Alimente bogate în potasiu și magneziu

Printre elementele enumerate în tabelul periodic, potasiul și magneziul sunt de o importanță deosebită. Aceste substanțe susțin sănătatea cardiovasculară. Alimentele bogate în potasiu și magneziu trebuie incluse în dieta zilnică. Acestea contribuie la menținerea sănătății și a sănătății.

Unde și ce alimente conțin potasiu și magneziu

K și Mg sunt componente importante care asigură funcționarea corectă a PSS (sistemul de conducere cardiacă). Se numește următoarele funcții:

  • automatism, implicând capacitatea mușchiului inimii de a se contracta și de a fi excitat fără participarea unui stimul extern;
  • conducerea, indicând capacitatea de a transmite impulsuri către atrii, precum și ventriculii;
  • excitabilitate, care este înțeleasă ca proprietatea de a răspunde diverșilor factori de iritare.

Munca adecvată a inimii și a vaselor de sânge este asigurată prin furnizarea de substanțe necesare împreună cu alimente. Următoarele alimente sunt bogate în potasiu:

  • fructe uscate (caise uscate, stafide);
  • nuci (arahide, caju, alune, migdale);
  • fructe (struguri, banane, citrice);
  • legume (cartofi, spanac, roșii, dovleac);
  • ciuperci;
  • leguminoase și cereale (hrișcă, fasole, fulgi de ovăz).
Citire recomandată:  Cartofi: proprietăți utile și contraindicații
Important! Anumite băuturi, cum ar fi boabele de cafea și ceaiul verde, sunt surse bune de potasiu.

Potasiul în combinație cu magneziul susține hemostaza internă, în special stabilitatea așa-numitului potențial electric de pe suprafața membranelor celulare și a nervilor. Aceste elemente asigură contracția musculară, atât cardiacă, cât și scheletică. Datorită substanțelor, se efectuează un aport adecvat de sânge.

Atenţie! Dezechilibrul dintre potasiu și magneziu duce la modificări patologice în metabolismul apei, deshidratare și hipotensiune a țesutului muscular.

Potasiul are următoarele funcții:

  • participarea la menținerea activității vitale a celulelor și a metabolismului grăsimilor, proteinelor și carbohidraților;
  • menținerea echilibrului apei și electroliților;
  • promovarea transmiterii impulsurilor nervoase;
  • reglarea presiunii.

Concentrații semnificative de magneziu se găsesc în următoarele alimente:

  • nuci (arahide, alune, fistic, nuci și pin);
  • fructe (caise, pepene verde, citrice);
  • legume (roșii, dovleac, cartofi);
  • leguminoase și cereale, hrișcă, fasole);
  • produse lactice;
  • alge;
  • ciocolata neagra.
Important! Pentru a compensa lipsa de magneziu, ar trebui să beți lapte și cacao.

Principalele funcții ale magneziului includ:

  • protecția pereților arterelor;
  • încetinirea acumulării de colesterol și prevenirea formării cheagurilor de sânge;
  • subțierea sângelui;
  • întărirea sistemului nervos;
  • prevenirea stresului.

Pentru a preveni un deficit de substanțe importante, trebuie să consumați alimente bogate în magneziu și potasiu. Aportul zilnic al corpului este:

  • K - de la 2,5 la 4,5 mg;
  • Mg - 350 până la 550 mg.

O creștere a necesității acestor elemente este observată în următoarele cazuri:

  • patologii ale tractului gastro-intestinal (gastrită, ulcer, enterită);
  • activitate fizică intensă;
  • stres cronic;
  • sindrom coronarian acut.
Important! Alimentele care conțin mult magneziu și potasiu trebuie consumate în timpul sarcinii și al diabetului.

Pe fondul lipsei de potasiu, se observă dureri în piept, tahicardie, presiune crescută, care au următoarele motive:

  • blocaje și alte defecțiuni ale ritmului;
  • viscozitate crescută a sângelui;
  • tonus scăzut, precum și elasticitatea vasculară;
  • creșterea plăcilor aterosclerotice;
  • distrofia mușchiului cardiac.
Atenţie! În cazul deficitului de K, se remarcă o toleranță slabă la exerciții. Lipsa de magneziu provoacă hipertensiune, provoacă ischemie, aritmie.

Adesea, consumul de alimente bogate în potasiu și magneziu nu provoacă o supradoză de elemente importante. Acest lucru apare de obicei pe fondul patologiilor renale, tulburărilor endocrine și abuzului de droguri. Un exces de substanțe provoacă schimbări grave în funcționarea sistemului nervos și cardiovascular.

