Contenido
- 1 La composición química del aceite de salvado de arroz.
- 2 Cómo se elabora y obtiene el aceite de arroz
- 3 ¿El aceite de arroz es bueno para ti y para qué se usa?
- 4 Cómo usar y tomar aceite de arroz
- 5 Contraindicaciones para el uso de aceite de arroz.
- 6 Conclusión
- 7 Reseñas de las propiedades beneficiosas del aceite de arroz y contraindicaciones.
Antes de comenzar a usarlo, debe evaluar las propiedades beneficiosas del aceite de arroz y las contraindicaciones. Puede incluirse en la dieta y usarse en cosmetología para mejorar el estado general y la apariencia. Los expertos recomiendan hacer esto solo con la condición de que no surjan problemas cuando se ingiera o se aplique sobre la piel.
La composición química del aceite de salvado de arroz.
La grasa vegetal, que se produce a partir del salvado y el germen de arroz, es una fuente de vitaminas y antioxidantes. La cantidad de grasa saturada en la composición es pequeña, por lo que puede ser consumida por personas a las que se les recomienda comidas dietéticas.
El producto es la fuente:
- vitaminas A, E, PP, K, grupo B;
- ácidos grasos: linoleico (Omega-6), oleico (Omega-9), palmético, linolénico (Omega-3), esteárico;
- lecitina;
- antioxidantes: gamma orizanol, ácido ferúlico, escualeno;
- glándula.
En términos de su composición de ácidos grasos, se parece al aceite de maíz. El producto obtenido como resultado del prensado del salvado y el germen de arroz es fuente de gran cantidad de antioxidantes. Se le considera líder en cuanto a tocoferoles. 100 g del producto contienen el 221% del requerimiento diario de vitamina E.
También contiene fitoesteroles. Tienen un efecto negativo sobre las sustancias cancerígenas que han ingresado al cuerpo, fortalecen las membranas celulares y aumentan la capacidad regenerativa de la piel. Su efecto es más notable si una persona tiene heridas, quemaduras.
Aroma de aceite de arroz
El aceite obtenido del salvado de arroz tiene un agradable sabor picante. Es natural y discreto. Por lo tanto, el producto de procesamiento de arroz es elegido con mayor frecuencia por aquellas personas para quienes el sabor de aditivos similares es demasiado brillante.
Debido a su viscosidad, no penetra en el interior de los alimentos procesados térmicamente, por lo que el aroma y el sabor de los platos terminados no cambian.
Cómo se elabora y obtiene el aceite de arroz
La grasa vegetal está hecha de salvado de arroz. Este es el nombre de la cáscara, que se encuentra entre el núcleo y la película protectora exterior del grano. Los cereales triturados y el pericarpio también entran en el salvado.
Para la producción de grasa vegetal se utiliza el método de prensado en frío. Este es un proceso laborioso que requiere mucho tiempo, mano de obra y costos financieros.
Como resultado del exprimido, se obtiene un producto de color ámbar. Prácticamente no tiene olor, y el sabor es picante y agradable.
¿El aceite de arroz es bueno para ti y para qué se usa?
Los habitantes de los países orientales aprecian plenamente los beneficios y daños del aceite de arroz refinado. Este es un producto familiar para ellos. En otros estados, apenas comienza a hacerse popular. Úselo:
- en cocinar para cocinar;
- en cosmetología, como remedio para la piel y el cabello.
Es rico en vitaminas, antioxidantes, ácidos grasos. Bajo la acción de los componentes contenidos en el cuerpo, el proceso de envejecimiento se ralentiza, la concentración de colesterol disminuye y el estado del sistema cardiovascular se normaliza.
Al usar este antioxidante natural, se observa el siguiente efecto:
- diluye la sangre, la probabilidad de que se formen coágulos de sangre disminuye;
- la concentración de colesterol nocivo disminuye;
- la gravedad de los procesos inflamatorios disminuye;
- mejora la condición de los pacientes con síndrome del intestino irritable y enfermedad ulcerosa péptica.
