Obsah
- 1 Chemické složení a nutriční hodnota naklíčené pšenice
- 2 Proč jsou pšeničné klíčky užitečné
- 3 Výhody pšeničných klíčků pro těhotné a kojící ženy
- 4 Je možné dát dětem pšeničné klíčky
- 5 Naklíčená pšenice pro hubnutí
- 6 Jak správně používat
- 7 Mouka z pšeničných klíčků
- 8 Co lze vyrobit z pšeničných klíčků
- 9 Vlastnosti a použití oleje z pšeničných klíčků
- 10 Poškození naklíčené pšenice a kontraindikace
- 11 Jak skladovat pšeničné klíčky
- 12 Závěr
- 13 Recenze
Jen málo lidí ví, jaké jsou výhody, výhody a poškození naklíčené pšenice. V okamžiku, kdy se tato kultura začíná oživovat, probíhá proces výroby jedinečných a užitečných enzymů, které jsou pro člověka tak nezbytné. Výhody naklíčených zrn zcela závisí na tom, jak je jíte. Při správném použití se nemusíte bát ublížit svému zdraví.
Chemické složení a nutriční hodnota naklíčené pšenice
Díky svým blahodárným vlastnostem jsou pšeničné klíčky prospěšné pro muže, ženy i děti. Pokud vezmeme v úvahu chemické složení, pak zahrnuje následující složky:
- kyselina listová;
- tokoferol;
- kyselina pantothenová;
- niacin;
- vitamín C;
- thiamin.
Mezi minerály patří:
- fosfor;
- hořčík;
- sodík;
- žehlička;
- zinek;
- draslík;
- vápník;
- měď;
- mangan;
- selen.
Nutriční hodnota je:
- tuky - 2-10%;
- bílkoviny - 20-25%;
- vláknina - 10-18%;
- sacharidy - 35%.
Obsah kalorií je 200 kcal na každých 100 g produktu.
Proč jsou pšeničné klíčky užitečné
Naklíčená pšenice je prospěšná pro muže, ženy a děti, pouze pokud je konzumována správně. Navzdory bohatému složení a užitečným vlastnostem se to v obsahu kalorií nijak neprojevuje. Díky prospěšným vlastnostem a enzymům se látky dodávané s jídlem vstřebávají mnohem rychleji, aniž by došlo k poškození.
Používáte-li klíčky denně v přijatelném množství, můžete normalizovat oběhový systém, zlepšit metabolismus a stabilizovat hladinu glukózy. Pšeničné klíčky jsou pro tělo prospěšné, protože dochází k obecnému uzdravení těla, což usnadňují speciální vlastnosti produktu.
Výhody pšeničných klíčků pro těhotné a kojící ženy
Pšeničné klíčky jsou dobré pro ženy během těhotenství. I přes velké množství užitečných vlastností se před použitím doporučuje poradit se s odborníkem, aby nedošlo k poškození.
Pokud chybí zdravotní problémy, pak naklíčená pšenice poskytne ženám přínosy pro zdraví jako doplněk základní stravy. Vzhledem k velkému množství kyseliny listové přispívá produkt ke správné tvorbě plodu.
Klíčky nejen pomáhají posilovat imunitní systém matky a dítěte, ale také zvyšují produkci mateřského mléka během období laktace. Každý den stojí za to konzumovat asi 60 g, abyste obohatili tělo užitečnými enzymy a nepoškodili zdraví.
Je možné dát dětem pšeničné klíčky
Pokud vezmete v úvahu rady lékařů, pak naklíčená pšenice prospěje tělu dítěte, ale musí se podávat od 12 let. Jinak může dojít k pubertě mnohem dříve.
Mnoho tradičních léčitelů současně zastává názor, že naklíčená zrna mohou a měla by být podávána dětem od 1 roku. Jsou přesvědčeni, že tento produkt:
- posiluje imunitní systém;
- podporuje intelektuální rozvoj;
- tvoří nervový systém.
V tomto případě se rodičům doporučuje, aby se při rozhodování řídili zdravým rozumem. Nejlepší je poradit se s pediatrem a až poté se rozhodnout, zda klíčit nebo se zdržet hlasování.
Naklíčená pšenice pro hubnutí
Výhody naklíčené pšenice pro lidské tělo jsou obrovské, v důsledku čehož ji lze konzumovat i v procesu hubnutí. Naklíčené produkty lze snadno nahradit plným jídlem, zatímco obsah kalorií v produktu je nízký.
Než začnete užívat klíčky na jídlo, musíte se nejen poradit se svým lékařem, ale také vzít v úvahu, že tento produkt pomáhá eliminovat toxiny a toxiny. Výhodou pšeničných klíčků je, že se látky přeměňují na energii, nikoli na tuky.
Jak správně používat
Naklíčená pšeničná semena přinášejí tělu výhody a poškození ve stejném poměru, pokud jsou nesprávně používána. Mělo by se zavádět postupně, kombinovat s jinými potravinářskými výrobky a přidávat k hotovým pokrmům.
Je důležité si uvědomit, že výhody suchých pšeničných klíčků budou ztraceny, pokud budou smažené, vařené nebo znovu zahřáté. Pro zachování prospěšných vlastností se doporučuje přidat ji do připravené kaše nebo salátu.
Naklíčená pšenice
Zdravotní přínosy naklíčených pšeničných zrn jsou nepopiratelné. Díky dlouhému trávení produktu po dlouhou dobu nepřichází pocit hladu. Denní povolená míra spotřeby se pohybuje mezi 60-100 g.
