เนื้อหา
พืชชนิดแรกที่ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิคือควินัว Dikoros ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านยาสมุนไพรความงามและการปรุงอาหาร ประโยชน์และโทษของ quinoa สำหรับร่างกายเกี่ยวข้องกับสารที่เป็นส่วนประกอบ
หญ้าควินัวมีลักษณะอย่างไร?
หญ้าเป็นของตระกูล Marev และมักเกี่ยวข้องกับวัชพืช Quinoa ใช้เป็นยาธรรมชาติหรือเป็นผัก เป็นพืชป่าและสวนที่กระจายอยู่ทั่วโลก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พืชที่ไม่โอ้อวดเรียกอีกอย่างว่า "มารีขาว" สำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์มักใช้ชิ้นส่วนพื้น:
- ใบไม้;
- ก้าน;
- ดอกไม้
Quinoa เติบโตที่ไหนและบนที่ดินอะไร
หญ้าเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด สามารถพบเห็นได้ใกล้กับสายพานป่าในป่าบริภาษและทุ่งหญ้าสเตปป์ในทุ่งนา ที่อยู่อาศัยของ quinoa ค่อนข้างกว้าง พบในยูเรเซียออสเตรเลียอเมริกาเหนือ
ประเภทของ quinoa
สกุลที่กว้างขวางมีประมาณ 100 ชนิด พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- สีขาว... ไม้พุ่มกึ่งมีกิ่งก้านสีน้ำตาลปนเทา
ใบไม้ของหงส์มีลักษณะเป็นรูปวงรี - เทา... ลำต้นสามารถพัฒนาได้สูงถึง 2 เมตร
พืชมีใบกว้างและบาง - Sadovaya (สีแดง)... การถ่ายทำประจำปีจะมีใบรูปทรงต่างๆเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบาง ๆ สีเขียวเข้มหรือแดงเบอร์กันดีรสชาติเปรี้ยว ขึ้นอยู่กับลักษณะของการเจริญเติบโต สมุนไพรจะบานในฤดูร้อนและปลูกเป็นไม้ประดับและพืชผัก
คุณลักษณะของประเภทนี้คือการมีสีน้ำนมที่ด้านล่างของใบไม้ - ป่า... สายพันธุ์นี้พบได้ทั่วไปในมองโกเลียและรัสเซีย หญ้าเติบโตถึง 50-70 ซม. Quinoa โดดเด่นด้วยใบสีแดงหยักที่มีรูปร่างต่าง ๆ
ดอกไม้ในรูปแบบของลูกบอลตั้งอยู่ในพื้นที่ของซอกใบ - ตาตาร์... ความสูงต่อปีถึง 1 เมตรลำต้นตั้งตรงและเอนตัว ออกดอกในเดือนมิถุนายน - ตุลาคม
พืชใช้เป็นอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ - ยาว... หญ้ามักจะเติบโตได้สูงถึง 1 เมตร
สายพันธุ์นี้พบในไอซ์แลนด์สหราชอาณาจักร - รูปหอก... ลำต้นของวัฒนธรรมประจำปีเปลือยและแตกเป็นเสี่ยง ๆ ใบไม้มีสีเขียวสม่ำเสมอ
ดอกไม้ก่อตัวเป็นช่อดอกรูปเข็ม - เฮดี้... เป็นไม้ล้มลุกทุกปีมีลำต้นสีแดงและใบเป็นรูปสามเหลี่ยม Quinoa บุปผาในเดือนมิถุนายน - สิงหาคม
ความสูงสูงสุดของพืชคือ 60 ซม. - การแพร่กระจาย... ไม้ล้มลุกมีความสูง 30-150 ซม. ลำต้นตั้งตรงและแตกกิ่งก้าน
ใบมีลักษณะเป็นสีเขียวและมีรูปร่างคล้ายลิ่ม
องค์ประกอบทางเคมีของ quinoa
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรเกิดจากชุดของสารประกอบทางเคมีต่อไปนี้:
- รูติน;
- โพแทสเซียม;
- กรดอินทรีย์
- โปรตีน;
- โปรตีน;
- เพคติน;
- แคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโซเดียม
- สังกะสีแมงกานีสทองแดงเหล็ก
- เส้นใยผัก
- ไขมัน;
- วิตามิน P, E, C และ PP;
- ซาโปนิน;
- น้ำมันหอมระเหย.
