Hvorfor en pære er nyttig

Pærens fødested er det antikke Grækenland. Tidligere spiste folk ikke rå frugter, da de betragtede dem som giftige. Først fra bladene drejede mændene sig i haven. I dag er pæren den næstmest populære efter æblet og betragtes populært som "dronning af frugter" på grund af dens mange gavnlige og smagsegenskaber. Hvilke fordele og skader har pærer for menneskers sundhed?

Den kemiske sammensætning og kalorieindholdet i en pære

Kalorieindholdet i en pære pr. 100 gram er kun 42 kcal. Som en del af frugten:

• fruktose, som har en gavnlig effekt på bugspytkirtlen
• vitaminer i gruppe B1, B2, C, P, E;
• sporstoffer (fosfor, jod, kalium, jern, svovl);
• folsyre;
• æteriske olier, der undertrykker betændelse, styrker immunforsvaret
• fiber, som giver en følelse af fylde, sænker kolesterol i blodet;
• plantefibre, som forhindrer afsætning af salte i nyrerne og leveren, hvilket stimulerer udskillelsen af ​​galden;
• en unik phytosterol, der er i stand til at neutralisere dårligt kolesterol, forbrænde overskydende fedt i kroppen;
• flavonoider er vegetabilske syrer, der har en kraftig naturlig antioxidant virkning.

Hvilke vitaminer er der i pæren

Pære er en multivitamin diætfrugt. Hvis du tager det regelmæssigt i mad, er det vitaminer, der bidrager til:

• gør diuretikum, antiinflammatorisk, koleretisk virkning
• øget modstandsdygtighed over for infektioner
• lindring af depression
• beskytte huden mod ældning på grund af antioxidant egenskaber af vitamin C, E;
• udøver en gavnlig virkning på bugspytkirtlen, hvilket er vigtigt for mennesker med diabetes.

Sammensætningen inkluderer vitaminer - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

1. K-vitamin forhindrer risikoen for åreforkalkning.
2. E-vitamin er en aktiv deltager i normaliseringen af ​​hormonelle niveauer, et stimulerende ægløsning og vægttab hos kvinder
3. B-vitamin fornyer og regenererer celler.
4. Folinsyre er en vigtig ingrediens for kvinder under graviditeten. Forny og fremskynder celledeling i kroppen, forhindrer skader på nervesystemet hos nyfødte.

Nyttige egenskaber ved pære

Pærer anbefales at blive spist af børn, gravide, ældre, patienter med mave- og tarmproblemer.

Mange læger og tilhængere af en sund diæt taler konstant om de uvurderlige fordele ved frugten. Så hvis du konstant drikker te fra bladene, vil der være en helbredende virkning på nyrerne.

Ubetingede fordele ved en pære:

• styrkelse af blodkar, immunforsvar i kroppen
• undertrykkelse af inflammatoriske processer
• normalisering af hæmatopoiesis, skjoldbruskkirtel, fordøjelsesprocesser, tarmmikroflora;
• fjernelse af hævelse
• eliminering af toksiner, giftstoffer;
• forbedret hjertefunktion
• øget hæmoglobin
• eliminering af halsbrand, mangel på sporstoffer og vitaminer;
• øget energi
• fald i kropstemperatur takket være arbutin - et naturligt antibiotikum i sammensætningen;
• heling af sår, revner, udskæringer på huden;
• gendannelse af hormonelle niveauer.

Hvorfor en pære er nyttig for mænd

Den duftende frugt betragtes som en mandlig frugt, fordi regelmæssig brug bidrager til:

• stigende styrke
• eliminering af for tidlig skaldethed (alopecia);
• forhindring af udvikling af prostatitis;
• anti-cancer effekt (hvis det tages i kombination med ingefær);
• reduktion af alkoholforgiftning, eliminering af tømmermænds syndrom.

Fordelene ved pærer for kvinder

Sammensætningen af ​​frugten indeholder folinsyre, som er uundværlig for kvinder under graviditeten, det forhindrer udviklingen af ​​nervesystemets patologier hos spædbørn, normaliserer celledeling og fornyelse.

