Hvorfor æggeskaller er nyttige, hvordan man laver mad og bruger dem, anmeldelser

Æggeskaller er en vigtig kilde til mineraler og sporstoffer for den menneskelige krop. Det er især vigtigt at inkludere det i den daglige diæt i tilfælde af akut mangel på calcium. Det bliver en komplet erstatning for apotekskalciumtilskud. Derudover er det værd at finde ud af, hvad der ellers er fordelene og skaderne ved æggeskaller for at bruge det så effektivt som muligt.

Æggeskallens kemiske sammensætning

Det unikke ved skallen af ​​fugleæg skyldes dets biokemiske sammensætning. Det indeholder:

  • vand;
  • uorganiske og nitrogenholdige komponenter;
  • mikro- og makroelementer;
  • vitaminer.

Fordelene ved æggeskaller for den menneskelige krop

Skallene er 92% calciumcarbonat, som er lettere og hurtigere absorberet af kroppen end calciumchlorid. Dette makronæringsstof er yderst nyttigt for mennesker som et stimulerende middel til vitale organers og systemers fulde funktion.

Sammenlignet med syntetiske modstykker er knuste æggeskaller sikrere, giver praktisk talt ikke bivirkninger.

Yderligere fordelagtige egenskaber ved æggeskal:

  • hjælper med at rense kroppen af ​​radionuklider og tungmetalsalte;
  • forbedrer arbejdet i fordøjelsessystemet
  • styrker tænder og knogler
  • tjener som forebyggelse af osteoporose;
  • har en gavnlig virkning på huden, bruges til behandling af dermatologiske patologier.

Sådan tilberedes æggeskaller

De terapeutiske og profylaktiske fordele ved formalet æggeskaller ligger ikke kun i kyllingæg, men også i andet fjerkræ. Farven påvirker ikke de gavnlige egenskaber, men det anbefales, hvis det er muligt, at bruge friske produkter med hjemmebrug, hvor den maksimale mængde værdifulde komponenter bevares.

Før du spiser æggeskallen indeni, skal du forberede det korrekt.

  1. Skyl grundigt med vand med vasketøjssæbe. Fugning med en stiv børste vil være nyttigt.
  2. Hæld derefter en sodavand og insister på æggeskallen i mindst en halv time. Du kan koge det.
  3. I slutningen af ​​proceduren tages skaller ud, lægges på papirhåndklæder og ventes på fuldstændig tørring. Det er tilladt at fremskynde processen ved at tørre i en ovn ved en temperatur på 50-60 ° C.

Anvendelsen af ​​et sådant pulver afhænger direkte af det indledende præparat. Det er umuligt at springe varmebehandling over, da salmonellose dør som et resultat.

Sådan slibes æggeskaller til pulver

Æggeskallemel er lavet elementært:

  • i mørtel, krydderi, kaffekværn;
  • fylde råmaterialer, male til en fritflydende tilstand;
  • det vigtigste er ikke at bruge et metalværktøj, ved kontakt med hvilket nytten af ​​et antal mineraler og vitaminer i æggeskallen falder;
  • det færdige bulkprodukt forbruges både i sin oprindelige form og ved at tilsætte det til alle slags drikkevarer.

For at lære mere om produktionen af ​​æggeskaller hjælper videoen:

Æggeskaller til børn

For små børn og unge er nytten af ​​knuste æggeskaller ubetinget, da det med hensyn til dets komponenter ligner knogler. Derfor fremmer det produktionen af ​​blodlegemer, hvilket er vigtigt i dannelsestadiet af barnets krop. Et sådant supplement til den daglige diæt tjener som forebyggelse og behandling af rakitis, anæmi, osteochondrose. Det systematiske indtag af æggeskaller tjener til at styrke knogler og tandemalje.

Er det muligt for gravide at have ægskaller

Under graviditeten har moderens og fostrets krop stort behov for mange vitaminer og mineraler, især calcium. Dette vil hjælpe et naturligt bioprodukt - ægskind. Calciummangel fører til tab af tone i livmodervæggene, komplikationer under fødsel og skeletpatologier hos barnet.

