Lychee: meyvenin yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Lychee meyvesinin faydalı özellikleri, egzotik meyvelerin sevenler için ilginç bir konudur. Dilerseniz kışın bile özel mağazalardan satın alabilir ve maksimum sağlık faydası ile kullanabilirsiniz.

Lychee - dut veya meyve

Bazıları tropikal lychee meyveleri olarak adlandırırken, diğerleri onlara çilek diyor. Konuyu bilimsel bir bakış açısıyla ele alırsak, o zaman bunlar tek tohumlu meyvelerdir, bu tür bilgiler botanik referans kitaplarında bulunur. Bununla birlikte, günlük yaşamda, meyveler çalılarda değil ağaçlarda büyüdüğünden, bir lychee'yi meyve olarak adlandırmaya oldukça izin verilir.

"Lychee" nedir

Lychee meyvesi veya Çin eriği, çapı 4 cm'ye kadar olan büyük bir meyvedir. Meyveler, 30 m boyuna kadar uzun boylu yaprak dökmeyen ağaçlarda yetişir, meyve büyümesinin doğal bölgesi Çin'dir.

Lychee, tanınabilir bir görünüme sahip bir meyvedir

Meyveler, çok sayıda sivri tüberkül içeren yoğun kırmızı bir kabukla kaplıdır. İçinde jöle benzeri beyazımsı bir hamur var ve meyvenin ortasında büyük bir kahverengi oval kemik var. Lychee'nin tatlı-ekşi bir tadı vardır ve biraz beyaz üzüm gibi.

Lychee'nin değeri ve bileşimi

Egzotik meyve sadece hoş tadı için değil, aynı zamanda zengin kimyasal bileşimi ile de oldukça değerlidir. Lychee posası aşağıdaki maddeleri içerir:

• C vitamini;
• B1, B2, B9 ve B6 vitaminleri;
• kolin;
• E ve PP vitaminleri;
• potasyum ve fosfor;
• stearik, miristik ve palmitik asitler;
• bakır ve manganez;
• linoleik ve linolenik asitler;
• magnezyum ve kalsiyum;
• selüloz;
• demir, selenyum ve çinko;
• şekerler ve esansiyel amino asitler.

Meyvede en çok karbonhidrat vardır, yaklaşık 15 gr.Diğer 0,8 gr protein payı ve 0,4 gr ürün yağlar tarafından alınır.

Kalori içeriği

Tropikal meyvenin besin değeri düşüktür. 100 gr posa 66 kcal içerir, eğer meyveyi kötüye kullanmazsanız, o zaman daha iyi olması imkansız olacaktır. Diyetetikte meyveler, düşük besin değerleri ve metabolizma uyarıcı özellikleri nedeniyle oldukça değerlidir.

Tropikal meyveler birçok vitamin içerir ancak kalori içeriği düşüktür.

Lychee meyvelerinin yararlı özellikleri

Lychee meyvesinin birçok faydalı özelliği vardır. Yiyecek kullanımı için tropikal meyveler:

• kolesterol seviyelerini düşürmek ve kalp sistemini ve kan damarlarını hastalıklardan korumak;
• enerji rezervlerini güçlendirin ve artırın;
• bağırsak mikroflorasını iyileştirir ve peristalsis oluşturmaya yardımcı olur;
• toksinleri ve toksinleri dokulardan uzaklaştırın;
• iştahı bastırır ve susuzluğu giderir, bu nedenle özellikle diyette faydalıdır;
• sağlıklı pankreas, böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur;
• anemi ve vitamin eksikliğinin gelişmesini önlemek;
• bağışıklık direncini arttırır ve soğuk algınlığı ile daha hızlı başa çıkmaya yardımcı olur;
• Enflamatuar süreçler sırasında vücut üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.

Meyvenin güçlü antioksidan özelliklerine de dikkat etmek gerekir; onkolojinin önlenmesi için kullanılması faydalıdır.

Lychee kabuğunun yararlı özellikleri

Meyvenin kuru, yoğun kabuğu yenmez ancak bu atılması gerektiği anlamına gelmez. Meyvenin kabuğu ayrıca lif, organik asitler ve idrar söktürücü özelliklere sahip mineral bileşenler başta olmak üzere birçok faydalı madde içerir. Halk hekimliğinde kabuktan kaynatma ve infüzyonlar hazırlanır, ödem ve böbrek hastalıklarına iyi gelir.

