Cahors: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Τα οφέλη και οι βλάβες της Cahors - αυτά τα χαρακτηριστικά ενδιαφέρουν τους ανθρώπους που λατρεύουν τις συνταγές για την παραδοσιακή ιατρική. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι μόνο ένα ποτό υψηλής ποιότητας μπορεί να έχει ορισμένες θεραπευτικές ιδιότητες, υπό την προϋπόθεση ότι χρησιμοποιείται σωστά σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού.

Λίγη ιστορία

Το Cahors, με αναγνωρισμένες φαρμακευτικές ιδιότητες, αναγνωρίζεται ως κόκκινο κρασί από τη γαλλική πόλη Cahors, η πρώτη ύλη για την οποία είναι τα σταφύλια Malbec, Tannat και Merlot. Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του υγιεινού ποτού είναι το πολύ σκούρο χρώμα του.

Οι Καόρ ήταν γνωστοί από την εποχή των Ρωμαίων. Χάρη στις χρήσιμες ιδιότητές του, αγοράστηκε από τους Βρετανούς για αρκετούς αιώνες για τους αξιωματικούς του ναυτικού.

Πιστεύεται ότι στη Ρωσία αυτό το προϊόν σταφυλιών με φαρμακευτικές ιδιότητες έγινε ένα διάσημο και δημοφιλές ποτό, χάρη στον Peter I, ο οποίος προτάθηκε από Ευρωπαίους γιατρούς να λαμβάνουν υγιές κρασί για καλή υγεία. Τα οφέλη του εκτιμήθηκαν και χρησιμοποιήθηκαν από τη Ρωσική Ορθόδοξη Εκκλησία για το μυστήριο του μυστηρίου.

Από τον 19ο αιώνα, άρχισε να παράγεται στη Μολδαβία και, στη συνέχεια, στις περιοχές της νότιας Ρωσίας. Εμφανίστηκαν δημοφιλείς ποικιλίες εμπλουτισμένων κρασιών από την ποικιλία Cahors - Πάσχα, Yuzhnoberezhnoe, Sobornoe, Tserkovnoye.

Το Russian Cahors είναι διαφορετικό από τα γαλλικά και μπορεί να παρασκευαστεί από άλλες ποικιλίες σταφυλιών, για παράδειγμα, Cabernet, Saperavi, Sauvignon. Αλλά τα οφέλη του έχουν εξίσου ευρύ φάσμα.

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες του Cahors

Το χρήσιμο Cahorspot της σύγχρονης παραγωγής, προσανατολισμένο για τις ανάγκες της εκκλησίας, με αντοχή 16˚ περιέχει 18% ζάχαρη. Οι ποικιλίες που πωλούνται στο λιανικό εμπόριο χαρακτηρίζονται από χαμηλότερη συγκέντρωση ζάχαρης - όχι περισσότερο από 16%.

Η σύνθεση, η οποία καθορίζει τις βασικές ιδιότητες, περιέχει μια ποικιλία στοιχείων χρήσιμων για το σώμα:

• βιοφλαβονοειδή
• Βιταμίνες Β;
• αμινοξέα;
• σίδερο;
• κάλιο;
• νάτριο;
• ψευδάργυρος;
• μαγγάνιο;
• ιώδιο;
• ρουβίνιο;
• φρουκτόζη;
• οργανικά οξέα;
• γλυκόζη;
• τανίνες.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των ευγενών υγιών Cahors ανά 100 g προϊόντος είναι κατά μέσο όρο 147 kcal.

Πώς είναι χρήσιμο το Cahors;

Η σύνθεση πλούσια σε σημαντικά στοιχεία καθορίζει τις διάφορες θεραπευτικές ιδιότητες και τα οφέλη του Cahors για το ανθρώπινο σώμα, εκφρασμένα σε διάφορες κατευθύνσεις:

