Zararlı ve faydalı bira nedir

Biranın yararları ve tehlikeleri konusunda fikir birliği yoktur. Bu içeceğin sevenler ve uzmanları, zengin vitamin ve mineral bileşimi, antioksidan, idrar söktürücü, bakteri yok edici özelliklerine işaret ediyor. Muhalifler ve narkologlar, kadınlar ve ergenler de dahil olmak üzere bira alkolizminin gelişimine ilişkin istatistiklerden alıntı yapıyorlar. Bira insan sağlığını nasıl etkiler?

Bira çeşitleri

Üreticiler ve profesyonel tadımcılar birayı çeşitli kriterlere göre sınıflandırırlar: hammaddelerin bileşimi, mayşe yapma yöntemi, renk, dayanıklılık, menşe ülke.

Ayrıca köpüklü içecek çeşitleri ve çeşitleri arasında da ayrım yapmalısınız. Çeşitlilik, fermantasyon yolundan (üst, alt ve kendiliğinden fermantasyon birası) etkilenir. İçeceğin türü renk ve üretim teknolojisi ile belirlenir.

Biranın renge göre sınıflandırılması:

1. Işık - hafif hammaddelere (malt) dayalı olarak açık sarımsı bir renkte, belirgin acılıkta, parlak aromada farklılık gösterir. İçeceğin gücü% 4-5'i geçmez ve yoğunluğu% 15'tir.
2. Karanlık Koyu kahverengi renkte geleneksel bir Bavyera içeceğidir. Kavrulmuş maltın kullanımı, biraya hafif dumanlı bir tat ve ılımlı bir şerbetçiotu acılık katar. Kale% 3 - 4,5, yoğunluk -% 11,5'e ulaşır.

Rusya'da, üretim teknolojisine bağlı olarak bira sınıflandırması popülerdir:

1. Canlı - 85 dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta pişirilir, koruyucu içermez. Ham maddeler, canlı bira üreticisinin maya kültürlerine dayanmaktadır. Onlar sayesinde, içeceğin kısa bir raf ömrü vardır - 48 saat sonra faydalı özelliklerini kaybeder.
2. Filtrelenmiş - temizlik, pastörizasyon ve konservasyona tabi tutulur, daha açık, kehribar rengi vardır, ancak aktif maddelerin çoğundan yoksundur. En zararlı olduğu kabul edilir.
3. Filtresiz - Canlı bir içeceğin bazı yararlı özelliklerini korur. Raf ömrünü uzatmak için (ambalajı açtıktan sonra 8 güne kadar), kolay pastörizasyon ve koruma işlemi gerçekleştirilir. İçeceğin zararı, düşük kaliteli koruyucuların kullanılması, kanserojen maddelerin birikmesinden kaynaklanmaktadır.
4. Alkolsüz - İçecekten alkol hariç, birkaç filtrasyon aşamasından geçer. Bira yararlı özelliklerinden bazılarını korur, alkollü bileşenlerin vücuda verdiği zarar minimum düzeydedir.

Biranın tadı, görünümü, yararları ve zararları da mayalandığı hammadde türüne göre belirlenir. Wort türü ayırt edilir:

• arpa;
• Çavdar;
• buğday;
• Mısır;
• pirinç.

Çoğu zaman, birkaç tür mahsulden yapılan hibrit çeşitler vardır.

Biranın bileşimi, kalori içeriği ve besin değeri

Biranın zararları ve sağlık yararları, kimyasal bileşimi, kalori içeriği, alkollü bileşenlerin varlığı ve çeşitli bileşenlerin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Bira% 90 - 95 sudur ve vücut üzerinde özel bir etkisi yoktur. Geri kalanı karbonhidratlar (% 1 - 4.5), etil alkol (% 0.5 - 8), proteinler ve karbondioksittir (her biri% 0.2 - 1).