Tuto sazbu lze v případě potřeby získat za 1 jídlo nebo ji rozdělit na 2 části. První by měl být konzumován na snídani, druhý na oběd. Abyste nezatěžovali tělo před spaním, měli byste se ho zdržet večer.
Pšeničné klíčky
Před zahájením používání je třeba zvážit výhody a poškození pšeničné trávy. Vzhledem k tomu, že tělo trávení jídla nějakou dobu trvá, doporučuje se klíčky konzumovat před obědem. Kromě toho je nutné postupně zavádět nový produkt, který zabrání gastrointestinálnímu rozrušení:
- první část je 2 lžičky;
- po dobu 3 měsíců se zvyšuje počet spotřebovaných klíčků;
- maximální přípustná denní dávka je 80 g.
Poprvé po zahájení užívání si můžete všimnout slabosti, začínají závratě, v některých případech je možný průjem, ale po nějaké době tyto nežádoucí účinky pominou.
Pšeničná šťáva nebo petržel
Díky zvláštním vlastnostem a výhodám šťávy z pšeničné trávy může být použit pro bronchitidu. Účinek přípravku bude patrný na poměrně rychlém hojení otevřených ran a popálenin.
Přípustný denní příjem je 30 ml šťávy. V některých případech lze dávku zvýšit na 100 ml, ale pouze po úplném přizpůsobení těla. Kromě výhod šťávy z pšeničných klíčků stojí za zvážení vlastnosti a vedlejší účinky, které v průběhu času procházejí - závratě, nevolnost.
Mouka z pšeničných klíčků
Účel jídla je stejný jako při použití naklíčených klíčků. Sportovci často jídlo používají jako doplňkový výživový doplněk ke sportovní výživě. Kromě toho jídlo aktivně konzumují lidé, kteří vykonávají těžkou fyzickou práci.Tento produkt obsahuje velké množství vitamínů, minerálů, bílkovin, má příznivé vlastnosti, zatímco množství tuku je minimální. Jídlo má stejné kontraindikace, může přinést újmu i užitek jako pšeničné klíčky.
Co lze vyrobit z pšeničných klíčků
Vzhledem k příznivým vlastnostem naklíčené pšenice se používá nejen v lidovém léčitelství a kosmetologii, ale také při vaření. Je důležité si uvědomit, že pokud produkt podrobíte tepelnému ošetření, prospěšné vlastnosti budou zcela ztraceny. Proto mnozí přidávají klíčky do zeleninových a ovocných salátů, koktejlů, cereálií. Nápoj vyrobený z naklíčených klíčků vám umožní zotavit se po tréninku.
Naklíčená pšeničná kaše
Algoritmus vaření je následující:
- Odpad je odstraněn ze zrn.
- Vymyté.
- Umístěno v hluboké nádobě.
- Nalijte studenou vodu a nechte jeden den.
- Poté prochází mlýnkem na maso.
- Nalijte vroucí vodu.
- Nechte vychladnout.
Na přání lze do kaše přidat med.
Naklíčený pšeničný salát
K přípravě salátu budete potřebovat:
- bílé zelí - 0,2 kg;
- velké jablko - 1 ks;
- oranžový - ½ ks .;
- citron - ½ ks .;
- naklíčená zrna - 0,1 kg.
Proces vaření:
- Jemně nakrájejte zelí.
- Oloupané jablko nakrájejte na kostky.
- Přidá se pšenice.
- Dochutíme pomerančovou a citronovou šťávou.
Salát je připraven k jídlu.
Vlastnosti a použití oleje z pšeničných klíčků
Kromě klíčků má olej z pšeničných klíčků významné výhody. Dnes je olej obzvláště populární, protože díky svým příznivým vlastnostem může ovlivnit úroveň vytrvalosti a výkonu.
Olej z pšeničných klíčků je prospěšný, pokud je užíván interně pro všechny, kteří mají problémy se srdcem a cévami, i pro lidi, kteří jsou každý den vystaveni velkému stresu. Tento produkt při správném používání nepoškodí tělo, navíc olej z pšeničných klíčků je vhodný pro vlasy.
Poškození naklíčené pšenice a kontraindikace
Navzdory prospěšným a léčivým vlastnostem naklíčené pšenice je důležité si uvědomit, že tento produkt není vhodný pro všechny jedince. Než začnete do své stravy zavádět naklíčená zrna, stojí za to zvážit řadu kontraindikací:
- nedoporučuje se pro děti do 12 let;
- pokud existují chronické gastrointestinální onemocnění;
- pokud existuje alergická reakce na lepek;
- po operaci;
- se žaludečním vředem.
Než začnete produkt používat k léčbě určitých nemocí, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem. To je způsobeno individuální nesnášenlivostí některých komponent.
Jak skladovat pšeničné klíčky
Než začnete jíst nový produkt, doporučujeme vzít v úvahu nejen výhody a poškození pšeničných klíčků, ale také pravidla skladování. Naklíčená zrna musí být skladována v plastových nádobách v chladničce. Víko by nemělo být těsně uzavřeno, protože existuje riziko, že se produkt za takových podmínek udusí. Doba použitelnosti je 48 hodin. Před použitím se zrna promyjí pod tekoucí vodou.
Závěr
Před použitím tohoto produktu je třeba zvážit výhody a poškození naklíčené pšenice. Je důležité vzít v úvahu nejen prospěšné a léčivé vlastnosti, ale také kontraindikace a poškození těla.