Nội dung
Thực phẩm làm giảm chứng ợ nóng có thể giúp ích khi bạn cần chúng nhất. Chúng là một sự thay thế tuyệt vời cho ma túy. Vấn đề đi kèm với cảm giác nóng rát lan từ thực quản đến xương ức. Nguyên nhân là do vi phạm cân bằng axit-bazơ.
Tính năng của sản phẩm chống ợ chua
Ợ chua là một trong những triệu chứng phổ biến của các bệnh về hệ tiêu hóa. Nó gây ra sự khó chịu đáng kể, ảnh hưởng đến hiệu quả công việc của một người. Cảm giác nóng rát ở thực quản tăng lên khi ăn quá no và sau khi gắng sức nặng. Lý do chính cho sự xuất hiện của nó được coi là sự gia tăng axit trong dạ dày. Sự xâm nhập thường xuyên của axit vào thực quản gây ra sẹo.
Nguy cơ chính của triệu chứng là nguy cơ cao phát triển thành ung thư. Do đó, bắt buộc phải tuân theo những điều cơ bản của một chế độ ăn uống trị liệu. Nó liên quan đến việc ăn thực phẩm giàu chất xơ.
Các loại thực phẩm sau đây phải được loại trừ khỏi chế độ ăn uống:
- quả chua;
- gia vị;
- sản phẩm bột mì;
- thức ăn mặn, hun khói và chiên rán;
- nước dùng thịt, cá béo;
- đồ uống có cồn.
Thực phẩm nào làm giảm chứng ợ chua
Các sản phẩm giúp làm giảm chứng ợ nóng phải luôn có trong tay. Điều này sẽ giúp bạn thoát khỏi khó chịu kịp thời mà không cần dùng đến thuốc. Nhất thiết phải đảm bảo chế độ uống. Nước sạch sẽ giúp giảm nồng độ axit trong thực quản. Bạn cũng nên bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống của mình. Chúng có tác dụng làm sạch các cơ quan của hệ tiêu hóa và bình thường hóa phân. Các sản phẩm sữa lên men cũng đối phó tốt với chứng ợ chua. Chúng được khuyến khích cho bữa sáng. Lựa chọn phù hợp nhất sẽ là cháo sữa làm từ gạo hoặc bột yến mạch.
Chuối
Chuối là một phương thuốc chữa khó chịu nhanh chóng và hiệu quả. Chúng được hấp thụ nhanh chóng và giải tỏa cơn đói trong thời gian dài. Những lợi ích chính của chuối là hàm lượng protein thực vật và hàm lượng chất béo thấp. Sự hiện diện của tinh bột trong thành phần bảo vệ thành ruột. Chất xơ kích thích hệ tiêu hóa.
Nước khoai tây
Nước ép từ khoai tây tươi cũng giúp đối phó với cảm giác nóng rát ở thực quản. Nó làm tăng tốc độ tái tạo của màng nhầy, ngăn ngừa sự xuất hiện của vết loét và xói mòn. Tinh bột khoai tây đạt được sự ổn định của độ chua. Nó bao bọc các bức tường của thực quản, vô hiệu hóa các cảm giác khó chịu. Trong số những thứ khác, nước ép khoai tây bình thường hóa phân và giảm sưng.
Táo
Táo chứa nhiều chất xơ, rất cần thiết để giảm chứng ợ nóng. Ngoài nó, thành phần có chứa nhiều vitamin và khoáng chất.Để tăng cường tác dụng, bạn có thể dùng khoai tây nghiền với pho mát hoặc cháo sữa.
gừng
Rễ gừng không chỉ giúp loại bỏ chứng ợ nóng mà còn cả chuột rút. Ngoài ra, nó còn thúc đẩy quá trình hấp thụ thức ăn nặng. Để loại bỏ cảm giác khó chịu, bạn nên uống đồ uống được pha chế với gừng. Bạn cũng có thể sử dụng 1 muỗng canh rau củ cắt nhỏ. l. nửa giờ trước bữa ăn.
Nước ép cà rốt
Cà rốt là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất cho hệ tiêu hóa. Cô ấy có khả năng phục hồi quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ thống miễn dịch. Lợi ích chính của cà rốt là giảm nồng độ axit trong dạ dày. Nó chứa các vitamin làm suy yếu mô cơ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển axit clohydric và các mảnh vụn thức ăn vào thực quản.
