Contenido
- 1 ¿Qué aspecto tiene la alfalfa y dónde crece?
- 2 Especies de alfalfa
- 3 Composición química de la alfalfa
- 4 ¿Qué ayuda y cómo la alfalfa es útil para los humanos?
- 5 Cómo tomar alfalfa y métodos de cocción.
- 6 El uso de alfalfa en la medicina tradicional
- 7 Aplicación en cosmetología.
- 8 Aplicaciones de cocina
- 9 Beneficios de la alfalfa para el suelo
- 10 Contraindicaciones para el uso de alfalfa.
- 11 Recolección y adquisición
- 12 Conclusión
- 13 Reseñas de médicos sobre las propiedades beneficiosas de la alfalfa para los humanos.
Las propiedades beneficiosas de la alfalfa para el ser humano, en primer lugar, se relacionan con la inmunidad y el sistema vascular. Desde la antigüedad, se ha utilizado con fines medicinales en el Cáucaso, China y Persia. Hoy en día, la alfalfa se utiliza como un componente valioso de los suplementos dietéticos.
¿Qué aspecto tiene la alfalfa y dónde crece?
La alfalfa es una planta forrajera perteneciente a la familia de las leguminosas. También se le llama popularmente medunka o burkunchik. La alfalfa pertenece a la categoría de plantas policarpicas. Se distingue por fructificación y floración repetidas. La planta tiene un sistema radicular fuerte y tallos ramificados, lo que le confiere una excelente resistencia. Puede alcanzar una altura de 1,5 m El color de los pétalos cambia según la variedad. Viene en blanco, morado, amarillo o azul. Los frutos son frijoles marrones.
Medunka crece en todos los continentes en climas templados. Consiguió su distribución en Media y luego apareció en Grecia. La planta se cultivó originalmente como alimento para caballos. Por eso se le llamó "comida Mead". Muy a menudo, la alfalfa se encuentra en los bordes de los bosques, a orillas de lagos y ríos. En el territorio de Rusia, aparece en todas partes. A continuación se puede ver una foto de la planta de alfalfa:
Especies de alfalfa
En la naturaleza, existen más de 100 especies de plantas. Hay tipos de alfalfa tanto silvestres como cultivadas. No todas las variedades se utilizan con fines médicos. Los tipos más comunes de alfalfa para siembra incluyen la variedad en forma de hoz (amarilla), azul, en forma de lúpulo, híbrida y Fairy.
Composición química de la alfalfa
La alfalfa contiene muchas vitaminas y minerales. Las inflorescencias y los brotes de plantas jóvenes se distinguen por la mayor cantidad de propiedades útiles. Se utilizan no solo con fines medicinales, sino también como alimento. La composición de la planta está representada por los siguientes componentes:
- fibra alimentaria;
- aminoácidos;
- flavonoides;
- saponinas;
- antocianinas;
- vitaminas de los grupos PP, B, A, C, K y E;
- macro y microelementos (hierro, zinc, cobre, fósforo, calcio, magnesio, selenio, cobre, sodio, potasio);
- clorofila;
- aceites esenciales;
- fitoestrógenos;
- ácido graso;
- cetonas;
- alcaloides.
Debido al contenido de alcaloides, la planta tiene un ligero efecto sedante. Esto permite que se utilice para trastornos del sueño y trastornos nerviosos.Las antocianinas tienen propiedades antibacterianas y las saponinas regulan la transmisión de los impulsos nerviosos del sistema nervioso central a los músculos.
Las cetonas transportan oxígeno y nutrientes a las células. Debido a la fibra dietética, la planta tiene la propiedad de normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Debido al contenido de fitoestrógenos, se utiliza en el tratamiento de enfermedades ginecológicas. La clorofila en la planta fortalece los vasos sanguíneos, mejorando así la circulación sanguínea.
¿Qué ayuda y cómo la alfalfa es útil para los humanos?
La alfalfa se usa ampliamente en medicina alternativa. A menudo se utiliza como un potente agente hemostático y antioxidante. La planta también se puede utilizar como parte de una terapia compleja. Además, reduce eficazmente el colesterol y aumenta la inmunidad. Indicaciones para el uso de alfalfa:
- tuberculosis;
- artritis y gota;
- resfriados
- caídas en la presión arterial;
- inmunodeficiencia;
- recuperación después de la cirugía;
- infecciones por hongos;
- daño a la piel;
- enfermedades del sistema genitourinario;
- indigestión;
- envenenamiento tóxico.
Entre las propiedades beneficiosas de la alfalfa, se distingue la capacidad de limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas. Por lo tanto, a menudo se usa para la recuperación temprana de una enfermedad o cirugía. Además, una planta útil hace frente de manera efectiva a las enfermedades parasitarias y sus complicaciones.
Beneficios de la alfalfa para la mujer
La planta medicinal se considera especialmente beneficiosa para el cuerpo femenino. Contiene ácidos poliinsaturados y fitoestrógenos, que tienen un efecto positivo en el funcionamiento del sistema reproductivo. La planta puede hacer frente a la erosión y la colitis. También se utiliza a menudo con fines cosméticos. La alfalfa elimina perfectamente el acné y la furunculosis.
