Sosisli yeşil ve siyah çay: kullanışlı özellikler ve fotoğraflar

Sosis çayının yararları ve zararları, bu meyvenin bireysel insan toleransına bağlıdır. Ağacın meyveleri yararlı özelliklere sahiptir ve kontrendikasyon yoksa vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Sosis nedir ve nerede büyür

Sausep, subtropiklerde büyür. 10 m yüksekliğe ulaşır Bu yaprak dökmeyen ağaç, 7 kg ağırlığa kadar meyve verir. Sıradan olmayan meyveler vücut için faydalı bir vitamin kaynağıdır. Bilimsel adı dikenli Annona'dır. Portekizce "graviola" gibi geliyor

Bu fotoğraftaki sosis meyvesi:

Görünüşe göre sosis, dış kısımdaki parlak renkli yapraklar sayesinde yapay bir dekoru andırıyor. Meyvenin etinin tadı ise çilekli ananas veya limonataya benzer. Ayrıca yapraklardan sosis kokusu alabilirsiniz. Bu özelliğinden dolayı onlardan çok hoş bir tada sahip çay elde edilir.

Sausep'e "ekşi krema elma" denir. Kurutulmuş veya küçük parçalar halinde kesilmiş meyveler, demlenmiş çay içen bir kişi üzerinde faydalı ve iyileştirici bir etkiye sahiptir.

Bu meyve her yerde kullanılır:

• sosis tohumları, tıpta baş biti için yağ hazırlamak için kullanıldıkları için yararlı özelliklere sahiptir;
• olgunlaşmamış meyveler dizanteri ile iyi başa çıkabilir;
• bir diüretik olarak saf haliyle sağlıklı meyve suyunun içilmesi tavsiye edilir;
• jöle, şerbet veya kekin hazırlanmasında bir bileşendir;
• brendi veya diğer düşük alkollü içeceklere katkı maddesi olarak kullanılır.

Sausep meyveleri besleyici değildir ve diyet yemeklerinde kullanılabilir. Meyve aşağıdaki mineralleri ve besinleri içerir:

• c ve B vitaminleri;
• Su;
• kül;
• kalsiyum;
• magnezyum;
• fosfor;
• çinko;
• Demir.

Bu nedenle, sosisten yapılan bir içeceğin birçok yararlı özelliği vardır. Ancak ağacın meyvelerinden veya yapraklarından yapılan yiyecekleri büyük miktarlarda yemek zararlı olabilir.

Sosis çayı neden faydalıdır?

Çayın faydaları, demlendiğinde biyolojik olarak aktif elementlere dönüşen yaprakların olumlu özelliklerinin birleşiminde yatmaktadır. Sosisli siyah ve yeşil çayın eşit derecede faydalı olduğu düşünülmektedir.

Sosisli yeşil çayın faydaları

Sosis parçacıklı yeşil çay besin açısından zengindir. Bol miktarda vitamin ve mineral içerir. Ayrıca sosisli çaydan çıkan aroma yatıştırır ve etrafta dinlendirici bir atmosfer yaratır.

Bu çayın, egzotik meyvenin kendisi gibi yararlı özellikleri, geniş bir okuyucu kitlesi tarafından bilinmemektedir. Bunlar şunları içerir:

• antiviral etki - bağışıklığı ve ARVI'ye karşı vücut direncini artırır;
• karaciğer fonksiyonunu iyileştirir, böbrek yetmezliği ile ilişkili hastalıkların gelişmesini önler;
• fazla kiloları yok eder ve cildi ve vücudu yaşlanmaya karşı korur;
• sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir.

Sosisli siyah çayın faydaları

Ağacın kurutulmuş yeşil yapraklarının kavrulmasıyla siyah çay elde edilir. Bu nedenle, ondan elde edilen faydalar yeşilden çok daha az olacaktır. Siyah çay sepsinin faydalı özellikleri şu şekildedir:

• metabolizmanın iyileştirilmesi;
• en güçlü antidepresandır;
• vücudu tonlar;
• kan basıncını düşürür;
• sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
• sıcak mevsimde içecek ruhu tazeler ve canlandırır.

Sosis ile çay nasıl doğru şekilde demlenir

Demleme geleneği, küçük bir farkla normal çayınkine benzer. Sausep çayı iki kez demlenir.

Sağlıklı ve aromatik çay yapmak için adımlar:

1. Porselen veya seramik bir çaydanlık alın.
2. Kaynak suyu veya şişelenmiş su hazırlayın. Musluktan zor olduğu için çalışmayacaktır.
3. Suyu kaynatın ve 80 C'ye soğutun^hakkında.
4. 400 ml kaynamış su ile 1 çay kaşığı çay yaprağını dökün.
5. 4 dakika ısrar et.
6. Çay yapraklarını kaybetmemek için suyu süzgeçten geçirin.
7. Bir termos alın ve çay yapraklarını içine koyun.
8. Tekrar suyla doldurun. Aynı hacimde su kullanın.

İkinci hatta üçüncü kez demlenmiş graviolalı bir içeceğin daha da lezzetli ve zengin olduğuna inanılıyor.

