Gıdalarda kolin: içindekiler tablosu

B4 vitamini, vücut için temel bileşenlerden biri olarak kabul edilir. Daha yaygın olan isim kolindir. Üretimi vücutta gerçekleşir ancak bu, iç sistemlerin tam olarak çalışması için yeterli değildir. B4 vitamininin işlevi, hücreleri hasardan korumak, kan kolesterol seviyelerini düşürmek ve metabolik süreçleri normalleştirmektir. Gıdalarda kolin içeriği tablosu var. Bu verileri inceleyerek önemli bir unsurun eksikliğini önleyebilirsiniz.

Hangi yiyecekler kolin içerir

Madde metabolik süreçlerde aktif rol alır. Onun sayesinde ateroskleroz gelişimini önlemek mümkündür. B4 vitamini kullanımı, kan damarlarını ve karaciğeri koruyan kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Kolin, kan ve sinir sistemi için gereklidir.

Bir eser elementin vücutta doğru miktarda sentezlenebilmesi için metiyonin amino asitlerinin sürekli olarak tedarik edilmesi gerekir.

Yetişkin bir vücut günde 500 mg B4 vitaminine ihtiyaç duyar

Eksikliği tüm vücut için kötüdür. Öncelikle kalp ve kas kıtlığı yaşanıyor. Vücut bu yağ kullanma yeteneğini kaybeder ve bu da aşırı kilo alımına neden olur. Bu nedenle, eksikliğin ana belirtilerinden biri yüksek kan kolesterol seviyeleridir. Tüm bunların, yağ ile aşırı büyüdüğü için karaciğer üzerinde kötü bir etkisi vardır, bu da daha kötü çalıştığı anlamına gelir.

B4 vitamini eksikliği, sinir sisteminin işlevselliğini olumsuz yönde etkiler. Kişi sinirlenir ve yorulur. Cinsel organlarla ilgili sorunlar var.

Bir maddenin fazlalığı vücudun işleyişini olumsuz etkiler. Daha sonra kişi sürekli mide bulantısı, ishal ve artan tükürükten şikayet eder. Ancak bu süreç çok nadiren gerçekleşir.

B4 vitamini eksikliği, birçok gıda türünde olduğu için nadirdir.

Kolin açısından zengin yiyecekler şunları içerir:

• yumurtalar;
• karaciğer;
• Deniz ürünleri;
• et;
• yulaf ezmesi;
• lahana.

Madde eksikliği varsa, her gün fıstık ve ıspanak yiyebilirsiniz.

Süt ürünlerinde ve baklagillerde daha az B4 vitamini bulunur. Filizlenen buğday ve pirinç kıtlığa iyi gelir. Diyete bezelye, mercimek ve patatesin de dahil edilmesi önerilir.

Yüksek Kolinli Gıdalar

En küçük miktarda, madde vücutta bağımsız olarak sentezlenir. Ancak bu her zaman yeterli değildir.

İç organların ve sistemlerin tam olarak çalışmasını sağlamak için kolin içeren yiyecekler yemelisiniz.

Balık ve deniz ürünleri

B4 vitamini, deniz ürünleri ve tatlı su balıklarında en az miktarda bulunur.

Fındık, baharat ve tohumlar

Birçok insan yemeğe baharat eklemenin yanı sıra fındık ve tohum yemekten hoşlanmaz. Ancak kolin dahil vitaminlerle takviye edilmişlerdir.

Gıdaları doğru şekilde nasıl birleştireceğinizi öğrenirseniz, B4 vitamini eksikliğini hızla doldurabileceksiniz. Son derece nadir olmasına rağmen aşırı dozdan kaçınılmalıdır.

Süt ve fermente süt ürünleri

Fermente süt ve süt ürünleri de faydalı madde kaynaklarıdır. Diğer yemeklerle karşılaştırıldığında, içlerinde B4 vitamini çok daha az bulunur.

Fermente süt ve süt ürünlerinin günlük kullanımı, B4 vitamini eksikliğini telafi edemeyecektir. Bu nedenle diğer yiyeceklerle birleştirilmesi tavsiye edilir.

Baklagiller ve tahıllar

Baklagiller ve tahıllar daha çok vejetaryenler tarafından yenir. Oldukça fazla kolin içerirler. Bu, et ürünleri yemekle karşılaştırılabilir.

