Användbara egenskaper och hur man tar honung med bi perga

De fördelaktiga egenskaperna hos honung med bi bröd och kontraindikationer är av stor betydelse i traditionell medicin. En ovanlig biprodukt har ett ökat medicinskt värde men kräver noggrann användning.

Hur ser biebröd och honung ut i ramar

Perga kallas pollenpollen. Bin samlar in den för att mata arbetarna och gräva i bikuporna, behandla den med deras saliv och placera den i kammarna, tampa den sedan och häll honung ovanpå. Som ett resultat börjar fermenteringsprocesser och bi-bröd bildas. Det kan också hittas under namnet bi-bröd, i själva verket är det en kolhydrat-proteinblandning som behåller sitt näringsvärde och fördelar även när den är fryst.

Rekommenderad läsning:  Varför jästfritt bröd är användbart och hur man bakar det
Du kan skilja bi-bröd i honungskakor från honung genom sin heterogena nyans.

I bikakor kan bi-bröd ha en gulaktig, vitaktig, orange och blandad färg - vanligtvis kommer pollen från olika växter i en cell. Moget binbröd blir mörkbrunt och avger en rågarom. Det smakar sött, surt, bittert eller blandat, beroende på pollen som används för att skapa produkten.

Rekommenderad läsning:  Honung: användbara och medicinska egenskaper, kontraindikationer

Bi-brödet avlägsnas vanligtvis på följande sätt - på vintern förs honungskakan in i ett varmt rum, locken tas bort från cellerna och ramarna sänks ner i varmt vatten i flera dagar. Därefter pumpas det svullna bibrödet antingen omedelbart ut i en honungsutsug eller tas först ut igen i frosten och torkas sedan inomhus och skakas ut ur cellerna.

Kemisk sammansättning

Bi perga innehåller en enorm mängd värdefulla ämnen. Det inkluderar:

  • C-vitamin;
  • klor och fosfor;
  • tiamin;
  • nikotinsyra och folsyra;
  • kalium och magnesium;
  • pyridoxin;
  • kobolt;
  • järn;
  • natrium, kalcium och fluor;
  • pantotensyra;
  • svavel och koppar;
  • mangan;
  • B-vitaminer;
  • jod;
  • riboflavin;
  • enzymer;
  • ett stort antal aminosyror;
  • fettsyra;
  • vitaminerna E och D.

Mest av allt innehåller bi bröd kolhydrater - cirka 74 g. Proteiner och fetter finns i endast 1 g, och produktens näringsvärde är cirka 335 kalorier.

Viktig! En tesked bi bröd innehåller 30 kalorier, om det konsumeras i små portioner i ren form, kommer det inte att leda till viktökning.

Vad hjälper de fördelaktiga egenskaperna hos honung med bi perga

Bi bröd i sig smakar sällan bra. Därför kombineras det oftast med honung, särskilt eftersom fördelarna med produkten från detta ökar flera gånger. Blandningen har en brun färg och en ojämn konsistens med stänk.

Vid regelbunden användning i små doser, honung med bi bröd:

  • har en gynnsam effekt på arbetet i det endokrina och hjärt-kärlsystemet;
  • ökar nivån av hemoglobin;
  • minskar skadligt kolesterol i blodet;
  • förhindrar utvecklingen av ateroskleros;
  • förbättrar aptiten och reglerar matsmältningen;
  • skyddar synorganen från sjukdomar;
  • förbättrar metaboliska processer i celler;
  • främjar vävnadsregenerering och läkning;
  • stärker immunförsvaret och ökar motståndet mot förkylning;
  • slutar blöda
  • stärker lederna och främjar muskeltillväxt;
  • har en antibakteriell effekt.

Användningen av honung och bi-bröd har en god effekt på nervsystemet. Du kan ta botemedel mot stress och sömnlöshet, det kommer att ha en lugnande effekt. De värdefulla ämnena i biproduktens sammansättning bidrar till en snabb läkning av sår och sår och är fördelaktiga i kampen mot hudutslag.

Det är användbart att konsumera honung med bi bröd under återhämtningsperioden efter operationer och allvarliga sjukdomar

Användbara egenskaper hos honung med bi-bröd för män

Bi bi i kombination med honung är mycket användbart för den manliga reproduktiva sfären. Blandningen hjälper till med prostatit och adenom, förbättrar libido och förhindrar infertilitet. Det rekommenderas att ta produkten under barnets planeringsperiod, det kommer att öka kvaliteten på sädesvätska och bidra till en hälsosam uppfattning.