Süt veya başka katkı maddeleri ve baharatlarla baharatlanması tavsiye edilmez. Yabancı katkı maddelerinin eklenmesi, birkaç ürünün aktif maddelerinin çarpışmasına ve gerçek tat kaybına yol açabileceğinden. En kötü durumda, karışmanın zararı kişi tarafından hissedilecektir.

Hamile ve emziren için sosisli çay içmek mümkün mü

Hamile kadınların graviola içeren bir içecek içmeleri tavsiye edilmez. İçerdiği kafein, fetüsün ve kadının durumunu olumsuz yönde etkileyebilir. Bu çayı içmek bebeğin gelişimini yavaşlatır ve erken doğuma neden olabilir.

Ancak emzirme döneminde annelere günde bir bardak sosisli yeşil çay içmeleri tavsiye edilir. Antioksidan görevi görür, antiinflamatuar etkileri vardır, kemikler ve dişler üzerinde olumlu etkisi vardır. Bu çay toksikozla baş etmeye yardımcı olur.

Çocuklar için sosis çayı

Küçük miktarlarda sosis çayı sadece çocuklara fayda sağlar. Ancak çocuğa içki vermeden önce doktora danışmak gerekir.

Çayın çocuklara vereceği faydalı özellikler:

• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• çocuğun vücudunun öksürük ve bronşitle savaşmasına yardımcı olur;
• düşünmeyi geliştiren bir tonik olarak.

Çayın sosis ve kontrendikasyonlarla zararı

Harika sosis tadı ve faydalı özelliklerine rağmen, kullanılması gereken kontrendikasyonlar da vardır. Öncelikle büyük miktarlarda tüketilmesi tavsiye edilmiyor. Zarar verme yeteneğine sahiptir.

Ayrıca bazı hastalık türlerinde sık kullanım riskine değmez. Aşağıdaki durumlarda sosis çayı vücuda zarar verebilir:

• yüksek sıcaklıklarda;
• bir kişi böbrek yetmezliğinden muzdaripse;
• vücudun kafeine duyarlılığı artmışsa;
• basıncın arttığı kronik göz hastalıkları için (örneğin, glokom).

Egzotik bir ağacın yapraklarından yapılan bir içecek, çayın kendisi onu artırdığı için mide asiditesini artırarak içilmemelidir. Heyecanlanma ihtimali olan kişiler için tavsiye edilmez.

Bu meyvenin suyu mukoza zarına bulaşırsa gözün retinasına zarar verir. Alerji hastalarının sucuktan içecek içmeleri kesinlikle yasaktır. Egzotik meyvenin tohumları zehirlidir.

Sosisin meyveleri başka nerede kullanılır?

Meyvenin birçok faydalı özelliğinden dolayı sosis tıpta ve yemek pişirmede kullanılmaktadır. Meyve, ilavesiyle hazırlanan yemeklere alışılmadık egzotik bir aroma verir.

Halk hekimliğinde

Meyveler, yapraklar, ağaç kabuğu çeşitli hastalıklar için kullanılır:

• sinir sistemini eski haline getirmek için egzotik bir ağacın yaprakları ezilir ve onlardan bir kaynatma yapılır (kullanımın insan sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır);
• dizanteri ile, kabuğun veya olgunlaşmamış meyvelerin kaynatılması kullanılır, çünkü büzücü bir etkiye sahiptirler (içindeki tohumları kullanarak kusturabilirsiniz);
• sosis yapraklarının kaynatıldığı bir banyo romatizma hastalarına yardımcı olacaktır;
• taze ezilmiş sosis yaprakları iltihaplı cilde veya yaralara uygulanır (antiseptik ve iyileştirici etkiye sahiptirler);
• vücut ısısını düşürmek için ekşi krema kompostosu daha uygundur.

Yemek pişirirken

Yemek pişirirken graviola şunları hazırlamak için kullanılır:

• kokteyller;
• meyve suları;
• pişirme;
• köpükler;
• dondurma.

Bazı ülkelerde, olgunlaşmamış meyveler salatalara sebze şeklinde eklenir.

Kaliteli sosis çayı nasıl seçilir

Sosis çayı üreten popüler bir şirket Hyson'dur. Bu şirket, 20 yılı aşkın süredir güzel ambalajlarda kaliteli işlenmiş çay yaprakları üretmektedir.

Sadece bu markanın çeşitleri gerçek lezzetleriyle ünlüdür. Demlemek için sadece ilk 2 yaprak alınır ve fermantasyon işlemine tabi tutulur. Prosedür tüm faydalı özelliklerini korur ve kesinlikle tada zarar vermez.

Çay seçerken aşağıdaki işaretlere dikkat etmelisiniz:

• siyah çay için yaprakların rengi gri veya kahverengi değil, neredeyse siyahtır;
• yabancı kalıntılar, ince dallar, kontrplak parçaları, toz içermez;
• çay yapraklarının yüksek kıvrılma oranı;
• nem oranı% 3 ila% 6;
• yabancı koku içermez.

Sonuç

Sosis çayının yararları ve zararları, hazırlama yöntemi, kullanımda ölçülü olma, bireysel hoşgörüsüzlük gibi faktörlere bağlıdır. Egzotik içecek türleriyle uzaklaşmanız tavsiye edilmez. Kullanmadan önce bir doktora danışmak en iyisidir.

Yorumlar