Γιατί είναι χρήσιμο το Snowball και τι μπορεί να γίνει από αυτό

Τα οφέλη και οι βλάβες της Snowball εξαρτώνται από τη συνταγή και τη διαδικασία ζύμωσης. Περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων που έχουν την ικανότητα να αποκαθιστούν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

Τι είναι το Snowball και πώς παράγεται

Τα οφέλη του γαλακτοκομικού προϊόντος Snezhka οφείλονται στην τεχνολογία παρασκευής. Η παραγωγή δεν έχει αλλάξει από τότε που αναπτύχθηκε για πρώτη φορά. Ένα υγιεινό ποτό παρασκευάζεται από παστεριωμένο γάλα με ζύμωση. Προστίθεται ζάχαρη τεύτλων 8%. Στη συνέχεια παστεριώθηκε από 90 ° C. Στη συνέχεια ομογενοποιήθηκε σε πίεση 175 atm.

Το μείγμα ψύχεται στους 45 ° C. Στη συνέχεια ζυμώνεται για 3 ώρες. Στο τέλος του μαγειρέματος, αφού φτάσετε στην επιθυμητή πυκνότητα, ρίξτε σιρόπια μούρων ή γλυκαντικό.

Η χημική σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του Snowball

Τα οφέλη οφείλονται στο γεγονός ότι περιέχει ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Χημική σύνθεση:

• ασβέστιο;
• βιταμίνη Β, Α και Ε;
• φώσφορος;
• νάτριο;
• μαγνήσιο.

Τα οφέλη από το ξινό γάλα ποτό Snowball για το σώμα

Πολλοί παράγοντες αποδίδονται σε χρήσιμες ιδιότητες. Για παράδειγμα, διακρίνονται τα ακόλουθα:

• ρυθμίζει το μεταβολισμό και τις μεταβολικές διεργασίες.
• αποκαθιστά την εργασία των εντέρων και του στομάχου.
• ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση Το Snowball βοηθά στην παγκρεατίτιδα.
• έχει την ικανότητα να μειώνει τη συσσώρευση αερίων.
• Το όφελος έγκειται στην ενίσχυση του οστικού ιστού.
• κορεσμένα με χρήσιμα μικροστοιχεία.

Ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα. Αλλά οι ευεργετικές ιδιότητες του Snowball δεν τελειώνουν εκεί. Χάρη σε αυτό, η διαδικασία πέψης των τροφίμων είναι πιο ενεργή. Στις μητέρες που θηλάζουν, η ποιότητα του μητρικού γάλακτος βελτιώνεται αφού συμπεριληφθεί στη διατροφή. Μεταξύ των ιδιοτήτων, σημειώνεται επίσης η αποκατάσταση του σώματος μιας γυναίκας μετά τον τοκετό.

Σε ποια ηλικία μπορεί να δοθεί Snowball στα παιδιά

Το επιδόρπιο γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση ανήκει σε μη προσαρμοσμένα προϊόντα για παιδιά. Δεν θα αποφέρει οφέλη σε ένα παιδί σε νεαρή ηλικία λόγω των ιδιοτήτων του. Μπορείτε να το δώσετε όχι νωρίτερα από 1 έως ένα έτος, ώστε να μην βλάψετε την υγεία.

Η έγκαιρη ένταξη οδηγεί σε:

• ανεπάρκεια σιδήρου και ψευδαργύρου
• έχει την ικανότητα να αυξάνει το φορτίο στα νεφρά.
• προωθεί την ανάπτυξη της αναιμίας.

Προκαλεί επίσης διαβήτη και παχυσαρκία. Οι ευεργετικές ιδιότητες επηρεάζουν μόνο τους ενήλικες. Η πρωτεΐνη που περιέχεται στο αγελαδινό γάλα δεν απορροφάται από το σώμα του παιδιού. Συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη του ποτού για τα νεογνά.

Χιονόμπαλα κατά το θηλασμό

Οι μητέρες που θηλάζουν πρέπει να συμπεριλάβουν τα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση στη διατροφή τους, συμπεριλαμβανομένου του Snowball. Το επιδόρπιο έχει ευεργετικές ιδιότητες και βελτιώνει τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος.

Εάν το μωρό αντιδρά κανονικά, το τμήμα μπορεί να αυξηθεί. Πρέπει να δείτε την ημερομηνία λήξης και να μην πίνετε Snowball που έληξε. Συνιστάται να συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή 3 μήνες μετά τον τοκετό, ώστε να μην βλάψετε το μωρό με ένα νέο προϊόν.

Είναι δυνατόν να πίνετε χιονόμπαλα ενώ χάνετε βάρος (σε δίαιτα)

Το ποτό έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αλλά δεν συνιστάται να το κακοποιείτε ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα. Δεν συνιστάται ιδιαίτερα να πίνετε χιονόμπαλα τη νύχτα, όπως συμβουλεύουν πολλοί ιστότοποι υγιεινής διατροφής. Η σύνθεση περιλαμβάνει ζάχαρη. Απαγορεύεται στη διατροφή και προκαλεί πολλές βλάβες στην υγεία.

Μπορείτε να πιείτε ένα υγιεινό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση κατά το πρώτο μισό της ημέρας. Προς το παρόν, οι θερμίδες διασπώνται ενεργά και οι απλοί υδατάνθρακες δεν αποθηκεύονται σε λίπος. Και μετά την προπόνηση, παρά όλα τα οφέλη, είναι κατηγορηματικά αδύνατο να πίνετε Snowball.