Hvordan og hvornår man skal bruge æggeskaller (hvad absorberes bedre, forbrugsrate)

Tilladte satser på æggeskaller pr. Dag:

  • voksne - 850-1000 mg;
  • børn under 6 år - 550-600 mg;
  • teenagere - 1000-1250 mg;
  • kvinder, der ammer og bærer et barn - 1300-1400 mg.

Dette vil være nok til at genopbygge kroppens daglige behov for calcium. For ikke at skade sundheden skal den nøjagtige dosis kontrolleres med en læge.

Opmærksomhed! En teskefuld indeholder 900-1000 mg jordede kyllingekasser.
Anbefalet læsning:  Hvordan er kyllingæg nyttige?

Af hensyn til forebyggelse tages skaller på et kursus - fra en måned til to. Så hviler de et stykke tid, så hyperkalcæmi ikke udvikler sig. Der er ingen tidsbegrænsning for gravide og ammende kvinder.

Naturligt calcium absorberes bedre, hvis pulveret tilsættes fede fødevarer: mejeriprodukter, fisk, uraffineret vegetabilsk olie.

Æggeskal calciumvand

Da calcium lettere opfattes i en fortyndet form, mens det bevarer sine gavnlige egenskaber, anbefales det at fremstille calciumvand fra æggeskaller. Det er sandt, at det ikke opløses fuldt ud, men overfører calcium og andre værdifulde elementer til vand. Æggeskaller formales som standard.

Opskriften til at fremstille en mirakuløs eliksir: tag en teskefuld calciumpulver pr. Liter væske, rør og vent, indtil den udfældes, kun derefter kan du tage den.

Æggeskal med citronsaft

Æggeskaller er ikke mindre nyttige til knogler med tilsætning af friskpresset citronekstrakt. Et lignende middel er angivet i alle aldre. Juice hældes i den knuste skræl, indtil der dannes en våde.

Brug af æggeskaller til medicinske formål

I folkemedicin bruges æggeskaller som et effektivt supplement til lægemiddelterapi. Hjælper med at lindre akutte symptomer og fremskynde helingsprocessen ved mange sygdomme uden at skade den generelle tilstand.

Til knoglebrud

Healere og læger anbefaler brug af forkalket naturligt pulver i tilfælde af brud. Lægemidlet tages en lille skefuld tre gange. Det er tilladt at tilføje det til mad: hjemmelavet hytteost, grød, müsli. Effekten af ​​vandinfusion på æggeskaller vil være ens.

Anbefalet læsning:  Er müsli nyttigt, og hvordan man laver dem derhjemme
Vigtig! Ascorbinsyre tages i komplekset, for bedre fordøjelighed kan citrusfrugter tjene som kilde.

Med atopisk dermatitis

Med diatese hos børn og atopisk dermatitis hjælper en blanding af citron og knuste ægskaller. Pres først saften ud af frugten, bland 5 ml med et bioadditiv (2-3 g) og fortynd med afkølet kogt vand i samme volumen. Drik efter måltider. De overholder behandlingsforløbet om 2-3 måneder.

Til halsbrand og mavesmerter

De ty til ægskallsbehandling for vedvarende halsbrand for visse fødevarer og andre patologier i mave-tarmkanalen. På tidspunktet for angrebet drikker de to teskefulde sådant mel, fortyndet i en kop mælk. For fuldt ud at udrydde dette fænomen anbefales det at bruge et sådant stof hver dag i 6-7 måneder.

Til allergi hos børn

Æggeskaller er indiceret til behandling af allergier i en kategori af borgere i forskellige aldre. For at opnå større effektivitet skal du kombinere pulveret med vand eller mælk.

Til osteoporose og calciummangel

Til osteoporose, calciummangel og leddene er æggeskaller effektive som et antiinflammatorisk og smertestillende middel, der desuden styrker knogler og lindrer smertetærsklen.