Bira bir dizi vitamin, makro ve mikro elementler, amino asitler içerir. Bir şişe içecek (0,5 l) şunları içerir:

1. B vitaminleri - proteinlerin, yağların, karbonhidratların asimilasyonundan, kas kütlesinin oluşumundan sorumludur; bağışıklık sistemini, sinir sistemini güçlendirmek; enerji süreçlerini düzenler. Bir şişe bira günlük B6, B8, B9 vitamin ihtiyacının% 9'unu, her birinin% 4'ünü (B2, B5, B) içerir.
2. PP vitamini - kan dolaşımı, kalp ve kan damarları için yararlıdır (günlük değerin% 10'u).
3. Makrobesinler (fosfor, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum) - kemik dokusunu, kan damarlarını, kalbi güçlendirir; kas elastikiyetinden, eklem hareketliliğinden sorumludur; yararlı sindirim enzimlerinin oluşumuna katılır. Bira, her bir elementin günlük değerinin% 2-8'ini içerir.
4. Eser elementler (flor, selenyum, bakır, manganez, demir) - kaliteyi, miktarı, bileşimi, kanın pıhtılaşmasını düzenler; tansiyon; su-tuz dengesinden sorumludur. İçecek, her bir elemente olan ihtiyacın% 2-6'sını yeniler.

İnsan vücudu için makul miktarda biranın faydaları, pratik olarak içeceğin türüne veya çeşidine bağlı olmayan düşük kalorili içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bir bardak bira (250 ml) yaklaşık 100-130 kcal içerir.

Biranın faydaları

İçeceğin faydaları, vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan vitamin ve mineral kompleksinin içeriği ile karakterizedir. Orta kullanım:

• sindirimi uyarır;
• bağırsak mikroflorasını, mide mukozasını normalleştirir;
• sinir bozukluklarıyla savaşmaya yardımcı olur;
• diyabet, felç, kalp krizi gelişimini engeller;
• kolesterolü düşürür;
• hafıza için iyi;
• toksinleri uzaklaştırır, karaciğeri uyarır;
• bakteri yok edici özelliklere sahiptir;
• böbrek taşı riskini en aza indirir.

Doğal biranın faydaları, refahı ve görünümü iyileştiren flavonoidlerin ve antioksidanların varlığından kaynaklanmaktadır.

Kaliteli bir içeceğin parçası olan şerbetçiotu, ksantohumol içerir. Bilim adamlarına göre, madde beyindeki yaşa bağlı zararlı değişiklikleri engelliyor, Alzheimer ve Parkinson hastalıklarının gelişmesini engelliyor.

Kadınlar için

Biranın kadınlar için yararları ve zararları, doza, içeceğin kalitesine ve eşlik eden hastalıkların varlığına bağlı olarak belirsizdir.

Küçük dozlarda kullanın:

• kilo kaybını teşvik eder, metabolik süreçleri hızlandırır;
• rahatlatır, stresi azaltır, uykusuzlukla savaşmaya yardımcı olur;
• analjezik özelliklere sahiptir;
• cilt yaşlanmasından kurtarır.

İçeceği hazırlamak için kullanılan şerbetçiotu külahları, kadın cinsiyet hormonlarına benzer özelliklere sahip bir madde olan fitoöstrojen bakımından zengindir. Doğal bitkisel içeriklerde bulunan biranın faydaları kadın bedeni için açıktır. İçecek, hormonları hizalamaya, depresyon ve ruh hali değişimleriyle başa çıkmaya yardımcı olur.

İçeceğin yatıştırıcı ve normalleştirici özellikleri 40 yaşın üzerindeki kadınlar için de geçerlidir. Bira, yaşa bağlı hormonal değişikliklerin hoş olmayan ve zararlı tezahürleriyle savaşmaya yardımcı olur, menopoz sırasında sağlığı iyileştirir.

İçecek, ev kozmetolojisinde geniş uygulama alanı buldu. Yüz, boyun, saç için yararlı maskeler, kaynatma maddeleri, kremler, balsamlar için temel oluşturur.Bira canlandırır, kırışıklıkları giderir, kentsel çevrenin zararlı etkilerinin izlerini sürer, cilt hastalıklarıyla mücadeleye yardımcı olur.

Erkekler için

Erkekler için biranın faydaları ancak kronik hastalıkları, iltihaplanma süreçleri veya hormonal bozuklukları olmayan sağlıklı kişiler tarafından küçük miktarlarda tüketildiğinde kanıtlanmıştır. Köpüklü içecek:

• kolesterolü düşürür, kalp krizini önler, felç;
• prostatit, ürolitiyazis oluşumunu engeller;
• yatıştırıcı özellikleri sayesinde uykusuzluk ve stresle savaşır;
• erkek kozmetolojisinde kullanılır - kepeği etkili bir şekilde ortadan kaldırır.