การมีกรดอะมิโนที่จำเป็น 17 ชนิดซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่ได้ผลิตเป็นสิ่งจำเป็น ในบรรดาสารประกอบที่หายากที่สุดที่พบในแหล่งพืช ได้แก่ :
- วาลีน;
- ไอโซลิวซีน;
- ลิวซีน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ quinoa
สมุนไพรเป็นที่สนใจทางวิทยาศาสตร์ การใช้พืชควินัวเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- คลีนซิ่ง... นี่เป็นที่ประจักษ์ในความสามารถในการขจัดสารพิษและสารพิษ
- ปปาก... ผลกระทบนี้ทำได้โดยการปล่อยเสมหะ
- ยาฆ่าเชื้อ... ไฟโตไซด์และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ช่วยต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย
- ผ่อนคลาย... การใช้ decoctions ช่วยให้คุณสามารถขจัดอาการปวดกล้ามเนื้อที่เกิดจากการอักเสบและการออกแรงมากเกินไป
- ปรับปรุงวิสัยทัศน์... สมุนไพรมีสารแอนโธไซยานิน พวกเขาหยุดกระบวนการทำลายล้างในดวงตา
- ต่อต้านริ้วรอย... ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงที่ยับยั้งการสึกหรอของอวัยวะป้องกันความเสียหายต่อโมเลกุลของ DNA ภายใต้ผลเสียของอนุมูลอิสระ
โรคต่อไปนี้เรียกว่าซึ่งแนะนำให้ใช้สมุนไพร:
- ปรสิตในลำไส้
- ไอเปียกหรือหลอดลมอักเสบ
- การอักเสบของเหงือกเปื่อยและโรคอื่น ๆ ของช่องปาก
- ดง;
- การละเมิดความสมบูรณ์ของผิวหนัง
- ภาวะซึมเศร้า;
- radiculitis;
- โรคเบาหวาน;
- การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุบนใบหน้า
- ความอยากอาหารเฉื่อยชา
การใช้ quinoa:
- ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
- บรรเทาอาการปวด
- ขจัดอาการท้องผูก
- ลดระดับน้ำตาลในร่างกาย
สรรพคุณทางยาของสมุนไพรควินัวสำหรับผู้หญิง
พืชมีคุณสมบัติในการคลายกล้ามเนื้อ สมุนไพรนี้ใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดในช่วงวิกฤต หงส์มีฤทธิ์สงบ สามารถช่วยลดความหงุดหงิดที่มาพร้อมกับ PMS
สมุนไพรมีฤทธิ์ในการฟื้นฟู สามารถใช้ในรูปแบบของเงินทุนเพื่อกำจัดการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุครั้งแรกและปรับปรุงสภาพผิว ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามแนะนำให้คุณล้างหน้าด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทำจากควินัววันละสองครั้ง
สมุนไพรแห้งหนึ่งช้อนชาเทลงในน้ำร้อนต้มหนึ่งแก้ว Infusion ล้างหลังจาก 30 นาที ระยะเวลาในการบำบัดคือ 1 เดือน สำหรับผิวมันคุณสามารถใช้น้ำแข็งก้อนเครื่องสำอางได้
ขอแนะนำให้ใช้ quinoa เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ผลกระทบนี้เกิดจากการปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและการซึมผ่านของลำไส้ พืชถูกเพิ่มลงในสมูทตี้และสลัด
วิธีทำอาหาร
มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้สมุนไพรควินัวตามรูปภาพและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ระบุไว้ข้างต้น พืชสามารถใช้ในการปรุงอาหาร
ทิงเจอร์
วิธีแก้ปัญหาแอลกอฮอล์เป็นวิธีที่นิยมในการใช้พืชสมุนไพร สำหรับการผลิตสมุนไพร 2 ช้อนโต๊ะ (ด้านการบดเบื้องต้น) เทด้วยวอดก้าหนึ่งแก้ว แอลกอฮอล์ยังเหมาะสำหรับเป็นเบส
เครื่องมือได้รับการยืนยันเป็นเวลา 2 สัปดาห์ จะต้องมีการเขย่าเป็นระยะ วิธีการแก้ปัญหาสามารถใช้หลังจากรัด 1 ช้อนชาต่อวัน
น้ำผลไม้
หญ้าสดจะถูกล้างคัดแยกเพื่อกำจัดพืชที่แห้งและเสียหาย Quinoa บดโดยใช้เครื่องปั่น ควรคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือต้มสมุนไพรวางในผ้ากอซที่สะอาดแล้วบีบออก
ยาต้ม
องค์ประกอบทางเคมีของ quinoa ที่แพร่กระจายนั้นอุดมไปด้วยสารที่มีคุณค่า ในการเตรียมน้ำซุปเมล็ดแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 300 กรัม เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วให้คลายความเครียด เพื่อไม่ให้เมล็ดควินัวเป็นอันตราย แต่มีประโยชน์ใช้น้ำซุปเป็นเวลา 7 วันแล้วพักสมอง
การใช้ quinoa ในยาแผนโบราณ
นักสมุนไพรให้ความสำคัญกับประสิทธิภาพของพืชป่าในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ เป็นที่ทราบกันดีว่าพืชชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในรัสเซียโบราณ Quinoa สามารถทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ให้ความรู้สึกอิ่ม