• βελτίωση των λειτουργιών των καρδιαγγειακών οργάνων.
• πρόληψη βλάβης από αθηροσκλήρωση ·
• μείωση της συγκέντρωσης χοληστερόλης
• εξάλειψη της αναιμίας
• επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης
• βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος
• παροχή πλεονεκτημάτων για τη βελτίωση της απόδοσης ·
• προώθηση της απώλειας βάρους?
• ο σχηματισμός αντοχής στο στρες ·
• ενίσχυση της ασυλίας ·
• αντιμετώπιση βλαβών από ιογενείς και μυκητιασικές λοιμώξεις ·
• αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων.
• ευεργετική επίδραση στην ενίσχυση των οστών?
• θεραπεία των αρθρώσεων των αρθρώσεων
• θεραπεία βρογχίτιδας, πνευμονίας, κρυολογήματος
• πρόληψη βλάβης από τη φυματίωση ·
• βελτίωση της ευημερίας στον σακχαρώδη διαβήτη.
• ενίσχυση του σμάλτου και των ούλων των δοντιών.
• διέγερση των πεπτικών διεργασιών.

Σημειώνονται τα οφέλη για την υγεία των Cahors στην πρόληψη κακοήθων νεοπλασμάτων.

Είναι δυνατή η Kahors κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Τα οφέλη του Cahors για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης φαίνεται να είναι αμφισβητήσιμα, αν και υπάρχουν συστάσεις σχετικά με τη χρήση του ως ισχυρού ανοσοδιαμορφωτή.

Τα χαρακτηριστικά οφέλους και βλαβών του κόκκινου κρασιού Cahors μελετώνται προσεκτικά, καθώς το αλκοόλ αντενδείκνυται για τη μέλλουσα μητέρα, καθώς και στο στάδιο του θηλασμού του μωρού. Εάν προκύψει μια κατάσταση όταν ο γιατρός προτείνει Cahors για γυναίκες σε ποσότητα δύο ή τριών κουταλιών της σούπας την ημέρα, τότε είναι σημαντικό να μην παρασυρθείτε και να μην υπερβείτε τον προβλεπόμενο όγκο για να εξαλείψετε τις βλάβες στην υγεία.

Πώς να πάρετε το Cahors φαρμακευτικά

Η αποτελεσματική θεραπεία με το Kahor χωρίς βλάβη στη γενική κατάσταση του σώματος βασίζεται στο να ληφθούν υπόψη οι ευεργετικές του ιδιότητες, να παρατηρηθεί η διάρκεια λήψης αυτού του ποτού και να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις. Κατά την παρασκευή φαρμακευτικών ποικιλιών, χρησιμοποιούνται ποιοτικά συστατικά.

Με αναιμία

Οφέλη από τις θεραπευτικές ιδιότητες του Cahors στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του στη θεραπεία της αναιμίας. Ετοιμάστε την ακόλουθη θεραπεία:

1. Πλύνετε σχολαστικά 0,5 κιλά σταφίδες, οι οποίες έχουν τις ιδιότητες της βελτίωσης της σύνθεσης του αίματος και αλέστε τις σε ένα μπλέντερ.
2. Ξεφλουδίστε και τρίψτε το μαύρο ραπανάκι, γνωστό για τη γρήγορη θεραπεία του για την αναιμία, - 0,5 kg.
3. Απλώστε την υγιή σταφίδα και το κάρβουνο σε ένα γυάλινο δοχείο.
4. Προστίθεται μέλι, ελαφρώς ζεστό σε υγρασία - 0,5 κιλά.
5. Ρίξτε σε Cahors - 750 ml.
6. Διατηρήστε καλυμμένο σε σκοτεινό ντουλάπι για 9 ημέρες.

Η λήψη ενός χρήσιμου παράγοντα πραγματοποιείται με άδειο στομάχι τρεις φορές την ημέρα, 25 ml το καθένα.

Για ασθένειες των αρθρώσεων

Προκειμένου να μειωθεί ο πόνος στις αρθρώσεις, συντρίβονται τρεις λοβοί καυτερού πιπεριού Τοποθετήστε σε ένα μπουκάλι, προσθέστε 500 ml Cahors και διατηρήστε στο σκοτάδι για μια εβδομάδα.

Για να αποκομίσετε οφέλη, μετά το τέντωμα, το βάμμα τρίβεται στο δέρμα το πρωί και το βράδυ σε μέρη όπου εκδηλώνεται πόνος στις αρθρώσεις.