Biranın erkekler için yararları ve zararları öncelikle doza bağlıdır. Orta düzeyde tüketim sağlığa zarar vermez, rahatlatır, beyni, böbrekleri ve karaciğeri uyarır. Kötüye kullanım alkolizm, iktidarsızlık ve obeziteye yol açacaktır.

Canlı bira neden faydalıdır

Canlı biranın faydaları koruyucu, filtreleme ve pastörizasyon işlemlerinin olmamasıdır. Düşük işleme sıcaklığı, bitki bileşenlerinin, vitaminlerin özelliklerini ve bira mayasının canlılığını korur.

Canlı içecek:

• idrar söktürücü özelliklere sahiptir, karaciğeri, böbrekleri uyarır;
• uykuyu iyileştirir, sakinleştirir, rahatlatır;
• metabolizmayı uyarır;
• sindirimi, kolesterol seviyelerini normalleştirir;
• antiinflamatuar özelliklere sahiptir.

Canlı bira, üretimden sonraki 2 gün boyunca faydalarını korur. Dozaj, hastalıkların varlığı ve kullanılacak kontrendikasyonlar önemlidir.

Gastrointestinal sistemin kronik iltihabı, psiko-duygusal bozukluklar, hipertansiyon, kalp rahatsızlıkları ile içecek sağlığa zarar verir, hastalığın seyrini şiddetlendirir ve şiddetlendirir.

Filtrelenmemiş biranın yararları ve zararları

Filtrelenmemiş ürün, canlı bir içeceğin özelliklerinin çoğunu korur. Faydalarından sorumlu olan önemli oranda bira mayası içerir.

Kaliteli içecek, zenginleştirilmiş bir vitamin ve mikro element kompleksi içerir. Ürünün faydalı bileşimi:

• kolesterol birikimlerine karşı korur;
• kalp krizi riskini azaltır;
• boşaltım sisteminin çalışması olan mide enzimlerinin üretimini uyarır.

Filtresiz bira uzmanları, antioksidanlarla zenginleştirilmiş doğal buğday biralarının faydalarını takdir ediyor. İçecek, susuzluğu mükemmel şekilde giderir, su dengesini düzenler ve metabolizmayı hızlandırır.

Sağlığa zararlı etkileri, üründe alkol bulunmasından kaynaklanmaktadır. Aşırı alkol bağımlılığı karaciğeri tahrip eder, kalbin ve beynin çalışmasını bozar.

Hangi bira daha sağlıklıdır: açık veya koyu

Koyu ve açık renk bira üretiminde sırasıyla açık veya özel koyu malt kullanılır. Koyu renk, malzemeleri kızartma teknolojisi nedeniyle elde edilir. Bu durumda, koyu içeceğin temeli, belirli miktarda yanmış (veya kavrulmuş) hammadde ilavesiyle aynı hafif malttır.

Sonuç olarak, benzer güç ve yerçekimi özelliklerine sahip farklı biraların zararları ve faydaları aynıdır.

Bununla birlikte, Amerikalı bilim adamları tarafından koyu biranın faydalarını kanıtlayan araştırmalar var. 2003 yılında John D. Folts, bu tür çeşitlerin daha fazla antioksidan içerdiğini, kanı incelttiğini, tromboz, ateroskleroz ve kolesterol birikimlerinin oluşumunu engellediğini keşfetti.

Kısa bir süre sonra, 2011'de İspanyol araştırmacılar, koyu renkli çeşitlerin daha yüksek demir içeriğine sahip olduğunu ve bunun da biranın özellikleri ve dolaşım sistemi üzerindeki etkisi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu buldular.

Hayvanlar (sıçanlar ve köpekler) üzerinde alkol çalışmaları yapılmıştır. Koyu biranın insanlar için özel faydaları henüz kanıtlanmamıştır.

Günlük alım

Biranın zararı, tüm insan sistemleri ve organları üzerinde yıkıcı bir etkiye sahip olan bileşimindeki etil alkol varlığından kaynaklanmaktadır. Ayrıca içecek, düşük kaliteli hammadde kullanımı, koşulların ihlali, depolama ve nakliye süreleri sonucunda zararlı özellikler kazanır.