El aceite de arroz puede neutralizar los efectos negativos de los radicales libres acumulados en el cuerpo. También tiene un leve efecto analgésico. Las mujeres que tienen este producto en sus dietas notan una disminución del dolor durante la menstruación.
Los estudios demuestran que el consumo regular de esta grasa vegetal previene el desarrollo de enfermedades cardíacas y vasculares. Algunas personas aconsejan usarlo para prevenir el cáncer.
Cómo usar y tomar aceite de arroz
Los métodos de aplicación dependen del propósito para el que la persona decidió usar aceite de arroz. El agente se prescribe para normalizar la condición de la piel, el cabello y mejorar la salud.
Aceite de salvado de arroz en cosmetología.
La grasa vegetal obtenida como resultado del procesamiento de desechos de arroz es un producto cosmético único que se utiliza para cuidar la piel del rostro, las manos y el escote.
El uso externo tiene el siguiente efecto:
- protege contra la radiación ultravioleta;
- promueve la regeneración de las células de la piel;
- tiene un efecto rejuvenecedor;
- hidrata y nutre la piel;
- fortalece los folículos pilosos;
- mejora la estructura del cabello, estimula el crecimiento del cabello.
La composición contiene escualeno. Esta sustancia es un componente del sebo. Es necesario asegurar el normal funcionamiento de la epidermis, para cumplir con las funciones protectoras que se le asignan.
Aplicar aceite de salvado de arroz en la cara.
Puede utilizar el producto para el cuidado de la piel del rostro. Los cosmetólogos permiten que se aplique incluso en áreas sensibles alrededor de los ojos. Se diferencia de otras especies en hipoalergenicidad.
Se recomienda utilizar aceite de salvado de arroz para la piel del rostro en su forma pura o como uno de los componentes de las cremas y mascarillas naturales. Cuando se aplica, las sustancias activas:
- nutre y restaura la piel seca e hipersensible;
- ayuda a reducir la irritación, el enrojecimiento de la cara;
- prevenir la aparición de "estrellas" capilares;
- mejorar la microcirculación sanguínea y el metabolismo celular.
Como resultado de la acción de los componentes principales, la piel se vuelve más elástica, el contorno de la cara se tensa. Úselo como un medio para:
- promueve la regeneración de la epidermis;
- previene la aparición de nuevas arrugas y reduce la gravedad de las existentes;
- tiene un efecto antiinflamatorio local.
El aceite de arroz se puede aplicar en el rostro por la noche en lugar de una crema nutritiva. Los cosmetólogos recomiendan a las mujeres con piel seca que hagan una mascarilla con los siguientes componentes:
- 2 cucharaditas aceites
- ½ plátano;
- 1 yema;
- 1 cucharada. l. harina.
El plátano debe machacarse con un tenedor y mezclarse con otros ingredientes hasta obtener una pasta suave.
Para aumentar la elasticidad de la piel, hazla menos flácida y las arrugas no serán tan notorias, si mezclas cantidades iguales de aceites extraídos de arroz, rosa, menta, sándalo, y aplicas el producto preparado en el rostro con movimientos de palmaditas.
Aceite de salvado de arroz para el cabello
Puede mejorar la condición del cuero cabelludo, los folículos pilosos y los rizos haciendo máscaras con la adición de aceite de arroz. Estimula el crecimiento del cabello, mejora el estado de la epidermis y tiene un efecto antiinflamatorio local.
Se recomiendan máscaras para mujeres que:
- son los dueños de rizos delgados, secos y dañados;
- use métodos de peinado calientes (rizador, secador de pelo, plancha);
- quiere deshacerse de la caspa.
El tocoferol en la composición promueve la restauración del cabello, previene la pérdida de nutrientes. "Sella" las puntas, evitando su disección.
