Manzanas Antonovka: propiedades útiles y contraindicaciones.

Las propiedades beneficiosas de las manzanas Antonovka están fuera de toda duda. Esta variedad es una de las variedades más queridas y reconocibles, apareció en los jardines como resultado de la selección. Antonovka ganó gran popularidad a mediados del siglo XX y todavía ocupa una posición especial entre toda la variedad de manzanas. Se distingue de otras variedades por su larga vida útil, sabor y aroma únicos.

La composición química de las manzanas Antonovka.

Las manzanas tienen una composición química única.

Las propiedades beneficiosas de Antonovka se deben al conjunto de sustancias activas en la fruta:

• Vitaminas B (tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina, ácido pantoténico);
• vitamina C (ácido ascórbico);
• vitamina E (tocoferol);
• vitamina K (filoquinona);
• macro y microelementos (hierro, cobre, potasio, calcio, fósforo, magnesio).

Además, las frutas son ricas en carbohidratos, proteínas vegetales, fibra dietética, ácidos orgánicos y grasos.

¿Por qué es útil Antonovka?

Las manzanas en escabeche retienen todos los nutrientes

Las manzanas son principalmente una fuente de antioxidantes naturales. El consumo regular de la fruta fortalece el sistema inmunológico, aumenta la hemoglobina, reduce el colesterol y los niveles de glucosa en sangre. Las sustancias que componen la composición tienen un efecto positivo en una serie de funciones importantes en el cuerpo, normalizan su trabajo:

1. Las vitaminas B estabilizan el funcionamiento del sistema nervioso, asegurando su buen funcionamiento.
2. El calcio fortalece el esqueleto, el tejido óseo y el cartílago.
3. La proporción equilibrada de BJU y bajo contenido calórico permite que las manzanas influyan en los procesos metabólicos del cuerpo, acelerando el metabolismo.
4. Antonovka tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular. Gracias a esta fruta, se fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos, se normaliza la actividad contráctil de los músculos del corazón. Una manzana al día ayudará a proteger el cuerpo contra la insuficiencia cardíaca, el infarto de miocardio, la enfermedad de las arterias coronarias y las venas varicosas.
5. Las manzanas son buenas para el sistema urinario ya que son diuréticas. Estimula la función renal, acelera la excreción de líquidos, evitando así la formación de hinchazón.
6. El uso de Antonovka en el tracto gastrointestinal es de gran beneficio. Las fibras estimulan suavemente la motilidad intestinal, mejoran la digestión. También las manzanas, por sus propiedades beneficiosas, aseguran el buen funcionamiento de la vesícula biliar, regulando la salida de bilis. Los beneficios de Antonovka para el hígado también son obvios, ya que la pectina, el ácido ascórbico, la fructosa y el magnesio incluidos en la composición regulan el contenido de colesterol.

Entonces, Antonovka tiene un gran impacto en el curso de todos los procesos importantes en el cuerpo, apoya y fortalece los órganos internos y sus funciones principales.

¿Por qué Antonovka es útil para las mujeres?

Debido a su valiosa composición y propiedades útiles, las frutas tienen un efecto beneficioso en el cuerpo femenino:

• proporcionar hierro a los órganos de la hematopoyesis durante los períodos difíciles (sangrado menstrual);
• prevenir el desarrollo de cáncer debido al alto contenido de antioxidantes;
• establecer los procesos metabólicos necesarios para una pérdida de peso competente;
• para las mujeres que planean un embarazo, el ácido fólico es importante, que se encuentra en grandes cantidades en Antonovka.

Las manzanas son fundamentales para las embarazadas y sus futuros hijos

Además, la belleza es importante para cualquier mujer. Las vitaminas contenidas en las manzanas tienen un efecto beneficioso sobre el estado del cabello, las uñas y la piel.

¿Por qué Antonovka es útil para los hombres?

Antonovka no es menos importante para el cuerpo masculino. El consumo diario de manzanas afecta la producción de hormonas masculinas, aumenta la inmunidad, fortalece la salud física y ralentiza el proceso de envejecimiento. Las manzanas no tienen un efecto directo sobre la potencia, pero dado que tienen un efecto beneficioso sobre los órganos circulatorios, incluida la pelvis pequeña, está claro que son importantes para la fuerza masculina.

Daño a las manzanas Antonovka

A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles que se pueden obtener de Antonovka, en algunos casos puede ser dañino. Puntos negativos a considerar al usarlo regularmente:

• no debe comer fruta con el estómago vacío, esto puede provocar inflamación del tracto gastrointestinal;
• las frutas destruyen el esmalte de los dientes, por lo tanto, después del consumo, debe enjuagarse la boca;
• El consumo excesivo de las semillas contenidas en las manzanas conduce a la acumulación de ácido cianhídrico, que es peligroso para la salud.