Vegetabilske fibre i sammensætningen af ​​fosteret er gode til at eliminere forstoppelse, normalisere tarmfunktion, som også ofte findes på kvinder før fødslen.

Vitaminer og sporstoffer beskytter kroppen mod frie radikaler:

• vitamin E er en fremragende antioxidant, hjælper med at bremse aldring af huden, har en gavnlig virkning på hår og negle (aktiverer deres vækst);
• vitamin C - kræftforebyggelse, hvilket er vigtigt for kvinder efter 40 år.

Andre mineraler i sammensætningen har en gavnlig virkning på dannelsen af ​​hormonniveauer og normaliserer ægløsning hos kvinder. At tage en saftig frugt i overgangsalderen hjælper med at forbedre dit humør og gøre det lettere at komme igennem denne tid.

Hvis du er bekymret for blærebetændelse, anbefales det at spise pærer i kombination med tranebær, rønebær for at give en diuretisk virkning.

Pære til børn

Mange mødre spørger: i hvilken alder kan børn få en pære? Søde, duftende frugter indeholder praktisk talt ikke allergener, derfor bør de inkluderes i kosten til spædbørn under 1 år for at stimulere vækst. Derudover er pærens fordøjelighed meget bedre end æbler og andre frugter:

• ren juice får lov til at drikke fra 4 måneder;
• puré - fra 6 måneder.

Læger anbefaler:

• introducere pærer til babyer i supplerende fødevarer i bagt form, fordi allergiske stoffer stadig kan være til stede i sammensætningen;
• forberede afkog af tørrede frugter for at eliminere feber og forkølelse, normalisere fordøjelsen
• forbered en drink eller skift med havregryn.

Fordele ved pærer under graviditet og amning

Pæren betragtes som en sikker frugt til gravide og ammende kvinder. Det anbefales at spise ved høje temperaturer og nyresygdomme for at lindre betændelse.

Udover:

1. Folinsyre er et vigtigt element for kvinder i graviditetens 1. trimester og forhindrer udviklingen af ​​føtale misdannelser.
2. C-vitamin er fremragende til at bekæmpe infektioner.
3. Jern forhindrer risikoen for anæmi.
4. Kalium normaliserer hjertets arbejde, danner skeletsystemet hos det ufødte barn.
5. Fibrene i sammensætningen forhindrer forstoppelse (ofte manifesteret hos gravide), kompenserer for jernmangel.

Gravide kvinder har tendens til at gå op i vægt, men en pære er et diætprodukt, så du kan sikkert spise det i ethvert trimester. Det vigtigste er ikke at blive båret væk. For at give sund energi, genopfyld kroppen med nyttige komponenter, det er nok at spise 2-3 frugter om dagen.

Er det muligt at spise en pære, mens du taber dig

Fibrene i frugten fremskynder metaboliske processer, tilfredsstiller hurtigt sult og giver en følelse af mæthed. Processen bidrager i sidste ende til vægttab.

For at få de ønskede resultater er det vigtigste at tage frugten korrekt:

• tyg skiverne langsomt;
• kog i ovnen, bag den til duftende.

Kvinderne bemærker selv, at det med en pæredie er let og behageligt at tabe sig. Det vigtigste er at spise aromatiske modne frugter eller bordvarianter, hvor kalorieindholdet er lidt lavere end i desserten. Kalorieindholdet i en pære er ikke mere end 45 kalorier. For at øge effekten er det muligt at kombinere frugt med æbler.

En pære er god for leveren, når den spises sammen med sin skræl. Når alt kommer til alt, vil fiber forbedre eliminering af toksiner og toksiner fra kroppen. Hvis du udvikler en diæt korrekt, er det meget muligt at tabe sig med 3-5 kg ​​om ugen.

Brugen af ​​pærer i traditionel medicin

Fra frugten kan du tilberede forskellige opskrifter med tilsætning af honning, ingefær.

