Keten urbech: yararları ve zararları, yararlı özellikleri

Keten urbech'in yararları ve zararları, sağlıklı bir yaşam tarzı hayranlarının ilgisini artırmaktadır. Son zamanlarda, Dağıstan tatlı makarnası, tarifi bize Kafkas asırlıklarından gelen popülerlik kazanıyor. Urbech, susam, yer fıstığı, badem, kenevir ve diğerleri gibi keten veya diğer bitkilerin tohumlarından özel bir şekilde yapılır.

Keten urbech nedir

Geleneksel olarak, Urbech sadece keten tohumlarından hazırlanır ve bu ana faydadır. Önce bir fırında kahverengi olana kadar kızartılır, ardından taş değirmen taşlarının üzerine düştükleri değirmenin çanağına yüklenir. Bunlar da belirli bir hızda dönerek ayrılan kek ve yağın yoğun ve viskoz bir kıvamda karışmasını sağlar. Sonuç, özel bir hassas tada sahip viskoz şeffaf bir kütledir. Flax urbech, yararlı özellikleri nedeniyle yalnızca Dağıstan'da değil, Rusya pazarında da popülerlik kazandı.

Keten urbech'in bileşimi ve özellikleri

Antik çağlardan beri, sert dağ iklimi Dağıstanlıları çeşitli yiyeceklerle bozmadı. Ancak yine de atalar, uzun ömürlülüğün tüm kayıtlarını kırmayı başardılar. Bunlar, yaşamları boyunca güç ve dayanıklılık için yararlı olan yüksek kalorili karbonhidrat ve yağ bakımından zengin yiyecekler tüketmiş insanlardı.

Dağcı, doyurucu bir kahvaltı yapmadan evden çıkmayacaktır. Masanın üzerinde Dağıstanlıların yüzyıllardır yararları ve zararları olan çay, bal, ekmek ve tabii ki urbech var. Genellikle dağ kadınları, hanehalkı üyeleri için tatlı keten tohumu kütlesi olmadan servis edilmeyen kayısı lapası hazırlar. Urbech'in ana bileşeni, faydaları ve zararları benzersiz bir amino asit ve bitkisel yağ kombinasyonunda olan keten tohumlarıdır. Hammadde ısıl işleme tabi tutulmaz ve en değerli özelliklerin tümünü korur.

Keten tohumu urbech'in faydalı özellikleri, dağ balı ile desteklendiğinde önemli ölçüde artar. Bugün Dağıstan sporcuları için spor beslenmesinin yerini alan bu bileşenlerin birleşimidir: lezzetli, tatmin edici, sağlıklı ve uygun fiyatlı. Antrenmandan önce keten urbech kullanırsanız, basit karbonhidratların faydaları, kan şekerinde keskin bir sıçrama, enerjide bir artış ve karmaşık olanlarda - eğitim sırasında gitmeyen güç ve dayanıklılıkta - görülebilir. Hızlı ve yavaş sindirilen karbonhidratların bu kombinasyonu, gerekli enerji seviyesini korurken fiziksel aktiviteyi uzatmayı mümkün kılar.

Keten tohumu ezmesinin faydaları% 100 doğaldır. Urbech'in faydalı özellikleri, yüksek yağ asitleri içeriğine dayanmaktadır: Omega-3, Omega-6 ve Omega-9, kardiyovasküler hastalıkların mükemmel bir şekilde önlenmesi sayesinde. Ek olarak, keten diğer faydalı maddeler bakımından zengindir:

Keten urbech'in faydalı yönlerinden biri, eklem hastalıkları da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklarda anti-inflamatuar etkisidir. Ayrıca bronşit ve zatürre için balgam söktürücü olarak kullanılır. Keten urbeche'de bulunan proteinlerin ve yağların faydaları, uzun süre tokluk hissini sürdürmede bir enerji patlaması ve karmaşık karbonhidratlar sağlamada kendini gösterir.

Keten urbech'in özellikleri yaylalıları yüzyıllardır soğuk algınlığı, bulaşıcı veya viral hastalıklardan kurtarmaktadır. Özellikle bal ve sütle birlikte alındığında faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendiren, hastalığa neden olan sürecin gelişmesinin zararlarını gideren, vücuda hastalıktan bitkinlik, güç ve enerji veren lezzetli ve besleyici bir ilaçtır. Keten urbech'in kadınlar için faydaları, sinir sistemi, hormonal denge, metabolik süreçler ve cilt durumu üzerindeki olumlu etkisidir.

Keten urbeche ayrıca, sindirim sistemini destekleme, şişkinliği ve vücudun diğer rahatsızlıklarını giderme kabiliyeti açısından değerli olan büyük miktarda lif içerir. Keten tohumu yağı kullanımı, gastrit veya sindirim organlarının ülseratif lezyonlarından muzdarip kişiler için gerekli olan mide mukozasının durumu üzerindeki olumlu etkisinde yatmaktadır. Urbech'te bulunan yağların cilt, saç kalitesi ve tırnaklar üzerinde olumlu etkisi vardır.

Keten tohumu urbech'in kalori içeriği

Keten tohumu kütlesinin enerji değeri ve faydaları oldukça yüksektir ve 100 g ürün başına 610 kcal'dir. Uzun bir süre dağlarda bırakılan Dağıstan çobanları, yanlarına sadece lavaş, keten ve sudan elde edilen urbech, diğer tüm ürünler için faydaları oluşturdu. Gücü geri kazanmak için küçük bir miktar tatlı keten tohumu kütlesi yemek yeterliydi. Enerjinin faydaları hemen hissedildi, uzun süre dik dağ yollarında hareket etmek için yeterli olan kuvvetler ortaya çıktı.

İnsan vücudu üzerinde böylesine şaşırtıcı bir etkinin sırrı, yüksek sıcaklıkta işleme sırasında, keten tohumlarının doğanın verdiği orijinal özelliklerini korumalarıdır. Urbech'in Kafkasya uzun ömürlülüğünün gizli ürünü olduğuna inanılıyor ve ana faydalarını ortaya koyuyor.

Farklı keten türlerinin faydaları urbech

Bir keten urbech seçerken, birçok insanın doğal bir sorusu var, hangisinin daha sağlıklı, daha lezzetli olduğu ve diğerlerinden ne kadar farklı olduğu? En iyi keten urbech üreticileri Dağıstan firmalarıdır, ancak bir seçim yapmak için siteye gitmek, müşteri yorumlarını okumak faydalı olacaktır.

Beyaz keten urbech

Beyaz keten urbech'in faydaları, en iyi tat ve faydalı özellikleriyle diğer türlerden farklıdır. Ancak, aynı zamanda maliyeti daha yüksektir ve satışta bulmak çok daha zordur. Beyaz keten urbeche, rekor miktarda bitki antioksidanı içerir. Yapısal olarak, maddeler östrojenlere - kadın hormonlarına yakındır. Bu nedenle, beyaz keten urbech'in faydalı özellikleri, insanlığın zayıf yarısı için daha uygundur:

• meme tümörlerinin büyümesini durdurur;
• birçok jinekolojik hastalığın gelişmesini önlemek;
• PMS'nin aktarılmasına yardım;
• cildi yumuşatın, elastik hale getirin.

Beyaz keten urbech'in özellikleri sinir sistemini iyi sakinleştirmek, vücudu cüruftan arındırmak ve fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olmaktır.

Kahverengi keten urbech

Kahverengi keten urbech, mağaza raflarında daha yaygındır ve fiyatı genellikle daha düşüktür. Ancak bu tür makarnanın daha kötü olduğunu düşünmeyin. Kahverengi keten urbech'in faydaları daha az değerli değildir, birçok faydalı madde içerir. Bileşimi beyaz keten tohumu ile hemen hemen aynıdır - aynı vitamin ve mikro element grubu. Tek fark, beyaz keten urbech'in bileşiminde biraz daha fazla "dişi" madde bulunmasıdır: lignanlar, polifenoller ve bu avantaj ve fayda.

Koyu keten urbech

Koyu keten urbech'in faydaları en çok aşırı kilo ile mücadelede kendini gösterir. Artan kaba lif içeriği nedeniyle, toksinlerin ve toksinlerin vücutta etkili bir şekilde temizlenmesine yardımcı olur. Koyu ketenden elde edilen urbecha lifi, şeker molekülleri ile etkileşime girerek hızlı ve kalıcı bir dolgunluk hissine neden olur, bu da şekle fayda sağlar, kolesterolü emer ve vücuttan uzaklaştırır. Böylelikle kan damarlarının temiz kalmasına yardımcı olur, tıkanmalarını engeller, elastikiyetini kaybeder.

Koyu ketenden yapılan Urbech, erkek sağlığı üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, gücü güçlendirir, BJU'nun dengeli bileşimi nedeniyle gerekli enerji yükünü verir. Kas-iskelet sistemini güçlendirmede, kas esnekliğini sağlamada faydaları belirtilmiştir. Koyu keten urbech, soğuk ve sert bir iklimde yaşayan sporcular ve düzenli olarak ağır fiziksel aktivite yapan kişiler için ideal bir üründür.

Siyah keten urbech

Bu tür keten tohumu sindirim sistemi üzerinde en faydalı etkiye sahiptir. Siyah keten urbech'in faydaları, kabızlık, şişkinlik ile sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olarak kendini gösterir.

Tüm faydalarına rağmen, bu en alerjik keten urbech türüdür. Gıda intoleransı olmayan sağlıklı insanlarda bile aşırı duyarlı reaksiyona neden olabilecek maddeler içerir. Bu nedenle, vücudun böyle bir tepkisinin zarar görmesini önlemek için, küçük dozlardan başlayarak yavaş yavaş siyah ketenden urbech'e alışmak gerekir. Öğütülmüş tohumlardan en iyi şekilde yararlanmanızı sağlamanın tek yolu budur.

Kilo verirken keten urbech yemek mümkün mü

Keten urbech oldukça yüksek kalorili bir kütle olmasına rağmen, figür için tehlikeli değildir ve sabit bir dolgunluk hissinin paha biçilmez faydalarını sağlayabilir. Genellikle keten urbech'e farklı yağ türleri eklenir. Bu maddeyi bileşimden çıkarabilir veya balla değiştirebilirsiniz. Vücudu hızla doyurmak için aşırı yemeye neden olmayan ve ince bir figürün korunmasına yardımcı olan inanılmaz bir tatlı macun tadı alacaksınız.

Evde keten urbech yapmak çok sorunlu. Bugün internetten bir şey satın alabilmenize rağmen, bir değirmen bile faydalı olacak mı? Hiç kimsenin dairesinde ketenden urbech üretimi için bir atölye düzenlemek istemesi olası değildir. Özel mağazalardan satın alınabilen hazır macun kullanmaya devam ediyor.

Hazır urbech doğal bir hammaddedir ve bileşime yakından bakarsanız faydalı olabilir. Bazı üreticiler, nihai ürünün faydalarını veya tadını artırdıklarına inanarak keten urbech'e sadece yağ değil, aynı zamanda çikolata veya kakao da eklemeyi severler. Bununla birlikte, bu tür içerikler kilo kaybı için diyette gereksiz olacaktır.

Keten urbech diyabet için yararlı mı?

Ürün karbonhidrat ve yağ metabolizmasını etkilediği, karaciğer durumunu iyileştirdiği için az miktarda keten urbech de diabetes mellitus için faydalı olacaktır. İçerdiği omega-3'ler insülinin etkisini artırır ve böylelikle pankreas üzerindeki yükü hafifletir, kandaki glisemi seviyesini normalleştirir.

Ayrıca, keten urbech, "zararlı" kolesterolün ortadan kaldırılmasını teşvik eder, tromboz ve diğer kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Diabetes mellitus, bir kural olarak, bir dizi komorbidite ile birlikte görülür. Keten urbech'in faydalı özellikleri aynı zamanda gastrit, artrit, romatizma ve diğerleri gibi hastalıkların seyrini de kolaylaştırır.

Keten nasıl pişirilir urbech

Günümüzde keten urbech Rusya'da çok popüler. Tatlı kütlenin ve bileşiminin faydaları uzun zamandır bir sır olmaktan çıktı. Eski keten tohumu tarifi geliştirildi ve üretim makineleştirildi.Eski değirmenin yerini modern atölyeler aldı. Avrupa'da bile takdir edilen keten urbech yapıyorlar. Önce tohumlar + 40 derecede dikkatlice kurutulur. Bundan sonra, hammadde hamurlu bir keten urbech'e işlenir.

Evde, bir karıştırıcı kullanarak, ketenden gerçek bir urbech pişirmek işe yaramayacaktır, çünkü hamurun yağlı bir kıvamının elde edildiği değirmen taşlarına ihtiyaç vardır. Ve bu sadece küçük, ancak yine de, yüksek kaliteli ve hızlı öğütmenin sırrının, her değirmen için ayrı ayrı sipariş üzerine yapılan iyi bilenmiş değirmen taşları olduğu bir üretim atölyesinde mümkündür.

Keten urbech nasıl doğru kullanılır

Bu şekilde elde edilen keten urbech, lezzetli ve oldukça sağlıklı bir incelik haline gelecektir. Viskoz ve viskoz kıvamı, yağ veya balla seyreltilir. Keten urbech ekmeğe sürülür, su veya çay ile yıkanır ve ayrıca tahıllara, tatlı salatalara eklenir, bu da yemeklere fayda sağlar. Gün boyu güç ve enerji verecek çok doyurucu ve vitamin açısından zengin bir kahvaltı ortaya çıkıyor.

Keten urbech'te meyve, peynir, ızgara sebzeleri daldırabilirsiniz. Onunla makarnalar, tatlılar pişirmek güzel. Keten urbech, tarçın, zencefil ve diğer ek malzemelerle uyumludur. Ürünün yüksek viskoziteli, hoş ve tatlı bir tat verdiği kokteyllere, smoothie'lere faydalı bir şekilde eklenebilir.

Keten tohumu macununun ve kontrendikasyonların zararı

Keten urbech çok yüksek kalorili bir üründür ve asıl tehlike budur. Şekle zarar vermekten kaçınmak için, tatlı kütlenin alımını kesin olarak dozlamak çok önemlidir, kendinizin uzaklaşmasına izin vermeyin.

Üreticilerin keten urbech'e ek içerikler eklemesi nedeniyle, ürün ambalajı üzerindeki kompozisyon dikkatlice incelenmelidir. Vücut keten bileşenlerine iyi tepki verse bile, bal veya bileşiminde bulunan diğer bileşenlerle ilişkili olarak aşırı duyarlılık görülebilir.

Sonuç

Keten urbech'in yararları ve zararları yüzyıllardır bilinmektedir. Etkinliği, makarnanın ana gıda ürünlerinden biri olduğu Kafkas asırlıklarının deneyimleriyle doğrulanmıştır.

Yorumlar