Είναι επιβλαβές να πίνετε καφέ, πόσο μπορείτε να πίνετε την ημέρα;

Τα οφέλη και οι βλάβες του καφέ είναι μια πιεστική και ενδιαφέρουσα ερώτηση, καθώς πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτό το ποτό, αλλά στα κοινωνικά στερεότυπα θεωρείται πιο επιβλαβές. Για να κατανοήσετε τις πραγματικές ιδιότητες ενός προϊόντος, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά την επίδρασή του στο σώμα.

Τύποι και ποικιλίες καφέ

Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες καφέ στην παγκόσμια αγορά, αλλά υπάρχουν 3 κύριες ποικιλίες.

• Arabica... Οι κόκκοι αυτού του τύπου περιέχουν έως και 1,5% καφεΐνη, το ποτό έχει ήπια γεύση με ελαφριά ξινή και λεπτό άρωμα.
• Liberica... Η ποικιλία περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα καφεΐνης με την Arabica, αλλά έχει πιο έντονο άρωμα και λιγότερο έντονη γεύση.
• Ρομπούστα... Αυτή η ποικιλία περιέχει την υψηλότερη ποσότητα καφεΐνης - έως και 3%. Το Robusta διακρίνεται από την έντονη πικρία και στυπτικότητα, το ποτό έχει αξιοσημείωτες στυπτικές ιδιότητες.

Η Arabica είναι ο ηγέτης στη δημοτικότητα στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Ταυτόχρονα, τα φασόλια robusta είναι φθηνότερα, επομένως προστίθενται συχνά σε μίγματα καφέ για να μειώσουν το κόστος του προϊόντος, αλλά παρέχουν μια πιο φωτεινή γεύση.

Σύνθεση κόκκων καφέ

Τα οφέλη του καφέ για το σώμα με μέτρια κατανάλωση είναι αρκετά μεγάλα και παρέχεται από τη χημική σύνθεση των φασολιών. Ένα φυσικό υγιές προϊόν περιέχει:

• βιταμίνες Β1 και Β2;
• βιταμίνες Ε και PP;
• μέταλλα - κάλιο και σίδηρος, φώσφορος και ασβέστιο.
• τέφρα και φυτικές ίνες ·
• μαγνήσιο και νάτριο
• οργανικά οξέα;
• μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες ·
• λιπαρό οξύ.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός χρήσιμου προϊόντος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία και τη διαθεσιμότητα πρόσθετων συστατικών. Αλλά η μέση θρεπτική αξία είναι 109 kcal ανά 100 g.

Χρήσιμες ιδιότητες του καφέ

Επιστημονική έρευνα σχετικά με τα οφέλη των κόκκων καφέ έχει επιβεβαιώσει επανειλημμένα τις πολύτιμες ιδιότητές του. Όταν χρησιμοποιείται προσεκτικά, ένα υγιές ποτό έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία, δηλαδή:

• ποιοτικά τονώνει και έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
• διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα και αποτρέπει την ανάπτυξη νόσων του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ.
• διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης και βελτιώνει τη διάθεση, επομένως χρησιμεύει ως πρόληψη καταθλιπτικών καταστάσεων.
• Αυξάνει τη δραστικότητα και βοηθά στη διατήρηση της λίμπιντο για άνδρες και γυναίκες ακόμη και σε μεγάλη ηλικία.
• βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες - το όφελος του καφέ για το στομάχι είναι ότι το προϊόν αυξάνει το επίπεδο οξύτητας και προάγει την ταχύτερη απορρόφηση των τροφίμων.
• έχει διουρητικό αποτέλεσμα και αποτρέπει το σχηματισμό λίθων των νεφρών και της χοληδόχου κύστης.
• μειώνει τη γλυκόζη στο αίμα και προστατεύει από την ανάπτυξη διαβήτη.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καφέ χρησιμοποιούνται ευρέως στην οικιακή κοσμετολογία.Οι αλεσμένοι κόκκοι περιλαμβάνονται σε πολλές τρίβες και μάσκες, καθώς το προϊόν προάγει την αναζωογόνηση του δέρματος, το προστατεύει από ερεθισμούς και καθαρίζει βαθιά τους πόρους. Οφέλη του καφέ για τα μαλλιά - ως μέρος των σπιτικών μασκών, το προϊόν ενισχύει τα θυλάκια των μαλλιών, κάνει τα μαλλιά μεταξένια, προάγει την ταχεία ανάπτυξή τους.