Kaliteli bir içeceğin güvenli günlük alımı:

• erkekler için - 0,5 litreden fazla, haftada en fazla 3 - 5 kez;
• kadınlar için - en fazla 0,3 litre, haftada 2-3 kez.

Canlı bir ürün daha az zararlı kirlilik içerir, daha fazla içilebilir: erkekler için 0,7 litreye kadar, kadınlar için 0,5 litreye kadar.

Narkologlar her gün köpüklü içecekler içmeyi önermezler. Günde bir şişe bira bile alkol bağımlılığının gelişmesine neden olabilir.

Alkolsüz içecek o kadar zararlı değildir, içindeki alkol içeriği minimumdur. Bu biradan daha fazlasını içebilirsiniz.

Aynı zamanda, araç kullanırken, elektrikli aletlerle çalışırken, makinelerde, yüksek irtifada ve benzeri işler yaparken alkolsüz ürünler içmemelisiniz. Küçük bir doz alkol bile zararlı olabilir: reaksiyon hızı düşer, dikkat azalır, motor beceriler bozulur.

Egzersizden sonra bira içebilir miyim?

Sporda B vitamini içeren yiyeceklerin faydaları uzun süredir kanıtlanmıştır. Bir dizi kas kütlesini uyarırlar, egzersizden sonra gevşer ve gücü geri kazandırırlar.

Biradaki B vitamini yüzdesi diğer, daha güvenli ve sağlıklı yiyeceklere göre yüksek değildir. Aynı zamanda zararlı bir alkollü bileşenin varlığı kalp, beyin, dolaşım sistemi üzerindeki yükü arttırır, kalp krizi, felç, kanamaya neden olabilir. Güçlü idrar söktürücü özellikleri bedeni kurutur ve fiziksel aktivite sırasında ve sonrasında su-tuz dengesini bozar.

Profesyonel antrenörler, yoğun antrenman yapan sporcular için biranın tehlikeleri konusunda uyarıyor. Kan dolaşımına giren alkol, yağların parçalanmasını ve kasların iyileşmesini engeller, metabolizmayı bozar ve protein sentezini engeller. Egzersiz için zararlı olan sadece 500 ml köpüklü içecek, fiziksel aktivitenin faydalı etkisini tamamen etkisiz hale getirir.

Ayrıca, bira ve vücut geliştirme eğitimi uyumsuzdur. Yüksek madde içeriği - fitoöstrojenler, kasların rahatlamasını sağlar, vücudu kadınlık hormonlarıyla doyurur ve testosteron üretimini ve asimilasyonunu engeller.

Güçlü derecelerde bulunan alkol ayrıca bir vücut geliştiricinin kas kütlesi üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir. Güçlü yıkıcı özelliklere sahiptir, kas liflerinin protein bileşenini tüketir.

Banyoda bira içmek mümkün mü

Banyoda biranın tehlikeleri ve faydaları ile ilgili anlaşmazlıklar azalmaz. Köpüklü içeceğin hayranları, buhar odasında kullanıldığını iddia ediyor:

• sinir ve bağışıklık sistemini güçlendirir;
• kan dolaşımını, sindirimi, uykuyu iyileştirir;
• kardiyovasküler, boşaltım sistemlerinin çalışmasını uyarır;
• toksinleri, ağır metal tuzlarını giderir.

Biranın bitki bileşenlerinin faydalı özellikleri 40 dereceye kadar ısıtıldığında ortaya çıkar. Isıtılmış bir içecekte bulunan doğal malt ve şerbetçiotu özleri, yoğun terlemeye bağlı olarak genel bir güçlendirici, bakterisit etkiye sahiptir.

Buhar odasında içki içmenin muhalifleri, alkolün kalbe ve beyne verebileceği zararı vurgular. Banyodaki yüksek sıcaklıktaki insan vücudu artan stres yaşar: kalp atış hızı artar, kan basıncı yükselir.

Bira, özellikle kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için sıcaklığın zararlı etkilerini ağırlaştırabilir, aritmi, felç, kalp krizine neden olabilir.

Buhar odasındaki bira, doza bağlı olarak fayda sağlayacak veya zarar verecektir. Doktorlar ve hevesli banyo görevlileri, 0,5 litreden fazla kaliteli içecek içmeyi önermiyor.