Una mascarilla hecha de los siguientes componentes funciona bien en el cabello y el cuero cabelludo:
- 1 yema;
- 1 cucharada. l. aceite de arroz;
- 3 cucharadas l. mayonesa.
Todos los componentes deben mezclarse y calentarse en un baño de agua. La mezcla tibia se distribuye uniformemente sobre el cuero cabelludo y la línea del cabello y se envuelve durante una hora. Una vez transcurrido el tiempo especificado, se debe lavar de la manera habitual.
Manteca corporal de arroz
Los cosmetólogos recomiendan el uso de aceite de salvado de arroz para mejorar la condición de la piel del cuerpo. Se recomienda para mujeres que tienen estrías después del parto o un aumento de peso repentino. También se puede utilizar para:
- reducir la apariencia de celulitis;
- deshacerse de la descamación de la piel, humectarla;
- eliminar daños menores, acelerar la curación de heridas y quemaduras;
- prevenir la aparición de manchas de la edad, pecas.
Añaden aceite de salvado de arroz a los cosméticos terminados o hacen bálsamos labiales protectores naturales, cremas contra los rayos UV y quemaduras en su base.
Aceite de arroz para masajes
Puedes usar aceite de arroz para masajes. Sus ventajas incluyen:
- falta de brillo aceitoso;
- buen deslizamiento;
- consumo económico.
Debido a su densidad y viscosidad, el producto se distribuye bien sobre la piel.
Aplicación en medicina
El aceite obtenido al presionar el salvado de arroz ha encontrado aplicación en la medicina popular y oficial. Se recomienda usarlo para el tratamiento:
- heridas
- quemaduras
- eczema;
- peladura;
- piel agrietada;
- dermatitis;
- herpes;
- erupciones
- inflamación.
Para enfermedades dermatológicas, se aplica en áreas problemáticas.
Puede comer aceite de arroz en el interior para limpiar el cuerpo de toxinas. Ayuda a neutralizar los efectos negativos de los radicales libres y carcinógenos. Se prescribe para reducir el riesgo de desarrollar patologías cardiovasculares y cáncer.
Aplicaciones de cocina
En los países del Este, el aceite de arroz se ha utilizado en la cocina desde la antigüedad. En otros estados, no hace mucho se conoció la posibilidad de su uso en la cocina. El producto se agrega a los productos horneados y se usa como aderezo para ensaladas.
Una característica distintiva del producto es la lenta tasa de oxidación, por lo que se utiliza para conservar otras grasas. Para extender la vida útil, debe verter una pequeña cantidad de aceite de salvado de arroz.
¿Puedo freír en aceite de arroz?
La grasa vegetal le da a cualquier alimento un sabor y aroma agradables. Mucha gente se pregunta si es bueno o malo utilizar aceite de arroz para freír. Es ideal para el procesamiento térmico de alimentos, ya que puede soportar temperaturas de hasta 264 ° C.
En el proceso de freír, prácticamente no se forman humos, la emisión de humo es mínima. Debido a la alta temperatura de descomposición, los ácidos grasos no se descomponen, por lo que los alimentos cocinados no son dañinos.
Los productos fritos en aceite de arroz salen menos grasos que cuando se usan aceite de girasol o de oliva. Conservan su sabor y aroma naturales.
Contraindicaciones para el uso de aceite de arroz.
La única contraindicación para tomar aceite de arroz es la intolerancia individual. Este es un remedio hipoalergénico que está permitido incluso para niños.
Conclusión
Es recomendable conocer las propiedades beneficiosas del aceite de arroz y las contraindicaciones para su ingesta antes de incluirlo en la dieta. Pero la mayoría de las personas no pueden restringirse, el producto es seguro, no causa alergias ni reacciones de intolerancia. Se recomienda agregarlo a los alimentos y usarlo como agente externo en cosmetología.
Reseñas de las propiedades beneficiosas del aceite de arroz y contraindicaciones.
