Quais são os benefícios da abobrinha para o corpo

Abobrinha é uma fruta oblonga de cor verde, branca, amarela ou preta, na verdade, é uma abóbora arbustiva incomum. Quais são os benefícios e malefícios da abobrinha, em que casos suas propriedades são especialmente valiosas?

A composição química e o conteúdo calórico da abobrinha

A abobrinha é uma verdura de baixíssima caloria, pois 100 g de produto in natura contém apenas 24 calorias. A composição é representada principalmente por carboidratos - 4,6 g, mas as proteínas também estão presentes nos vegetais - 0,6 ge gorduras - 0,3 g. As abobrinhas são ricas em fibra alimentar, pois também contêm ácidos orgânicos valiosos.

Os benefícios de um produto são amplamente determinados por sua composição. Abobrinha contém:

  • potássio e ferro;
  • magnésio e fósforo;
  • cálcio e sódio;
  • Ácidos graxos saturados;
  • açúcares vegetais;
  • algumas cinzas.

Quais são as vitaminas na abobrinha

A composição vitamínica da abobrinha não é menos valiosa. Deste produto, o corpo obtém:

  • Vitaminas B: B6, B1, B2;
  • vitaminas E, C, A;
  • ácido nicotínico ou vitamina PP;
  • vitamina H;
  • betacaroteno;
  • ácido pantotênico e folato.

Os benefícios da abobrinha para o corpo

É fácil adivinhar que com uma composição tão rica, as abobrinhas são muito úteis para o corpo:

  • ajudam a regular o equilíbrio da água nos tecidos, aliviam o inchaço e funcionam como um diurético eficaz;
  • lidar bem com os sintomas e consequências do envenenamento;
  • serve como um antioxidante e reduz os níveis de açúcar;
  • melhoram o estado das articulações, pois combatem os depósitos de sal;
  • atuar como um bom agente colerético;
  • afetar positivamente a condição do coração e dos vasos sanguíneos.

Os benefícios da abobrinha para a saúde residem no fato de que, devido às muitas vitaminas contidas neste produto, o corpo se torna mais resistente a infecções e vírus.

Para mulheres

Um benefício particular para as mulheres é que as abobrinhas ajudam a combater o edema e fortalecem os vasos sanguíneos, portanto, servem como uma excelente prevenção das veias varicosas. Além disso, o efeito diurético da abobrinha ajuda as mulheres a dizer adeus aos quilos extras com mais rapidez e facilidade.

Para homens

O produto satura o corpo masculino com elementos importantes para a manutenção do equilíbrio hormonal e previne problemas na região urogenital devido às suas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes.

Abobrinha para perda de peso

Os vegetais de baixa caloria são muito bons para a perda de peso. A dieta de abobrinha usa frutas verdes escuras. É melhor comê-los junto com a casca, pois contém muitas substâncias úteis.

A abobrinha pode ser combinada livremente com outros vegetais e produtos proteicos - os benefícios dobrarão.

Os benefícios da abobrinha durante a gravidez

As propriedades benéficas da abobrinha são muito úteis para mulheres grávidas. Você pode comer esses vegetais a qualquer momento. Nos estágios iniciais, eles ajudam a lidar com a intoxicação; nos estágios posteriores, eles removem o excesso de líquido do corpo.

É possível abobrinha com a amamentação

A abobrinha pode provocar cólicas nos bebês, portanto, recomenda-se a introdução de vegetais frescos na dieta da mãe, no máximo 3 meses após o parto. Mas um produto cozido, assado ou guisado pode ser consumido em pequenas quantidades desde os primeiros dias de vida de uma criança - não haverá mal nenhum com isso.

Abobrinha para criança

Com que idade você pode dar abobrinha ao seu filho? Já a partir dos 6 meses, os bebês podem receber este vegetal tanto processado quanto fresco, bem ralado. O produto vai beneficiar a imunidade e o intestino do bebê.

Importante! A alimentação infantil deve ser abordada com atenção especial. Portanto, mesmo uma abobrinha saudável e inofensiva pode ser dada a uma criança somente após consulta ao pediatra.

Purê de abobrinha para bebês

Como os bebês ainda não conseguem mastigar alimentos sólidos, primeiro é preciso limpar as abobrinhas frescas com um purê macio. Você não precisa adicionar sal ou açúcar a esse prato - purê de batata para bebês consiste em apenas um ingrediente principal.

Você precisa dar bastante ao purê de abóbora - é melhor começar com algumas colheres de chá. Se não houver reação negativa, a dosagem pode ser aumentada para 120 g.

As propriedades curativas do suco e das sementes de abobrinha

Na culinária, eles usam não apenas a polpa da abobrinha, mas também o suco natural. Uma bebida incomum mata perfeitamente a sede, limpa o corpo de toxinas e elimina o edema e normaliza o apetite. Beber suco tem um bom efeito na condição do cabelo e da pele: aparece um leve efeito rejuvenescedor.