Για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης

Το Kahor έχει ευεργετική δράση όταν χρησιμοποιείται ως προληπτικό φάρμακο από άτομα άνω των 40 ετών από αθηροσκλήρωση:

1. 0,5 κιλά κελύφη καρυδιάς, γνωστά για τις ιδιότητες των αγγείων καθαρισμού, συνθλίβονται σε μικρά κλάσματα.
2. Μεταφέρετέ τα σε ένα γυάλινο βάζο.
3. Ρίχνουμε Cahors χρησιμοποιώντας 500 ml κρασί.
4. Καλύψτε και τοποθετήστε στο σκοτάδι για τρεις ημέρες.

Μετά τη διήθηση, για να αποκομίσετε οφέλη, συνιστάται να πίνετε το βάμμα κάθε πρωί με άδειο στομάχι για 3 κουταλάκια του γλυκού έως ότου τελειώσει ο προετοιμασμένος όγκος.

Με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα

Οφέλη για το Kahors στο στομάχι στην ανάπτυξη παθολογιών που σχετίζονται με αυξημένη οξύτητα. Τις περισσότερες φορές, το Cahors συνιστάται για γαστρίτιδα ή έλκη. Αλγόριθμος για την προετοιμασία ιατρικής στο σπίτι:

1. Ξεφλουδίστε και τρίψτε φρέσκο ​​αγγούρι, το οποίο έχει πεπτικές ιδιότητες.
2. Χρησιμοποιώντας διπλή γάζα, πιέστε το χυμό.
3. Σε ίσες μετοχές, τον συνδέουν με τους Kahors.

Χρησιμοποιήστε μια χρήσιμη σύνθεση πριν από τα γεύματα τέσσερις φορές την ημέρα για 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Προκειμένου να τονωθεί η πέψη, τα ξηρά βατόμουρα βράζονται σε ένα ποτήρι νερό για 20 λεπτά - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Για να ενισχυθούν τα οφέλη, το Kahor προστίθεται στον στραγγισμένο ζωμό, παρατηρώντας ίσες αναλογίες και το μείγμα θερμαίνεται σε βρασμό.

Μετά την ψύξη, το προκύπτον υγιεινό ποτό πρέπει να πίνεται μετά το ξύπνημα το πρωί με άδειο στομάχι. Μετά από μια εβδομάδα εισδοχής, κανονίζουν ένα μηνιαίο διάλειμμα και επαναλαμβάνουν το πρόγραμμα θεραπείας. Αυτό ενισχύει τα οφέλη και εξαλείφει τις βλάβες στο σώμα.

Για τη θεραπεία της αμυγδαλίτιδας και της αμυγδαλίτιδας

Λόγω των αποχρεμπτικών ιδιοτήτων του, το Cahors χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για βήχα, αμυγδαλίτιδα, πονόλαιμο. Για την προετοιμασία ενός θεραπευτικού βάμματος, θρυμματισμένο ξηρό φασκόμηλο - 100 g τοποθετούνται σε ένα μπουκάλι Cahors, διατηρείται χωρίς πρόσβαση στο φως για 14 ημέρες.

Πρέπει να πάρετε ένα φιλτραρισμένο χρήσιμο βάμμα πριν από κάθε γεύμα για 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Για τη θεραπεία του βρογχικού άσθματος

Οφέλη, ανακούφιση του βρογχικού άσθματος, βάμμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

1. Καθαρίζουν από τη βρωμιά, πλένουν φρέσκια ρίζα χρένου.
2. Ξεφλουδίστε και περάστε από μύλο κρέατος
3. Συλλέξτε 100 g του προκύπτοντος πολτού και τοποθετήστε το σε γυάλινο δοχείο.
4. Χυμός που πιέζεται από τρία λεμόνια και 0,5 λίτρα κρασί χύνεται μέσα.
5. Μετά από 2 ώρες, η έγχυση διηθείται.

Ελαφρώς θερμαινόμενο, χρησιμοποιήστε έναν θεραπευτικό, χρήσιμο παράγοντα σχεδιασμένο για να εξουδετερώσει τις βλάβες από την εμφάνιση άσθματος, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. πριν από κάθε γεύμα.

