Anasonun sağlık için yararları ve zararları: tıbbi özellikleri, tohum fotoğrafları, meyveler

Anasonun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları antik Yunanistan'da incelenmiştir. Hipokrat'ın yazılarında bile bahsedildi. Rusya topraklarında, anason 19. yüzyılda ekili bir bitkinin statüsünü aldı. Şifa, aromaterapi ve kozmetikte geniş popülerlik kazanmıştır.

Neye benziyor ve nerede büyüyor

Anason, Kereviz ailesine ait yıllık bir bitkidir. Sağlığa birçok faydası vardır. Sap uzunluğu 50-60 cm'dir.Yere yaklaştıkça düzdür ve yukarı doğru dallanmaya başlar. Sürgünlerin yüzeyinde karakteristik bir tüylenme görebilirsiniz. Ayakta bulunan yaprakların kenarları çentiklidir. Sapın ortasında kama şeklindeki yapraklar bulunur. En üstte ise tamamı veya 3 parçaya bölünmüştür. Görünüşe göre, anason kısmen dereotu andırır.

Anasonun çiçeklenme dönemi Haziran'dan Temmuz'a kadardır. Bitkinin çiçek salkımları en üstte görünür. Küçük beyaz çiçeklerle kaplı karmaşık şemsiyelerdir. Uzaktan deniz köpüğüne benziyorlar.

Aşağıda fotoğrafı bulunan anason bitkisinin birçok tıbbi özelliği vardır. Bu sayede Meksika ve Güney Avrupa'da yetiştirilmeye başlandı. Rusya'da, bitki Voronezh, Belgorod, Kursk bölgesi ve Krasnodar Bölgesi'nde her yerde bulunur. Anason, kara topraklı alanları tercih eder. Solonetzic ve killi topraklarda yaşamaz.

Bitkinin parlak tatlı aroması, anethole'nin zengin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Anason kimyasal bileşimi

Anasonun iyileştirici özellikleri zengin bileşimi ile açıklanmaktadır. Çok sayıda organik bileşik içerir. Aromatik asitlerin içeriğinin küçük bir önemi yoktur. En yüksek besin konsantrasyonu bitkinin meyvelerinde bulunur. Anasonun kimyasal bileşimi aşağıdaki unsurları içerir:

• uçucu yağlar;
• anisik asit;
• B, C ve P gruplarının vitaminleri;
• anisketone;
• kamfen;
• ketin;
• aldehit;
• mineraller (kalsiyum, çinko, fosfor, magnezyum, manganez, bakır ve potasyum);
• methylchavicol;
• organik asitler;
• anethole;
• dipenten;
• sakaritler;
• sabit yağlar.

Metilhavicol, vücut üzerinde antispazmodik ve tonik bir etkiye sahiptir. Böbrek fonksiyonu üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bitkideki vitamin bileşeni bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Organik asitler vücuttaki asit-baz dengesinin korunmasına yardımcı olur. Düşük mide asiditesi, kronik aşırı zorlanma ve böbrek hastalığı ile bunlara olan ihtiyaç artar.

Anasondaki uçucu yağlar, sinir sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Anetol ise antimikrobiyal ve analjezik etkilere sahiptir. Patojenlerle baş etmeye yardımcı olur.

Yararlı olan ve anason ne tedavi eder

Antik çağlardan beri anason, çeşitli hastalıkları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin tohumları özellikle popülerdir. 100 g tohum, günlük dozda bakır ve manganez ile günlük demir dozunun ½'ü içerir. Bu nedenle anason, önleyici bir önlem olarak kullanılabilir. Bağışıklık sistemini mükemmel şekilde güçlendirir ve sindirimi normalleştirir. Anasonun insan vücudu için faydalı özellikleri şunları içerir:

• uykusuzluktan kurtulmak;
• anti-enflamatuar etki;
• görsel işlevi iyileştirmek;
• spazmları ve ağrıyı hafifletmek;
• böbrek fonksiyonunun normalleşmesi;
• yatıştırıcı etki;
• cilt ve saçın durumunu iyileştirmek;
• antimikrobiyal ve antiviral etkiler;
• rejeneratif süreçlerin hızlanması;
• cilt hastalıklarının tedavisi;
• iştahın uyarılması;
• şişkinlikten kurtulmak;
• kalp kasının çalışmasını iyileştirmek;
• antiparazitik etki;
• bağırsakların normalleşmesi.

Bazı deodorantlarda anason etken madde olarak kullanılmaktadır.