Durante el embarazo, la planta satura el cuerpo con sustancias calcáreas, que son necesarias para el crecimiento de los huesos y dientes del niño. Durante la lactancia, la alfalfa estimula la producción de leche materna. Durante la menopausia, las mujeres lo utilizan para normalizar los niveles hormonales y eliminar los síntomas característicos.
Propiedades útiles de la alfalfa para hombres.
La planta medicinal se puede incluir en suplementos dietéticos diseñados para promover la salud masculina. Dirige su acción contra la prostatitis y la impotencia. La planta tiene propiedades anti-edema y antiinflamatorias. Sin embargo, se considera el más eficaz en las primeras etapas del desarrollo de la enfermedad. En casos más avanzados, se usa la terapia con medicamentos.
Las propiedades curativas de la alfalfa para niños.
A los niños se les da una decocción de panal para aumentar la inmunidad y fortalecer la fuerza ósea. Para esto, 1 cucharadita es suficiente. planta útil por día. El efecto deseado se logra reponiendo las reservas de vitaminas y minerales. Antes de usar un remedio, es recomendable consultar a un pediatra.
Cómo tomar alfalfa y métodos de cocción.
La medicina alternativa utiliza semillas de alfalfa, brotes, raíz y jugo. Cada forma de remedio tiene un régimen e indicaciones específicos. Para que el medicamento sea efectivo, debe seguir las reglas y recetas para su preparación.
Tintura
La tintura de alcohol se usa a menudo en el tratamiento de enfermedades de las articulaciones. Se utiliza para frotar y hacer compresas. La recepción interna de la tintura está indicada para el insomnio y la tensión nerviosa.
Componentes:
- 1 cucharada. l. polvo de panal;
- 500 ml de vodka.
Receta:
- Las materias primas se vierten en una botella de vidrio oscuro y se vierten con vodka.
- Durante 2 semanas, el medicamento se infunde en un lugar oscuro. Agite el recipiente una vez cada 2-3 días.
- Filtrar el producto antes de usarlo.
- La recepción se realiza en 10 gotas media hora antes de las comidas.
Té
Se recomienda beber té de alfalfa para mejorar la inmunidad y como efecto rejuvenecedor. Tiene propiedades tonificantes y tonificantes. Además, el té apaga perfectamente la sed y tiene un sabor agradable.
Ingredientes:
- 2 cucharadas. l. alfalfa;
- 500 ml de agua.
Pasos de cocción:
- Las materias primas se vierten en un hervidor y se vierten con agua hirviendo.
- El recipiente se cierra con una tapa y se deja durante 15 minutos.
- Después de la infusión, la bebida se vierte en tazas. Si lo desea, puede agregarle miel.
Decocción
La decocción de hierbas tiene una amplia gama de propiedades útiles. Repone el suministro de vitaminas y minerales, fortaleciendo así el sistema inmunológico. Al mismo tiempo, se estabiliza la presión y se normaliza el proceso de digestión.
Componentes:
- 100 g de alfalfa;
- 500 ml de agua.
Proceso de cocción:
- La planta seca se vierte con agua y se prende fuego.
- Después de hervir, mantenga el remedio a fuego lento durante 10 minutos.
- Después de retirar de la estufa, el caldo se enfría y luego se filtra.
- La recepción se realiza en 80-100 ml 3 veces en el día.
El uso de alfalfa en la medicina tradicional
Los partidarios de los tratamientos alternativos suelen discutir los beneficios y daños de la alfalfa para el cuerpo. Según las estadísticas, la planta tiene cualidades mucho más útiles que las negativas. Debido a la abundancia de propiedades beneficiosas, ayuda a hacer frente a una gran cantidad de enfermedades y prevenir su desarrollo.
Cómo tomar alfalfa para la diabetes
Las propiedades medicinales de la alfalfa la hacen eficaz contra la diabetes. Es conocido por su capacidad para regular los niveles de glucosa en sangre. Para la diabetes mellitus, se usa una decocción de hierbas. Una dosis única es de 60 ml. La recepción se realiza 2-3 veces al día. El caldo útil debe beberse en pequeños sorbos enfriado.
Para dolores articulares y musculares
Para aliviar el dolor en los músculos y las articulaciones, tome tintura de alcohol. Una dosis única es de 10 gotas. Antes de tomar el producto, diluir con agua. La tintura debe beberse 20-30 minutos antes de las comidas. Además, los puntos doloridos deben limpiarse con tintura 1 vez al día.
Con hemorroides
La alfalfa también cura las hemorroides. En este caso, use una decocción de hierbas. Se agrega durante el baño. El procedimiento le permite reducir la intensidad del dolor y aliviar la inflamación. El tratamiento se lleva a cabo hasta que los síntomas desaparezcan por completo.
Alfalfa para bajar el colesterol
El principal beneficio de los brotes de alfalfa es reducir los niveles de colesterol malo. Esto le permite prevenir el desarrollo de aterosclerosis al destruir las placas de colesterol. El jugo debe prepararse a partir de los brotes. Se toma en 2 cucharadas. l. 3 veces al día.