Με υπόταση

Με μειωμένη πίεση, το Cahors καταναλώνεται το πρωί με άδειο στομάχι. Για την εξάλειψη της βλάβης, συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερο από 40 ml θεραπευτικού, χρήσιμου υγρού.

Τα οφέλη έγκειται στην ανακούφιση της αδυναμίας και της υπνηλίας, στην εξάλειψη της ζάλης, στην αύξηση της αποτελεσματικότητας, στη βελτίωση της γενικής κατάστασης του σώματος.

Με μειωμένη ανοσία

Χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική, Cahors για ασυλία. Με βάση αυτό το υγιεινό ποτό, παρασκευάζεται η ακόλουθη θεραπεία που ενισχύει τους αμυντικούς μηχανισμούς του σώματος:

1. Τα καρότα, τα ραπανάκια, τα τεύτλα πλένονται και ξεφλουδίζονται. Ξεφλουδίστε τα γαρίφαλα σκόρδου.
2. Κάθε τύπος λαχανικών, των οποίων οι ιδιότητες έχουν ευεργετική επίδραση στην άμυνα του σώματος, τρίβονται ξεχωριστά και συμπιέζονται - 200 ml το καθένα.
3. Συνδυάστε τα και ρίξτε επιπλέον ένα ποτήρι μέλι, χυμό λεμονιού και Cahors.

Η προκύπτουσα χρήσιμη σύνθεση με ανοσορυθμιστικές ιδιότητες αποθηκεύεται σε γυάλινο δοχείο με καπάκι στο ψυγείο. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε πριν από το πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Για να μην υπάρχει βλάβη, μετά από ένα μήνα θεραπείας, πρέπει να σταματήσετε για 35 ημέρες και να επαναλάβετε την πορεία.

Σπιτική συνταγή Cahors

Δεδομένων των φαρμακευτικών ιδιοτήτων, αν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα υγιές Kahors στο σπίτι χρησιμοποιώντας ποιοτικές πρώτες ύλες.

Επιλογή συνταγής:

1. Ταξινόμηση κόκκινων σταφυλιών, απορρίπτοντας μούρα χαμηλής ποιότητας.
2. Αφού μετρήσετε 5 κιλά φρούτα, τοποθετήστε τα σε ένα σμάλτο τηγάνι και ζυμώστε με τα χέρια σας σε κατάσταση βαρύτητας.
3. Μαγειρέψτε το παρασκευασμένο βούτυρο στη σόμπα με χαμηλή φωτιά (60˚) για τρεις ώρες.
4. Αφού αφαιρέσετε το ταψί, ψύξτε το περιεχόμενο σε περίπου 25˚.
5. Οι άπλυτες σταφίδες χύνονται - 150 g ως φυσική πηγή ζύμης κρασιού.
6. Αφού αναμίξετε το μείγμα με ξύλινη σπάτουλα, καλύψτε το τηγάνι με γάζα διπλωμένη σε τέσσερα στρώματα.
7. Αφήστε το σε ένα φωτισμένο δωμάτιο στους 18-25˚C, θυμηθείτε να ανακατεύετε το περιεχόμενο της κατσαρόλας καθημερινά.
8. Όταν εμφανίζονται σημάδια ζύμωσης (κατά μέσο όρο, μετά από τρεις ημέρες), η μάζα διηθείται με γάζα, συμπιέζοντας το στερεό κλάσμα με τα χέρια σας.
9. Ανακατέψτε 600 g ζάχαρης σε ένα ζυμωμένο υγρό και τοποθετήστε το σε ειδικό δοχείο εφοδιασμένο με σφραγίδα νερού για επακόλουθη ζύμωση.
10. Μετά από τρεις ημέρες, διαλύονται άλλα 100 g ζάχαρης, επαναλαμβάνοντας αυτή τη δράση μετά από άλλες 9 ημέρες.
11. Μόλις το διοξείδιο του άνθρακα παύσει να απελευθερώνεται μέσω της σφραγίδας νερού, η ζύμωση θεωρείται πλήρης.

