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Un cítrico exótico llamado "pamela" apareció en nuestro país hace relativamente poco tiempo, pero rápidamente ganó popularidad y amor. Este es un pariente de lo familiar para nosotros. naranjas, mandarinas y limones. Existen leyendas sobre los efectos beneficiosos de la cultura en el cuerpo humano. ¿Qué son los cítricos en realidad, cuáles son los beneficios y los daños de la pamela? Vamos a averiguarlo.
Pamelo: una descripción de dónde y cómo crece la fruta
La fruta exótica llamada "pomelo" o "pamela" o "perro pastor" pertenece a la familia de los cítricos. Es una fruta redondeada de color amarillo verdoso, y bastante grande: puede pesar 2-3 kg, pero también hay un pomelo que pesa 10 kg.
La cultura es un árbol grande (puede alcanzar los 10 metros de altura). La planta florece con grandes flores blancas, madura de agosto a noviembre.
La patria de la cultura son las Islas del Pacífico y China. El pomelo fue traído a Europa por el navegante inglés Sheddock, en cuyo honor se fijó el nombre de la fruta en algunos países. En China, la planta es muy popular, el pomelo se presenta como un regalo para el Año Nuevo, la cultura es un símbolo de riqueza y buena suerte.
La fruta de la pamela parece una toronja, solo que en tamaños grandes.
Existen diferentes variedades de tal cultura. Dependiendo de la variedad, los frutos difieren entre sí en forma y color. Pueden ser redondos, aplanados, en forma de pera. En el interior, los cítricos son amarillos, verdosos, blancos y rosados. La fruta de Pamela sabe a naranja.
Ahora la planta se cultiva a escala industrial en muchos países y regiones.
Composición química y contenido calórico.
Cítricos bajos en calorías. Esto explica su popularidad en las dietas para adelgazar. 100 g del producto contienen solo 35 kcal. Pero la cultura es muy valiosa por sus propiedades nutricionales. Solo 300-400 g de pulpa aromática y sabrosa pueden saturar a una persona, sin ningún plato adicional.
Los cítricos contienen grandes cantidades de calcio y potasio, sodio y fósforo, además de hierro. Contiene valiosas vitaminas B, así como A y C.
Los beneficios de la pamela para el cuerpo humano
Una fruta tan exótica de la familia de los cítricos tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Sus beneficios son realmente grandiosos.
El sabroso producto contiene muchas vitaminas, aceites esenciales y oligoelementos que tienen un efecto positivo en la salud humana:
- Una gran cantidad de vitamina C ayuda a afrontar de forma rápida y eficaz cualquier resfriado.
- La presencia de vitamina A y antioxidantes ayuda a prevenir la división de las células cancerosas, detener el crecimiento de enfermedades tumorales.
- Los microelementos previenen el envejecimiento del cuerpo.
- Las enzimas descomponen perfectamente las grasas y proteínas, lo que previene la obesidad y activa la digestión.
Puede aprender sobre los beneficios de la cultura en el video:
Los cítricos, cuando se consumen regularmente, tienen un efecto beneficioso sobre el corazón y los vasos sanguíneos.
La cultura mejora la actividad física, el rendimiento y la resistencia. Por lo tanto, también es muy popular entre los deportistas.
La fruta aumenta la hemoglobina y es un antibiótico natural.
Se presta especial atención a la cuestión de los beneficios y daños de la cultura en la diabetes. El pomelo reduce los niveles de azúcar en sangre, por lo que se recomienda usarlo para la diabetes. En este caso, el daño potencial radica solo en la posible reacción alérgica del cuerpo.
Los cítricos mejoran la visión y reducen la presión arterial.
Para mujeres y hombres
La fruta es buena tanto para mujeres como para hombres. Detiene el proceso de envejecimiento del organismo, limpia eficazmente los intestinos y ayuda a activar las defensas del organismo.
Entonces, hay personas que se libraron de esa enfermedad después de una dieta de pamelo de 3 años.
Pomelo se usa activamente en el tratamiento y prevención de la aterosclerosis.
Pamela mejora la circulación sanguínea, que es una excelente prevención de la prostatitis en los hombres.
