Knyazhenika (polyanika): beskrivning och foto av bär, hälsofördelar och skador

De användbara egenskaperna hos trädgårdsprinsessan förtjänar noggranna studier. Det arktiska hallonet anses vara ett sällsynt bär, men det har ett högt värde och har en gynnsam effekt på människors hälsa.

Hur det ser ut och var det växer

Den gemensamma prinsen, eller arktisk hallon (Rubus arcticus), är en växt från den rosa familjen, som också finns under namnet ängar och middagstid. Det är en örtartad flerårig upp till 30 cm lång, med en lång krypande rhizom med många tunna skott.

Den har trebladiga gröna blad, från slutet av maj till juli ger den enstaka blommor av en mörkrosa nyans på skottens toppar. Prinsessans frukter är saftig polystyren, som mycket påminner om vanliga hallon, men mer komplex i färg.

Trädgårdsprinsessens bär har en trevlig ananasarom och söt smak.

Du kan träffa polära hallon på norra halvklotets kalla och tempererade breddgrader. Prinsessan är vanlig i Finland, Norge, Sverige, Kanada och USA, liksom i den ryska tundran, Sibirien och Fjärran Östern. Bäret växer vanligtvis i träsk och örtängar, nära floder och vattendrag på en höjd av 1200 m över havet.

Kemisk sammansättning

Ett foto av en prinsessbär, dess beskrivning och fördelar är intressanta på grund av den kemiska sammansättningen av frukt och löv. De innehåller en stor mängd värdefulla ämnen, nämligen:

• garvningskomponenter;
• C-vitamin;
• glukos och fruktos;
• mangan, kalium och klor;
• fosfor och svavel;
• äpple- och citronsyror;
• saponiner;
• antocyaniner och flavonoider;
• eteriska oljor;
• fytoncider;
• fosfor.

Bären från arktiska hallon kompenserar väl för brist på vitaminer, och fibern i deras sammansättning har en fördelaktig effekt på matsmältningen.

Prinsessans kaloriinnehåll

Vilda och trädgårdsvarianter av arktiska hallon har lågt energivärde. 100 g frukt innehåller endast 26 kalorier. Samtidigt innehåller bären cirka 7 g kolhydrater, och det finns inga fetter och proteiner i deras sammansättning alls.

Varför är prinsens bär användbar för människokroppen?

Trädgårdsprinsessan värderas inte bara för sin trevliga smak och ovanliga doft. Polära hallon har många medicinska egenskaper. När de används korrekt:

• kompensera för bristen på vitaminer och förhindra utvecklingen av skörbjugg;
• stärka blodkärl och kapillärer;
• normalisera hormoner
• förbättra njurfunktionen och främja eliminering av överflödig vätska;
• stärka immuniteten och öka motståndet mot virala och bakteriella sjukdomar;
• har en helande effekt och främjar hudregenerering vid sår och brännskador;
• har en smärtstillande effekt
• stärka och hjälpa till att hantera apati och förlust av energi;
• ta bort slagg och giftiga ämnen från kroppen;
• bidra till att bli av med övervikt
• förbättra tarmens mikroflora och normalisera peristaltik;
• rengör levern och främja dess återhämtning
• hjälpa till att bekämpa uppblåsthet
• normalisera hjärtfunktionen, förhindra ateroskleros, stroke och hjärtinfarkt;
• förhindra utvecklingen av Alzheimers sjukdom;
• aktivera produktionen av serotonin och dopamin och förbättra humöret;
• hjälp med stress och sömnlöshet;
• normalisera blodtrycket
• återställa funktionerna i bukspottkörteln och sköldkörteln.

Med regelbunden användning har prinsessan en gynnsam effekt på hudens tillstånd och bromsar kroppens åldrande. För kvinnor kan du ta bär av arktiska hallon för att normalisera månadscykeln. För män är prinsessan användbar eftersom den upprätthåller en hälsosam hormonell bakgrund.

Prinsen förhindrar utvecklingen av prostatit och onkologi i könsorganen hos män

Fördelarna med sylt från prinsessan

Du kan använda trädgårdsprinsessan inte bara fräsch. Läcker och hälsosam sylt är gjord av polära hallon.

Det klassiska receptet föreslår att du gör sockersirap i förväg och sedan kokar mogna frukter i den i bara 3-5 minuter. Med denna behandling kommer prinsessan att bibehålla maximal nytta, de värdefulla ämnena i dess sammansättning har praktiskt taget inte tid att kollapsa.