Bir kişi sadece bitki bazında yemek yemeyi tercih ederse, o zaman diyet, en fazla B4 vitamini içerdiğinden, tam tahıllı tahıllardan, soya fasulyesinden elde edilen tahılları içermelidir.

Et ve yumurta

Kolin içeriğindeki liderlerin sığır eti ve domuz karaciğeri olduğu kabul edilir. Hindi, ördek ve tavuk etinde küçük bir eser element bulunur. Yiyeceklerdeki B4 vitamini miktarının pişirmeden önce belirtildiğini unutmayın. Kızartma, kaynatma veya pişirme sırasında hafifçe azalır. Buna rağmen et lider konumdadır.

Eser element, yumurtalarda da bulunur. Yumurta sarısında 8 g'dan biraz fazla B4 vitamini bulunur. Hipovitaminoz görülürse, doktorlar her sabah bir yumurta sarısı yemeyi tavsiye eder. Bu, beyin işlevini hızla geri kazandıracak ve sürekli yorgunluk hissinden kurtulacaktır.

Ürünlerin bileşimini inceleyerek, B4 vitamininin ana kaynağı olan et ve yumurta olduğu sonucuna varabiliriz.

Meyveler, sebzeler ve mantarlar

Mantarlar, bazı sebze türleri ve meyveler de bir eser elementle zenginleştirilir, ancak küçük miktarlarda. Bir kişi her gün bu tür yiyecekleri yediğinden, onların yardımıyla, mikro besin eksikliğinin belirtilerini kolayca ortadan kaldırabilirsiniz.

B4 vitamini miktarı doğrudan yiyeceğin türüne bağlıdır. Güneşte kurutulmuş domates ve kuru havuç en temel unsuru içerir. Taze sebzeler, turunçgillerden ve avokadodan daha fazla kolin içerir.

Gıdalarda kolin içerik tablosu

Madde içeriği en yüksek olan et ürünleri tabloda sunulmuştur.

Bu vitamini içeren süt ürünleri.

En yüksek madde içeriğine sahip yumurtalı yemekler.

Balık yemekleri.

Baklagiller ve tahıllar.

Sebzeler, mantarlar, meyveler.

Baharatlar, kuruyemişler, tohumlar.

Kolin Yeme Kuralları

B4 vitamini vücut tarafından küçük miktarlarda üretilir. Ancak bu, iç organların ve sistemlerin doğru çalışmasını sağlamak için yeterli değildir. Bu nedenle ek desteğe ihtiyaç vardır. Bunu yapmak için eser mineraller açısından zengin yiyecekler yemelisiniz.

Günlük Yemek Yemek Düzenli Kolin Alımını Sağlar

Beslenme uzmanları, eser elementin yok edilmesinin ısıl işlem sırasında meydana geldiğini söylüyor. Örneğin, yiyecek kaynatıldığında, eser elementin% 20'ye kadarı kaybolur. Bu nedenle taze yiyecekler yemek daha iyidir.Bu daha çok sebzeler, meyveler, baklagiller için geçerlidir. Eti ve yumurtayı kaynatmak daha iyidir, ancak kızartmamak veya pişirmemek daha iyidir, aksi takdirde kolin tamamen kaybolabilir, bu da yemeğin faydalarını kaybedeceği anlamına gelir.

Pek çok yiyecek kolin ile güçlendirilmiştir. Bu, daha çeşitli bir diyete izin verir. Birbirleriyle kolayca kombine edilebilirler. Bu sayede B4 vitamini düzeyini normal tutmak mümkün olacak.

Kolinin antidepresanlar, şekerli gazlı içecekler, alkol, sigara ve sülfonamid grubundan ilaçlarla birleştirilmesi önerilmez. Bu, eser elementin hızlı bir şekilde yok olmasına yol açar.

Sonuç

Gıdalardaki kolin içeriği tablosu, hangi tür yiyeceklerin vücut için daha yararlı olduğunu bulmanızı sağlar. Sürekli uyuşukluk, yorgunluk ve sinirlilikten muzdarip kişiler için B4 vitamini içeren yemek yemeleri önerilir. Ayrıca hamile kadınlar için kolin gereklidir. Bir eksiklik varsa, bu fetal kusurların gelişmesine yol açacaktır. Ancak bu tür ürünleri kötüye kullanmamalısınız, çünkü fazla B4 vitamini, eser element eksikliğinden daha tehlikelidir.