Mispel: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Mispel ist eine exotische Frucht, die dennoch häufig in den Regalen zu finden ist. Was sind die Vor- und Nachteile von Mispel - eine interessante Frage für diejenigen, die noch nie eine solche Frucht probiert haben.

Mispel: Was ist das für eine Frucht?

Botanisch gehört die Obstpflanze zur Familie Pink. Historisch gesehen gilt China als seine Heimat. Es gibt zwei Arten von Pflanzen - japanische und kaukasische oder germanische Mispel. Obwohl sie derselben Gattung angehören, unterscheiden sie sich grundlegend voneinander. Am häufigsten werden frische Früchte der japanischen Obstpflanze verwendet, kaukasische Mispel findet man in Süßwaren.

Äußerlich ist die gelb-orange Frucht einer Aprikose sehr ähnlich - es ist leicht, sie zu verwechseln. Es wird mit verschiedenen Namen bezeichnet - lokva oder shesek oder biwa. In allen Fällen ist die gleiche Frucht gemeint.

Die Pflanze gehört zur Kategorie der Immergrünen, daher wird der Mispelbaum häufig in der Landschaftsgestaltung verwendet. Da die großen Vorteile jedoch in den Früchten der Früchte verborgen sind, ist es interessant, sie aus kulinarischer und medizinischer Sicht zu betrachten.

Wie sieht der Geschmack von Mispel aus?

Der Geschmack der Früchte hängt von der Art der Pflanze ab. Wenn wir über die japanische Mispel sprechen, dann sieht sie eher wie eine Quitte oder eine gewöhnliche Birne aus und schmeckt süß oder leicht sauer. Aber die deutsche Mispel hat einen ausgeprägten sauren, säuerlichen und adstringierenden Geschmack. Nur ein großer Liebhaber von Exoten wird es frisch essen.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Die Vorteile der Mispel liegen in ihrer Zusammensetzung verborgen - das Fruchtfleisch ist mit den für die menschliche Gesundheit wichtigsten Vitaminen gefüllt. Wenn Sie ein paar Beeren essen, erhalten Sie große Mengen:

• Vitamin P und PP;
• Vitamin C;
• Vitamin A;
• Spurenelemente Natrium und Kalium.

Auch die Früchte der Pflanze enthalten natürlichen Zucker, Pektine, natürliche Fruchtsäuren.

Der Energiewert ist sehr gering - 100 g der Frucht der köstlichen japanischen Mispel enthalten nur 47 Kalorien. Die ernährungsphysiologisch nützlichen Eigenschaften werden hauptsächlich durch Kohlenhydrate repräsentiert, von denen mehr als 10 g in Mispel enthalten sind. Kleine Anteile werden von Proteinen und Fetten besetzt - 0,43 g bzw. 0,2 g.

Was ist nützlich Mispel für den Körper

Wie genau manifestieren sich die Vorteile einer exotischen Frucht? Vitaminreiche Früchte tragen zu:

• Normalisierung des Blutdrucks;
• Stärkung der Blutgefäße;
• Verbesserung der Herzfrequenz;
• Verbesserung der Fähigkeit des Körpers, sich selbst zu regenerieren;
• erhöhte Immunität.

Die Frucht kann auch als Prophylaxe gegen die Onkologie dienen. Die wohltuenden Eigenschaften exotischer Früchte verjüngen den Körper und bringen Vitalität.

Für Männer und Frauen

Das Produkt kommt Männern und Frauen zugute, die an ihrer Attraktivität und reproduktiven Gesundheit interessiert sind. Seine Früchte ermöglichen es Ihnen, die Jugend länger zu erhalten, den Zustand der Haut zu verbessern und sich gegen das Auftreten früher Falten zu versichern.

Der positive Effekt auf die Blutgefäße ist für Frauen signifikant, da er die Menstruationsperioden erleichtert. Und für Männer drückt sich der Vorteil darin aus, dass die Frucht zur Aufrechterhaltung der Potenz beiträgt und die Entwicklung einer Prostatitis verhindert.

Für Schwangere und Stillende

Die saftige Frucht ist perfekt für den Verzehr während der Geburt. Die Vorteile können enorm sein - die Früchte der Mispel können das Vitamingleichgewicht im Körper der Frau aufrechterhalten.