Para mujeres embarazadas y lactantes
Los beneficios de la pamela para mujeres embarazadas son innegables. Las vitaminas y oligoelementos de los cítricos contribuyen al desarrollo completo del feto y al curso normal del embarazo en general.
Como todos sus primos cítricos, el pomelo es un alérgeno bastante fuerte.
Adelgazar
Las mujeres aprecian especialmente el pomelo por su bajo contenido calórico. Pamela es un ingrediente esencial en una variedad de dietas para adelgazar. La dieta pamela te ayudará a perder peso y no agotará el cuerpo al mismo tiempo, sino que, por el contrario, lo saturará de sustancias útiles.
Cómo comer pomelo
El pomelo se consume crudo. Para hacer esto, debes pelarlo de la corteza superior, dividirlo en rodajas y disfrutar del aroma y el sabor dulce con un agradable amargor. Las venas también deben comerse, son muy útiles y limpian eficazmente el cuerpo de toxinas.
Aplicación de frutas
Pamela se usa no solo en todo tipo de dietas, sino también simplemente para una dieta saludable, en medicina popular y en cosmetología.
Uso en medicina tradicional
Para nuestras latitudes, el pomelo todavía se considera una fruta exótica. Por lo tanto, en la medicina popular, su uso aún no es tan popular. Pero aún así, algunos curanderos tradicionales recomiendan usar dicha fruta para quemaduras, enfermedades del tracto gastrointestinal, resfriados y tos fuerte.
En la cocina
Incluso la corteza gruesa del pomelo se usa para cocinar. Se usa para hacer fruta confitada y dulces, además de agregarse a sopas y guarniciones como saborizante natural.
En casa, puede preparar té aromático y saludable a partir de la cáscara de pamela seca.
La fruta se agrega directamente a varias ensaladas. Pomelo también produce un delicioso y saludable jugo recién exprimido.
En cosmetología
Para fines cosméticos, la pulpa de la fruta y su cáscara e incluso las hojas de la planta se utilizan activamente.
La cáscara de pamela contiene una gran cantidad de bioflavonoides y vitamina C. En el complejo, estas sustancias beneficiosas evitan la destrucción del ácido hialurónico en la piel. Es este ácido el responsable de la juventud y belleza de la piel. Por lo tanto, la cáscara de la cultura se usa activamente tanto en salones de belleza profesionales como en el hogar. Se elabora una variedad de mascarillas faciales.
En el frío invernal, es muy útil limpiarse la cara con rodajas de cítricos. El jugo de pomelo ayudará a tensar el óvalo de la cara.
Daño y contraindicaciones del pomelo.
El daño de una fruta así es mínimo.El uso del producto está contraindicado solo en algunos casos:
- Intolerancia individual a los cítricos, en la que es posible una reacción alérgica en la piel. Esta reacción se manifiesta por picazón y urticaria.
- Acidez del estómago significativamente aumentada.
- Nefritis y hepatitis en forma aguda.
- Forma aguda de enfermedades gastrointestinales: úlcera, pancreatitis, colitis.
- Tomando algunos medicamentos. Pamela puede mejorar o debilitar el efecto de los medicamentos.
Cómo elegir y guardar una pamela
Elegir un producto es difícil. Es solo que es difícil determinar su madurez a simple vista. Es importante prestar atención a la piel. Una fruta madura tiene una cáscara ligeramente brillante, sin manchas, grietas ni daños.
Se debe prestar especial atención al aroma cítrico. Cuanto más fuerte sea el aroma, más madura y sabrosa será la fruta.
Mantener los cítricos también es fácil. Pamela se mantiene fresca durante dos semanas incluso sin nevera. La fruta pelada se almacena en el refrigerador durante 2-3 días.
Conclusión
Una fruta exótica es, de hecho, todo un depósito de sustancias útiles para los humanos. Se recomienda usarlo para muchas enfermedades, así como para activar la inmunidad y la pérdida de peso de alta calidad. El mínimo de contraindicaciones hace que los cítricos sean aptos para el consumo tanto de adultos como de niños.