Το υγρό κλάσμα χύνεται προσεκτικά μέσω ενός σωλήνα σε ένα άλλο πιάτο, αφήνοντας ένα ίζημα στο κάτω μέρος. Μετά τη δοκιμή, προσδιορίζεται η αντοχή. Μερικοί προσθέτουν αλκοόλ για να αυξήσουν αυτόν τον δείκτη (για δεδομένο όγκο, όχι περισσότερο από 500 ml). Τα υγιή Cahors εμφιαλώνονται ωριμάζουν για άλλες 45 ημέρες. Αυτό ενισχύει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Πώς να επιλέξετε ένα καλό Cahors

Όταν επιλέγουν ένα υγιές αλκοολούχο προϊόν σταφυλιού σε ένα κατάστημα, δίνουν προσοχή στον βαθμό γήρανσης του. Υπάρχουν νεαρά είδη Cahors χωρίς γήρανση. Τα δείγματα υψηλότερης ποιότητας θεωρούνται παλαιωμένα για έξι μήνες.Οι ελίτ ποικιλίες που παρέχουν αποτελεσματική υγειονομική περίθαλψη περιλαμβάνουν επώνυμα Cahors. Σε μια τέτοια κατάσταση, το ποσοστό γήρανσης φτάνει τα τρία χρόνια.

Ένα άλλο κριτήριο για την επιλογή ενός υγιούς κρασιού είναι η ισχύς του. Αυτός ο αριθμός για ένα ποιοτικό κρασί που μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία πολλών ασθενειών είναι 16-18% με περιεκτικότητα σε σάκχαρα τουλάχιστον 16%. Το χρώμα των χρήσιμων Cahors είναι σκούρο κόκκινο, ομοιόμορφο. Δεν πρέπει να υπάρχει καθίζηση στο μπουκάλι.

Τα σπίτια προσδιορίζουν τα χαρακτηριστικά ενός υγιούς προϊόντος σταφυλιού αραιώνοντάς το σε ίσα μέρη με νερό. Το διατηρημένο ευγενές χρώμα είναι ενδεικτικό ενός αληθινού κρασιού. Χρησιμοποιείται επίσης μια άλλη μέθοδος δοκιμής. Ρίξτε λίγο σε ένα ποτήρι και στρίψτε το. Ένα καλό δείγμα κρασιού αφήνει "δάκρυα" στην επιφάνεια μετά την αποστράγγιση.

Βλάβη των Cahors και αντενδείξεις

Η ποικιλία των χρήσιμων ιδιοτήτων του Cahors καθιστά αυτό το κρασί δημοφιλές, αλλά πρέπει να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις για τη χρήση του προκειμένου να αποκλειστούν πιθανές βλάβες στην υγεία.

Για τους άνδρες, μια ημερήσια δόση Cahors με μέγιστο 250 ml θεωρείται χρήσιμη. Για τις γυναίκες, συνιστάται να λαμβάνετε το προβλεπόμενο όφελος όχι περισσότερο από 150 ml.

Αντενδείξεις:

• ατομική δυσανεξία
• υπέρταση;
• παγκρεατίτιδα
• καταθλιπτική κατάσταση
• καρδιομυοπάθεια;
• αλκοολική ηπατίτιδα
• λιπώδες ήπαρ;
• μερικοί τύποι κακοηθών νεοπλασμάτων.

Σε κάθε περίπτωση, είναι επικίνδυνο να ξεπεράσετε τις συνιστώμενες δόσεις. Το Cahors αντενδείκνυται απολύτως για παιδιά, στα οποία μπορεί να προκαλέσει βλάβη μόνο όταν χρησιμοποιείται εσωτερικά.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του Cahors έχουν μελετηθεί καλά, κάτι που σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε τις ευεργετικές ιδιότητες του κρασιού σταφυλιών υψηλής ποιότητας για την προώθηση της υγείας. Η κύρια προϋπόθεση είναι η λήψη φαρμάκων στις δόσεις που συνιστώνται από τις συνταγές. Αυτό θα αποτρέψει τις βλάβες στην υγεία.

Κριτικές