Για γυναίκες

Τα οφέλη του καφέ για τις γυναίκες εκφράζονται κυρίως στο γεγονός ότι το ποτό βοηθά στην απώλεια βάρους. Το προϊόν όχι μόνο εξαλείφει το οίδημα, αλλά επίσης προάγει την αποβολή τοξινών από το σώμα, μειώνει την όρεξη - όλα αυτά συμβάλλουν στην επιταχυνόμενη απώλεια βάρους.

Τα οφέλη του φυσικού καφέ για το γυναικείο σώμα είναι αντικαρκινικές ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση του ποτού αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού - οι κόκκοι περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και προστατεύουν τις γυναίκες από το σχηματισμό κακοήθων όγκων.

Στη λαϊκή κοσμετολογία, τα οφέλη του καφέ για το δέρμα του προσώπου εκτιμώνται ιδιαίτερα. Οι υψηλής ποιότητας αλεσμένοι κόκκοι σε σπιτικές μάσκες συμβάλλουν στη ρύθμιση της περιεκτικότητας σε λιπαρά της επιδερμίδας, κάνουν το πρόσωπο πιο τονωμένο και απαλό.

Για τους άνδρες

Τα οφέλη για την υγεία του καφέ για τους άνδρες εκφράζονται στην ευεργετική επίδραση του προϊόντος στη σεξουαλική δραστηριότητα. Το αρωματικό ποτό βελτιώνει την απόδοση και την εγκεφαλική δραστηριότητα, κάτι που σας επιτρέπει να επιτύχετε μεγάλη επιτυχία στη δουλειά. Οφέλη του καφέ για τους αθλητές - το ποτό αυξάνει την αντοχή και δίνει ενέργεια, γι 'αυτό πολλοί αθλητές το καταναλώνουν πριν ή μετά την προπόνηση.

Για τους ηλικιωμένους

Ιδιαίτερα μεγάλο είναι το όφελος του καφέ για τα αιμοφόρα αγγεία του εγκεφάλου σε μεγάλη ηλικία. Η κυκλοφορία του αίματος μετά από 50 χρόνια σε πολλούς ανθρώπους επιβραδύνεται φυσικά και το προϊόν βοηθά στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος λόγω της έντονης τονωτικής του δράσης. Τα αντιοξειδωτικά σε ένα υγιές ποτό προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία και τους ιστούς από τη γήρανση, αποτρέπουν την ανάπτυξη γεροντικών ασθενειών και βοηθούν στη διατήρηση της σαφήνειας του μυαλού και της καλής μνήμης.

Αλλά ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τις επιβλαβείς ιδιότητες του καφέ. Το καρδιαγγειακό σύστημα σε μεγάλη ηλικία σε πολλούς ανθρώπους είναι φθαρμένο, επομένως ένα προϊόν σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι επιβλαβές - προκαλεί υπερτασική προσβολή ή ταχυκαρδία.

Καφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Τα οφέλη για την υγεία του καφέ για τις γυναίκες δεν είναι πάντα τα ίδια. Κατά τη μεταφορά ενός παιδιού, οι γιατροί συστήνουν να εγκαταλείψουν εντελώς το αναζωογονητικό ποτό και να το αντικαταστήσουν με αδύναμο τσάι. Οι τονωτικές ιδιότητες του προϊόντος μπορεί να είναι επιβλαβείς - δημιουργούν ένα επιπλέον φορτίο στην καρδιά μιας εγκύου γυναίκας, αυξάνουν τον μυϊκό τόνο και οδηγούν σε αποβολή.

Δεν συνιστάται η χρήση ενός χρήσιμου προϊόντος κατά τη γαλουχία. Οι ουσίες που περιέχονται στους κόκκους καφέ εισέρχονται στο σώμα του βρέφους με το μητρικό γάλα και αυτό μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι το παιδί αρχίζει να κοιμάται χειρότερα και η συμπεριφορά του γίνεται ανήσυχη.

Μπορεί ο καφές να είναι για παιδιά

Για το σώμα του παιδιού, τα οφέλη και οι βλάβες του φυσικού καφέ θα είναι άνισα - το ποτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στα μωρά. Η κατανάλωση του ποτού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την καρδιά και το νευρικό σύστημα του παιδιού, οδηγώντας σε υπερκινητικότητα.