Es wird empfohlen, während der Stillzeit Mispel zu essen. Die in den Früchten enthaltenen wertvollen Substanzen gelangen in die Muttermilch und damit in den Körper des Babys.

Zum Abnehmen

Exotische Früchte eignen sich hervorragend für Ihre Ernährung. Es gibt fast keine Kalorien in Mispel, aber es enthält mehr als genug Ballaststoffe. Aufgrund dessen tritt eine schnelle Sättigung auf und die Darmfunktion verbessert sich.

Ist es möglich, dass sich Kinder einmischen?

Vitamine und Spurenelemente sind sehr wichtig für die gesunde Entwicklung eines Kindes - daher können Kinder Früchte bekommen. Es ist wahr, es ist besser, ein Baby nach 3 Jahren und nach Rücksprache mit einem Arzt mit Mispel zu füttern.

Manchmal können die Früchte Allergien auslösen. Daher lohnt es sich zum ersten Mal, dem Kind nur ein paar Beeren zu geben - und der Reaktion des Körpers zu folgen.

Die Verwendung von Mispel in der traditionellen Medizin

Die Vorteile der Früchte verbessern nicht nur die allgemeine Gesundheit, wenn sie regelmäßig verzehrt werden. Die Früchte werden als Volksheilmittel zur gezielten Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Die kaukasische Mispel hat einen besonderen Vorteil, dessen Früchte:

• dienen als gutes Abführmittel - wenn Sie eine reife Mispel wählen;
• Durchfall stoppen - wenn Sie leicht unreife Früchte mit Magenverstimmung essen;
• schnell das Insulin im Blut erhöhen und den Zuckergehalt senken;
• helfen bei Erkältungen zu husten, da sie Schleim verdünnen;
• dienen als wirksames Diuretikum;
• gleicht den Blutdruck mit seinen scharfen Tropfen aus.

Die Frucht ist als Reinigungsmittel wirksam - durch Hinzufügen zur Nahrung werden Cholesterin, Toxine und sogar Schwermetalle aus dem Körper entfernt. Mispeltinktur kann ein gutes Schmerzmittel bei Bauchkrämpfen sein.

Verwendung in der Kosmetologie

Da die Früchte einer exotischen Frucht viele adstringierende Bestandteile, Antioxidantien und Vitamin A enthalten, wird Mispel aktiv zur Herstellung kosmetischer Masken und Cremes verwendet. Sein Extrakt ist in vielen Produkten enthalten, die darauf abzielen, Falten zu glätten und Akne zu beseitigen.

Sie können auch Produkte für die häusliche Pflege aus japanischer und kaukasischer Mispel herstellen. Zum Beispiel:

• Verwenden Sie das geriebene Fruchtfleisch aus reifen Früchten, sorgfältig zerkleinerten Samen und Honig, um ein sanftes Peeling zuzubereiten.
• Mischen Sie das Fruchtfleisch mehrerer Beeren mit Pfirsich und Olivenöl für eine pflegende Feuchtigkeitsmaske.

Wenn Sie mindestens 2-3 Mal pro Woche Masken mit Mispel auf Ihr Gesicht auftragen, wird die Haut bald viel weicher und elastischer und feine Falten werden spurlos geglättet.

Mispelblätter: heilende Eigenschaften

Für die Behandlung und Hautpflege wird nicht nur das Fruchtfleisch reifer Früchte verwendet. Ein großer Vorteil liegt in den Blättern der Pflanze beider Sorten - japanisch und kaukasisch. Die Blätter enthalten auch viele wertvolle Substanzen - Antioxidantien, Tannine, Absorptionsmittel.

