Hvorfor kaffe med kanel er nyttigt: egenskaber, kalorieindhold

Fordelene ved kanelkaffe er at fremskynde metaboliske processer. Det bruges ofte til at reducere vægten og genopfylde energireserverne. Derudover har drikken antioxidantaktivitet, som hjælper med at forbedre hele kroppens funktion.

Drikkens historie

Kanel er et krydderi lavet af barken fra det kinesiske kaneltræ ved tørring. Som et resultat opnås der små rør fra det, som knuses til en pulverform. Kanel fik sin distribution i det antikke Kina og Egypten. Det var for dyrt, hvorfor det kun var efterspurgt blandt velhavende. Krydderiet begyndte først at komme ind i massesalget i det 17. århundrede. Det var da, de begyndte at bruge det som et supplement til kaffe.

Sammensætning og kalorieindhold i sukkerfri kanelkaffe

Det er godt at drikke kaffe med kanel på grund af dets rige sammensætning. Den indeholder komponenter, der har en tonisk og antiseptisk virkning på menneskekroppen. I dette tilfælde provokerer drikken ikke vægtøgning. Det er lavt i kalorier. Der er 40 kcal pr. 100 g. Forholdet mellem BJU er som følger:

• proteiner - 1,2 g;
• fedtstoffer - 1,3 g;
• kulhydrater - 6,5 g.

Kanel kaffe betragtes som en kraftig energikilde. Den adskiller sig fra drikken tilberedt efter den klassiske opskrift i en blødere smag. Af denne grund er der ingen grund til at tilsætte sukker. Kanel kaffe indeholder følgende ingredienser:

• mættede fedtsyrer;
• fordøjelsesfibre;
• organiske syrer;
• makro- og mikroelementer (fosfor, kalium, magnesium, zink, calcium, natrium, jern, selen);
• phytoncider;
• vitaminer i gruppe C, B, E, PP, H og A;
• tanniner;
• aminosyrer;
• steroler.

Kanel kaffe serveres normalt i kopper af keramik eller porcelæn.

Hvorfor kaffe med kanel er godt for dig

Kanel kaffe har en række sundhedsmæssige fordele. Dets anvendelse reducerer betydeligt risikoen for at udvikle hjertesygdomme. Denne effekt opnås ved at reducere antallet af triglycerider med næsten 30%. Dette hjælper med at forhindre blokering af det vaskulære hulrum. Derudover menes det, at kanel reducerer behovet for slik betydeligt, hvilket afspejles i figuren og det generelle helbred. De sundhedsmæssige fordele ved kanelkaffe inkluderer:

• udtynding af blod
• hjælp til forbrænding af kropsfedt
• eliminering af øget døsighed
• øget immunitet
• lindring af spasmer i højre hypokondrium;
• forbedring af hukommelse og mental aktivitet
• stimulering af peristaltik;
• antibakteriel virkning
• fortætning og fjernelse af slim fra lungerne;
• antiviral virkning.

Den antivirale virkning af drikken opnås på grund af indholdet af ascorbinsyre. Ved regelmæssig brug observeres en stabil styrkelse af immunsystemet, og fordøjelsesarbejdet normaliseres.

Fordelene ved kanel kaffe til kvinder

Kaneldrik anbefales til kvinder for at lindre menstruationssmerter. Dette skyldes det rekordindhold af magnesium. Stoffet giver også normalisering af nervesystemet, sænker sukker og stimulerer fedtstofskiftet. På grund af dets antioxidantegenskaber kan drikken nedsætte kroppens aldringsproces. Det bruges ofte til at fremskynde processen med at tabe sig. I nogle tilfælde tager kvinder kanelkaffe for at bekæmpe svampeinfektioner. Men i dette tilfælde kræves yderligere medicin. Tør kombination af kanel og kaffe bruges til at lave kosmetiske skrubber. De er meget effektive mod cellulite.

Fordelene ved kanel kaffe til mænd

Kanel i kombination med kaffe er med succes blevet brugt af mænd til at stimulere styrke. Selv i små mængder stimulerer kanel blodcirkulationen. Dette forbedrer kønsorganernes funktion og fremmer produktionen af ​​sæd. Ved hjælp af en kaffedrik kan seksuel impotens lindres på få dage. Men det skal tages i en måned. Det er yderst nyttigt for mænd, der er involveret i sport, øger fysisk udholdenhed og giver energi i lang tid.

Hvordan man laver mad

Der er mange opskrifter til fremstilling af kanel kaffe. Ud over hovedkomponenterne tilsættes mælk, citrusskræl, nelliker, kardemomme og forskellige krydderier. I de fleste tilfælde tilsættes sukker ikke til drikken, da kanel blødgør smagen markant.

Klassisk opskrift

Den enkleste og hurtigste tilberedning er klassisk kaffe. Det viser sig at være ret stærkt med en rig smag og en lys aroma. Drikken drikkes af små kopper, varme.

Komponenter:

• 300 ml vand
• ½ tsk kanelpulver;
• 3 tsk malet kaffe.

Madlavningsproces:

1. Kaffe og kanel hældes i en tyrker.
2. Det sættes på svag varme, og blandingen steges lidt under omrøring.
3. Efter stegning hældes filtreret vand i tyrken.
4. Drikken koges og fjernes derefter fra komfuret.
5. Inden du drikker, skal drikken tilføres i mindst 10 minutter.

Kanelruller kan bruges som dekoration

Med citrus

Citrusskal forbedrer drikkevarens næringsværdi og giver den en interessant smag. Kaffe tilberedt med tilsætning anbefales til forebyggelse af viral og forkølelse.

