Η Τεκίλα θεωρείται ένα από τα πιο διάσημα ποτά στη Λατινική Αμερική. Παράγεται στις άνυδρες ορεινές περιοχές του κεντρικού Μεξικού με ζύμωση ή ζύμωση και με απόσταξη του χυμού ενός τροπικού φυτού. Με την πάροδο του χρόνου, η δημοτικότητα του ποτού εξαπλώθηκε στις χώρες της Ευρώπης και της Ασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα οφέλη και οι βλάβες της τεκίλας έχουν γίνει αντικείμενο μελέτης.
Γιατί η τεκίλα είναι καλή για εσάς
Το αλκοολούχο ποτό είναι ένα σύμβολο του λαού του Μεξικού. Παρασκευάστηκε για πρώτη φορά από τους κατακτητές πριν από αρκετούς αιώνες. Το παλαιότερο προϊόν είναι κατασκευασμένο από μπλε νέκταρ αγαύης. Η απόκτηση τεκίλα γίνεται δυνατή χάρη στην απόσταξη του ζυμωμένου μούστου από την καρδιά του καρπού.
Το αλκοολούχο ποτό έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα. Αυτό οφείλεται στα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που αποτελούν μέρος της αγαύης. Το νέκταρ περιέχει σημαντική ποσότητα φρουκτόζης.
Η τεκίλα συνιστάται από επιστήμονες της Λατινικής Αμερικής για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Γνωστή για τις αντισηπτικές του ιδιότητες, για τις οποίες γνώριζαν οι φυλές των Αζτέκων και των Μάγια. Το παραδοσιακό φρούριο είναι 55 στροφές. Ωστόσο, ένα σύγχρονο αλκοολούχο ποτό μπορεί να έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, ένας σημαντικός αριθμός κατασκευαστών παράγει τεκίλα, η οποία έχει δύναμη 38 στροφών.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι Μεξικανοί τηρούν αυστηρά τα καθιερωμένα πρότυπα παραγωγής. Φτιάχνουν ένα ποτό φτιαγμένο από καλής ποιότητας μπλε αγαύη. Το φρούριο του είναι 51 στροφές και υψηλότερο.
Οι ακόλουθες πολιτείες αναφέρονται μεταξύ των τόπων κατασκευής του προϊόντος:
- Tamaulipas;
- Guanajuato;
- Jalisco;
- Ναγιαρίτ;
- Michoacan.
Οι κατασκευαστές παράγουν 2 τύπους αλκοολούχων ποτών:
- Παραδοσιακός. Περιέχει αποκλειστικά αγαύη.
- Μικτός. Η ζάχαρη από καλαμπόκι ή άλλες καλλιέργειες χρησιμοποιείται για την παραγωγή.
Το ποτό πρέπει να παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια. Αυτή η κατάσταση διασφαλίζει την ποιότητα του προϊόντος. Ο κατασκευαστής δηλώνει την περίοδο γήρανσης των φιαλών.
Η διάρκεια ζωής είναι απαραίτητη. Είναι δυνατές οι ακόλουθες επιλογές έκθεσης:
- 0-1 ετών - Reposado;
- 1-3 ετών - Anejo;
- 3 και περισσότερα χρόνια - Extra an
Η βαθμολογία του ποτού εξαρτάται από διάφορα χαρακτηριστικά. Η παραδοσιακή γήρανση (σε δρύινο βαρέλι) συμβάλλει στη διατήρηση του αρώματος και της γεύσης του προϊόντος, τα οποία δεν αραιώνονται με αλκοόλ. Αυτό το τεκίλα είναι εύκολο να πιει. Το ποτό μπορεί να κρατηθεί στο στόμα, κάτι που είναι ευεργετικό.
Το προϊόν, ηλικίας τουλάχιστον 3 ετών, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Για να δείξει η τεκίλα τις ιδιότητές της, το ποτό καταναλώνεται σε 50 g ημερησίως μία ώρα πριν από τα γεύματα. Συνιστάται να το διατηρείτε στο στόμα για λίγο.
Τα οφέλη της τεκίλας για το ανθρώπινο σώμα είναι στη θεραπεία των ακόλουθων παθολογιών:
- υπέρταση;
- χολοκυστίτιδα
- γαστρίτιδα;
- κίρρωση του ήπατος;
- χρόνια δυσκοιλιότητα
Το ποτό είναι πλούσιο σε τανίνες που συμβάλλουν:
- τον καθαρισμό του αίματος από τις ελεύθερες ρίζες
- βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος ·
- αφαίρεση τοξινών
- αποκατάσταση επαρκούς οξύτητας του στομάχου
- εξάλειψη των βακτηρίων με σήψη.
Το θεραπευτικό αποτέλεσμα στο σώμα παρέχεται όχι μόνο μέσω της χρήσης ενός αλκοολούχου ποτού στο εσωτερικό. Το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά για τρίψιμο με τις ακόλουθες ασθένειες των αρθρώσεων και της σπονδυλικής στήλης:
- οστεοχόνδρωση;
- αρθρίτιδα;
- ρευματισμός.
Το Tequila χρησιμοποιείται επίσης ως συμπίεση. Η γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα υγραίνεται σε θερμαινόμενο παράγοντα, εφαρμόζεται στην επώδυνη άρθρωση και μονώνεται με πολυαιθυλένιο. Μετά από μία ώρα, η συμπίεση αφαιρείται. Η διαδικασία συνιστάται να επαναλαμβάνεται έως ότου εξαλειφθούν τα παθολογικά συμπτώματα.
Για να ενισχύσετε τις μπούκλες, είναι χρήσιμο να τρίψετε το προϊόν στις ρίζες. Η διαδικασία προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών και μειώνει την τριχόπτωση.
Είναι τεκίλα επιβλαβές
Το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση όταν χρησιμοποιείται εσωτερικά και εξωτερικά. Ωστόσο, η τεκίλα μπορεί να είναι όχι μόνο ευεργετική αλλά και επιβλαβής για την υγεία.
Το αλκοολούχο ποτό είναι επικίνδυνο σε περίπτωση υπερδοσολογίας. Η γεύση γίνεται συχνά κατάχρηση.
Είναι γνωστό ότι η πρόσληψη σημαντικών δόσεων αλκοόλ στο σώμα προκαλεί φλεγμονή του παγκρέατος και κίρρωση του ήπατος.
Αντενδείξεις
Υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στη χρήση της τεκίλα. Το προϊόν αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Η κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών δεν επιτρέπεται για άτομα κάτω από την ηλικία της πλειοψηφίας.
συμπέρασμα
Τα οφέλη και οι βλάβες της τεκίλα είναι αναμφισβήτητα. Αυτό το παραδοσιακό μεξικάνικο προϊόν χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Το πλεονέκτημα της θεραπείας έγκειται στην πιθανότητα εξωτερικής χρήσης για παθολογίες του μυοσκελετικού συστήματος, απώλεια μαλλιών.