Για πρώτη φορά, είναι δυνατό να δώσετε ένα αναζωογονητικό ποτό σε εφήβους όχι νωρίτερα από 14-16 ετών και συνιστάται να το αραιώσετε με γάλα.

Τα οφέλη των φυσικών κόκκων καφέ

Στα καταστήματα, μπορείτε να βρείτε έτοιμο καφέ και αλεσμένο καφέ. Τα οφέλη και οι βλάβες των φυσικών κόκκων καφέ είναι ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα, καθώς το ποτό μπορεί να επηρεάσει το σώμα με διαφορετικούς τρόπους.

Τα οφέλη των κόκκων καφέ περιλαμβάνουν μια πιο πλούσια γεύση και άρωμα, καθώς τα αιθέρια έλαια του προϊόντος διατηρούνται πλήρως. Το αναζωογονητικό αποτέλεσμα ενός τέτοιου ποτού είναι πολύ ισχυρότερο.

Αλλά αυτή είναι η κύρια ζημιά και κίνδυνος ενός φυσικού προϊόντος. Η υπερβολική δόση ενός ποτού με κόκκους μπορεί να οδηγήσει σε πολύ δυσάρεστες συνέπειες για το στομάχι, το νευρικό και το καρδιακό σύστημα. Το ποτό μπορεί να προκαλέσει επίθεση υπέρτασης ή ταχυκαρδίας, πονοκέφαλο.

Πόσο καφέ μπορείτε να πίνετε ανά ημέρα

Τα οφέλη και οι βλάβες του καφέ για το ανθρώπινο σώμα καθορίζονται άμεσα από τον όγκο του ποτού. Δεδομένου ότι το προϊόν περιέχει καφεΐνη, ακόμη και υγιείς άνθρωποι δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 500 ml την ημέρα. Με άλλα λόγια, δεν επιτρέπονται περισσότερα από 3-4 φλιτζάνια ποτό την ημέρα και, στη συνέχεια, με την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει τσάι ή σοκολάτα στη διατροφή.

Μπορώ να πίνω καφέ τη νύχτα

Δεδομένου ότι το ποτό έχει έντονες τονωτικές ιδιότητες, δεν συνιστάται να πίνετε καφέ τη νύχτα. Συνιστάται να πάρετε το τελευταίο φλιτζάνι του ποτού το αργότερο 6 ώρες πριν τον ύπνο.

Τα οφέλη του καφέ με διάφορα πρόσθετα

Είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε διάφορα πρόσθετα για να προσφέρετε στο ποτό μια πιο ενδιαφέρουσα γεύση. Τα οφέλη τους έγκειται επίσης στο γεγονός ότι ορισμένα συστατικά δίνουν στο ποτό επιπλέον πολύτιμες ιδιότητες.

Κανέλα

Ο παρασκευασμένος καφές κανέλας θα ωφελήσει, καταρχάς, θα βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσοποιητικής αντίστασης και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Σε συνδυασμό με ένα πικάντικο μπαχαρικό, ο καφές θα ωφεληθεί από την κίρρωση του ήπατος - η κανέλα θα ενισχύσει τις καθαριστικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητές της και θα επιταχύνει την αποβολή των τοξινών και των τοξινών.

Με λεμόνι

Τα οφέλη και οι βλάβες του καφέ με λεμόνι είναι γνωστά - αυτός ο συνδυασμός θεωρείται πραγματικός κλασικός. Το ποτό αναζωογονεί αποτελεσματικά, καθώς η βιταμίνη C που υπάρχει στο λεμόνι ενισχύει την επίδραση της καφεΐνης. Το προϊόν βελτιώνει την γαστρική έκκριση και επιταχύνει τις διαδικασίες του κυτταρικού μεταβολισμού, ένα ποτό με λεμόνι έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος.

Προκειμένου το λεμόνι να μην διακόψει τη γεύση και το άρωμα του καφέ, πρέπει να προσθέσετε μόνο 1-2 φέτες εσπεριδοειδών σε ένα φλιτζάνι ενός υγιεινού ποτού.