Ingredienser:

• 1/3 tsk kanel;
• ½ tsk hakket citronskal;
• en knivspids muskatnød;
• 1 tsk malet kaffe;
• ½ spsk. vand;
• ½ tsk appelsinskræl;
• sukker efter smag.

Madlavningstrin:

1. Alle ingredienser placeres i en tyrkisk.
2. Den resulterende blanding hældes med vand og tændes.
3. Drikken koges og koges derefter i ca. 5 minutter.
4. Efter fjernelse fra varmen tilsættes sukker til tyrken, hvorefter kaffen hældes i kopper.

Citruser forbedrer drikkevarens evne til at tabe sig

Med mælk

Fordelene ved kaffe med mælk og kanel er at styrke immunforsvaret og bekæmpe virussygdomme. Drikken har en behagelig mild smag og lys aroma. På grund af mælkeindholdet forårsager kaffe ikke halsbrand og normaliserer fordøjelsessystemet.

Komponenter:

• 1 kanelstang
• 1 tsk malet kaffe;
• 150 ml mælk
• ½ tsk Sahara;
• 180 ml vand.

Opskrift:

1. Anbring kanel i bunden af ​​en lille gryde. Hæld mælk oven på den.
2. Derefter tændes beholderen. Kog kanel i mindst 5 minutter.
3. Separat brygges kaffe på en tyrkisk på en standard måde.
4. Sukker tilsættes til den færdige drik. Efter omrøring tilsættes mælk med kanel til den.
5. Før servering er drikken dekoreret med en kanelstang.

Det er uønsket for overvægtige at tilføje mælk til drikken.

Med ingefær

Med tilsætning af ingefær vises en karakteristisk skarphed i smagen. Mængden af ​​næringsstoffer i sammensætningen øges også. De giver styrkelse af immunitet og aktivering af stofskifte. En ekstra bonus på drikken er øget sexlyst.

Komponenter:

• 10 g malet kaffe
• en knivspids kanel;
• 125 ml vand;
• 4 skiver frisk ingefær.

Madlavningsproces:

1. Slib ingefæren med et rivejern eller en blender. Derefter placeres den sammen med resten af ​​ingredienserne i en tyrker.
2. Indholdet af tyrkerne fyldes med vand og tændes.
3. Efter kogning holdes drikken i brand i yderligere 3-5 minutter.
4. Stykker ingefær trækkes ud inden servering.

En drink med tilsætning af ingefær har en antiparasitisk virkning

Med nelliker

Fordelene ved kaffe med nelliker og kanel gælder for alle livsstøttende systemer. Drikken har antibakterielle og antispasmodiske virkninger. Det kan bruges til at forhindre influenza og forkølelse. Derudover giver nelliker det en lys krydret aroma og usædvanlig smag.

Ingredienser:

• 4 tsk malet kaffe;
• ½ tsk kanelpulver;
• 2 nellike knopper;
• 350 ml vand.

Opskrift:

1. Slib nellikerne med en mørtel.
2. Kaffe hældes med vand og tændes.
3. Når skummet vises, fjernes tyrken fra ovnen. Efter at skummet har lagt sig, brændes beholderen igen.
4. Efter den næste kogning fjernes tyrken igen til siden. Derefter hældes kanel og nelliker i det.
5. Drikken får lov til at brygge i 2-3 minutter, hvorefter den hældes i kopper.

Fed er med til at styrke blodkar og kapillærer

Er det muligt at drikke, mens man taber sig

Kombinationen af ​​kanelpulver og kaffe bruges ofte til vægttab. Krydderiet stimulerer aktivering af metaboliske processer og gendanner fordøjelsessystemets arbejde. Ved regelmæssig brug af drikken fra disse komponenter fjernes overskydende væske fra kroppen. Dette skyldes den vanddrivende virkning af kaffe. Derudover falder niveauet af glukose i kroppen. Yderligere krydderier i drikkens sammensætning forbedrer dens evne til at reducere overvægt.

Kontraindikationer og mulig skade

Kanel kaffe er ikke kun gavnligt, men også skadeligt. Det anbefales kun at bruge det i moderation. Det er lige så vigtigt at overveje kontraindikationer. Disse inkluderer:

• øget surhedsgrad i maven
• individuel intolerance
• graviditet og ammeperioden
• højt blodtryk.

At drikke en drink under graviditeten stimulerer livmodertonen. Derudover kan blodtrykket stige. I dette tilfælde øges risikoen for for tidlig levering. At tage kaffe med hypertension fører til en forringelse af velvære. I tilfælde af en allergisk reaktion forekommer hududslæt og kløe. At drikke for meget kaffe kan føre til fordøjelsesbesvær og hjertebanken.

Skal jeg tilføje kanel til instantkaffe?

Der er en opskrift til at lave instant kaffe med kanel. Fordelene ved en sådan drink vil være mindre udtalt, men smagen forbliver den samme. Kaffeens styrke vil dog være meget lavere. Tilberedningsprocessen består i at trænge ingredienserne med varmt vand. Før brug skal drikken tilføres i mindst 5 minutter. For at slippe af med kanelkorn skal du bruge en sil. Øjeblikkelig kaffe indeholder mindre koffein end naturlig kaffe. Derfor klarer det ikke så effektivt døsighed og tab af energi som naturligt.

Konklusion

Fordelene ved kanelkaffe er uden tvivl. På trods af dette skal det bruges med forsigtighed. Eksperter anbefaler ikke at drikke mere end 2-3 kopper om dagen.