İçerik
Limon otunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, bitkisel ilaçlara düşkün olanlar tarafından uzun zamandır bilinmektedir. Geleneksel tıbba ek olarak, bitki yemek pişirme ve kozmetikte kullanılmaktadır. Vietnam, Malay, Tayland mutfağında aktif olarak kullanılmaktadır ve İsrailli bilim adamları, limon otunu oluşturan faydalı maddelerin vücuttaki kanser hücrelerinin gelişimi ile başarılı bir şekilde mücadele ettiğini bulmuşlardır.
Limon otu kimyasal bileşimi
Limon otu, sert gövdeleri ve keskin, uzun yaprakları olan iki yılda bir bitkidir. Görünüş olarak pırasaya çok benzer.
Esas olarak tropikal bölgelerde yetişir. Tayland'da çok popüler çünkü orada meşhur Tom Yam çorbası bu bitkiden hazırlanıyor. Limon otunun karakteristik bir narenciye aroması vardır, baharatlı, hafif acıdır, bu nedenle bitki bazı deniz ürünleri, kümes hayvanları ve et yemeklerine baharat olarak eklenir. Aynı zamanda limon otu, limon otu, limon otu ve cymbopogon olarak da adlandırılır.
Bitkinin kimyasal bileşimi benzersizdir. Her biri insan vücudunu özel bir şekilde etkileyen bir dizi bileşen içerir:
- B3 vitamini veya niasin - özellikle cilt için yararlı olan metabolik süreçlere katılır;
- B2 veya riboflavin - antibakteriyel etkiye sahiptir, hemoglobini sentezler, suda çözünür vitaminlere aittir;
- C vitamini - Toksinlere ve erken yaşlanmaya karşı koruyan bir antioksidan;
- A vitamini - görme organları, cilt, tırnaklar ve saç üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bağışıklık seviyesini artırır;
- fitosteroller - antiinflamatuar, antibakteriyel ve antifungal etkilere sahip hücre zarının yeri doldurulamaz bir bileşeni.
Ayrıca bitki bazı makro ve mikro elementler içerir: çinko, potasyum, magnezyum, silikon, krom, sodyum, fosfor. Bu maddeler, organların ve dokuların düzgün çalışması için gereklidir.
Limon otunun faydaları
Bitkinin faydalı özelliklerinin listesi oldukça geniştir. Bu, bitkinin zengin kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır. Limon otunun aşağıdaki hastalıklarda iyileştirici etkisi vardır:
- çeşitli gastrointestinal sistem bozuklukları;
- bulaşıcı ve viral hastalıklar;
- vücuttaki metabolik bozukluklar;
- depresif sendromlar;
- sinir sistemi bozuklukları;
- cilt patolojileri;
- kardiyovasküler bozukluklar;
- üst solunum yolu hastalıkları;
- diyabet;
- tümör hastalıkları;
- herpes virüsü;
- kas ve eklem ağrısı.
Limon otu çayının yararlı özellikleri bilinmektedir - yüksek sıcaklıklarda, soğuk algınlığında ve viral hastalıklarda ve sinirsel uyarılabilirlikte demlenir.
Limon otu zararı
Bitkinin kontrolsüz kullanımı, istenmeyen sağlık etkilerine neden olabilir.Kültürü oluşturan bazı maddeler hipertansiyona, artan anksiyeteye, kan şekeri seviyelerinde düşüşe ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bitkinin uçucu yağları cildi kurutur ve ses tellerini olumsuz etkiler. Bu nedenle, diğer geleneksel tıplarda olduğu gibi, limon otu kullanımdan önce kontrendikasyonlar açısından incelenmelidir.
Limon otuna kontrendikasyonlar
Bitki, birçok yararlı özelliğine rağmen, bir dizi ciddi kontrendikasyona sahiptir. Bunlar şunları içerir:
- 10 yaşın altındaki çocuklar;
- kültürü oluşturan bazı bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
- vücudun sık alerjik reaksiyonları;
- bazı mide hastalıkları;
- artan sinir hassasiyeti;
- hamilelik dönemi;
- yüksek tansiyon ve kanama eğilimi;
- glokom ve katarakt;
- epileptik nöbetler;
- diyabet.
Kompozisyonda limon otu içeren kozmetiklerin kullanılmasına özen gösterilmelidir. Kullanmadan önce cilt tolerans testi yaptırmalısınız.
Aşırı dozda bitki ürünleri ile oldukça rahatsız edici semptomlar da görülebilir. Kontrolsüz kullanımın aşırı uyuşukluğa, iştahın artmasına, halsizlik ve baş dönmesine ve hafif ağız kuruluğuna neden olabileceği fark edilmiştir.
Limon otu uygulaması
Bir dizi yararlı özellik ve zengin kimyasal bileşim nedeniyle, limon otu birçok alanda uygulama bulmuştur:
- etnoloji;
- kozmetoloji;
- aromaterapi;
- parfümeri yapmak;
- yemek pişirme.
Birçok insan rahatsız edici böcekleri uzaklaştırmak için kokulu ot kullanır.