Με κάρδαμο

Οφέλη και βλάπτει τον καφέ με κάρδαμο - ένα ποτό με την προσθήκη ενός αρωματικού μπαχαρικού επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος, έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα και τονώνει τον εγκέφαλο. Για να δώσετε στο ποτό επιπλέον ευεργετικές ιδιότητες και πικάντικο άρωμα, αρκεί να προσθέσετε κάρδαμο ακριβώς στην άκρη ενός μαχαιριού.

Ταυτόχρονα, αυτός ο συνδυασμός πρέπει να προσεγγιστεί με προσοχή σε περίπτωση υπέρτασης και χρόνιων στομαχικών παθήσεων. Το Cardamom ανήκει στην κατηγορία των καυτών μπαχαρικών και, εάν χρησιμοποιείται απρόσεκτα, μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Με τζίντζερ

Ο καφές με τζίντζερ είναι ευεργετικός για τα κρυολογήματα, την αργή πέψη και την απώλεια δύναμης, το ποτό τονώνει, επιταχύνει το μεταβολισμό και ενισχύει την άμυνα του σώματος. Τα οφέλη του καφέ με τζίντζερ εκφράζονται στο γεγονός ότι αυτός ο συνδυασμός διεγείρει τη λίμπιντο σε άνδρες και γυναίκες.

Το ποτό έχει αντιεμετικές ιδιότητες, οπότε δεν θα σας βλάψει πριν ταξιδέψετε με αυτοκίνητο ή με μέσα μαζικής μεταφοράς, όπου πολλοί άνθρωποι είναι πολύ άρρωστοι.

Με κονιάκ

Τα οφέλη του βρασμένου καφέ σε έναν Τούρκο θα είναι μεγαλύτερα εάν προσθέσετε λίγο κονιάκ στο ποτό. Ένα υγιεινό ποτό θα ανακουφίσει το άγχος και το άγχος, θα ανακουφίσει την αϋπνία και θα εξαλείψει τους πονοκεφάλους. Ο συνδυασμός είναι πολύ ευεργετικός για υποτασικούς ασθενείς, καθώς ο καφές και το κονιάκ αυξάνουν την αρτηριακή πίεση.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα οφέλη του αλεσμένου καφέ με κονιάκ δεν είναι πάντα τα ίδια. Είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε τέτοιο ποτό για υπερτασικούς ασθενείς και το προϊόν μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη σε περίπτωση ασθενειών του στομάχου και της καρδιάς. Θα αρκεί να προσθέσετε μόνο 30 ml ισχυρού κονιάκ σε ένα φλιτζάνι φυσικού καφέ - σε μεγάλες ποσότητες, η καφεΐνη και το αλκοόλ θα προκαλέσουν άνευ όρων βλάβη.

Με μέλι

Έχει τα οφέλη του καφέ με μέλι, πρώτα απ 'όλα, το ποτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, λειτουργεί καλά στα πρώτα συμπτώματα κρυολογήματος, έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Τα οφέλη του καφέ χωρίς ζάχαρη είναι ευρέως γνωστά, αλλά δεν αρέσει σε όλους να καταναλώνουν το πικρό αδιάλυτο ποτό και το μέλι βοηθά στην επίλυση του προβλήματος. Η γεύση ενός υγιεινού ποτού, όταν προστίθεται, γίνεται γλυκιά και ευχάριστη, αλλά το σώμα δεν βλάπτει ακόμη και με αυξημένο επίπεδο γλυκόζης.

Είναι καλός καφές για απώλεια βάρους

Οφέλη του καφέ για την απώλεια βάρους - το ποτό ρυθμίζει την όρεξη και βοηθά στην καύση θερμίδων γρηγορότερα. Επιπλέον, οι τονωτικές ιδιότητες ενός χρήσιμου προϊόντος διευκολύνουν την ανεκτικότητα σε σοβαρές δίαιτες και δεν αισθάνονται μείωση της απόδοσης στο πλαίσιο της περιορισμένης διατροφής. Το καλύτερο από όλα, τα οφέλη του καφέ για την απώλεια βάρους εκδηλώνονται σε συνδυασμό με τη σωματική άσκηση - επιπλέον κιλά εξαφανίζονται πολύ γρήγορα.

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι ο καφές με άδειο στομάχι μπορεί να είναι επιβλαβής - προκαλεί καούρα, ναυτία και ακόμη και οδηγεί σε γαστρίτιδα. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι καλύτερα να μην καταναλώνετε καφέ με άδειο στομάχι, αλλά να το πίνετε λίγο μετά το πρωινό ή το μεσημεριανό γεύμα, μετά από περίπου 30-40 λεπτά.