Anason neden kadınlar için faydalıdır

Antispazmodik etkisi nedeniyle, anason genellikle adet ağrısını hafifletmek için kullanılır. Antiinflamatuar ve idrar söktürücü etkileri onu idrar enfeksiyonlarının tedavisine uygun hale getirir. Yaşa bağlı değişikliklerle mücadelede bitkinin gençleştirici etkisi önemlidir. Bitki genellikle kozmetik üretiminde kullanılmaktadır. Emzirme döneminde emzirmeyi iyileştirmek için anason kullanılması tavsiye edilir.

Anason neden erkekler için faydalıdır

Anasonun faydalı özellikleri ve kullanımı erkekler arasında talep görmektedir. Genellikle erektil disfonksiyonu tedavi etmek için kullanılır. Aynı zamanda duygusal arka plan üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve iştahı artırır. Anason, faaliyetleri şiddetli sinir stresi ile ilişkili olan erkekler tarafından kullanılması tavsiye edilir. Bağışıklıklarını ve fiziksel dayanıklılıklarını artırmalarına yardımcı olur.

Pişirme yöntemleri

Anason tıpta binlerce yıldır kullanılmaktadır. Bu süre zarfında, hazırlanmasının birkaç yöntemi aynı anda yayıldı. İştahı arttırmak ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek için genellikle alkol tentürü kullanılır. Et suyu, belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir. Anason infüzyonu uykusuzluğu gidermek için kullanılır. Terapötik bir ajan hazırlamak için bir yöntem seçerken, hastalığın doğası dikkate alınmalıdır. İstenilen gücü elde etmek için tarife uymak son derece önemlidir.

Tentür

Anason tentürü, soğuk algınlığı tedavisinde büyük bir popülerlik kazanmıştır. Bağışıklığı önemli ölçüde geliştirir ve sindirimi iyileştirir. Diğer şeylerin yanı sıra dezenfektan olarak kullanılabilir. Patojen bakterileri etkili bir şekilde öldürür ve ağrıyı dindirir. Ancak çocukların ve hamile kadınların bu tür ilaçları kullanmaları önerilmez.

Bileşenler:

• 1,2 litre votka;
• 100 gr anason tohumu.

Pişirme süreci:

1. Tohumlar koyu renkli bir cam şişeye dökülür ve 600 ml votka ile doldurulur.
2. İçecek, 3 gün boyunca karanlık bir yerde infüze edilmelidir.
3. Belirtilen süreden sonra kalan votka kaba eklenir.
4. İçecek günde 3 defa 5-10 damla alınır.

Anason, cildin bakterisit özelliklerini artırma özelliğine sahiptir.

İnfüzyon

İnfüzyon, anksiyeteyle baş etmeye ve mide ağrısını hafifletmeye yardımcı olmak için harikadır. Bileşimindeki maddeler ayrıca karaciğer hücrelerini de temizleyebilir. Uykusuzluğu gidermek için, bitkisel infüzyon sıcak süt ile birlikte içilir.

Malzemeler:

• 1 çay kaşığı doğranmış anason;
• 250 ml sıcak su.

Pişirme adımları:

1. Hammaddeler uygun bir kaba boşaltılır ve su ile doldurulur.
2. 15 dakika sonra içeceği süzün.
3. Resepsiyon 1-2 yemek kaşığı içinde gerçekleştirilir. l. Yemeklerden önce günde 4 defaya kadar.

İnfüzyonun günde 5 defadan fazla alınması tavsiye edilmez.

Kaynatma

Anason kaynatma, kalıcı bir öksürük ile ağızdan alınır.Bazen nikotin isteklerini azaltmak için kullanılır. Et suyu, ağız kokusunu ortadan kaldırır ve küçük mukozal hasarı iyileştirir. Bazı durumlarda, şişkinliği gidermek için kullanılır.

Bileşenler:

• 200 ml kaynar su;
• 20 gr anason tohumu;
• 20 gr bal.

Yemek tarifi:

1. Bitki tohumları suyla dökülür, ardından kap ateşe verilir.
2. İçecek 15 dakika demlenmelidir.
3. Isıdan çıkardıktan sonra, et suyu 20 dakika daha ısrar ediyor.
4. Tamamen karıştırılarak bitmiş içeceğe bal eklenir.
5. Et suyunu süzün ve 1 yemek kaşığı alın. l. Günde 3 defa.

Soğutulmuş et suyuna bal eklenmelidir

Çay

Anason çayının faydaları, iştahı normalleştirmek ve sinir sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmaktır. Susuzluğu gidermede ve öksürüklerle baş etmede mükemmeldir. Uzmanlar, viral ve soğuk algınlığı aktive edildiğinde ilk sezonda anason çayı içilmesini tavsiye ediyor.

Bileşenler:

• 500 ml su;
• 1 çay kaşığı Anason Tohumu;
• 1 yemek kaşığı. l. siyah çay.