• Ein Abkochen der Blätter der Pflanze spart Durchfall. Eine Handvoll Blätter wird mit kochendem Wasser gegossen, 4 Stunden lang darauf bestanden, dann gefiltert und getrunken - ein paar Schlucke eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
• Sie können eine solche Infusion mit einem gesunden Darm einnehmen - nur zur Vorbeugung. Das Tool hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und Toxine zu entfernen.
• Tinktur aus den Blättern einer exotischen Pflanze hat eine milde analgetische und entzündungshemmende Wirkung.Es wird von großem Nutzen für Gelenkerkrankungen sein.
• Ein Sud auf Mispelblättern ist gut gegen Erkältungen. Das Tool bekämpft Viren und Infektionen und hilft, Fieber zu reduzieren.
• Sie können Ihr Gesicht morgens mit einem Sud aus den Blättern der Obstpflanze waschen. Tannine in ihrer Zusammensetzung gleichen das Relief der Haut aus, machen sie etwas heller, reinigen und verengen die Poren.

Mispelknochen: nützliche Eigenschaften

Der exotische Fruchtknochen - sowohl japanisch als auch germanisch - hat ebenfalls Vorteile. Es kann effektiv den üblichen Kaffee in der Diät ersetzen. Wenn Sie es richtig trocknen, mahlen Sie es gründlich und braten Sie es dann, dann kann feiner Pollen in kochendem Wasser gebraut werden.

Der Stein kann mit dem Kaffeegetränk sowohl im Geschmack - sie sind sehr ähnlich - als auch in den Eigenschaften konkurrieren. Die Tinktur belebt den Körper auf die gleiche Weise.

Mispel beim Kochen

Der einfachste Weg, die Früchte beim Kochen zu verwenden, besteht darin, die frischen Früchte der japanischen Mispel als leichtes Dessert zu verwenden. Die Beeren einer exotischen Pflanze können aber auch anders verwendet werden. Zum Beispiel werden daraus köstliche Kompotte gekocht und Säfte hergestellt, in denen alle Vorteile frischer Früchte erhalten bleiben.

Sie können Marmelade aus Mispel machen - Beeren sollten nach Gewicht genau 2 mal mehr als Zucker sein. Nach Geschmack können Sie einer solchen Marmelade zusätzliche Zutaten hinzufügen - zum Beispiel Zitrone, Zimt oder Nelken.

Die kaukasische Mispel wird besonders oft angebaut. Dies liegt daran, dass frische saure Beeren nicht so angenehm im Geschmack sind wie die Früchte der japanischen Mispel.

• Mispel ist eine häufige Zutat in einer Vielzahl von Desserts.
• Die Beeren der Pflanze kommen in Kuchen, Gebäck und Torten vor.
• Geschnittene Beeren werden oft zu Salaten hinzugefügt, wenn Sie sie ein wenig süßen möchten.
• Fleischgerichte in Kombination mit Stücken dieser Frucht werden sehr ungewöhnlich.

Wie man Mispelfrucht isst

Viele Menschen fragen sich, wie man eine ungewöhnliche Frucht isst, wenn man zum ersten Mal mit exotischen Früchten konfrontiert wird.

• Vor dem Essen ist es üblich, die Früchte zu halbieren und den Knochen vom Kern zu entfernen.
• Wenn die Frucht unreif ist oder zu einer Sorte mit einer Schale hoher Dichte gehört, wird sie mit einem Messer geschnitten, um den Eindruck der Frucht nicht zu beeinträchtigen.
• Es wird auch empfohlen, die Schale mit reifen Beeren zu entfernen. Wenn sie jedoch eher weich ist, ist dies keine Voraussetzung.

Schaden und Kontraindikationen

Für die meisten Menschen ist die Frucht nur vorteilhaft. Er hat aber auch Kontraindikationen.

• Der Verzehr exotischer Früchte wird bei chronischen Magenproblemen - Geschwüren, Gastritis, Pankreaserkrankungen - nicht empfohlen. Mispel ist wie viele andere Früchte stark sauer und kann zu Exazerbationen führen.
• Bevor Sie die Früchte essen, müssen Sie sicherstellen, dass sie keine Allergien auslösen. Sie überprüfen dies auf übliche Weise - sie probieren buchstäblich 1-2 Beeren aus und warten mehrere Stunden, um die Reaktion des Körpers zu beobachten.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Mispeln hängen von der richtigen Verwendung dieser Frucht ab. Wenn keine Allergie gegen Früchte besteht und der Magen keine erhöhte Empfindlichkeit aufweist, können Sie die Früchte in jeder Form verwenden, ohne Angst vor negativen Folgen zu haben.