Kuru meyve kabuğu değerli bir tıbbi bileşendir

Lychee tohumlarının yararları ve zararları

Lychee'nin dikdörtgen kahverengi kemikleri yararlı özelliklere sahiptir, vitaminler, tanenler, mineraller ve organik asitler içerirler. Ezilmiş kemikler kızartılabilir ve sinir hastalıkları, metabolik bozukluklar ve bağırsak bozukluklarının tedavisinde kullanılabilir.

Ancak aynı zamanda tohum tozu kullanırken dozajlar minimumda tutulmalıdır. Tohumlarda da zehirli bileşenler bulunur, izin verilen normlar aşılırsa, meyve tohumları ciddi zehirlenmelere yol açabilir.

Lychee uçucu yağ özellikleri

Meyvenin özünden değerli bir kozmetik ürün olan uçucu yağ yapılır. Yağ, tüm vücutta saç ve cilt bakımı için kullanılır, yumuşatıcı, besleyici ve yenileyici özelliklere sahiptir. Yağın sürülmesinden sonra saçlar güçlenir ve parlar, epidermis ise pürüzsüzlük ve yumuşaklık kazandırır.

Tropikal meyve uçucu yağının çok hassas bir kokusu vardır

Lychee çayı özellikleri

Meyvenin kurutulmuş kabuğunun temelinde, güzel kokulu sağlıklı bir çay demlenir; özellikle geleneksel Çin tıbbında popülerdir. Depresyon, kronik yorgunluk, artan anksiyete ve nevroz eğilimi için çay içmek tavsiye edilir.

Sağlıklı lychee çayı ayrıca boğaz ağrısına da yardımcı olur, ödemin atılmasına ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. İçecek, tonu ve canlılığı geri kazandırır, bağışıklık direncini artırır ve hücre yenilenmesini destekler.

Lychee meyvelerinin tohumlarını yemek mümkün mü

Meyvenin çekirdeklerinin faydalı özelliklere sahip olmasına rağmen, çiğ veya kızartılmış olarak tüketilememesi zehirlenmeye yol açabilir. Tohumlar sadece ezilmiş formda ısıl işlem ve bir toz hazırlamak için uygundur. Minimum miktarlarda tedavi ve baharat olarak kullanılabilir.

Taze meyve çekirdekleri zehirlidir, ancak toz yararlı olabilir

Lychee berry neden faydalıdır?

Egzotik meyvenin faydalı özelliklerinin vücut üzerinde belirgin bir faydalı etkisi vardır. Ölçülü olarak tüketildiğinde Lychee:

• kabızlığı gidermeye yardımcı olur ve bağırsak işlevini düzenler;
• vücuttaki vitamin ve mineral dengesini geri yükler;
• cilt üzerinde belirgin bir faydalı etkiye sahiptir ve gençleştirici bir etki yaratır;
• virüslere ve soğuk algınlığına karşı korunmaya yardımcı olur;
• enflamatuar süreçlerde hoş olmayan semptomları azaltır;
• kan bileşimini iyileştirir ve kan damarlarını güçlendirir.

Lychee bir afrodizyak olarak kullanılabilir - meyvenin kullanımı kadın ve erkek üreme sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Lychee meyveleri kadın vücudu için neden faydalıdır?

Alışılmadık bir meyve yemek, özellikle adil seks için faydalıdır. Her şeyden önce, lychee kadınlarda kilo kaybını teşvik eder.Diyetteki düşük kalorili meyve, biriken toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, fazla sıvıyı ortadan kaldırır ve aynı zamanda vitamin dengesini korur.

Düzenli kullanımda lychee, cilt üzerinde son derece olumlu bir etkiye sahiptir. Epidermis gergin ve pürüzsüz hale gelir, ilk kırışıklıklar ve cilt tahrişleri kaybolur, selülit azalır. Bu etki, sadece meyveyi yeseniz bile elde edilebilir ve harici olarak uygulandığında, lychee daha da hızlı sonuç verir.

Meyvenin faydalı özellikleri genitoüriner sistem hastalıkları için vazgeçilmezdir. Lychee'nin yardımıyla sistit ve üretrit semptomlarıyla savaşabilir, meyve pamukçuk ve endometriyumun iltihaplı hastalıklarına yardımcı olur.

Meyve iltihapla iyi savaşmaya yardımcı olur

Lychee'nin kadınların sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Meyveyi yemek stresi azaltır, endişeyi giderir ve uyku kalitesini artırır.