การแพทย์แผนโบราณเกี่ยวข้องกับการใช้พืชป่าในรูปแบบต่างๆ ตัวอย่างเช่นเงินทุนน้ำผลไม้และยาต้มเหมาะสำหรับใช้ภายใน คุณสามารถใช้หญ้าภายนอกหลังจากนึ่งใบไม้แล้ว
วิธีรับประทานควินัวสำหรับอาการท้องผูก
ในการทำให้อุจจาระเป็นปกติจะใช้เงินทุนจากพืชสมุนไพร วัตถุดิบ (4 ช้อนโต๊ะ) เทด้วยน้ำร้อน (1 แก้ว) ระยะเวลาต้มไฟอ่อน 15 นาที การแช่จะถูกทำให้เย็นและกรอง
ยาแก้ไอ
ใบและลำต้นแห้งเหมาะสำหรับเตรียมผลิตภัณฑ์ เทวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะด้วยน้ำเดือด (300 มล.) และยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
บีบอัดสำหรับอาการปวดข้อ
ใบพืชป่านึ่งและห่อด้วยผ้าชีส การบีบอัดถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่มีปัญหา
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
Quinoa เรียกว่าผักโขมป่าหรือหญ้าแป้ง ซุปกะหล่ำปลีเตรียมจากพืช Quinoa แสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ร่วมกับสมุนไพรในสลัดต่างๆ พืชถูกตัดอย่างประณีตเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
สามารถเพิ่มพืชป่าในฤดูใบไม้ผลิลงในค็อกเทลได้ หญ้าจะถูกล้างแล้วต้มด้วยน้ำเดือดบดโดยใช้เครื่องปั่น เพิ่มรสชาติผลไม้เช่นกีวีหรือลูกแพร์
การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม
สมุนไพรมีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอย การเพิ่มพืชลงในมาสก์จะช่วยเพิ่มผิว
ในการเตรียมส่วนประกอบคุณต้องเทสมุนไพรสับหนึ่งช้อนชากับน้ำเดือด 100 มล. ผลิตภัณฑ์ได้รับการยืนยันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกรองและเติมนม (ในอัตราส่วน 1: 1) ผ้าเช็ดทำความสะอาดชุบในสารละลายและนำไปใช้กับใบหน้าที่ทำความสะอาดแล้ว หลังจาก 20 นาทีมาส์กจะถูกลบออก ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของ Quinoa ช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื้น
ข้อห้าม
ตามกฎแล้ว phytocomponents มีข้อ จำกัด ในการใช้งาน Quinoa ไม่เพียง แต่รวมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อห้ามด้วย:
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
- โรคเกาต์;
- การศึกษาในถุงน้ำดี
การใช้ยาเกินปริมาณที่แนะนำอาจทำให้เกิดผลดังต่อไปนี้:
- อาการแพ้
- ท้องเสีย;
- ไข้;
- ผิวหนังอักเสบ.
การกลืนกิน quinoa broths สามารถกระตุ้นการเพิ่มขึ้นของพิษในหญิงตั้งครรภ์
การรวบรวมและการจัดหา
ประโยชน์ของ quinoa สำหรับร่างกายมนุษย์นั้นไม่อาจปฏิเสธได้ อย่างไรก็ตามการเก็บรักษาคุณสมบัติทางยาขึ้นอยู่กับการรวบรวมที่ถูกต้องและการเก็บเกี่ยวสมุนไพรในภายหลัง
พืชที่เสียหายและเน่าเสียที่พบตามถนนและโรงงานใช้ไม่ได้ ควินัวจะเก็บเกี่ยวหลังจากเริ่มออกดอก ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการไม่มีแสงแดดจ้า
ควินัวถูกตัดหรือดึงออกอย่างระมัดระวัง หากจำเป็นให้เตรียมรากขุดทำความสะอาดพื้นล้างวัตถุดิบควรแห้งอย่างทั่วถึงในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์หรือในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท เก็บสมุนไพรไว้ในถุงผ้าหรือภาชนะแก้ว
สรุป
ประโยชน์และอันตรายของควินัวต่อร่างกายเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีของพืช คุณสมบัติในการรักษาของสมุนไพรเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ การบำบัดด้วยสมุนไพรตามควินัวนั้นดำเนินการอย่างอ่อนโยนและมีประสิทธิภาพสูง เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่ไม่พึงปรารถนาคุณต้องสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร
บทวิจารณ์ของหงส์
พืชสมุนไพรหลายชนิดได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ Quinoa คำอธิบายและรูปถ่ายที่ระบุไว้ข้างต้นถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อการบำบัดและป้องกันโรคต่างๆ บทวิจารณ์มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการใช้สมุนไพร
