Tại sao dầu tỏi tốt cho bạn và làm thế nào để sử dụng nó

Dầu tỏi có nhu cầu lớn trong nấu ăn, nó cũng có thể được sử dụng thành công cho mục đích y học, vì sản phẩm có đặc tính chữa bệnh. Nhưng trước khi bắt đầu trị liệu, bạn cần làm quen với những lợi ích và tác hại có thể có của dầu tỏi đối với sức khỏe con người.

Thành phần và hàm lượng calo của dầu tỏi

Hàm lượng calo trong 100 g dầu là 898 kcal, hàm lượng chất béo lên tới 99,8 g Ít ai biết, nhưng nước tỏi chứa tới 20% đường.

Cơ sở của thành phần là các yếu tố hữu ích:

• selen - thành phần chính, lợi ích của nó trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các vi sinh vật gây bệnh, các chất có hại cho sức khỏe, chống lại virus và nhiễm trùng;
• lưu huỳnh - Các đặc tính có lợi của nguyên tố này là ổn định môi trường bên trong cơ thể, kích thích mọc tóc, cải thiện tình trạng da, và có tác dụng có lợi đối với các sợi thần kinh;
• phytoncides có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, chống ký sinh trùng.

Ngoài ra, một lượng lớn chất xơ, chất nitơ, axit photphoric và ascorbic, flavonoid, sterol, những đặc tính của phức hợp có tác dụng có lợi cho sức khỏe con người.

Tỏi rất giàu vitamin A, B, C, D, E - rất cần thiết cho cơ thể.

Lợi ích của dầu tỏi

Lợi ích của dầu tỏi đối với cơ thể con người:

1. Nó là một chất kháng khuẩn mạnh, có thể chống lại virus, ký sinh trùng, được sử dụng cho các bệnh truyền nhiễm, có thể được sử dụng trong điều trị phức tạp của bệnh lao và viêm phế quản.
2. Thúc đẩy tăng khả năng miễn dịch.
3. Cải thiện sự thèm ăn, bình thường hóa tiêu hóa, cho phép bạn điều chỉnh sản xuất mật và dịch vị, được sử dụng trong điều trị tiêu chảy.
4. Nó có tác dụng có lợi trên da, bình thường hóa hoạt động của tuyến bã nhờn, có tác dụng trẻ hóa và tăng tốc độ tái tạo da. Nó được coi là một trong những phương pháp dân gian hữu ích nhất trong việc điều trị vết thương bị nhiễm trùng và vết loét.
5. Nó được sử dụng để giải say, cho phép bạn loại bỏ chất độc và chất độc ra khỏi cơ thể.
6. Làm sạch mạch máu, bình thường hóa áp suất và chức năng cơ tim.
7. Chống lại các bệnh về ung bướu, ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư, được dùng làm thuốc dự phòng chống lại sự hình thành các khối u.
8. Đánh bay chất lỏng dư thừa, loại bỏ bọng mắt trong thời gian ngắn.
9. Có tác dụng chống viêm.
10. Bình thường hóa công việc của hệ thống sinh sản nam và nữ, làm giảm các triệu chứng mãn kinh ở phụ nữ.

Các đặc tính có lợi của tỏi đã được biết đến từ lâu, vì vậy nước ép của cây thường xuyên được sử dụng trong các công thức y học cổ truyền. Những lợi ích và tác hại, các đặc tính quan trọng đối với sức khỏe con người được chuyển sang dầu được tạo ra trên cơ sở của nó.

Cách dùng dầu tỏi chữa bệnh

Cách sử dụng nó cho mục đích điều trị:

1. Dầu tỏi tàu dùng phối hợp với nước cốt hành. Nó là cần thiết để thêm 15 giọt của mỗi thành phần vào một cốc nước ấm. Uống một giờ trước mỗi bữa ăn.
2. Để điều trị cúm, ARVI và các bệnh do virus khác, cần trộn 5 ml dầu với 20 g mật ong. Trà dược cũng có lợi, thêm 3-4 ml dầu vào cốc đồ uống nóng, khuấy đều và uống 3 giờ một lần.
3. Đối với chứng khô khớp, dầu tỏi được thoa lên vùng có vấn đề, ví dụ như vùng chẩm của cổ, bàn tay, khớp gối. Xoa cho đến khi hấp thụ hoàn toàn. Khu vực điều trị phải được quấn trong một chiếc khăn ấm áp, tốt nhất là len.

Quy trình này được khuyến khích thực hiện trước khi đi ngủ, điều này sẽ cho phép bạn hấp thụ đầy đủ các đặc tính chữa bệnh của tỏi. Quá trình điều trị là 2 tháng.

Viên nang dầu tỏi: lợi ích, cách dùng

Tại hiệu thuốc, bạn có thể mua các viên nang có các đặc tính có lợi của tỏi. Chúng được dùng bằng đường uống, không có mùi đặc trưng. Những lợi ích của viên nang này đặc biệt hiệu quả trong điều trị:

• nhiễm virus đường hô hấp cấp tính;
• cúm;
• viêm dạ dày;
• bệnh kiết lỵ;
• bệnh ung thư;
• táo bón;
• viêm bàng quang;
• suy nhược;
• đái tháo đường;
• bệnh còi xương;
• bệnh lao;
• đau đầu;
• bệnh ngoài da.