Bira içmek neden kötü

Bira, özellikle ucuz biralar, farkedilmez bir şekilde bağımlılığın gelişmesine neden olan alkol içerir. İstismar, tüm insan vücudu üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir, tüm sistemleri ve organları etkiler, işlerini bozar.

Beyin, kalp, sindirim organları, ürogenital sistem köpüklü içeceklerin zararlarından muzdariptir, obezite gelişir.

Kilo alımını destekler

Biranın kalorisi nispeten düşüktür. Bir bardak köpüklü içecek bir bardak süt veya portakal suyuna benzetilebilir.

Biranın bileşimi, vücuttaki kimyasal işlemlere etkisi, şekle zarar verir. Alkollü ürünlerde bulunan alkol, karbonhidratların uygun şekilde işlenmesini engeller, protein sentezini engeller. Bu reaksiyonlar nedeniyle, karbonhidratlar zararlı yağlara dönüştürülür, iç organlarda birikir, kan damarlarının duvarlarında birikir ve sözde bira göbeği ortaya çıkar.

Bira obezitesi hem erkekler hem de kadınlar için yaygındır. Zararlı içeceğin yanı sıra, yüksek kalorili, tuzlu bir atıştırmalık, hareketsiz bir yaşam tarzı ve zayıf karın kasları gelişimine katkıda bulunur.

Beyin hücrelerini yok eder

Bira dahil alkol içeren içecekler, dolaşım sistemine giren ve böbrekler yoluyla idrarla atılan beyin hücrelerini tahrip eder.

Zararlı köpüklü içeceklere duyulan tutku, zihinsel yeteneklerde ve öğrenmede, hafıza bozukluğunda bir azalmaya yol açar. Bira alkolizminin gelişmesi bunamaya neden olabilir.

Karaciğeri yok eder

Karaciğer vücutta koruyucu bir işlev görür, zehirlenmeyi ortadan kaldırır. Zararlı alkollü bileşenler koruyucu bariyeri zayıflatır, organ yıpranır.

Bira, karaciğerde siroz veya hepatite yol açan enflamatuar süreçlerin gelişmesine neden olur.

Kardiyovasküler hastalığa neden olur

Kontrolsüz bira içilmesinden kaynaklanan zarar, her şeyden önce kardiyovasküler sistemi etkiler ve “sığır (Bavyera) kalp sendromu” gelişimine neden olur.

Kobalt ve zararlı karbondioksit bakımından zengin köpüklü içecekler kan hacmini arttırır ve kuvvetle inceltir. Fazla sıvıyı pompalayan kalp kası yıpranmaya çalışır, gerilir, gevşek hale gelir, yağ ile büyür.

Sonuç olarak - erken ölümcül kalp krizi, felç, varisli damarlar.

Mide zarını tahriş eder

Bira alkolü mide zarını tahriş eder ve mide suyunun bol miktarda salgılanmasına neden olur. Asit, sonuçta gastrit, mide ülseri ve pankreas atrofisine yol açan enflamatuar süreçlerin gelişimini uyarır.

Üreme sistemi üzerindeki etkisi

Birada bulunan kadın cinsiyet hormonu olan fitoöstrojenin zararlı özellikleri erkek vücudu için zararlıdır. Üreme işlevlerinden sorumlu olan testosteron üretimini engellerler.

Kadınlık hormonlarının bolluğunun arka planına karşı erkeklik hormonlarının eksikliği, çekiciliği bastırır, seminal sıvının kalitesini ve miktarını azaltır, bu da iktidarsızlığa ve kısırlığa yol açar.

Biranın zararlı etkisi kadın üreme sistemini etkiler. Fazla östrojen, rahim epitelinin çoğalmasını teşvik eder, poliplerin büyümesine neden olur ve adet döngüsünü bozar.

Bira içenlerin göğüslerde ve pelvik organlarda kanserli büyümeler geliştirme olasılığı daha yüksektir ve hamile kalma, doğurma ve sağlıklı bir çocuk doğurma şansı azalır.

Bira alkolizmi

Bira alkolizminin tehlikesi, teşhisi ile ilgili zorluklarda yatmaktadır. Yıllarca, bağımlı bir kişi kötü bir bağımlılığın varlığını kabul etmeyebilir, giderek daha sık bir bira şişesini öpebilir.