Män kan också använda blandningen för att rengöra och stärka blodkärlen. Bi bröd med honung skyddar mot åderförkalkning och farliga sjukdomar i hjärtsystemet.

Fördelar för kvinnor

Kvinnor rekommenderas att ta bi-bröd och honung vid hormonell obalans. Det naturliga botemedlet innehåller komponenter som har en gynnsam effekt på tillståndet i det reproduktiva och endokrina systemet. Blandningen hjälper till att normalisera månadscykeln och främjar smidig uppfattning. Under klimakteriet minskar bi bröd och honung obehag och minskar värmevallningar. Det är tillåtet att konsumera en hälsosam produkt för att förhindra depression.

Under graviditeten kan bi-honungsblandningen ha en positiv effekt på fostret, skydda en kvinna från smittsam och förkylning. Men först måste du konsultera en läkare och se till att det inte finns någon allergi mot någon av biodlingsprodukterna.

Bi bröd och honung ökar libido hos kvinnor

Det bör också noteras den gynnsamma effekten av honung med bi bröd på hudens och hårets tillstånd. Produkten har anti-aging egenskaper och bromsar åldrandet även när det används internt.

Fördelar för barn

Perga i kombination med honung är användbart för barn och ungdomar, eftersom det innehåller mycket näringsämnen som är viktiga för utvecklingen av en ung kropp. När den används korrekt ökar blandningen barnets immunitet och stärker lederna, accelererar tillväxt och stimulerar hjärnaktivitet. Med regelbundet intag av honung och bi-bröd utvecklas sköldkörteldysfunktioner mindre ofta.

Samtidigt bör en biprodukt ges till ett barn med försiktighet, inte tidigare än fem år och i en liten initialdos. Blandningen framkallar ofta allergiska reaktioner.

Uppmärksamhet! Innan du behandlar ditt barn med bi-bröd med honungsnektar, måste du konsultera en barnläkare. Produkten har strikta kontraindikationer.

Hur man gör honung med bi bröd

Du kan köpa bi bröd färskt i kammar, vanligtvis på sommaren och i torkad form när som helst på året. Som regel blandas bi-bröd efter köp direkt med honung. Nektar förbättrar produktens smak avsevärt och förlänger dess hållbarhet.

Perga löser sig inte i honung till slutet, men förblir i form av korn

Den klassiska algoritmen föreslår att man kombinerar bi-bröd och honung i förhållandet 1: 1. Färska honungskakor eller torra granuler mals med en kaffekvarn eller mixer och hälls sedan med lika mycket flytande nektar och piskas med en mixer. Överför den homogena färdiga blandningen till en glasbehållare med ett tätt skruvat lock.

Samtidigt är det inte nödvändigt att observera de traditionella proportionerna av bi bröd med honung. Bi bröd och nektar kan blandas i förhållandet 1: 2 eller till och med 4: 1. Om du använder produkten i små doser kommer inte stora volymer bi-bröd i kompositionen att skada kroppen.

Råd! Det mest fördelaktiga är en blandning av färskt bi-bröd och honung. I detta fall måste komponenterna för beredning av produkten köpas från biodlare under sommaren.

Hur man tar honung med bi perga

Dosen av honungsbinbrödblandningen och frekvensen av daglig användning beror på specifika recept och sjukdomar. Men i allmänhet rekommenderar traditionell medicin att man tar ett läkemedel på två sätt:

  • för förebyggande - två gånger om dagen för en liten sked;
  • för behandling - tre gånger om dagen i samma mängd.

Samtidigt är det bäst att börja ta blandningen med 1/4 sked och gradvis öka mängden produkt - först till 1/2 liten sked och sedan till hela. Liksom alla bi-godisar kan bi-bröd framkalla allvarliga allergier. Du bör gradvis vänja din kropp på en ny produkt så att den lätt kan anpassas.

Uppmärksamhet! Att ta honung med bi bröd före eller efter måltiderna är ingen grundläggande betydelse. Men de flesta recept rekommenderar att man konsumerar blandningen på fastande mage cirka 40 minuter före en måltid.

Honung med bi bröd för anemi

Värdefulla ämnen i sammansättningen av honung och bi-bröd stärker kroppen, ökar nivån av hemoglobin och mättar med vitaminer och mineraler. Med svår anemi och konstant svaghet är följande botemedel fördelaktigt:

  • 200 g färsk honung löses i 1 liter vatten;
  • tillsätt 50 g krossat binbröd;
  • täck behållaren med lock och låt infunderas i fem dagar.