Para enfermedades de la piel
Entre las propiedades útiles de la alfalfa germinada, se distingue la capacidad de acelerar la regeneración de tejidos y eliminar el foco de inflamación. Es por eso que la planta se usa para tratar enfermedades de la piel. El caldo se toma por vía oral en 2 cucharadas. l. y se aplica a las áreas afectadas puntualmente.
Alfalfa para la anemia
La anemia se desarrolla cuando hay una falta de hemoglobina en la sangre. Para restaurar su suministro, tome una decocción de miel. Para preparar una bebida, tome 1 cucharadita. cola de caballo, ortiga verde y brotes de alfalfa. Las propiedades beneficiosas se revelan cuando la mezcla de hierbas se infunde durante 5 minutos.El medicamento terminado se toma 100 ml una vez al día. Ya después de una semana de tomar el remedio, la condición del paciente se estabiliza.
Aplicación en cosmetología.
Las propiedades beneficiosas de la raíz de alfalfa incluyen la capacidad de rejuvenecer la piel. Es adecuado para todo tipo de piel. Antes de su uso, la parte de la raíz se seca y se muele hasta obtener un estado de polvo. Las máscaras de cuidado están hechas de la mezcla preparada. Además del componente principal, se les agregan aceites y decocciones de hierbas. Estas mascarillas se utilizan para eliminar los primeros signos del envejecimiento y suavizar el relieve de la piel.
Los cubitos de hielo se elaboran con el caldo de verduras, que se utilizan para limpiar la piel. Previenen la aparición de los primeros cambios relacionados con la edad. La decocción de hierbas tiene un efecto positivo sobre la condición del cabello. Se usa como enjuague bucal después del procedimiento de arrugas. Esto ayuda a eliminar la caspa y normalizar la producción de sebo. Masajear la composición en el cuero cabelludo ayuda a prevenir la caída del cabello.
Aplicaciones de cocina
Debido a sus pronunciados beneficios, los microgreens de alfalfa también tienen demanda en la cocina. La parte frondosa de la planta se utiliza para hacer ensaladas y sopas. Los brotes se consideran especialmente útiles. A menudo se utilizan para hacer rellenos de burritos. También van bien con carnes y verduras. Hacen excelentes chuletas y guisos.
El uso de semillas de alfalfa es común en productos horneados. Se muelen hasta convertirlos en polvo y se mezclan con harina. La savia de la planta se utiliza para hacer cócteles vitamínicos. Se mezcla con agua y otras bebidas.
Beneficios de la alfalfa para el suelo
Los beneficios de la alfalfa para los humanos radican en el hecho de que se puede utilizar como abono verde. Este término se refiere a plantas que se cultivan específicamente para fertilizar el suelo. Los abonos verdes lo saturan con minerales y nitrógeno, y también previenen el crecimiento de malezas. Las funciones de la alfalfa variarán según el tipo de suelo. La planta afloja el suelo arcilloso y fortalece el suelo arenoso. A veces, se usa una planta medicinal para preparar un fertilizante líquido. Lucha contra la acidificación del suelo y lo satura de fósforo.
Contraindicaciones para el uso de alfalfa.
Además de sus propiedades medicinales, la hierba de alfalfa tiene contraindicaciones. Éstas incluyen:
- intolerancia individual;
- lupus eritematoso;
- exacerbación de enfermedades gastrointestinales crónicas;
- el embarazo.
Debe recordarse que la planta medicinal no se puede usar junto con inmunosupresores y anticonceptivos orales. Reduce su eficacia. El uso excesivo de la hierba puede provocar un desequilibrio en el equilibrio de aminoácidos en el cuerpo. Esto contribuye al desarrollo de síntomas de intoxicación tóxica. Para eliminarlos, se lleva a cabo la terapia adecuada.
Recolección y adquisición
La recolección de la planta medicinal mediante la siega se realiza durante el período de floración. Esto ocurre 50-60 días después de la siembra. Después de la cosecha, el panal se coloca en compost o se usa como alimento para animales. Es necesario cortar no más de la mitad del arbusto. Esto es necesario para evitar su muerte.
La planta se seca para su uso como agente terapéutico. Se coloca sobre una superficie plana en una habitación con buena ventilación y protegida de la luz directa. También puede formar manojos de la planta y colgarlos en posición vertical. Las materias primas secas deben almacenarse en bolsas de lino para protegerlas de la humedad y la luz solar. También puedes colocar la alfalfa en un recipiente de vidrio. Para facilitar su almacenamiento y uso, se muele hasta obtener un estado pulverulento. Si se cumplen todas las condiciones, la alfalfa conserva sus beneficios durante todo el año.
Conclusión
Las propiedades beneficiosas de la alfalfa para el ser humano están fuera de toda duda. La planta contiene una gran cantidad de nutrientes que tienen un efecto beneficioso sobre la salud. Pero para detener los posibles efectos secundarios, debe usarse con precaución.
