Inhalt
- 1 Die chemische Zusammensetzung von Antonovka-Äpfeln
- 2 Warum ist Antonovka nützlich?
- 3 Schaden für Äpfel Antonovka
- 4 Wie viele Kalorien enthält Antonovka-Äpfel?
- 5 Gegenanzeigen zu Äpfeln Antonovka
- 6 Regeln für das Essen von Äpfeln Antonovka
- 7 Antonovka Äpfel während der Schwangerschaft
- 8 Lagerbedingungen
- 9 Fazit
Die vorteilhaften Eigenschaften von Antonovka-Äpfeln stehen außer Zweifel. Diese Sorte ist eine der beliebtesten und bekanntesten Sorten, die aufgrund der Selektion in Gärten aufgetaucht sind. Antonovka erlangte Mitte des 20. Jahrhunderts große Popularität und nimmt unter der gesamten Apfelsorte immer noch eine Sonderstellung ein. Es unterscheidet sich von anderen Sorten durch seine lange Haltbarkeit, seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma.
Die chemische Zusammensetzung von Antonovka-Äpfeln
Die vorteilhaften Eigenschaften von Antonovka sind auf die Wirkstoffe in den Früchten zurückzuführen:
- B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pyridoxin, Pantothensäure);
- Vitamin C (Ascorbinsäure);
- Vitamin E (Tocopherol);
- Vitamin K (Phyllochinon);
- Makro- und Mikroelemente (Eisen, Kupfer, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium).
Darüber hinaus sind die Früchte reich an Kohlenhydraten, pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, organischen und Fettsäuren.
Warum ist Antonovka nützlich?
Äpfel sind in erster Linie eine Quelle natürlicher Antioxidantien. Regelmäßiger Verzehr der Früchte stärkt das Immunsystem, erhöht das Hämoglobin, senkt den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel. Die Substanzen, aus denen die Zusammensetzung besteht, wirken sich positiv auf eine Reihe wichtiger Funktionen im Körper aus und normalisieren ihre Arbeit:
- B-Vitamine stabilisieren die Funktion des Nervensystems und sorgen für dessen reibungslose Funktion.
- Calcium stärkt das Skelett, das Knochengewebe und den Knorpel.
- Das ausgewogene Verhältnis von BJU und niedrigem Kaloriengehalt ermöglicht es Äpfeln, Stoffwechselprozesse im Körper zu beeinflussen und den Stoffwechsel zu beschleunigen.
- Antonovka wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Dank dieser Frucht werden die Wände der Blutgefäße gestärkt, die kontraktile Aktivität der Herzmuskulatur normalisiert. Ein Apfel pro Tag schützt den Körper vor Herzinsuffizienz, Myokardinfarkt, Erkrankungen der Herzkranzgefäße und Krampfadern.
- Äpfel sind gut für die Harnwege, da sie harntreibend sind. Es stimuliert die Nierenfunktion, beschleunigt die Flüssigkeitsausscheidung und verhindert so die Bildung von Schwellungen.
- Die Anwendung von Antonovka im Magen-Darm-Trakt ist von großem Nutzen. Die Fasern stimulieren sanft die Darmmotilität und verbessern die Verdauung. Außerdem sorgen Äpfel aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften für ein reibungsloses Funktionieren der Gallenblase und regulieren den Ausfluss der Galle. Die Vorteile von Antonovka für die Leber liegen ebenfalls auf der Hand, da das in der Zusammensetzung enthaltene Pektin, Ascorbinsäure, Fructose und Magnesium den Cholesteringehalt regulieren.
Antonovka hat also einen großen Einfluss auf den Verlauf aller wichtigen Prozesse im Körper, unterstützt und stärkt die inneren Organe und ihre Hauptfunktionen.
Warum ist Antonovka für Frauen nützlich?
Früchte wirken sich aufgrund ihrer wertvollen Zusammensetzung und nützlichen Eigenschaften positiv auf den weiblichen Körper aus:
- Versorgen Sie die Organe der Hämatopoese in schwierigen Zeiten (Menstruationsblutungen) mit Eisen;
- die Entwicklung von Krebs aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien verhindern;
- Stoffwechselprozesse etablieren, die für einen kompetenten Gewichtsverlust notwendig sind;
- Für Frauen, die eine Schwangerschaft planen, ist Folsäure wichtig, die in Antonovka in großen Mengen enthalten ist.
Auch Schönheit ist für jede Frau wichtig. Die in Äpfeln enthaltenen Vitamine wirken sich positiv auf den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut aus.
Warum ist Antonovka für Männer nützlich?
Antonovka ist für den männlichen Körper nicht weniger wichtig. Der tägliche Verzehr von Äpfeln beeinflusst die Produktion männlicher Hormone, erhöht die Immunität, stärkt die körperliche Gesundheit und verlangsamt den Alterungsprozess. Äpfel haben keinen direkten Einfluss auf die Potenz, aber da sie sich positiv auf die Kreislauforgane einschließlich des kleinen Beckens auswirken, ist klar, dass sie für die männliche Stärke wichtig sind.
Schaden für Äpfel Antonovka
Trotz der großen Anzahl nützlicher Eigenschaften, die von Antonovka erhalten werden können, kann es in einigen Fällen schädlich sein. Negative Punkte, die bei regelmäßiger Anwendung zu beachten sind:
- Sie sollten Obst nicht auf leeren Magen essen, da dies zu einer Entzündung des Magen-Darm-Trakts führen kann.
- Früchte zerstören den Zahnschmelz, daher müssen Sie nach Gebrauch Ihren Mund ausspülen.
- Übermäßiger Verzehr der in Äpfeln enthaltenen Samen führt zur Anreicherung von Blausäure, die gesundheitsschädlich ist.