Lợi ích cũng được ghi nhận trong việc làm sạch cơ thể của giun.

Liều lượng khuyến cáo là 2 viên, ba lần một ngày, phải uống nửa giờ trước khi ăn. Nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng.

Bôi dầu tỏi lên tóc

Nó cũng rất hữu ích để sử dụng dầu làm mặt nạ cho tóc, nó sẽ giúp tóc mềm, mượt, bóng và chắc khỏe. Với việc đắp mặt nạ thường xuyên, tỷ lệ rụng và gãy rụng giảm đi đáng kể, sau 3 tháng tóc sẽ bắt đầu mọc nhiều hơn, dày và rậm hơn.

Để chuẩn bị một mặt nạ lành mạnh, bạn sẽ cần những thành phần sau:

• đầu tỏi - 1 củ;
• dầu ô liu - 500 ml.

Bóc vỏ đinh hương, băm nhỏ, đổ vào lọ thủy tinh, đổ dầu ô liu vào. Đậy chặt lọ, để ở nơi tối mát ít nhất 10 ngày. Lọc hỗn hợp và sử dụng theo chỉ dẫn. Nên bảo quản trong tủ lạnh.

Ứng dụng:

1. Thoa mặt nạ lên da đầu bằng các động tác massage nhẹ nhàng, sau đó thoa đều lên toàn bộ chiều dài của tóc (từ chân tóc đến ngọn tóc).
2. Bỏ tóc dưới túi ni lông, dùng khăn bông quấn lên trên.
3. Sau 1,5 giờ, xả sạch tóc bằng vòi nước sạch.

Cách sử dụng dầu tỏi trong nấu ăn

Tỏi được chế biến thành dầu được sử dụng tích cực trong nấu ăn. Nó được thêm vào các loại nước sốt và nước xốt khác nhau, thịt băm, nó phù hợp với bất kỳ loại thịt nào, tạo nên một bản song ca tuyệt vời với các món rau, thịt hầm khoai tây. Thích hợp để tráng mỡ cuộn, bánh mì nướng, bánh mì sandwich.

Cách làm dầu tỏi tại nhà

Tùy theo mục đích sử dụng (trong các thủ thuật y tế hoặc để trộn salad) mà dầu được pha chế theo các công thức khác nhau.

Công thức salad

Các thành phần sau được yêu cầu:

• tỏi - 2 đầu;
• dầu thực vật - 300 ml;
• hạt tiêu đen - một nhúm;
• húng tây để nếm.

Sự chuẩn bị:

1. Làm sạch tép, sau đó cắt theo chiều dọc.
2. Cho vào chảo, đổ dầu lên trên, thêm tiêu và húng tây.
3. Làm nóng lò ở 150 ° C, cho chảo đã chuẩn bị nguyên liệu vào, nấu trong một giờ.
4. Để nguội, đổ vào chai thủy tinh, đậy nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Ngày hết hạn - tháng.

Kê đơn cho mục đích y học

Các thành phần bắt buộc:

• bơ - 200 g;
• tỏi - 7 tép;
• muối - một nhúm;
• tiêu đen xay - một nhúm;
• thì là để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cho bơ ra đĩa, để lên bàn. Nó sẽ hơi nóng chảy ở nhiệt độ phòng.
2. Bóc vỏ đinh hương, nhào cho đến khi sền sệt, trộn với thì là cắt nhỏ.
3. Kết hợp với các thành phần còn lại. Bạn sẽ nhận được một khối lượng duy nhất, mà bạn muốn cho vào hộp kín.

Để hỗn hợp thuốc có được những phẩm chất hữu ích trong thời gian dài, nó phải được bảo quản trong tủ lạnh.

Một video thú vị về việc tự bào chế và sử dụng các bài thuốc dân gian:

Tác hại tiềm tàng của dầu tỏi và chống chỉ định

Chống chỉ định:

• thời kỳ cho con bú;
• viêm cầu thận;
• dạng tổn thương loét cấp tính của dạ dày hoặc ruột.

Khi sử dụng đúng cách, nó không gây hại cho sức khỏe.

Cách bảo quản dầu tỏi

Nên bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín.

Thời hạn sử dụng của một sản phẩm tự chế biến (cho cả mục đích y học và để trộn salad) không được quá 30 ngày. Sau ngày hết hạn của sản phẩm, không được khuyến khích sử dụng vì nó có thể gây hại cho cơ thể.

Phần kết luận

Lợi ích và tác hại của dầu tỏi là không thể so sánh được. Các đặc tính chữa bệnh của tỏi có tác dụng to lớn đối với cơ thể con người, với việc chuẩn bị các sản phẩm thuốc đúng cách, bạn có thể thực hiện mà không cần các chế phẩm dược phẩm đắt tiền. Có những chống chỉ định tối thiểu: điều trị bằng dầu tỏi không gây hại nếu các quy tắc sử dụng nó được tuân thủ.

Đánh giá điều trị