Limon otunun geleneksel tıpta kullanımı
Şifacılar ve geleneksel şifacılar, bitkinin taze saplarını ve bitkinin kurutulmuş kısımlarını ilaç olarak kullanırlar. Her şeyden önce limon otu aşağıdaki patolojilere yardımcı olur:
- baş ağrısı, baş dönmesi;
- morluklar, burkulmalar, lumbago, romatizma, gut ile birlikte eklem ve kas ağrısı;
- bazı kalp hastalıkları, vasküler patolojiler;
- mide ve bağırsakların disbiyozu;
- herpes gibi bulaşıcı hastalıklar ve virüsler;
- Solunum hastalıkları;
- ateş;
- genitoüriner alanda enflamatuar süreçler;
- sinir bozuklukları;
- cilt hastalıkları.
En popüler limon otu tarifleri çay veya infüzyondur. Bazen çime başka bitkiler eklenir: zencefil, nane, melisa, papatya, yeşil çay. Bir kaşık dolusu doğal bal, limon otu içeceğinin yararlı özelliklerini artıracaktır.
Pişirme uygulamaları
Asya mutfağında limon otu yemekleri sıklıkla kullanılmaktadır. Bitki, ilk yemeklerin ve et yemeklerinin hazırlanması için baharatlara ve baharatlara eklenir. Bitki genellikle tatlı hazırlamak için kullanılır. Bu durumda hem taze otlar hem de kurutulmuş hammaddeler ekleyebilirsiniz. Tipik olarak limon otunun dibi kullanılır ve uzun yapraklar kesilir.
Bazı yemeklerde tüm sapları, bazılarında ince kıyılmış olarak ekleyin. Yapı olarak çok serttirler, bu nedenle bazen başka şekilde taşlanırlar veya taşlanırlar. Şefin asıl görevi bu yeşilliklerin aromasını ortaya çıkarmaktır. Bu nedenle, tüm sapı eklemeden önce bile ahşap bir harçla vurulmalıdır. Pişirme işleminin sonunda baharat tabaktan çıkarılmalıdır.
Kuru limon otu, baharat veya çeşni yapmak için kullanılır. Turşu, sos ve içecekler için limon otu önce bir hamur haline getirilir ve pişirme sonunda ana yemeğe eklenir.
Çoğu zaman, bitki balık yemekleri, diğer bazı deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, çorbalar ve güveçlerin hazırlanmasına eklenir.
Limon otunun kozmetolojide kullanımı
Limon otunun kozmetolojideki faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Yüz ve vücut derisiyle ilgili bazı problemlerde kullanılır:
- yaraları, küçük kesikleri iyileştirir;
- mantarlardan ve ayakların aşırı terlemesinden kurtulmaya yardımcı olur;
- deri döküntüleri için etkilidir.
Limon otu yağlı, normal ve karma ciltler için daha uygundur. Birçok kadın yüz kremine bitkinin uçucu yağından bir damla ekler. Yavaş yavaş cilt sıkılaşır, gözenekler daralır, yağlı parlaklık kaybolur ve cilt eşitlenir. Bazı kadınlar toniklerine yağ eklemeyi tercih eder. Solüsyon cilt tonu, tonu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kırışıklıkları gidermeye yardımcı olur ve yüz, sırt ve ellerdeki pigmentli topukları aydınlatır.
Limon otu esansiyel yağı, cildi canlandırdığı ve beslediği için kanıtlanmış bir selülit karşıtı çare olarak kabul edilir. Ajan, düzenli bir masaj kremine az miktarda eklenir ve lenfatik drenaj prosedürü gerçekleştirilir. Daha etkili olması için birkaç yağdan oluşan bir karışım yapabilirsiniz. Keten tohumu, susam ve zeytinyağı limon otu yağı ile iyi çalışır.
Emzirirken limon otu
Emzirirken limon otu içeceği emzirmeyi önemli ölçüde artırır. Hazırlamanın birkaç yolu var. Bir bardak kaynar su için büyük bir kaşık dolusu kuru bitki gerekir. 5-7 dakikadan fazla demlenmemelidir. Sonra infüzyonu süzün ve çay gibi için. İçine bal veya şeker ekleyebilirsiniz. Yeşil çay ilavesiyle bir içecek de faydalı olacaktır.
Hazırlık için bir çay kaşığı yeşil çay ve aynı miktarda kurutulmuş limon otu almanız gerekir. Karışımı kaynar suyla (0,5 l) kaynatın ve yaklaşık 10-15 dakika bekleyin. Bundan sonra infüzyonu kullanabilirsiniz, ancak günde 2 fincandan fazla olamaz.
Bununla birlikte, kontrendikasyonlar, olası hoşgörüsüzlük, zayıflamış anne vücudundan kaynaklanan alerjik reaksiyonlar hakkında hatırlanmalıdır. En iyi çözüm, tüm faydalı özelliklerine rağmen, çay kullanmadan önce Tayland'dan limon otu ilavesiyle bir uzmana danışmak olacaktır.
Kural olarak, büyük süpermarketlerde ve dükkanlarda limon otu, zararlı gübre kullanılmadan yetiştirilir.
Sonuç
Limon otunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları uzun zamandır fitoterapistler tarafından kurulmuştur, bu nedenle ihmal edilmemelidirler. Bitki birçok yönden faydalıdır, toksik türlere ait değildir, ancak bazı sınırlamaları vardır. Bunlardan başlıcaları hamilelik, çocukluk ve sık görülen alerjik reaksiyonlardır. Bitkinin kullanımının sadece fayda sağlaması için kontrendikasyonları dikkatlice okumalısınız.