Yemek tarifi:

1. Tohumlar kaynar suyla dökülür ve 15 dakika demlenir.
2. Elde edilen infüzyon, çay yapraklarına dökülür ve ardından 5 dakika daha tutulur.
3. Dilerseniz bitmiş içeceğe bal ekleyebilirsiniz.

Çaya anason eklemeden önce kalıntı olup olmadığını kontrol edin.

Damla

Anason damlaları genellikle çocuklarda öksürük tedavisinde kullanılır. Balgam üzerinde inceltici etkisi vardır. Damlalar, zengin bir anason aromasına sahip renksiz bir sıvıdır. Onları hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 15 ml% 10 amonyak çözeltisi;
• 2.8 gr anason yağı;
• birkaç damla etanol.

Pişirme adımları:

1. Alkol, çare eklenmeden önce su ile seyreltilir.
2. Tüm bileşenler ayrı bir kapta karıştırılır. Bir dağıtıcı ile donatılması arzu edilir.
3. Çocuklara su veya meyve içeceği ile seyrelttikten sonra 3-5 damla verilir. Yetişkinler için tek doz 15 damladır.

Eczanede hazır anason damlaları bulunabilir.

Anason suyu

Anason suyu genellikle soğuk algınlığı için kullanılır. Ek olarak, güçlü antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Karmaşık tedavinin bir parçası olarak, genellikle gastrointestinal hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.

Bileşenler:

• Su;
• anason yağı.

Pişirme adımları:

1. Malzemeler 1: 1 oranında karıştırılır. 1 litre su için 1 ml yağ gerekir.
2. Elde edilen çare 1 yemek kaşığı içinde alınır. l. Günde 4-5 defa.

Anason suyu susuzluğu etkili bir şekilde azaltır

Esans

Anason yağının tıbbi özellikleri, sinir sistemi üzerinde olumlu bir etki içerir. Rahatlatıcı bir koku ve tonik etkiye sahiptir. Yağ, günlük yaşamda, kozmetik ve aromaterapide yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bileşenler:

• 1 yemek kaşığı. badem yağı;
• 60 gr anason tohumu.

Yemek tarifi:

1. Tohumlar sıcak tavada 5 dakika hafifçe kızartılır.
2. Kızartılmış tohumlar, bir harçla toz haline getirilir.
3. Elde edilen karışım tekrar tavaya dökülür ve üzerine yağ dökülür. 10 dakikadan fazla yanmaz.
4. Soğutulan yağ, sızdırmaz kapaklı uygun bir saklama kabına dökülür.

Yağı güneş ışığından uzak tutun

Geleneksel tıpta uygulama

Anason tohumlarının yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları, bitkisel ilaçlarla ilgilenen herkes tarafından bilinmelidir. Profilaktik bir genel tonik olarak kullanılabilirler. Ancak anason bazı hastalıklarda da işe yarar. Kesinlikle önerilen dozajlara göre kullanılması önemlidir.

Ürogenital hastalıklar ile

Genitoüriner hastalıkların tedavisinde de anason talep görmektedir. Belirgin bir idrar söktürücü ve iltihap önleyici etkiye sahiptir. Enfeksiyonu ortadan kaldırmak için infüzyon ve alkol tentürü kullanın. Tedavi rejimi doktorunuzla tartışılmalıdır. Hastalığın doğasına göre değişebilir.

Cilt hastalıkları için

Rejenerasyonu hızlandırma yeteneği, anasonun cilt hastalıkları için kullanılmasını mümkün kılar. Yanıkları ve küçük yaralanmaları etkili bir şekilde iyileştirir. Et suyu, kompres yapmak için kullanılır ve ağızdan alınır. Kozmetik kusurlar için cilde noktasal olarak uygulanır. Dahili uygulama için en uygun doz ½ yemek kaşığıdır. bir günde.

Öksürükten

Anason, boğmaca, soğuk algınlığı veya bronşitin neden olduğu öksürüklerin tedavisinde etkilidir. Genellikle anti-astım karışımlarının ana bileşeni olarak bulunabilir. Çocukların tedavisi için, genellikle anason kaynatma ilavesiyle inhalasyonlar kullanılır.

Kabızlık için

Dışkı ihlali durumunda, anason taneleri klasik bir infüzyon şeklinde kullanılır. Günde 3 defa 100 ml alınır. Çare etkinliğini azaltmaktan kaçınmak için, ona şeker eklemeyi reddetmeniz gerekir. İnfüzyonun müshil etkisi vardır, bu nedenle, kabulün ilk gününde, sağlık sonuçları olmadan kabızlığı gidermeye yardımcı olur.