Det rekommenderas att använda arktisk hallonsylt för att stärka immunförsvaret och under säsongsbrist på vitaminer. Delikatessen kommer att dra nytta av de första symptomen på en kall, trög matsmältning och inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen. De värdefulla egenskaperna hos arktisk hallonsylt kommer att vara efterfrågade med högt blodtryck och försvagade blodkärl, liksom med en tendens till migrän och neuroser.

Berednings- och appliceringsmetoder

Traditionell medicin använder trädgårdspolarhallon, växtblad och färsk juice för medicinska ändamål. Det finns flera enkla matlagningsalgoritmer.

Tinktur

Trädgårdsprinsessens alkoholtinktur trivs inte bara med en behaglig smak utan också fördelar vid sjukdomar. Förbered det så här:

• 500 ml god vodka späds med ett glas vatten;
• tillsätt 300 g socker och rör om;
• värm över låg värme tills alla korn löses upp;
• häll två glas färska arktiska hallon i varm alkoholhaltig sirap;
• avlägsnas stängd i två veckor på en mörk plats.

När den är klar filtreras den polära hallontinkturen. Det rekommenderas att använda den i en volym på upp till 5 ml tre gånger om dagen; det är tillrådligt att fortsätta hela behandlingen i högst två veckor.

Tinktur av trädgårdsprinsessan är bra för förkylningar och inflammationer

Te

Från färska eller torkade blad från trädgårdsprinsessan kan du göra aromatiskt hälsosamt te. Receptet ser ut så här:

• en stor sked råvaror hälls med ett glas varmt vatten vid cirka 80 ° C;
• täck behållaren med lock och låt stå i en timme;
• passerat genom en sil eller gasbind.

Att ta te från polära hallonblad rekommenderas upp till tre gånger om dagen.

Te från prinsessans löv kan drickas för att stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen

Färsk juice

Saft från färska arktiska hallon innehåller stora mängder C-vitamin och organiska syror. För att förbereda en drink behöver du:

• skölj ett glas färsk frukt;
• slipa trädgårdsprinsessan i en mixer till ett tillstånd av välling;
• pressa massan genom ostduken för att få vätska.

Du kan ta drycken på samma sätt som vanlig bär eller fruktjuice - ett glas upp till flera gånger om dagen. Om så önskas kan produkten spädas med rent vatten.

Trädgårdsprinsessjuice sänker värmen och hjälper till med diarré

Infusion

För matsmältningsproblem kan du förbereda en infusion av arktiska hallonblad. De gör det så här:

• tre stora skedar av torra råvaror krossas;
• häll 250 ml varm vätska;
• lämna under locket i två timmar.

Den filtrerade infusionen tas tre gånger om dagen på full mage, 50 ml.

Infusion av trädgårdsprinsessens löv är fördelaktig för gastrit och enterokolit

Användning i traditionell medicin

Bär och löv från arktiska hallon reglerar matsmältningsprocesserna och lindrar förkylningen. Det finns flera väl beprövade recept.

Med en förkylning

Med ARVI och influensa har en vattenbaserad infusion på en trädgårdsprinsessas löv en bra effekt. De gör det så här:

• en stor sked med torra råvaror hälls med ett glas varm vätska;
• lämna under locket i en halvtimme;
• filtrerades från fällningen.

Du måste ta infusionen i varm form, 100 ml efter måltiderna tre gånger om dagen.

Med diarré

Arktiska hallon är fördelaktiga för tarmsjukdomar. Följande infusion har fixeringsegenskaper:

• två stora matskedar torra löv häll 250 ml kokande vatten;
• hålls stängd i en halvtimme;
• svalna och filtrera.

Du måste använda drogen 50 ml tre gånger om dagen, det är tillrådligt att dricka det i full mage.

För immunitet

Som en förebyggande åtgärd under höst-vinterperioden kan du använda en infusion av arktiska hallon. Förbered det så här:

• två stora skedar torkad frukt häll 1 liter vatten;
• koka upp och ta bort från kaminen;
• insistera under locket i en timme.

Det är nödvändigt att ta en infusion av polära hallon tre gånger om dagen, 250 ml totalt, den profylaktiska kursen fortsätter i 2-3 veckor.

Med tandköttssjukdom

Trädgårdsprinsessens antiseptiska egenskaper efterfrågas för tandköttets mikrotrauma, inflammation och blödning. Läkemedlet framställs enligt följande:

• två stora skedar arktiska hallon hälls i ett glas vatten;
• kokas upp;
• insistera stängd i ungefär en timme och filtrera.

Med den färdiga produkten måste du skölja munnen upp till fem gånger om dagen.

Från skörbjugg

Vitaminerna och syrorna i arktiska hallon är ett utmärkt förebyggande av skörbjugg. För att förhindra sjukdomen rekommenderas att man använder ett sådant botemedel:

• en handfull torra frukter hälls med 200 ml varmt vatten;
• stå i en timme;
• filtrera infusionen.