Hastalığın dış belirtileri "votka" alkolizmine benzer, ancak karakteristik özelliklere sahiptir:

• gevşek vücut, kadın obezitesi;
• göz altı torbaları, siyanoz;
• genel şişme;
• ağır nefes alma, nefes darlığı.

Dış işaretlere ek olarak:

• cinsel aktivitede azalma, kısırlık, iktidarsızlık;
• baş ağrısı, sağ hipokondriyumda ağrı hissi;
• uzun süreli ishal;
• genel halsizlik, baş dönmesi, uyku bozukluğu;
• sinirlilik, geçici hafıza kaybı.

Bağımlılığın gelişmesi için sinyaller şunlardır:

• günde 1 litreden fazla içecek içmek;
• sarhoş olma arzusu;
• duruma, günün hangi saatine, şirkete, içeceğin kalitesine bakılmaksızın büyük miktarlarda içmek;
• içki yokluğunda ilgisizlik, sonra aşırı neşe.

Bira zararsız, düşük alkollü bir içecek olarak kabul edilir. Aynı zamanda, bağımlılık, güçlü alkol türlerinden birkaç kat daha hızlı gerçekleşir. Kadın ve ergen alkolizm daha yoğun bir şekilde gelişir, daha zararlı ve çoğu zaman feci sonuçlar doğurur.

Bir genç için biranın zararı

Köpüklü malt içeceklerin yaşam ve sağlık üzerindeki zararlı etkileri özellikle genç yaşta belirgindir. Gençlerde bira içmek şunlara yol açar:

• ergen bira alkolizminin hızlı gelişmesine;
• saldırgan, asosyal davranış (sonuç olarak, erken evlilikler, kürtajlar, kolluk kuvvetleriyle sorunlar);
• hormonal seviyelerin ihlali, kısırlığın gelişimi;
• kalp, böbrekler, karaciğer bozuklukları.

Hamile kadınlar ve hemşirelik için bira

Doktorlar, biranın hamile veya emziren bir kadın için kontrendike olduğu konusunda hemfikirdir. İçecek sadece anneye değil çocuğa da ciddi zararlar veriyor.

Alkolsüz çeşitler tartışmalıdır. Kadınlar, bu tür biranın zararının minimum olduğuna inanıyor. İçecek aynı zamanda vücudu B vitamini, faydalı mikro elementler ile zenginleştirir, ödem oluşumunu engeller ve yatıştırır.

Uzmanlar, biranın ve bileşenlerinin zararlı özelliklerini vurgulamaktadır:

1. Alkolün varlığı. Alkolsüz çeşitler% 0,5'e kadar alkol içerir. Plasenta tarafından tutulmaz, annenin kanı veya sütü yoluyla çocuğun vücuduna girer.
2. Yüksek karbondioksit konsantrasyonu - sindirim sistemine zararlıdır: şişkinliğe, sindirim sorunlarına, dışkı rahatsızlığına neden olur. Kabızlık vücudun sarhoş olmasına, ishal de su kaybına yol açar.
3. İçeceği oluşturan zararlı maddeler, kanserojenler, düşük kaliteli hammaddeler.
4. Filtrelenmemiş çeşitlerde canlı bira mayası - alerjiye, bireysel hoşgörüsüzlüğe neden olabilir.

Düzenli alkol içeren bira tüketimi, özellikle çocuk doğurma ve emzirme döneminde kadın sağlığı için zararlıdır. Bu aşamada vücudun koruyucu özellikleri zayıflar, psiko-duygusal durum dengesizdir, bu da iç organlarda hızlı hasara ve alkolizmin gelişmesine neden olabilir.

Sonuç

Biranın sağlık yararları ve zararları, süregelen tartışmalara yol açan önemli bir konudur. Köpüklü alkollü içkiler için aşırı tutku ve hatta düşük kalite, sindirim sistemi, genitoüriner, kardiyovasküler sistemin çalışmasını bozar, alkolizme, sosyal sorunlara yol açar. Aksine, yüksek kaliteli, pahalı çeşitleri içmek faydalı olacak, tonik, sakinleştirici bir etkiye sahip olacak, beynin, böbreklerin, karaciğerin çalışmasını uyaracak ve ruh halini ve iştahı iyileştirecektir. Önerilen normlara ve çeşit seçimine titiz bir yaklaşıma bağlı olarak, bira sağlığa önemli bir zarar vermeyecek ve hatta birçok yönden faydalı olacaktır.