Darüber hinaus sollte man Kontraindikationen trotz aller vorteilhaften Eigenschaften der Frucht nicht vergessen.
Wie viele Kalorien enthält Antonovka-Äpfel?
Im Großen und Ganzen ist ein Apfel das Produkt, das den Körper nicht schädigen kann. Nicht umsonst ist dies die erste Frucht, die für ein Kind in Ergänzungsfuttermittel eingeführt werden kann, zumal die Sorte Antonovka als hypoallergen gilt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Äpfel in unbegrenzten Mengen verzehrt werden können. Alles ist in Maßen gut, sonst werden alle nützlichen Eigenschaften auf Null reduziert. Dies gilt insbesondere für Personen, die eine Diät einhalten. Ein Apfel ist eine diätetische Frucht, hat aber auch einen Kaloriengehalt. Antonovka enthält ungefähr 47 kcal pro 100 g. Was den Nährwert betrifft, nehmen Kohlenhydrate 92%, Fette und Proteine jeweils 4% ein.
Gegenanzeigen zu Äpfeln Antonovka
Wie jedes Produkt mit vorteilhaften Eigenschaften haben Früchte eine Reihe von Kontraindikationen. Dazu gehören die folgenden Nutzungsbeschränkungen:
- chronische Erkrankungen des Verdauungstraktes, insbesondere ulzerative Pathologien;
- Blähungen, Blähungen;
- individuelle Unverträglichkeit gegenüber einigen Komponenten.
Regeln für das Essen von Äpfeln Antonovka
Ein weiteres großes Plus dieser Frucht ist die Fähigkeit, sie zu verarbeiten und duftende Marmelade, Marmelade, natürliche Säfte mit Fruchtfleisch, Kompotte, einige Süßwaren, zum Beispiel Marmelade, Marshmallows, zu erhalten.
Fans von eingelegten Äpfeln wissen, dass Antonovka dafür die am besten geeignete Sorte ist. Sie werden oft zum Einlegen von Kohl hinzugefügt, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Für Menschen mit Verdauungsproblemen ist das Rezept für Bratäpfel bekannt. Es ist interessant, dass bei dieser Art der Verarbeitung die vorteilhaften Eigenschaften von Antonovka nicht verloren gehen, Vitamine und Mineralstoffe nicht zerstört werden - mit Ausnahme von Ascorbinsäure.
Es ist seit langem bekannt, dass Sie zur Lösung bestimmter Probleme mit dem Körper einige Rezepte für diese Früchte verwenden müssen. Antonovka ist am nützlichsten, wenn es zur Behandlung von trockenem Husten, Erkältungen und Heiserkeit in der Stimme gebacken wird. In diesem Fall müssen Sie den Apfel in warmer Form essen und ein wenig natürlichen Honig hinzufügen. Bei Erkältungen und einer laufenden Nase ist es auch nützlich, die Blätter eines Obstbaums zu brauen und wie Tee zu trinken.
Im Falle einer Funktionsstörung der Schilddrüse sind Samen nützlich, die vorgetrocknet, auf einer Kaffeemühle zu Pulver zerkleinert und 1-2 mal täglich verzehrt werden.
Apfelbrei hilft, Erfrierungen gut zu bewältigen, und wenn Butter hinzugefügt wird, wird eine solche Mischung für Schürfwunden und Risse auf der Haut verwendet.
Viele Menschen lieben Tee aus fein gehacktem Antonovka. Ein solches Getränk kann sowohl schädlich als auch nützlich sein. Tee stärkt das Nervensystem aufgrund der B-Vitamine erheblich. Sie sollten das Getränk nicht missbrauchen. Eine kleine Tasse Tee pro Tag reicht aus, um die Nährstoffe zu erhalten.
Für diejenigen, die an Gastritis oder anderen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, liegen die Vorteile des Verzehrs von eingeweichten Antonovka-Äpfeln auf der Hand. In dieser Form behalten sie nützliche Eigenschaften bei, und die in ihnen enthaltene Säure ist signifikant reduziert und kann die Magenschleimhaut nicht schädigen.
Viele Menschen interessieren sich für die Frage, ob es möglich ist, Antonovka-Äpfel mit Typ-2-Diabetes zu essen. Ärzte empfehlen, grünhäutige Früchte zu essen, die viel weniger Zucker enthalten als rote. Genug 1 mittelgroßer Apfel pro Tag.
Antonovka Äpfel während der Schwangerschaft
Für schwangere Frauen ist Antonovka nur von Vorteil. Es ist notwendig in der Ernährung von Frauen, die ein Baby erwarten. Es ist erwiesen, dass Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft täglich Äpfel aßen, weniger anfällig für Allergien und asthmatische Manifestationen sind.
Lagerbedingungen
Antonovka hat einen außergewöhnlichen Ertrag, eine lange Haltbarkeit - mehr als 3 Monate. Unter den richtigen Bedingungen können Früchte fast bis Neujahr liegen.
Für die Langzeitlagerung müssen Sie Früchte ohne Beschädigung mittlerer Größe zubereiten. Es ist besser, die entfernten Früchte in einen Holzbehälter zu legen und in einen kühlen Raum zu bringen.
Fazit
Die vorteilhaften Eigenschaften von Antonovka-Äpfeln sind seit langem bekannt. Was diese Sorte einzigartig macht, ist ihr süß-saurer Geschmack, ihr delikates Aroma und die Tatsache, dass sie sich gut für die Verarbeitung zu Marmeladen, Marmeladen und Säften eignet. Es wird auch angenommen, dass Antonovka besser als andere Sorten zum Kochen von Bratäpfeln und eingeweichten Äpfeln ist.