Det är nödvändigt att ta botemedlet från trädgårdsprinsessan upp till tre gånger om dagen i ett glas.

För allergier

Garden Princess hjälper till att bli av med allergiska hudutslag. Växten används mycket enkelt:

• färska blad av arktiska hallon förvandlas till välling för hand eller med en mixer;
• applicera den resulterande massan på ett sterilt bandage;
• fixa med en kompress på irriterade hudområden i 30-40 minuter.

Du kan upprepa proceduren 4-5 gånger om dagen.

Arktiska hallonbladgräskompresser kan användas för sår och sår

Tillämpning inom kosmetologi

Trädgårdsprinsessens användbara egenskaper och kontraindikationer uppskattas i kosmetologi. Arktiska hallon-extrakt finns i krämer och lotioner, masker och serum. Vitaminer och organiska syror ger näring och återfuktar epidermis, ökar dess elasticitet och har en föryngrande effekt.

Hemma, från prinsessans bär, kan du förbereda följande mask:

• en stor sked med frukt krossas till ett tillstånd av väll;
• kombinera med honung och mager kefir till konsistensen av tjock gräddfil;
• rör om ingredienserna väl;
• applicera i ett jämnt lager i ansiktet i 20 minuter.

Efter utgångsdatumet tvättas den arktiska hallonmasken med kallt vatten. Med regelbunden användning hjälper det till att fräscha upp huden och jämna ut hudfärgen, eliminera pigmentering och starta de naturliga föryngringsprocesserna.

Infusioner på bär och blad av arktiska hallon kan användas för tvättning med ökat fettinnehåll i överhuden. Produkterna normaliserar produktionen av subkutant fett, stramar porerna och eliminerar akne och hudormar.Dessutom används infusioner för att skölja hår, lockar mot bakgrund av procedurer blir mjukare och starkare, smutsas långsammare och får ytterligare volym.

Kontraindikationer

Prinsessans fördelar och skador för hälsan beror på organismens individuella egenskaper. Under vissa förhållanden rekommenderas det inte att man tar bär och läkemedel baserat på dem. Kontraindikationer inkluderar:

• individuell allergi mot trädgårds arktiska hallon;
• epilepsi;
• ett överskott av C-vitamin i kroppen;
• gastrit med hög surhet
• sår och pankreatit i ett tillstånd av förvärring;
• blödningstendens.

Det rekommenderas inte att äta trädgårdsprinsessan strax före kirurgiska ingrepp, eftersom bäret minskar blodpropp. Av samma anledning är det bättre att inte ta frukten för kvinnor som lider av svåra perioder.

Det är nödvändigt att konsumera trädgårdspolarhallon i små portioner på upp till 100 g färsk frukt per dag. Om dosen överskrids kan biverkningar utvecklas, som inkluderar hudutslag, minskat blodtryck, diarré eller förstoppning, halsbränna och flatulens. Prinsessens diuretiska egenskaper kan leda till läckage av kalcium från kroppen, och detta kommer att påverka ledernas tillstånd negativt.

Var och hur prinsessan samlas in

Prinsessans mogna frukter måste skördas i juli och augusti, när de når maximal mognad. En torr och varm dag utan regn väljs för skörd, bären tas bort mycket försiktigt för att inte skada deras känsliga hud. Trädgårdsarktiska hallonblad kan skördas under hela säsongen, men klipps vanligtvis också på sensommaren.

De insamlade råvarorna läggs ut i ett jämnt tunt lager på en bricka eller bakplåt och lämnas utanför under en baldakin eller inomhus med god ventilation. Ibland upprörs arbetsstyckena försiktigt.

Trädgårdsprinsessens löv torkar i genomsnitt ut på tre dagar, det tar ungefär en vecka att bearbeta bären

Om det behövs kan du också använda en ugn eller en elektrisk torktumlare. Men så att råvarorna inte förlorar sina användbara egenskaper krävs det bara att värma enheterna upp till 45-50 ° C.

Prinsessan ska förvaras i papperspåsar eller påsar av naturligt tyg på en torr och mörk plats. Råvaror behåller värdefulla egenskaper i upp till ett år. Frukterna är också lämpliga för frysning på vintern, i vilket fall de behåller vitaminer och mineraler i sin helhet.

Slutsats

Prinsessenträdgårdens fördelaktiga egenskaper används vid behandling av tarmsjukdomar och förkylningar. Både plantans bär och bladen kan användas för att göra te och infusioner. När du använder läkemedel bör du följa små doser.