Paranöt: användbara egenskaper och kontraindikationer

Fördelarna och skadorna med paranötter är en kontroversiell fråga. Den rika kemiska sammansättningen, höga kaloriinnehåll, fördelaktiga effekter på den manliga och kvinnliga kroppen, användning inom kosmetologi och matlagning bidrar till att produktens popularitet växer. Emellertid kommer ett antal användbara egenskaper att skada om det dagliga intaget överskrids.

Hur ser en paranöt ut och var växer den?

I den överväldigande majoriteten av fallen kallas frukten av hög bertolett paranötter. Detta beror på liknande egenskaper: smak, struktur och form. Från namnet är det lätt att gissa om platserna där trädet växer. Bertholletia excelsa växer i Amazonas skogar, nämligen i Brasilien, Venezuela, Colombia, Peru, Guyana. I motsats till namnet är Bolivia den största importören av produkten (50%). Förresten använder brasilianerna namnet "Kastanj från Para".

Trädet är rekordhållare på många sätt: höjden kan lätt nå 45 m, stamdiameter upp till 2 m och åldras upp till 1000 år. Trädstammen ungefär ¾ av höjden har inga sidogrenar, och bara dess övre fjärdedel har en sfärisk krona, på vilken frukterna placeras. När de är mogna faller de till marken, vilket underlättar skördearbetet. När allt kommer omkring är det inte särskilt bekvämt att plocka frukt från ett 45-meters träd.

Frukterna ser ut som kokosnötter och är lådor som innehåller nötter, vars antal varierar från 8 till 24. Den största kan nå upp till 2,5 kg.

Du kan åka på en resa till nötterns hemland med hjälp av videon:

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i paranötter

En exotisk växt är unik inte bara i utseende utan också i fruktens sammansättning. Kaloriinnehållet i en paranötter per 100 gram är cirka 650 kcal, och detta ger också anledning att klassificera växten som en mutter som innehåller mycket kalorier och är till stor nytta för kostnäring.

Fetter står för cirka 70% av bertoletia-frukten, men de flesta är omättade, vilket innebär att de är friska. När man analyserar den kemiska sammansättningen kan man bara undra: hur ett oändligt antal värdefulla aminosyror, flavonoider, mineraler och vitaminer med användbara egenskaper kan passa i en liten brasiliansk nöt.

Varför är paranötter bra för kroppen?

En sådan sammansättning gör det möjligt för oss att dra ganska logiska slutsatser: fördelarna med den brasilianska muttern för människokroppen är ovärderliga.

• Det mest användbara är att produkten innehåller en rekordmängd selen - ett spårämne som kan sakta ner och till och med stoppa utvecklingen av onkologiska formationer. Selenbrist påverkar hudens, ledernas och sköldkörtelns funktion negativt.
• Kastanj från Para är en pålitlig assistent i kampen mot stressiga situationer och depression.
• Valnöt normaliserar hormonbalansen och gynnar det endokrina och kardiovaskulära systemet.
• Fördelarna med den brasilianska frukten uttrycks också i en gynnsam effekt på reproduktionsfunktionen: den förlänger sin period och till och med hjälper till med infertilitet.

För kvinnor

Paranötter är en naturlig skönhetsskatt. För det första har det anti-aging egenskaper, främjar regenereringsprocesser och neutraliserar skadliga fria radikaler, och för det andra kommer det att vara fördelaktigt för hud, naglar och hår på grund av dess höga innehåll av aminosyror.

Komponenterna i den brasilianska muttern kommer att lindra symtomen på premenstruellt syndrom, och äldre kvinnor kommer att dra nytta av tidig klimakterium.

För män

Det starkare könet borde definitivt lägga till den här lilla muttern i deras dagliga kost. Dess fördel ligger i att minska risken för prostatit och sannolikheten för prostatacancer, förbättra sexuell funktion genom att öka spermierna och normalisera testikelfunktionen.

Kan paranötter vara dräktiga och ammande

Förutom de beskrivna egenskaperna, selen användbar för det kvinnliga reproduktionssystemets funktion. Det säkerställer en smidig graviditet och förhindrar uppkomsten av olika patologier hos fostret. En hälsosam nöt hjälper inte bara att föda friska avkommor utan också att minska risken för sjukdomar under en så avgörande period.

Även i brasilianska nötter finns omega-3- och omega-6-syror, som är användbara för blivande mödrar på grund av egenskapen att minska sannolikheten för för tidig födsel, placentinsufficiens, sen toxicos och postpartumdepression.

Efter barnets födelse vid amning är det dock inte längre värt att äta nötter, eftersom exotisk mat kan skada barnet.

Paranöt för barn

Paranötter bör införas i barnens diet efter 3 år i minimala doser för att säkerställa att det inte finns några allergiska reaktioner. Det kommer att vara användbart för ungdomar, särskilt under skolperioden, eftersom värdefulla spårämnen förbättrar minnet, utvecklingen av tänkande och ökar produktionen av tillväxthormon.

Är paranötter bra för viktminskning

Nötter kommer också att gynna människor som bestämmer sig för att säga adjö till extra kilo. Ett par brasilianska nötter på menyn hjälper dig att känna dig mindre hungrig, även om portionerna av maten minskar avsevärt, eftersom fiber påverkar mättnadskänslan.