De behandles med calciumpulver i 12-15 dage, så er der en tre måneders hvile for ikke at skade og gentage. Spis 700-1100 mg tre gange om dagen.

Til nedskæringer, skraber og forbrændinger

Et ægpulver bruges til at erstatte pulver til forarbejdning: ridser, forbrændinger og anden skade på huden. Takket være dets regenererende egenskaber sker sårheling så hurtigt som muligt.

Med gastritis

I tilfælde af problemer med fordøjelsessystemet, herunder sår og gastritis, anbefaler læger at tage jordskaller i et kompleks til lægemiddelbehandling. Uden sundhedsskade gør de dette i 30 dage efterfulgt af en månedlig pause.

Vigtig! På dette tidspunkt gennemgås diæten, og niveauet af calcium i blodet overvåges, så der ikke er nogen overmætning med denne komponent.

Brugen af ​​æggeskaller i kosmetologi til hjemmet

I processen med at forberede retter forbliver affald fra æg dagligt, som ofte smides væk, uvidende om deres gavnlige egenskaber. Ud over den terapeutiske virkning, når de indtages, bruges skaller med succes i kosmetologi, som den vigtigste ingrediens i masker (skrubber) til hud og hår.

Ansigtsmaske opskrifter

Masker blandet med ægskind har følgende gavnlige egenskaber:

  • nærende;
  • forfriskende
  • tonic;
  • regenererende
  • anti aldring;
  • kridtning
  • fugtgivende.

Her er nogle stærke opskrifter:

  1. Til ældet hud med de første tegn på ældning: 1 kyllingeblomme, en dessertsked calciummel og den samme mængde revet citronskal med juice, 6 ml salte vegetabilsk olie. Påfør i en halv time, fjern den derefter fra ansigtet med en fugtig vatpind. Vask desuden med varmt vand.
  2. Til problemhud: 10 g pulver, 5-6 g rismel, 1 tsk. naturlig flydende honning, 15 ml friskpresset citronsaft. Fordel i et jævnt lag, lad det stå i 15 minutter og vask det af.
  3. Nærende og fugtgivende sammensætning, der udglatter fine rynker: pulveriseret skal - 35-40 g, moden bananmasse - 1 stk., Kraftig fløde og creme fraiche - 2 spsk. l. og kartoffelstivelse - 100 g. Ælt banan med en gaffel, omrør resten af ​​ingredienserne, indtil der opnås en homogen konsistens. Påfør ansigtet i 2 passager: første et lag, efter tørring - det andet. Dæk med gasbind på toppen for at opnå en bedre gennemtrængende virkning.
Anbefalet læsning:  Hvorfor bananer er nyttige

Rensemasker:

  1. Naturlig hytteost - 80 g, hakket appelsinmasse - 1 frugt, olivenolie - 10 dråber, knuste ægrester - 6 g. Drej frugten gennem en kødkværn, tilsæt resten af ​​ingredienserne og rør grundigt. Påfør ansigtet med gnidningsbevægelser, hvorved porerne fjernes fra hudorme. Lad stå i 15-20 minutter og vask skiftevis med varmt og køligt vand.
  2. Kombiner: mirakuløst pulver, hyben, salvieurt. De tager alle i lige store dele. Sammensætningen brygges med kogende vand i et volumen på 220 ml. Insister i cirka en time og filtrer. Den resulterende masse lægges ud på en gasbind, påført ansigtet i 20 minutter. Resultatet er ikke kun rensning, men også indsnævring af porer.
  3. Fint revet rødbeder - 30 g, en halv dessert ske med knuste skaller, et æg og fedt creme fraiche - 1 spsk. l. Bland og brug som anvist.
Anbefalet læsning:  Roer: gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Der er andre opskrifter med denne hovedingrediens. Yderligere komponenter varierer afhængigt af typen af ​​epidermis.