Βλάβη στη χιονόμπαλα και αντενδείξεις

Το προϊόν αντενδείκνυται για ορισμένες κατηγορίες ατόμων. Τα οφέλη και οι βλάβες της Snowball για το σώμα:

• προάγει την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων.
• μπορεί να προκαλέσει διαταραχές του πεπτικού συστήματος.

Δεν υπάρχει βλάβη από την τακτική χρήση του προϊόντος για τον άνθρωπο. Εάν μαγειρεύτηκε σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Η χιονόμπαλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τη γαστρίτιδα. Δεν είναι τόσο ξινό όσο το κεφίρ και έχει ευεργετική επίδραση σε πονόλαιμο.

Σπιτική συνταγή χιονοστιβάδας

Ένα υγιεινό ποτό μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Ένα επιδόρπιο που αγοράζεται από το κατάστημα μπορεί να είναι επιβλαβές εάν έχει παραβιαστεί η τεχνολογία. Για ζύμωση στο σπίτι, χρησιμοποιείται μόνο φυσικό γιαούρτι. Είναι πιο χρήσιμο.

Συστατικά:

• 150 ml εκκινητή γιαουρτιού
• 1 λίτρο γάλακτος.

Διαδικασία ζύμωσης:

1. Βράζουμε το γάλα. Ρίξτε σε αποστειρωμένο δοχείο και ψύξτε έως ότου η θερμοκρασία φτάσει τους 40 ° C.
2. Προσθέστε κουλτούρα εκκίνησης και ανακατέψτε καλά. Τυλίξτε το μείγμα, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για μια μέρα. Στη συνέχεια, βάλτε το στο ψυγείο για 4 ώρες.

Μετά τη ζύμωση, καταναλώστε εντός δύο ημερών. Έχει την ικανότητα να υποβαθμίζεται γρήγορα. Θα υπάρχουν περισσότερα οφέλη από το κακό εάν δεν προσθέσετε ζάχαρη ή μαρμελάδες φρούτων μούρων. Το σπιτικό επιδόρπιο διαφέρει μόνο στις θρεπτικές ιδιότητες λόγω της απουσίας συντηρητικών.

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε από το Snowball

Τηγανίτες τηγανίζονται σε αυτό το προϊόν. Συστατικά:

• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κουταλιές νερό ή μεταλλικό νερό ·
• Συσκευασία χιονοστιβάδας
• 250 γραμμάρια αλεύρι σίτου
• 1 κουτ σόδα και λεπτό αλάτι
• 50 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης.
• λάδι.

Μαγειρεύοντας υγιείς τηγανίτες:

1. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να χνουδωθούν. Αφήστε το στο ψυγείο για 1 ώρα για να "ξεκουραστείτε" και να σηκωθεί.
2. Ζεσταίνετε το τηγάνι και προσθέστε μια μικρή ποσότητα λαδιού.
3. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες για 20 δευτερόλεπτα σε κάθε πλευρά.

Το πιάτο θα κάνει καλύτερα αν δεν χρησιμοποιήσετε λάδι.

Τα cupcakes παρασκευάζονται επίσης από το ποτό. Συστατικά:

• 100 ml Snowball;
• 2 αυγα;
• 85 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ηλιέλαιο;
• 110 γραμμάρια αλεύρι.
• 100 γραμμάρια ψιλοκομμένων καρπών
• βανίλια;
• 1 σακούλα μπέικιν πάουντερ.

Προετοιμασία cupcake:

1. Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Μεταφέρετε σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε βούτυρο, ζάχαρη και κτυπήστε με ένα μίξερ. Ρίξτε στο Snowball και επαναλάβετε τη διαδικασία. Το μείγμα πρέπει να είναι κρεμώδες.
   
2. Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Ρίχνουμε σε μείγμα αυγών. Χτυπάμε τα λευκά μέχρι να χνουδωθούν και ανακατεύουμε στο αλεύρι. Προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια.
3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Ρίχνουμε τη ζύμη σε καλούπι. Τοποθετήστε το κέικ στο φούρνο και ψήστε για 30 λεπτά. Διακοσμήστε το πιάτο με ζάχαρη άχνη. Ένα τέτοιο κέικ δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και υγιές.

Τα Smoothies παρασκευάζονται με βάση αυτό το συστατικό. Το ποτό έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες, γεγονός που του επιτρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Και δεν θα βλάψει το σχήμα.

Προϊόντα:

• 100 ml Snowball;
• 1 μπανάνα
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σιρόπι κερασιού (μπορείτε να προσθέσετε ένα άλλο σιρόπι αν θέλετε).
• καρύδα (ή ψιλοκομμένα καρύδια)
• 100 γραμμάρια ξινά μούρα.

Παρασκευή

1. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει. Η διαδικασία διαρκεί 2 λεπτά.
2. Προσθέστε σιρόπι μούρων στο επιδόρπιο και γαρνίρετε με νιφάδες καρύδας.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες της Snowball βρίσκονται στην τεχνολογία παραγωγής. Αυτό σας επιτρέπει να παράγετε ένα επιδόρπιο με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και bifidobacteria, τα οποία ομαλοποιούν την εντερική λειτουργία. Το ποτό είναι χρήσιμο για θηλάζουσες μητέρες και παιδιά από 1 έτους.