Hamilelik ve HB sırasında lychee mümkün mü

Ürüne alerji olmaması kaydıyla, gebelik döneminde lychee yemek yasaktır. Meyvenin faydalı özellikleri bir kadın için çok değerli olabilir, meyveler hamilelik sırasında ortaya çıkan toksikoz ve ödem ile baş etmeye yardımcı olacaktır. Meyveler çok miktarda vitamin içerdiğinden, lychee vitamin eksikliğinin başlamasını önleyebilir.

Ayrıca meyve yemek soğuk algınlığını önlemede faydalıdır, ürün bağışıklık sistemini güçlendirir. Hamile kadınlar için bu özellikle önemlidir, çünkü soğuk algınlığı bile bir teste dönüşür; hamilelik sırasında güçlü ilaçlar kullanılamaz.

Lychee meyvesi çok miktarda folik asit içerir. Böylece meyveler sadece anne adayı için değil fetüs için de faydalı hale gelir. Bebekte normal organ ve doku oluşumuna katkıda bulunurlar.

Ancak emzirme döneminde, bebek 3 aylık olana kadar tropikal meyveleri diyetten çıkarmak daha iyidir. Lychee, süt üretimini artırmasına ve bu nedenle emziren bir anne için yararlı olmasına rağmen, herhangi bir egzotik meyvede olduğu gibi, bir bebekte alerjiye neden olabilir.

Lychee'yi çocuklara vermek mümkün mü

Küçük çocuklar genellikle tropikal meyvelere karşı alerjiden muzdariptir ve liçi de hoşgörüsüzlüğe neden olabilir. Bu nedenle, bir çocuğa ancak 3 yaşına geldikten sonra meyve verilmesi tavsiye edilir.

Egzotik meyveler bebeklere verilmemelidir - bu alerjiye neden olabilir

İlk defa bir bebeğe sadece 1 küçük soyulmuş meyvenin tadı verilmelidir. Birkaç saat sonra olumsuz belirtiler ortaya çıkmazsa, meyve diyette bırakılabilir ve zaman zaman onunla çocuğu şımartabilir.

Lychee meyvelerinin uygulanması

Meyvelerin faydalı özellikleri çeşitli amaçlar için kullanılır: kilo vermek, tedavi etmek ve tatlı yapmak için. Meyvenin değerli özelliklerini ve tadını olabildiğince ortaya çıkarması için kullanım şekillerini daha detaylı incelemelisiniz.

Tıbbi amaçlar için

Lychee posası, normal gıda tüketimiyle tıbbi bir etkiye sahiptir. Ancak daha sık olarak halk tıbbında, kabuğun ve tohumların özellikleri hastalıkları tedavi etmek için kullanılır ve infüzyonlar ve kaynatma esasları hazırlanır.

Tonlamak için lychee kabuğunun infüzyonu

Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudu tonlamak için aşağıdaki infüzyonu hazırlayabilirsiniz:

• çeşitli lychee meyvelerinin kurutulmuş kabukları bir kahve değirmeni içinde bir toz haline getirilir;
• 1 büyük kaşık dolusu hammadde, bir bardak kaynar su ile dökülür;
• 15 dakika ıslatılan ürün tülbentten geçirilir.

İnfüzyonu günde iki kez aç karnına - sabahları kahvaltıdan önce ve akşam yemeğinden kısa bir süre önce almalısınız. Aracı yalnızca genel tonu artırmak için değil, aynı zamanda soğuk algınlığı ve boğaz ağrısını tedavi etmek için de kullanabilirsiniz.

Soyma kaynatma

Meyvenin taze kabuğundan, kardiyovasküler rahatsızlıklardan fayda sağlayacak tıbbi bir kaynatma hazırlanabilir. Tarif şuna benzer:

• birkaç meyveyi soyun, iyice durulayın ve bir emaye tavaya koyun;
• kabuk, hammaddeyi tamamen kaplayacak şekilde suyla dökülür ve kısık ateşte tutulur;
• kaynattıktan sonra tavayı bir kapakla örtün ve kabuğu 20 dakika daha kaynatın.

Pişirdikten sonra et suyu 15 dakika kapağın altında tutulur ve ardından süzülür. Çare 1 büyük kaşık kahvaltıdan önce almalısınız ve akşam yemeğinden önceki akşam, et suyu yüksek kolesterol, ateroskleroz eğilimi ve kalp rahatsızlıkları ile iyi bir etki getirecektir.

Limon otu ile Lychee kabuğu kaynatma

Onkolojik rahatsızlıkların önlenmesi için aşağıdaki çare önerilir:

• kuru lychee kabuğu ve kurutulmuş limon otu yaprakları toz haline getirilir;
• hammaddeler eşit miktarda 1 büyük kaşıkla karıştırılır;
• karışımı bir litre kaynar suyla dökün ve bir su banyosuna koyun;
• suyu 10 dakika ısıtın.