Den färdiga produkten tas på tom mage, 80 ml. Det är inte nödvändigt att filtrera lösningen, sedimentet i den absorberas väl och gynnar kroppen.

Med anemi konsumeras bihonung i upp till en månad

För förebyggande och immunitet

Bokhonung hjälper till att stärka immunförsvaret under säsongsvirus och förkylningsperioden. Blandningen förhindrar virussjukdomar och med befintliga akuta luftvägsinfektioner och influensa gör det att du snabbt kan hantera negativa symtom.

Ett sådant botemedel har en god profylaktisk effekt:

  • bi bröd och honung blandas i lika stora proportioner på 50 g vardera;
  • en liten sked propolis smälts i ett vattenbad;
  • tillsätt ämnet till huvudingredienserna och blanda ordentligt.
Rekommenderad läsning:  Propolis medicinska egenskaper med mjölk och kontraindikationer för användning

Du måste använda blandningen i en liten sked två gånger om dagen och lösa sig i munnen. Om så önskas kan produkten tvättas med örtte eller varm mjölk.

För förebyggande ändamål är det också tillåtet att använda rent honungsbibröd utan tillsats av hjälpkomponenter. I det här fallet tas blandningen två gånger om dagen, en dessertsked på fastande mage, och för barn över fem år är dosen reducerad till en liten sked. Du kan fortsätta det profylaktiska intaget i upp till två månader, sedan ta en paus i tre veckor och vid behov upprepa kursen.

Kontraindikationer för användning av honung med bi bröd

Fördelarna och skadorna med bi bröd med honung kombineras med varandra. Under vissa förhållanden är det bättre att vägra att ta blandningen. I synnerhet inkluderar kontraindikationer:

  • pankreatit i det akuta stadiet;
  • hyperacid gastrit och magsår i den akuta fasen;
  • kroniska störningar i sköldkörteln;
  • diabetes;
  • amningsperiod.

Det är nödvändigt att använda bi-bröd och honung med försiktighet med känslig tandemalj. Efter att ha tagit lösningen, skölj munnen noggrant och borsta tänderna. En strikt kontraindikation för användningen av blandningen är en allergi mot biprodukter, det gäller vanligtvis alla delikatesser som produceras i bigården. Symtom på intolerans mot binbröd med honung är standard - hudutslag, rodnad och klåda, matsmältningsstörningar och ödem.

Uppmärksamhet! Om du inte har smakat bi-bröd förut, bör produkten för första gången konsumeras i en mängd av högst 1/2 en liten sked och vänta flera timmar.

Hur länge kan lagras bi bröd, utspätt med honung

Den färdiga blandningen av nektar och bi-bröd har lång hållbarhet - upp till två år.Naturlig honung tillåter inte perge att försämras snabbt.

Perga och honung lagras i glasburkar - produkten oxideras i plast- och metallbehållare

Det är nödvändigt att hålla den färdiga blandningen under ett lufttätt lock. Den optimala lagringstemperaturen är 5-18 ° C, du kan ta bort bi-brödet med honung i kylen, skafferiet eller källaren. Det är viktigt att direkt solljus inte faller på behållaren och att luft inte tränger in under locket. Det rekommenderas inte att lagra blandningen bredvid starkt luktande livsmedel, eftersom den kan absorbera främmande lukt.

Slutsats

Användbara egenskaper hos honung med bi-bröd och kontraindikationer bör studeras innan produkten används för förebyggande eller behandling. I de flesta fall är bi-bröd med nektar fördelaktigt, men vid allergier och andra förhållanden bör blandningen kasseras.

Recensioner av honung med bi bröd

Kharitonova Irina Stanislavovna, 35 år, Kazan
För första gången blev jag bekant med honungsbröd, när jag återhämtade mig efter en operation rekommenderade läkaren det som ett återställande medel. Jag gillade blandningen, medan styrkan mot bakgrunden av dess användning verkligen kom tillbaka mycket snabbt. Nu försöker jag hålla produkten i kylen hela tiden och använda den under höstsäsongen för immunitet.
Fedina Anna Grigorievna, 28 år, St. Petersburg
Jag köpte ett bi för första gången av nyfikenhet - jag har inte provat den här produkten förut. Jag gillade inte smaken alls, jag blev nästan besviken, men sedan fick jag reda på att man kan blanda granulat med honung. Yttrandet har förändrats helt - produkten har blivit väldigt trevlig, näringsrik. Jag tar det för att förebygga med nöje och mycket mindre ofta blir jag förkyld.

Länk till huvudinlägget

Hälsa

skönheten

Mat