En afkogning af blade eller pære te er nyttig for mænd med prostatitis, prostata adenom. Hvis du forbereder te eller vandtinktur, kan du tage det til halsbrand, hepatitis, levercirrose.

Friskpresset juice fortyndet med vand er gavnlig for diabetikere at sænke blodsukkeret. Kompotter uden tilsat sukker - til mennesker med urolithiasis.

Et afkog af tørrede frugter lindrer hoste, eliminerer diarré.

Pære til diabetes

Frugten normaliserer blodsukkerniveauet, så diabetikere kan og bør bruge det. Derudover er det konstante indtag af afkog, pæregelé:

• lindre kronisk træthed, stress, depression
• vil have en gavnlig virkning på funktionerne i bugspytkirtlen, nyrerne, leveren.

Er det muligt at have en pære mod gastritis

Frugten betragtes ikke som et absolut forbudt produkt til gastritis, men du kan kun spise på remissionstrin og sikkert inkludere det i kosten, hvis gastritis med høj surhedsgrad diagnosticeres. Men med en reduceret sekretion af maven er det bedre at minimere indtagelsen af ​​frugten. Ved gastritis er pæredrik ikke tilladt:

• tag på tom mave, helst efter frokost, før morgenmad, i stedet for dessert;
• drik vand;
• gribe tungt tæt mad.

Du kan spise frugten til gastritis rå eller bage, koge.

Pæresaft vil have gavn af betændelse i maveslimhinden, den skal være naturlig (ikke pakket fra butikken). Det vigtigste ved gastritis er ikke at tage forkælet og overmodent frugt, der kan forårsage mavebesvær.

Brugen af ​​pærer i kosmetologi

På grund af dets mange medicinske egenskaber har frugten fundet bred anvendelse i kosmetologi, fordi den bevarer sine egenskaber selv efter varmebehandling.

Frugten findes i mange cremer, masker, skrubber. Det betragtes som den bedste ingrediens til anti-aging kosmetik, fordi det hjælper:

• øge hudens elasticitet og fasthed
• indsnævring af porer
• slippe af med rynker, acne;
• lindring af betændelse
• gengivelse af en blegende, tonisk, forfriskende effekt
• eliminering af problemer med skæl, hvis du gnider pæresaft i hårsækkene;
• gør huden glat og fløjlsagtig, hvis du tørrer dit ansigt med en frugtsammensætning.

Pære ansigtsmasker

Frugten lindrer betændelse godt, toner og opdaterer hudens integument, styrker blodkarrene. Fundet udbredt anvendelse til fremstilling af ansigtsmasker derhjemme. Foster:

• har en blegende, regenererende og tonisk virkning;
• gendanner hudturgor, elasticitet;
• behandler acne;
• forhindre dannelsen af ​​acne
• styrker kapillærerne i ansigtet
• forhindrer udseendet af rosacea, pigmentering.

På grund af den rige kemiske sammensætning tilberedes lotioner, masker og hvidtekrem fra frugten. Også bevist at have en fremragende eksfolierende effekt.

Pære kombineret med mandelolie toner huden, udglatter rynker og fjerner muskelsagning. Pæresaft i kombination med boghvede mel er et fremragende naturligt middel til indsnævring og rensning af porer, og sammen med fløde og stivelse er det en god maske til aldrende hud.

En maske af pærepuré, semulegryn og patchouliether genopretter epidermis, fugter huden, giver den friskhed og elasticitet. For at have en rensende (tonisk, foryngende) effekt kan du bruge en blanding af pære, ler og sodavand.

Hårpære

Pærehårmasker er et fremragende middel til alle typer tråde. At styrke, gendanne kosmetik til beskadigede krøller er let at forberede derhjemme.

Fordelene ved pærefrø og frisk juice til hår er enorme takket være pektin, syrer, vitamin A, C, B, E i sammensætningen. Så for at give strengene et større volumen kan du forberede en maske fra frø og frugtskaller:

• mal til væske;
• tilsæt hævet gelatine;
• blande;
• gælder hår, der spredes over hele længden;
• modstå 15 minutter;
• vask af med shampoo.