Με ενεργή απώλεια βάρους, θα δείξει τις πολύτιμες ιδιότητες του καφέ μετά την προπόνηση - το προϊόν θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της αντοχής. Επιπλέον, το ποτό θα αφαιρέσει το γαλακτικό οξύ από τις μυϊκές ίνες και θα μειώσει τον πόνο.

Ποιες ασθένειες συνιστάται να πίνετε καφέ

Το προϊόν όχι μόνο έχει ευεργετικές ιδιότητες, αλλά παρέχει επίσης αποτελεσματική βοήθεια στον οργανισμό για ορισμένες ασθένειες. Εάν ακολουθήσετε τις συνιστώμενες δόσεις, τότε τα οφέλη του καφέ το πρωί θα είναι αναμφισβήτητα.

Ηπατική νόσος

Τα οφέλη του καφέ για την πέψη, ειδικότερα, οι γιατροί συμβουλεύουν να τον χρησιμοποιούν σε μικρές ποσότητες για κίρρωση του ήπατος και ταυτόχρονες ασθένειες. Τα οφέλη του καφέ για το συκώτι έγκειται στο γεγονός ότι οι κόκκοι του προϊόντος περιέχουν φυτικές ίνες και συμβάλλουν στον πλήρη καθαρισμό των τοξινών και των τοξινών.

Το προϊόν μειώνει το φορτίο στο όργανο, το οποίο δρα ως φυσικό φίλτρο στο σώμα και βελτιώνει την κατάσταση του ήπατος. Ωστόσο, πρέπει να θυμάστε για τις δόσεις, 2 φλιτζάνια την ημέρα θα είναι αρκετά.

Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2

Η καφεΐνη και τα υγιή οξέα στους φυσικούς κόκκους καφέ είναι ευεργετικά για τον διαβήτη τύπου 2. Οι ιδιότητες του προϊόντος αποτρέπουν τη συσσώρευση μιας ειδικής πρωτεΐνης που επιδεινώνει την πορεία της νόσου. Τα οφέλη του καφέ για την ουσία του θυρεοειδούς αδένα - το ποτό βελτιώνει τη λειτουργία αυτού του οργάνου και υποστηρίζει υγιείς μεταβολικές διαδικασίες.

Επιπλέον, στον σακχαρώδη διαβήτη, τα οφέλη του καφέ για τα έντερα είναι σε ζήτηση. Σε μέτριες ποσότητες, ένα υγιεινό ποτό αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών εγκαίρως, πράγμα που σημαίνει ότι αποτρέπει την παχυσαρκία.

Καρδιακές παθήσεις

Ένα αρωματικό αναζωογονητικό ποτό δεν είναι πάντα επιβλαβές για καρδιακές παθήσεις. Τα οφέλη του καφέ για την καρδιά εμφανίζονται όταν ο καρδιακός ρυθμός είναι χαμηλός - το προϊόν βοηθά στην επιτάχυνση του παλμού σε υγιείς τιμές. Με τη σωστή χρήση του ποτού, μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Ωστόσο, δεν πρέπει να καταναλώνετε καφέ με υπέρταση και αίσθημα παλμών της καρδιάς - το αποτέλεσμα θα είναι το αντίθετο, το ποτό θα προκαλέσει βλάβη.

Με ογκολογία

Οι κόκκοι καφέ περιέχουν τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών. Αυτό καθιστά το προϊόν αποτελεσματικό παράγοντα κατά της ογκολογίας, είναι χρήσιμο να το χρησιμοποιείτε τόσο για την πρόληψη όσο και με υπάρχουσα ασθένεια. Οι ιδιότητες του προϊόντος βοηθούν στην αναζωογόνηση του σώματος και στην πρόληψη της εξάπλωσης των ελεύθερων ριζών, επομένως, μειώνεται ο κίνδυνος κακοήθων όγκων όταν καταναλώνεται.