Además, no se deben olvidar las contraindicaciones, a pesar de todas las propiedades beneficiosas de la fruta.

¿Cuántas calorías tienen las manzanas Antonovka?

En general, una manzana es el producto que no puede dañar el cuerpo. No en vano esta es la primera fruta que se puede introducir en los alimentos complementarios de un lactante, sobre todo porque la variedad Antonovka se considera hipoalergénica. Sin embargo, esto no significa que las manzanas se puedan consumir en cantidades ilimitadas. Todo es bueno con moderación, de lo contrario, todas las propiedades útiles se reducirán a cero. Esto es especialmente cierto para las personas a dieta. Una manzana es una fruta dietética, pero también tiene un contenido calórico. Antonovka contiene alrededor de 47 kcal por 100 g En cuanto al valor nutricional, los carbohidratos ocupan el 92%, las grasas y las proteínas el 4% cada uno.

Contraindicaciones de las manzanas Antonovka.

Los malvaviscos caseros están hechos de Antonovka

Como cualquier producto con propiedades beneficiosas, las frutas tienen una serie de contraindicaciones. Estos incluyen las siguientes restricciones de uso:

• enfermedades crónicas del tracto digestivo, especialmente patologías ulcerativas;
• flatulencia, hinchazón;
• intolerancia individual a algunos componentes.

Reglas para comer manzanas Antonovka.

Otra gran ventaja de esta fruta es la capacidad de procesarlas y obtener fragantes mermeladas, mermeladas, jugos naturales con pulpa, compotas, algunos dulces, por ejemplo, mermeladas, malvaviscos.

Los fanáticos de las manzanas en escabeche saben que Antonovka es la variedad más adecuada para esto. A menudo se agregan al encurtido de repollo, dándole un sabor único. Para las personas con problemas del tracto digestivo, la receta de las manzanas al horno es bien conocida. Curiosamente, con este tipo de procesamiento, las propiedades beneficiosas de Antonovka no se pierden, las vitaminas y los elementos minerales no se destruyen, con la excepción del ácido ascórbico.

Durante mucho tiempo se ha notado que para resolver ciertos problemas con el cuerpo, es necesario utilizar algunas recetas con estas frutas. Antonovka es más útil horneado para el tratamiento de la tos seca, los resfriados y la ronquera en la voz. En este caso, debe comer la manzana en forma tibia, agregando un poco de miel natural. Además, para los resfriados y la secreción nasal, es útil preparar las hojas de un árbol frutal y beberlo como té.

En caso de disfunción de la glándula tiroides, serán útiles las semillas, que se secan previamente, se trituran en polvo en un molinillo de café y se consumen 1-2 veces al día.

La papilla de manzana ayuda a sobrellevar bien la congelación, y cuando se agrega mantequilla, dicha mezcla se usa para abrasiones y grietas en la piel.

El té de manzana es bueno para el sistema nervioso

A muchas personas les encanta el té elaborado con Antonovka finamente picado. Una bebida así puede ser dañina y útil. El té fortalece significativamente el sistema nervioso debido a las vitaminas B. No debe abusar de la bebida. Una pequeña taza de té al día es suficiente para obtener los nutrientes.

Para aquellos que tienen gastritis u otras enfermedades del tracto gastrointestinal, los beneficios de comer manzanas Antonovka empapadas son obvios. De esta forma, conservan propiedades útiles y el ácido contenido en ellos se reduce significativamente y no puede dañar la mucosa gástrica.

Muchas personas están interesadas en la pregunta de si es posible comer manzanas Antonovka con diabetes tipo 2. Los médicos recomiendan comer frutas de piel verde, que tienen mucho menos azúcar que las rojas. Basta con 1 manzana mediana al día.

Manzanas Antonovka durante el embarazo.

Para las mujeres embarazadas, Antonovka solo es beneficioso. Es necesario en la dieta de las mujeres que esperan un bebé. Se ha comprobado que los niños cuyas madres comieron manzanas a diario durante el embarazo son menos susceptibles a las alergias y manifestaciones asmáticas.

Términos y condiciones de almacenamiento

Antonovka tiene un rendimiento extraordinario, tiene una larga vida útil: más de 3 meses. En las condiciones adecuadas, las frutas pueden permanecer casi hasta Año Nuevo.

Para el almacenamiento a largo plazo, debe preparar frutas sin daños de tamaño mediano. Es mejor poner las frutas retiradas en un recipiente de madera y transferirlas a una habitación fresca.

Conclusión

Las propiedades beneficiosas de las manzanas Antonovka se conocen desde hace mucho tiempo. Lo que hace que esta variedad sea única es su sabor agridulce, su delicado aroma y el hecho de que es muy adecuada para procesarla en conservas, mermeladas y jugos. También se cree que Antonovka es mejor que otras variedades para hacer manzanas al horno y remojadas.