Fordelene ved tørrede og tørrede pærer

Alle fordelene ved arbutin som et naturligt antibiotikum:

• bagt pære er nyttig til forebyggelse af prostatitis hos mænd;
• et afkog af tørrede frugter er et fremragende middel til høje temperaturer om vinteren;
• tørret frugtkompot - bedøvelsesmiddel, diuretikum, antitussive middel.

Fordelene ved pæresaft vil være tydelige, når:

• tuberkulose
• lungebetændelse;
• bronkitis;
• forhøjet blodtryk;
• sygdomme i blodkar, hjerte.

Kalorieindholdet i tørrede og tørrede pærer overstiger ikke 5 kcal. Antioxidanter i sammensætningen normaliserer blodtryksindikatorer.

Fordelene ved pæreblade

Bladene er ikke mindre nyttige end papirmasse, fordi de har antiinflammatoriske, svampedræbende egenskaber.

Pæreblad afkog:

• behandler gigt, blærebetændelse;
• fjerner sten og sand fra nyrerne
• reducerer sveden
• lindrer betændelse, så det kan bruges af kvinder til douching.

Hvad kan der laves af pærer

Mange sunde opskrifter er lavet af frugten:

• vinterpræparater i deres egen juice;
• pæresaft;
• pie;
• dessert med hytteost;
• marmelade;
• te fra pæregrene;
• juice, kompotter;
• snacks;
• garnering til kød og fisk;
• salat med ost.

Pære er et produkt, der bruges i mange diætsalater, fordi det fjerner toksiner, toksiner, kolesterol fra kroppen og skaber en følelse af fylde.

Hvor mange pærer kan du spise om dagen

Du kan ikke læne dig på pærer, spise uden mål, det kan i stedet for gavn skade kroppen enormt. Normalt kan du spise 2-3 frugter om dagen. Det vigtigste er ikke at spise på tom mave og ikke drikke vand.

Umodne frugter indeholder træagtig cellulose, som forårsager tyngde i maven.

Hvordan man vælger en pære

Når du vælger, skal du være opmærksom på sødme og aroma. Frugten skal give en sød aroma, selv når den ikke er skåret.

Pæreopbevaring

Til opbevaring skal du høste frugten, når den modner:

• i maj-juni indsamles blomster og blade til medicinske formål;
• i juni-august - frugter af sommervarianter;
• i september - frugter af efterårssorter;
• i oktober - frugter af vintersorter med mulighed for frisk opbevaring.

Sommer og efterårssorter kan tørres, dåse til vinteren i form af marmelade, marmelade.

Før tørring skal pærer varmebehandles ved at dyppe dem i kogende vand i flere minutter (sukker, kanel, citronsaft kan tilsættes til vandet).

Det er vigtigt at tørre frugten i skyggen, men efter at have holdt den under solen i op til 3 dage. Dernæst placeres frugterne til tørring i godt ventilerede rum (på stativer) eller frugterne trækkes på en stærk tråd.

Du kan tørre pæren i ovnen ved t + 55 ... + 60 ⁰FRA.

Tørrede frugter opbevares godt i skårne trækasser. Det vigtigste er at lægge det, så stilkene er øverst, og pærerne (hvis det er muligt) ikke rører hinanden.

Pæreskader og kontraindikationer

På trods af de mange fordele ved frugten er der stadig kontraindikationer:

• pæren bruges ikke på tom mave;
• med forsigtighed ved tarmsygdomme, mave.

Ældre mennesker bør spise frugt i moderation og undgå sure, tærte pæresorter.

Konklusion

Hvilke fordele og skader har pærer, bør folk vide for at kunne bruge det til et godt helbred og ikke skade kroppen.

En duftende lavt kalorieindhold frugt mister ikke sine værdifulde egenskaber, selv efter frysning og tørring. Du kan bruge en pære til medicinske formål hele året.