Quả hạch
Các loại hạt không chỉ nhanh chóng loại bỏ cảm giác nóng rát ở thực quản mà còn giúp thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo. Nhưng chúng phải được tiêu thụ nghiêm ngặt với số lượng hạn chế. Chỉ cần ăn 1 nắm hạt mỗi ngày là đủ. Do hàm lượng chất béo cao, sản phẩm có thể gây nặng cho dạ dày. Các loại hạt thích hợp nhất được coi là đậu phộng, hạnh nhân và óc chó.
Cháo sữa
Sữa porridges cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Chúng có tác dụng hấp thụ mạnh mẽ. Đặc tính bao bọc của cháo giúp thu gom axit từ thành thực quản và thúc đẩy quá trình đào thải nó. Ngoài ra, món ăn giúp bão hòa năng lượng một cách hoàn hảo và phục hồi nguồn dự trữ vitamin và khoáng chất. Nên ưu tiên cháo có độ sệt. Bột yến mạch là lựa chọn tốt nhất.
Quy tắc sử dụng thực phẩm làm giảm chứng ợ nóng
Một số loại thực phẩm loại bỏ axit dạ dày gần như ngay lập tức, nhưng nó dễ dàng hơn nhiều để ngăn ngừa vấn đề. Để làm được điều này, bạn cần tuân theo một số quy tắc. Tránh ăn những thức ăn gây ợ chua ngay từ đầu. Thực phẩm bị cấm bao gồm:
- cà phê;
- đồ uống có ga;
- trái cây họ cam quýt;
- cá muối và hun khói;
- súp béo;
- hành sống.
Ợ chua ít phổ biến hơn ở những người tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý. Trong trường hợp này, nguy cơ mắc các bệnh về hệ tiêu hóa được giảm thiểu. Các quy tắc ăn uống cho chứng ợ chua như sau:
- bạn có thể ăn mật ong, bánh quế và bánh quy như một món tráng miệng;
- có khuynh hướng ợ chua, không nên ăn thức ăn có nhiều gia vị;
- không nên nói chuyện trong khi ăn;
- cần từ bỏ việc sử dụng các món ăn quá nóng;
- bạn cần loại bỏ các thực phẩm làm tăng sự hình thành khí khỏi chế độ ăn uống;
- không nên nằm ngang sau khi ăn;
- thay vì trà, nên uống nước luộc bạc hà;
- Nghiêm cấm ăn tối ngay trước khi đi ngủ.
Cần nhớ rằng thực phẩm điều trị chứng ợ chua, nhưng không loại bỏ nguyên nhân của nó. Để thoát khỏi hoàn toàn vấn đề, bạn cần chữa khỏi căn bệnh đã gây ra nó.
Sản phẩm cho chứng ợ nóng khi mang thai
Cảm giác nóng rát ở thực quản thường xuất hiện ở phụ nữ mang thai. Nó thường xuất hiện nhất trong tam cá nguyệt cuối cùng. Điều này là do áp lực của thai nhi lên các cơ quan tiêu hóa. Trong tam cá nguyệt đầu tiên, chứng ợ nóng thường xảy ra cùng với các triệu chứng nhiễm độc. Để bình thường hóa sức khỏe, nó là cần thiết để đưa vào chế độ ăn uống thực phẩm làm giảm nồng độ axit trong dạ dày. Bao gồm các:
- kefir;
- củ cà rốt;
- hạt giống;
- quả hạch;
- Những quả khoai tây;
- mật ong;
- cháo bột yến mạch.
Việc lựa chọn các sản phẩm cho chứng ợ nóng khi mang thai cần hết sức thận trọng. Baking soda, được chỉ định để nhập viện cho các bệnh về hệ tiêu hóa, bị nghiêm cấm đối với phụ nữ tại vị.Để ngăn ngừa chứng ợ nóng, bạn cần ngừng ăn thịt mỡ, thịt hun khói và thức ăn cay.
Phần kết luận
Thực phẩm làm giảm chứng ợ nóng nên được tiêu thụ với số lượng hạn chế, vì ăn quá nhiều có thể làm cho vấn đề tồi tệ hơn. Điều quan trọng là phải xem xét mức độ tương thích của các sản phẩm với nhau. Nếu triệu chứng là do bệnh nghiêm trọng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa.