Friska omättade fetter sänker dåliga kolesterolnivåer genom att förhindra avlagringar i blodkärlen och bildandet av fettiga avlagringar. Dessutom tenderar aminosyror att öka träningens effektivitet, vilket innebär att du kommer att kunna uppnå de planerade resultaten snabbare och lättare.

Hur man använder paranötter medicinskt

Förmodligen manifesteras det största värdet av nötter genom deras förmåga att förebygga cancer.

Det är värt att notera deras förmåga att stärka immunförsvaret och motståndskraften mot olika sjukdomar, vilket innebär deras fördelar vid återhämtning från sjukdomar.

Paranötter för diabetes kommer också att ha en positiv effekt genom att höja blodsockernivån.

Valnötsolja hjälper till att bli av med dermatoser och psoriasis: den appliceras på vissa hudområden och tas sedan bort med en servett eller läggs till användbara medicinska bad.

Fördelar och användningar av paranötterolja

Idag, tack vare deras fördelaktiga kemiska sammansättning, har nötter funnit användning:

• inom medicin (förebyggande av sjukdomar, återhämtning efter sjukdom, ökad immunitet och säkerställande av kroppens normala funktion);
• inom dietetik (rengöring av mag-tarmkanalen och avlägsnande av skadliga föreningar);
• inom trikologi (förstärkning och näring av hår och hårsäckar);
• inom kosmetikområdet (minimering av de skadliga effekterna av fria radikaler, hälsosam näring av huden och kampen mot dess brister).

Brasiliansk mutter i kosmetologi

Skönhetsindustrin har länge uppskattat valnöts näringsrika och regenerativa egenskaper och använder den som bas i skönhetsprodukter.

För ansikte och kropp

Särskilt populärt är användningen av valnöt för produktion av användbara anti-agingprodukter: på grund av dess förmåga att tränga djupt in i huden ger den näring och återfuktning till både de övre och djupa hudlagren. Detta bromsar upp rynkor och ökar vävnadsturgor.

Att köpa sådana kosmetika kan du välja att köpa oljan i sin rena form och lägga den till befintliga krämer och lotioner eller förbereda användbara masker och skrubbar.

• Den enklaste masken kan framställas genom att blanda lika stora mängder paranötterolja och olivolja. Denna blandning ska blötläggas i en servett och sättas på ansiktet i 20 minuter.
• 2–3 droppar olja tillsatt i den beredda kaffeskrubben kommer att förbättra den positiva effekten på huden.

För hår

Hår, som dagligen utsätts för olika typer av skadliga effekter, behöver också ständig näring.

• Några droppar olja i ditt favoritschampo eller balsam berikar det och förbättrar dess effektivitet.
• Den maximala fördelen kan uppnås genom att applicera oljan i håret i 3-4 timmar, följt av sköljning med vatten och schampo. Förloppet för sådan behandling är 10-15 procedurer.

Paranötter i matlagning

Nyligen har det blivit ganska möjligt att köpa exotiska nötter i lokala stormarknader. Detta öppnar nya horisonter för kulinarisk fantasi. Smaken av den brasilianska nötterna liknar den av pinjenötter, den kompletterar desserter, såser, sallader och soppor, vilket ger en touch av pikant till disken. Hur du använder produkten i köket beror bara på individuella preferenser. Kulinariska mästerverk är bortom alla, så du kan helt enkelt steka friska nötter och strö med salt.

Gourmeter kan försöka laga läckra och hälsosamma rätter med exotiska nötter.

Nötterpaj:

Nötmuffin med sylt och choklad:

Hur många paranötter kan du äta per dag

Varje mutter innehåller en ganska hög koncentration av ovan nämnda komponenter, vilket både kan gynna kroppen och orsaka skada. Så dagstakt bör inte överstiga 10 g, vilket motsvarar 1-2 nukleoler. Annars kan skador inte undvikas.

Skadan av paranötter och kontraindikationer

En användbar mutter kommer att vara en utmärkt "healer", men om den missbrukas kan negativa konsekvenser inte undvikas.

• Egenskapen för selen att ackumuleras i kroppen leder till utveckling av olika sjukdomar, och ibland kan det vara dödligt.
• Förekomsten av radium och barium är en annan anledning till måttlig konsumtion av nötter.
• Det finns kontraindikationer för användning för personer med mutterallergier, samt ihållande högt blodtryck och astma.

Hur man väljer och förvarar paranötter

När du väljer hälsosamma nötter måste du känna till några hemligheter som sparar dig från ett köp av låg kvalitet.

• Det första kravet är skalets integritet, det borde inte finnas någon aning om sprickor och blåmärken.
• Den andra är viktighet, för insidan är exakt vad som gynnar människokroppen. I skalet lagras muttern relativt länge (upp till 2 år) utan att förlora sina egenskaper.
  
• När du väljer en skalad nöt bör du föredra släta, hårda och krispiga kärnor.Om kärnorna säljs i ett paket är det värt att välja en transparent som gör att du kan se innehållet.

Slutsats

Både fördelarna och skadorna med paranötter beror främst på dess höga selenhalt. Vänskap med denna frukt kommer att vara fördelaktigt och kommer definitivt att ha en positiv effekt på det fysiska tillståndet, välbefinnandet och utseendet. Men för att undvika eventuell skada bör antalet nukleoler kontrolleras strikt.

Recensioner