Ürün soğuduktan sonra tülbentten geçirilir ve ardından günde 3 defa aç karnına 200 ml tüketilir.

Tohum tozu infüzyonu

Nevraljide meyve tohumlarından yapılan kuru toz infüzyonu iyi bir etkiye sahiptir. Para almak için şunları yapmalısınız:

• lychee tohumlarını durulayın, havada kurutun ve ardından bir kahve değirmeni içinde öğütün;
• 1 büyük kaşık tozu sıcak suyla dökün ve 1-2 saat bekletin;
• tortuyu süzün.

İnfüzyon günde üç kez 1 büyük kaşık alınmalıdır. Çözüm, nevraljik ağrıyı hafifletmeye yardımcı olacak ve genel olarak hastalıkla hızlı bir şekilde başa çıkmanıza izin verecektir.

İşlendikten sonra meyve kabukları ve tohumları iltihapla mücadeleye yardımcı olur

Yemek pişirirken

Çoğu zaman, lychee meyveleri meyve tatlısı olarak taze tüketilir. Ancak meyve suları, ev yapımı şaraplar ve likörler, kompostolar hazırlamak için de kullanılırlar. Meyvenin özü, hamur işleri ve keklerde kullanılan alışılmadık bir dolgu olarak krep ve turtalara eklenir.

Lychee, meyve salatalarının lezzetini artırır. Meyveler et ve balık yemeklerine alışılmadık bir tat verir ve aynı zamanda canlandırıcı tatlı ve ekşi meyve soslarına da dahildir.

Lychee'nin kilo kaybı için faydaları

Egzotik meyve, bol miktarda lif ve idrar söktürücü bileşen içerir. Meyveler düşük kalorili içeriğe sahiptir, ancak aynı zamanda iyi doymuştur. Bu özellikleri sayesinde liçi diyet sırasında tüketildiğinde faydalıdır, meyve iştahı keser, fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır ve toksinlerden kurtulmaya yardımcı olur.

Sınırlamalar ve kontrendikasyonlar

Bazı hastalıklar için lychee kullanılması tavsiye edilmez. Kontrendikasyonların listesi şunları içerir:

• meyvelere bireysel alerji;
• akut dönemde pankreatit ve mide ülseri;
• yüksek asit seviyesine sahip gastrit;
• gut.

Diabetes mellitus durumunda meyvelerin dikkatli kullanılması gerekir, posası birçok doğal şeker içerir. Sağlıklı bir insan için günlük lychee dozu 200-300 g'ı geçmemelidir, aksi takdirde meyvenin kötüye kullanılması ishal ve alerjik reaksiyonların gelişmesine neden olabilir.

Taze meyveler eşit derecede kırmızı olmalı, ancak çok koyu olmamalıdır

Seçim ve saklama kuralları

Lychee yeme deneyiminiz olmasa bile, mağazada taze ve lezzetli meyveleri seçmek oldukça kolaydır:

1. Kabartma kabuğu ile kaplı dokunuşlu, ağır meyveler satın almanız gerekir.
2. Kabukta ezik, çatlak ve diğer hasar olmamalıdır.
3. Olgun meyveler koyu pembe veya kırmızı renkte olmalıdır. Meyvelerin kabuğu kıpkırmızı veya kahverengi bir tonda ise, bu, meyvelerin olgunlaştığı ve artık hoş bir tada sahip olamayacağı anlamına gelir.

Meyvelerin depolanması ise plastik torbalarda buzdolabında muhafaza edilmeli, 1-2 hafta tazeliğini ve faydalı özelliklerini muhafaza etmektedir.Lychee'ye% 85 nem ve 2 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklık sağlarsanız, meyveler 10 haftaya kadar saklanabilir.

Uzun süreli depolama için, lychee meyveleri dondurulabilir, bu durumda 2 yıla kadar faydalı özelliklerini koruyabilirler. Oda sıcaklığında kurutulmuş meyveler kuru cam kavanozlarda bir yıla kadar saklanabilir.

Meyveleri yaklaşık 2 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.

Sonuç

Lychee meyvesinin faydalı özellikleri çok çeşitlidir; meyveleri sadece zevk için değil, aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanabilirsiniz. Tıbbi infüzyonlar, meyvenin özü, kabuğu ve tohumlarından yapılır ve birçok rahatsızlığa yardımcı olur. Önemli olan, kanıtlanmış tarifleri ve küçük dozları takip etmektir.