Body Scrub

Æggeskaller vil være nyttige for hele kroppen, inkluderet i den hjemmelavede skrubbekomposition.

Populær opskrift blandt kvinder:

  • mål en spiseskefuld af ægproduktet op;
  • blandet med den samme mængde kaffegrums og mælk;
  • påføres huden med lette masserende bevægelser.
  • om et kvarter tager de et kontrastbrusebad.

Hårplejeprodukt

For at styrke håret er den næste mulighed, der har en skal, egnet.

  1. Slib agurkpulp med en blender.
  2. Bland 30 gram calciumpulver og den samme mængde olivenolie.
  3. Smør krøllerne med den resulterende blanding i hele længden.
  4. Vent 20-25 minutter, vask dit hår på den sædvanlige måde.

Sådanne sessioner udføres ikke mere end to gange om måneden, så det med fordel og uden skade på hårstrukturen. Som et resultat af skalens gavnlige egenskaber er trådene fuldt mættet med vitamin- og mineralkomplekset, de holder op med at falde ud og splittes og er lette at lægge.

Æggeskal som gødning til haven

Gartnere bemærkede de gavnlige egenskaber ved æggeskaller til haven. Det bruges i samme jordtilstand som forbindinger - æggeskalepulver fungerer som gødning til planter.

De særlige fordele ved æggeskaller for planter, der vokser i forsuret jord, er blevet afsløret - ikke kun fortynder det, men forbedrer også strukturen. Sådan bioformning fra æggeskaller er gavnlig for blomster. Mel hældes i hvert hul under plantning, spredt over overfladen i rodzonen. Dette nærer og beskytter mod parasitære snegleangreb. Vanding af kimplanter med brændt vand vil øge væksten.

Æggeskalskader og kontraindikationer

Sammen med en lang række nyttige egenskaber kan ægbeskyttelse være skadeligt i en række tilfælde. Tydelige kontraindikationer inkluderer:

  • onkologiske sygdomme;
  • individuel intolerance over for individuelle komponenter i sammensætningen;
  • allergi.

Overskrid ikke den ordinerede dosis, så kroppen ikke er overmættet. Dette vil kun skade sundheden: der dannes sandaflejringer i nyrerne, trækkende fornemmelser vises i musklerne. Således er skader på skibene mulige.

Fordelene og skaderne ved æggeskaller afhænger af dets korrekte tilberedning, i fravær der er en høj risiko for at få salmonellose.

Anmeldelser

Natalya Vyacheslavovna Petrova, 35 år, Saratov
Jeg læste adskillige positive anmeldelser om æggeskaller som en kilde til calcium. Derfor besluttede jeg selv at prøve denne mirakelkur. Derudover besluttede jeg at bruge en æggeskal til ansigtet og lave en foryngende maske. Resultatet overgik forventningerne. Regelmæssig indtagelse af æggeskaller til tænder havde en konkret fordel: de begyndte at smuldre mindre. Jeg glemte min vej til tandlægen. Udad bemærkede jeg også ændringer: huden har ændret sig til det bedre, den er blevet glat og strålende.
Alevtina Vasilievna Yartseva, 25 år, Skt. Petersborg
Jeg læste artiklen og besluttede bestemt at bruge anbefalingerne for at kontrollere de reelle fordele ved æggeskaller for børn. Det er skræmmende at give syntetiske kosttilskud til et barn på grund af massen af ​​bivirkninger. Desuden har han en allergi, hvorfra æggeskallen skal hjælpe.
Lyudmila Stanislavovna, 55 år, Ulyanovsk
Jeg har brugt æggeskalbehandling i lang tid, da jeg lider af ledsygdom. Drik et glas æggeskal calciumvand dagligt, hvilket i høj grad lindrer tilstanden. Det vigtigste er ikke at overskride de tilladte dosisgrænser for ikke at skade helbredet i stedet for gavn.
Link til hovedindlæg

Sundhed

skønheden

Mad