Masă alimentară cu magneziu de potasiu

Elementele utile conțin nume diferite. La întocmirea unei diete zilnice, ar trebui luată în considerare prezența potasiului și magneziului în surse vegetale și animale.

Top 10 alimente bogate în potasiu și magneziu pentru inimă și crampe

O alimentație adecvată ajută la prevenirea deficiențelor elementelor esențiale pentru sănătate. Lista alimentelor care conțin potasiu și magneziu include diverse denumiri.

Pește gras

Nutriționiștii recomandă includerea în dietă:

  • macrou;
  • sardine;
  • somon.

Consumul regulat de pește gras reduce riscul formării plăcii de colesterol și a arterelor înfundate. Acest lucru favorizează fluxul normal de sânge.

Includerea peștilor grași, bogați în Omega-3 și alte substanțe benefice, ajută la prevenirea dezvoltării patologiilor cardiace

Roșii

Roșiile sunt o sursă de licopen, potasiu și magneziu. Nutrienții au un efect pozitiv asupra arterelor, ajutând la întărirea acestora. Dacă mâncați roșii în mod regulat, vă puteți normaliza ritmul cardiac.

Citire recomandată:  De ce roșiile sunt utile pentru organism
Roșiile conțin antioxidanți care distrug radicalii liberi

Nuci

Acestea sunt alimente bogate în potasiu și magneziu. Beneficiile pentru organism aduc:

  • migdale;
  • alun;
  • fistic;
  • nuci și nuci de pin.

Aceste denumiri sunt bogate în EFA (acizi grași nesaturați), precum și fitosteroli, tocoferol. Au un efect benefic asupra pereților vasculari.

Important! Nucile sunt bogate în calorii. Este suficient să consumați o mână pe zi pentru a suplini deficiența substanțelor necesare.
Nucile ajută la normalizarea ritmului cardiac, reduc nivelul colesterolului rău

Ovaz

Cerealele sunt bogate în fibre valoroase. Substanța elimină colesterolul dăunător. Includerea fulgii de ovăz în dietă ajută la reducerea riscului formării plăcii aterosclerotice în regiunea vasculară.

Citire recomandată:  De ce este utilă tărâțele de ovăz, recenzii
Ar trebui să se acorde preferință făinii de ovăz naturale care nu conține aditivi artificiali

Usturoi

Acest produs conține potasiu și magneziu. Elementele normalizează starea peretelui vascular și reduc presiunea în hipertensiune. Usturoiul conține, de asemenea:

  • mangan;
  • acid ascorbic;
  • Vitamine B.

Consumul unei legume într-o formă mărunțită ajută la activarea alicinei volatile, care relaxează pereții vaselor de sânge prin eliminarea spasmului.

Prezența usturoiului în dietă ajută la reducerea încărcăturii asupra mușchiului inimii

Leguminoase

Acestea sunt alimente bogate în potasiu și magneziu. Proteinele vegetale valoroase includ:

  • naut;
  • fasole;
  • mazăre;
  • linte.

Numele indicate conțin:

  • fibră;
  • aminoacizi;
  • acid folic.
Leguminoasele contribuie la minimizarea concentrației de colesterol rău din cauza lipsei de grăsimi corespunzătoare

Ciocolata neagra

Unele alimente conțin mai mult potasiu și magneziu. De asemenea, includ ciocolată neagră.Efectul benefic se manifestă în normalizarea presiunii și prevenirea dezvoltării inflamației.

Ciocolata trebuie consumată în cantități limitate datorită conținutului ridicat de calorii

Ceai verde

Printre alimentele bogate în magneziu și potasiu, inclusiv pentru copii, această băutură se numește. Consumul de ceai verde crește lumenul arterelor și reduce riscul de tromboză. Curățarea corpului de colesterol dăunător este esențială.

Ceaiul verde ajută la curățarea vaselor de sânge

Merele

Fructele sunt o sursă de flavonoide. Aceste substanțe împiedică dezvoltarea bolilor cardiace ischemice și a altor patologii ale sistemului circulator.

Folosirea merelor ca desert ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge

Citrice

Aceste fructe conțin cantități semnificative de acid ascorbic. Vitamina C are un efect benefic asupra stării sistemului cardiovascular. Sursa de potasiu și magneziu din alimente este lămâia. De asemenea, include zinc, fosfor și fier.

Lămâia și alte citrice curăță vasele de sânge datorită prezenței acizilor valoroși

Concluzie

Alimentele bogate în potasiu și magneziu trebuie incluse în meniu în mod continuu. Utilizarea lor întărește pereții vasculari, previne convulsiile. Aceste elemente sunt, de asemenea, importante pentru sistemul nervos și o bună stare psiho-emoțională.

Link către postarea principală

Sănătate

frumusetea

Alimente