Baş ağrısı ve diş ağrısı için

Bitki, yüksek sıcaklıklarla iyi başa çıkıyor ve ağrı spazmlarını hafifletiyor. Bu nedenle baş ağrısı ve diş ağrılarının giderilmesinde kullanılır. Eczanede, bu amaçlar için tasarlanmış özel anason damlaları bulabilirsiniz.

Zayıflama uygulaması

Anasonun sağlık yararları ve zararları, kilo vermek isteyenler için ilgi çekicidir. Bitkinin tohumları kalori bakımından yüksektir. 100 g'da 383 kcal vardır. Buna rağmen anason, kilo verme sürecinde önemli bir yardımcıdır. Hafif bir müshil etkisi vardır ve bağırsak fonksiyonunu eski haline getirir. Bitkinin idrar söktürücü etkisi, vücut ağırlığını önemli ölçüde azaltan ödemden kurtulmaya yardımcı olur. Kilo kaybı için birinci aşamada anason infüzyonu alınır. Günde 2 defa. Resepsiyonun yemeklerden 20 dakika önce yapılması arzu edilir.

Pişirme uygulamaları

Anason baharatının faydalı özellikleri onu pişirmede yaygın hale getirmiştir. Ayrıca oldukça ilginç bir tadı ve aroması vardır. Öğütülmüş formda unlu mamuller, konserve sebzeler, et ve balık yemekleri imalatında eklenir. Anason, alkollü içeceklerin ve sebze salatalarının tadını mükemmel bir şekilde tamamlar. Uzun bir süredir, birçok faydalı özellik, anason baharatına atfedilmiştir. Mükemmel bir tonik ve tonik olarak kabul edildi.

Yemek pişirirken hem bütün hem de ezilmiş anason taneleri kullanabilirsiniz.

Kozmetolojide uygulama

Kozmetolojide kullanılırken anason bitkisinin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları dikkate alınmalıdır. Cildi ve saçı mükemmel durumda tutabilen maddelerle formüle edilmiştir. Potasyum sayesinde bitkinin epidermisi yumuşatarak kırışıklık sayısını azaltan etkisi vardır. Anasonun bileşimindeki yağ asitleri su-lipid dengesini geri kazandırarak şişkinliği giderir ve cildi yumuşatır.

Çok bileşenli maskelere anason infüzyonu eklenir ve temizleme losyonu olarak kullanılır. Baz yağlar, kil ve bitki özleri ile kombine edilebilir. Anasonlu maskelerin 15-20 dakika ciltte tutulması tavsiye edilir. Yüzün günde 2 kez infüzyonla silinmesi tavsiye edilir.

Anason neden zararlı ve kontrendikasyonlar

Anason meyvelerinin sadece faydalı özellikleri değil, aynı zamanda kontrendikasyonları da vardır. Aşağıdaki durumlarda kullanılması tavsiye edilmez:

• gebelik;
• alerjik reaksiyon;
• akne;
• 12 yaş altı;
• ülser;
• kan patolojisi.

Anason kullandıktan sonra ortaya çıkan olası yan etkiler arasında alerjik reaksiyonlar ve ishal bulunur. Alerjiye deri döküntüsü ve kaşıntı eşlik eder.Bunu ortadan kaldırmak için antihistaminiklere ve potansiyel bir alerjenin tamamen ortadan kaldırılmasına ihtiyacınız var.

Toplama ve tedarik

Bitkinin toplanması, şemsiyelerin grimsi hale geldiği bir zamanda gerçekleştirilir. Bu, Ağustos ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Bitkinin açık ve kuru bir havada toplanması tavsiye edilir. Anasonu rezene ve kimyon gibi benzer bitkilerden ayırmak çok önemlidir. Anason, daha küçük tohumlara ve oldukça belirgin bir aromaya sahiptir.

Kurutma için anason demetlerin üzerine serilir ve havalandırılan bir odaya asılır. Onları güneş ışığına maruz bırakmamak önemlidir. Kurutulmuş bitki dizildi. Tohumlar yapraklardan ve saplardan ayrı tutulur. Hazırlanan hammaddeleri sıkıca kapalı kaplarda saklayın. Baharat olarak kullanmak için tohumlar pürüzsüz olana kadar öğütülür. Kuru anason rutubete ve güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır. Gerekli koşullara bağlı olarak raf ömrü 3 yıl olacaktır.

Sonuç

Anasonun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, alternatif tıbbın destekçileri için çok önemlidir. Bitkinin birçok tıbbi özelliği vardır, ancak çok dikkatli kullanılmalıdır. Terapinin etkinliği, seçilen programın ne kadar iyi takip edildiğine bağlıdır.