Πώς να φτιάξετε τον καφέ σωστά

Η διαδικασία για την προετοιμασία ενός φυσικού προϊόντος αλεσμένου ή σιτηρών εγείρει πολλά ερωτήματα. Ωστόσο, η κλασική συνταγή φαίνεται πολύ απλή:

• μια μικρή κουταλιά σκόνη καφέ χύνεται σε μια καφετιέρα - φτιαγμένη ανεξάρτητα από τα φασόλια ή αγοράζεται σε ένα κατάστημα.
• η σκόνη χύνεται σε 150 ml κρύου νερού και τοποθετείται στη χαμηλότερη θερμοκρασία.
• μετά από μερικά λεπτά, ο αφρός θα αρχίσει να ανεβαίνει στην επιφάνεια του νερού - αυτή τη στιγμή θα χρειαστεί να ανακατέψετε το ποτό και να αφαιρέσετε αμέσως τον Τούρκο από τη φωτιά.

Στη συνέχεια, το ζεστό ρόφημα χύνεται σε φλιτζάνια - συνιστάται να τα ζεσταθούν πρώτα, γιατί τα κρύα πιάτα επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση.

Βλάβη του καφέ και αντενδείξεις για χρήση

Σε αντίθεση με τα στερεότυπα, οι ιδιότητες του προϊόντος σπάνια βλάπτουν το σώμα - κυρίως οι ανεπιθύμητες ενέργειες εμφανίζονται όταν χρησιμοποιούνται εσφαλμένα. Συγκεκριμένα, η υπερβολική δόση ενός χρήσιμου προϊόντος ενέχει μεγάλο κίνδυνο - σε μεγάλες ποσότητες επηρεάζει αρνητικά τον καρδιακό ρυθμό, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και μπορεί να προκαλέσει ναυτία και πόνο στο στομάχι.

Συνιστάται να εγκαταλείψετε εντελώς το προϊόν:

• με υπέρταση
• με χρόνιες σοβαρές καρδιακές παθήσεις.
• με πέτρες στα νεφρά.
• κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα υγιεινό ποτό με προσοχή για γαστρικές παθήσεις - γαστρίτιδα και έλκη, ο καφές μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο πάγκρεας με παγκρεατίτιδα.

Πώς να επιλέξετε καφέ κατά την αγορά

Τα οφέλη από την κατανάλωση καφέ καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα των αρωματικών φασολιών. Είναι σύνηθες να επιλέγετε ένα προϊόν με βάση τα ακόλουθα κριτήρια:

• ποικιλία - οι λάτρεις ενός ξινή πικρού ποτού θα ήθελαν περισσότερο τη Robusta, οι λάτρεις της ήπιας γεύσης και του αρώματος θα πρέπει να επιλέξουν Arabica ή Liberica.
• ψήσιμο - υπάρχουν 4 βαθμοί ψησίματος κόκκων καφέ, όσο χαμηλότερος είναι αυτός ο δείκτης, τόσο λεπτότερη και πιο εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα του ποτού.
• εμφάνιση κόκκων - Η Arabica είναι εύκολα αναγνωρίσιμη από επιμήκεις κόκκους με κυματιστή λωρίδα στη μέση, οι κόκκοι robusta είναι συνήθως στρογγυλοί, με ευθεία λωρίδα.

Για το τελικό προϊόν αλέσματος, η άλεση είναι σημαντική - όσο πιο λεπτό είναι, τόσο πιο γρήγορα θα ανοίξει η γεύση και το άρωμα. Συνιστάται να προσέχετε την τιμή ενός προϊόντος αλεσμένου ή κόκκου - ο φυσικός καφές απλά δεν μπορεί να είναι πολύ φθηνός.

Κατά την αγορά, συνιστάται να κοιτάξετε τη σύνθεση - ένα καλό προϊόν δεν πρέπει να περιέχει γεύσεις και άλλα πρόσθετα.

Πόσο καιρό μπορείτε να αποθηκεύσετε αλεσμένο καφέ

Ο φυσικός αλεσμένος καφές αποθηκεύεται για μικρό χρονικό διάστημα - μόνο 6-8 μήνες σε σφραγισμένη χάρτινη σακούλα σε σκοτεινό και ξηρό μέρος. Είναι καλύτερα να το αποθηκεύσετε ξεχωριστά από άλλα προϊόντα, διαφορετικά το άρωμα του προϊόντος μπορεί να αλλάξει προς το χειρότερο.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του καφέ εξαρτώνται από την ποσότητα του αρωματικού ποτού που καταναλώνεται. Εάν δεν υπερβαίνετε τις συνιστώμενες ημερήσιες δόσεις και παρακολουθείτε την ευημερία σας, ένα χρήσιμο προϊόν θα έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος.