Kara turp: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, incelemeleri

Kara turpun yararları ve zararları, bahçedeki basit sebzeleri sevenler için önemli bir konudur. Herhangi bir mağazada bir turpla tanışabilirsiniz, herkes tarafından kullanılabilir, sadece karakteristik özelliklerini ve özelliklerini anlamak için kalır.

Kara turpun kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Kara turpun sağlık yararlarını ve zararlarını değerlendirmek için, kendinizi bu sebzenin bileşimine alıştırmanız gerekir. Bu içerir:

• lif ve nişasta;
• kül;
• mono - ve disakkaritler;
• organik asitler;
• beta karoten;
• K, C ve PP vitaminleri;
• uçucu yağlar;
• E vitamini;
• glukozitler;
• B vitaminleri;
• demir, potasyum ve fosfor;
• magnezyum, sodyum ve kalsiyum.

Sebzenin kalori içeriği çok azdır - 100 g posa başına sadece 36 kalori.

Kara turp vücut için neden faydalıdır?

Sebzenin vücut için son derece faydalı özellikleri vardır:

• soğuk algınlığını hızla yenmeye ve öksürükten kurtulmaya yardımcı olur;
• bakteri ve virüslerle savaşır ve iltihabı hafifletir;
• iyi bir kolinerjik ve idrar söktürücü görevi görür, safra kesesi, böbrekler veya kanallardaki küçük taşları çözebilir, şişliği hafifletir;
• bağırsak fonksiyonunu düzenler;
• kolesterolü düşürür, toksinleri giderir, kan damarlarını güçlendirir ve karaciğer fonksiyonunu kolaylaştırır;
• kronik eklem hastalıklarına yardımcı olur;
• tiroid bezinin işlevi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve hormonal arka planı düzenler.

Kara turpun kalp için faydaları çok takdir edilmektedir - kan damarlarını güçlendirir ve kalp patolojilerinin ortaya çıkmasını önler.

Kara turpun erkekler için faydaları

Turpun erkek vücudu için temel faydası, sebzenin genitoüriner sistemin işleyişini desteklemesi ve prostat bezini tümör oluşumundan korumasıdır. Ayrıca kara turp, erken kalp krizi ve felçleri önlemeye yardımcı olması açısından erkek sağlığı için faydalıdır.

Kara turpun kadınlar için faydaları

Adil seks için turp jinekolojik arızalara yardımcı olur. Özellikleri, döngüyü hizalamaya yardımcı olur, adet sırasında ağrıyı azaltır. Sebze yemek, sistit ve diğer idrar rahatsızlıkları için faydalıdır.

Turp hamile ve emziren için mümkün mü

Çocuk sahibi olma döneminde sebze yiyemezsiniz. Bileşimindeki bileşenler kan dolaşımını arttırır ve bu hem erken hem de geç aşamalarda zararlı olabilir.

Emzirme döneminde dikkatli olunmalıdır. Ürünü doğumdan birkaç ay sonra ve çok küçük miktarlarda annenin diyetine sokmak daha iyidir.Fazla sebze zararlı olacaktır - bebekte kolik oluşmasına neden olur.

Bir çocuk için kara turp

İlk defa, 3 yaşından küçük çocuklara sağlıklı bir sebze sunabilirsiniz, aksi takdirde zararlı olur. Keskin bir kök sebze, mide ve bağırsakların mukozalarını tahriş eder ve bebekler onu normal şekilde ememezler.

3 yıl sonra, bal ilavesiyle çocuklara öksürükler için kara turp sunabilirsiniz. Birkaç damla meyve suyuyla başlamak daha iyidir, zamanla porsiyonlar 1 büyük kaşığa çıkarılabilir.

Kara turp kilo vermeye iyi gelir mi?

Diyet diyetinde bir sebze büyük fayda sağlayabilir. Kalori içeriği çok düşük olduğundan şekle herhangi bir zarar vermez. Aynı zamanda, sebze iştahı bastırır ve bağırsak hareketliliğini arttırır ve bu nedenle fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur.

Ancak özellikleri mideye zarar verebileceğinden sebzeyi bol miktarda tüketmek imkansızdır.

Kara turp suyunun faydaları

Turp suyu popülerdir. Bir sebzede bulunan tam bir dizi vitamin ve mineral içerir ve birçok faydalı özelliğe sahiptir.

İçecek genellikle şunlar için kullanılır:

• öksürük, bronşit, akciğer rahatsızlıklarının tedavisi - kara turp suyunun balla olan faydaları özellikle belirgindir;
• iltihaplanmanın ortadan kaldırılması;
• kan damarlarını güçlendirmek ve sindirimi iyileştirmek.

İçeceğin antiseptik ve iyileştirici özellikleri vardır, balgam söktürücü ve ateş düşürücü etkiye sahiptir.

Hastalıkların tedavisi için kara turplu halk tarifleri

Kara turpun tıbbi özellikleri genellikle evde sağlık tariflerinde kullanılır. Ancak dozajları unutmadan ürünü doğru kullanmanız gerekir.

Öksürük ballı kara turp

Hepsinden en ünlüsü ballı kara turp tarifi. İlacı şöyle yapın:

• taze bir sebzenin üstünü kesin ve posayı içeriden çıkarın;
• ortaya çıkan "fincan" içine bal dökülür ve daha sonra kesilmiş bir üst ile kapatılır;
• ürün, içindeki bal sebzenin suyunu çekinceye ve sıvı "fincanın" üstüne çıkıncaya kadar birkaç saat ısrar edilir.

Kara turpun ballı faydaları, mükemmel bir balgam söktürücü olmasıdır. İlacı küçük dozlarda kullanmanız gerekir - günde en fazla 6 kez 1 büyük kaşık.

Soğuk algınlığı ve bronşit için kara turp

Kara turp tedavisi ateş, burun akıntısı, halsizlik ve bronşit için oldukça etkilidir. Genellikle kekten, yani tüm meyve suyunun sıkıldığı hamurdan ısınma kompresleri yaparlar.

Pasta, gazlı beze sarılır, sırt veya göğse uygulanır, bir havluyla örtülür ve yanma hissi oluşana kadar bekletilir. Böyle bir "hardal sıvasının" özellikleri balgamın incelmesine yardımcı olur ve öksürmeye yardımcı olur ve ayrıca ateşi ortadan kaldırır.

Burun akıntısı ve sinüzit için damlalar

Sebze suyu sinüsleri iyi temizler. Burun tıkanıklığı durumunda, ajan her bir burun deliğine günde iki kez - en fazla 6 damla - aşılanmalıdır.

Kabızlık için çare

Üründe çok fazla lif vardır, bu nedenle bağırsak hareketini destekler. Kabızlığa yatkınsanız, sebzeyi salatalara ve ana yemekler için garnitürlere günde 50 g'dan fazla olmayan bir miktarda eklemeniz önerilir.

Hipertansiyon için karışım

Bu çare, yüksek tansiyona iyi gelir:

• 1 büyük kaşık turp suyu, aynı miktarda havuç suyu ile karıştırılır;
• 1 büyük kaşık yaban turpu ve pancar suyu ekleyin;
• ürünü bir limondan sıkılmış meyve suyu ile seyreltin.

Karışım karıştırılır ve günde üç defa 1 büyük kaşık aç karnına içilir.

Eklem ağrısı için

Eklemler için kara turp, artrit ve artroz için iyidir.Birkaç bileşeni eşit oranlarda karıştırmak gerekir - turp suyu, alkol, tıbbi safra, deniz tuzu ve bal.

Alet bir parça gazlı beze uygulanır ve etkilenen bölgeye bütün gece bir kompres yapılır ve sabahları cildi votka veya alkolle siler. Arka arkaya en az 2 hafta boyunca faydalı kompres kullanılması tavsiye edilir.

Diyabetli

Ürün kan şekeri seviyelerini düşürebilir. Bu nedenle şeker hastalığında tüketim için son derece faydalıdır ve özellikleri zarar vermez.

Sebze normal yemeğe eklenebilir veya defne yaprağı ilavesiyle şifalı bir infüzyon yapabilirsiniz. Bunun için birkaç defne yaprağı önce kaynar su ile dökülür ve 3 saat ısrar edildikten sonra günde üç defa 100 ml tüketilir. Her seferinde ürüne 20 ml turp suyu ekleyin.

Rahim ve mastopatinin tümörlerinden

Sebzenin özellikleri, iyi huylu ve kötü huylu tümörlerden kurtulmaya katkıda bulunur. Genellikle bir tentür kullanırlar - taze bir kök sebze küçük parçalar halinde kesilir, votka ile dökülür ve 2 hafta demlenir ve sonra yemeklerden önce günde üç kez 1 çay kaşığı içilir.

Osteokondroz tedavisi için kara turp

Omurgadaki rahatsızlığı ve ağrıyı gidermek için, rendelenmiş sebze kabuğundan ağrılı noktaya günlük kompres uygulanması önerilir.

Siyatik için kara turp

Ev yapımı sebze bazlı merhem, ağrıyı hafifletmeye ve bel hareketliliğini geri kazanmaya yardımcı olacaktır. Bunu şu şekilde hazırlayın:

• büyük bir kaşık rendelenmiş küspe aynı hacimlerde balla karıştırılmalıdır;
• Bir çimdik tuz ekle;
• ürünü yarım yemek kaşığı votka ile dökün;
• karıştırın ve 2 saat bekletin.

Hazır bir çare ile, ağrılı ataklarla sırtı ovalar ve sırtını ovalar, merhem iltihabı hafifletir ve ağrıyı hafifletir.

Karaciğeri temizlemek için

Turpun özellikleri, biriken toksinlerin vücuttan atılmasına ve karaciğer fonksiyonunun iyileştirilmesine yardımcı olacaktır.

1. Taze sebze suyu günde 3 defa içilmelidir.
2. İlk hafta tek doz büyük kaşık olmakla birlikte her hafta ilacın hacmi 1 kaşık artırılır.
3. Böylece, geçen hafta turp zaten bir seferde 6 yemek kaşığı alınmış.

Konsantre içeceğin mideye zarar vermemesi için ürünü hacimce yaklaşık% 30 oranında suyla seyreltmek daha iyidir.

Çeşitli cilt hastalıkları için kara turp

Ürünün kullanışlı özellikleri de harici kullanım için oldukça değerlidir. Sebze suyu kesikleri, tahrişleri ve çizikleri yağlamak için kullanılır ve ayrıca ev yapımı merhem de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, posayı bir yulaf ezmesi haline getirin ve kırmızı şarabı dökün ve ardından şarap tamamen buharlaşana kadar buharda pişirin.

Kalan yulaf ezmesi soğutulur ve etkilenen bölgelere gerektiği gibi uygulanır. Merhem, dermatit ve egzama, akne ve sivilceye karşı yardımcı olur, yaraların ve yanıkların iyileşmesini destekler.

Ev kozmetolojisinde siyah turp

Güzellik bakımı için ürünün faydalı özellikleri kullanılmaktadır. Sebzenin hem saça hem de cilde faydalı etkisi vardır, yenilenme sürecini başlatır ve arındırıcı etkisi vardır.

Saç maskesi

Saç ürününün temel faydası turp maskelerinin bukleleri güçlendirmesi ve saç dökülmesini durdurmasıdır. Ürünü saça uygulamak çok basittir - taze bir sebzenin suyunu sıkın ve ardından saçın köklerinden cilde sürün ve başını ılık bir havluyla sarın. 2 saat sonra maske yıkanır.

Yüz maskesi

Sebzenin özellikleri ilk kırışıklıkları gidermeye ve cildi gençleştirmeye yardımcı olacaktır. Yararlı bir maske şu şekilde yapılır: 1 büyük kaşık rendelenmiş posa aynı miktarda zeytinyağı ve az yağlı ekşi krema ile karıştırılır. Karışım temiz cilde yayılır ve çeyrek saat sonra yıkanır.

Kara turptan ne yapılabilir

Baharatlı sağlıklı bir sebze, her türlü ot, diğer sebze ve meyvelerle uyumludur. Çoğu zaman salatalarda havuç, lahana, pancar ile birlikte bulunur. Sebze genellikle et yemeklerine, çorbalara, patateslere veya güveçlere eklenir.

Bazen ürün tatlıların hazırlanmasında bile kullanılır, örneğin balla servis edilir.

Lezzetli ve sade siyah turp salatası

Sadece birkaç dakika içinde taze bir sebzeden sağlıklı ve lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.

1. Turp sert kabuğundan soyulur ve yıkanır, ardından rendelenir.
2. Elde edilen yulaf ezmesi bir kevgir içine yerleştirilir ve olası hoş olmayan bir tadı ortadan kaldırmak için kaynar suyla haşlanır.
3. Soğanı kesin, rendelenmiş turpla karıştırın ve soğan 6 kat daha büyük olmalıdır.
4. Salata ayçiçeği veya zeytinyağı ile tatlandırılır, tuzlanır, istenirse biraz karabiber eklenir.

Bitmiş yemek taze limon suyu ile dökülebilir ve otlar ile süslenebilir ve sonra servis edilebilir. Kara turp salatasının yararı, vücudunuza zarar vermemesi ve metabolizma üzerinde olumlu bir etkisi olması olacaktır.

Kara turptan acılık nasıl giderilir

Bir sebzenin dezavantajı tadı biraz acı olmasıdır. Bununla birlikte, acılık kolayca giderilebilir - kök sebzeyi kesmek, uygun şekilde tuzlamak, 7 dakika bekletmek ve ardından çıkan suyu boşaltmak ve ürünü su altında durulamak yeterlidir.

Günde ne kadar kara turp yiyebilirsin

Kara turpun insan vücudu için faydaları diyetteki sebze miktarına bağlıdır. Günlük alım 150 gr'ı geçmemelidir, aksi takdirde sağlık zarar görebilir.

Kara turp nasıl doğru seçilir ve saklanır

Bir ürün seçmek oldukça basittir.

1. En lezzetli ve sağlıklı kökler orta büyüklüktedir. Çok büyük sebzeler, büyük damarlı sert bir ete sahiptir.
2. İyi bir kök sebzenin sert ve sert olması, ciltte çatlak veya çukur olmaması gerekir.

Sebzeyi buzdolabında kuru bir yerde saklamanız gerekirken, diğer ürünlerden ayrı olarak yerleştirmeniz önerilir. Zaman zaman kök mahsulü çıkarmanız ve yumuşak fıçıları ve küf lekelerini kontrol etmeniz gerekir. Sebze şartlar altında bir ay boyunca saklanır.

Sonuç

Kara turpun yararları ve zararları esas olarak önlemle uyuma bağlıdır. Aşırı miktarlarda sebze mide rahatsızlığına ve zarar görmesine neden olur, ancak küçük dozlarda diyetin lezzetli bir parçası haline gelir ve birçok rahatsızlığın iyileşmesine yardımcı olur.

Yorumlar