Outro componente valioso da abobrinha são as sementes. As sementes de abobrinha são úteis porque não só ajudam a limpar o corpo e aumentam a imunidade, mas também ajudam contra os parasitas. Eles também estimulam a potência nos homens, aumentam o tônus ​​e reduzem o estresse.

Atenção! As sementes de abobrinha podem ser comidas cruas ou secas no forno ou assadas sem óleo. Recomenda-se consumir no máximo 20 sementes por dia.

O uso da abobrinha na medicina tradicional

A abobrinha é usada ativamente em receitas de remédios caseiros. Eles serão úteis para as seguintes doenças:

  • obesidade;
  • doenças renais;
  • hipertensão e aterosclerose;
  • gastrite e úlceras estomacais;
  • colecistite e problemas com fluxo de bile;
  • doenças do coração;
  • envenenamento.

Além disso, a abobrinha é usada para se livrar das minhocas.

Decocção para vermes

Para se livrar dos parasitas, você precisa despejar 50 g de sementes de abobrinha descascadas com um copo de água fervente, mexa e deixe ferver por mais 20 minutos. Depois disso, por 1,5-2 horas, as sementes são processadas em banho-maria. Em seguida, a bebida é filtrada, resfriada e bebida três vezes ao dia, meio copo.

Bebida para diabetes

A bebida a seguir ajudará a aliviar os sintomas da diabetes e melhorar seu bem-estar:

  • sementes de abobrinha secas são descascadas e moídas;
  • então o pó resultante é derramado com água e um pouco de mel é adicionado;
  • o líquido esverdeado pronto é bebido 5 a 7 vezes por semana, uma vez por dia.

A bebida ajuda o fígado e os rins, que são especialmente estressados ​​no diabetes.

Características do uso da abobrinha para diversas doenças

A abobrinha é um vegetal bastante inofensivo e tem poucas contra-indicações. Mas, em algumas doenças, é preciso ter cuidado e usar o produto apenas nas dosagens permitidas e nos tipos indicados.

Com pancreatite

Na fase de exacerbação da pancreatite, é melhor recusar a abobrinha. Mas, por outro lado, durante a remissão, eles serão benéficos, especialmente se você fizer purê de batata com polpa fervida. É verdade que você ainda não deve comer muito do produto: você não precisa comer mais do que 100 g de abobrinha por dia.

Abobrinhas cozidas e cozidas com pancreatite também são permitidas.Mas você não deve comer vegetais fritos, você também precisa desistir do caviar de abóbora.

Com diabetes

A abobrinha de baixa caloria que não contém açúcares prejudiciais é um alimento muito valioso para os diabéticos. Pode ser consumido fresco e cozido, até 500g por dia.

Importante! Antes de introduzir um produto na dieta, é melhor consultar um médico: ele dirá exatamente como preparar as abobrinhas para preservar seus benefícios e não prejudicar o organismo.

Com gastrite e úlceras estomacais

Abobrinha pertence à categoria de vegetais permitidos para uso com úlceras e gastrite. Porém, é necessário observar a medida e ingerir no máximo 300 g do produto por dia. Também não é recomendável consumir vegetais frescos - é melhor cozinhá-los no vapor, fervê-los ou estufá-los.

Com gota

A dieta da gota é muito rígida, mas a abobrinha é permitida mesmo com a doença. Deve-se evitar apenas vegetais frescos, mas pode comer estufados, cozidos ou assados ​​no forno até 4 vezes por semana. A norma diária é de 400-500 g.

O uso da abobrinha na cosmetologia doméstica

O produto é muito apreciado nas receitas caseiras de cosmetologia, pois promove a renovação das células da pele e preenche os folículos capilares de força. Quando usados ​​externamente, os benefícios da abobrinha e do suco de polpa são ainda mais evidentes do que quando consumidos internamente.

Para pele facial

As máscaras de abobrinha podem normalizar a pele oleosa, fechar os poros, aliviar o inchaço do rosto e remover as primeiras rugas.

Para pele oleosa, aplique a seguinte máscara:

  • uma colher de sopa de suco de abóbora é misturada com gema de ovo;
  • batida;
  • aplique a mistura no rosto por 20 minutos e depois enxágue com água morna.

Outra máscara de abobrinha para o rosto ajudará a limpar a acne da pele e estreitar os poros:

  • 3 colheres de chá de abobrinha ralada são misturadas com 2 colheres de chá de farinha de centeio;
  • misturar;
  • adicione algumas gotas de óleo de camomila;
  • aplicar no rosto com movimentos de massagem e deixar agir por 10 minutos.

Para obter o melhor efeito, recomenda-se que as máscaras de abóbora sejam aplicadas duas a três vezes por semana.

Para cabelo

As vitaminas e os microelementos da abobrinha nutrem o couro cabeludo, reparam os cabelos danificados e promovem o crescimento acelerado de novos.

Por exemplo, você pode fazer um enxágue simples para fortalecer seu cabelo e dar-lhe volume. É necessário espremer a polpa da abobrinha e, em seguida, enxaguar os cabelos com o suco resultante após o shampoo usual.

Outra máscara fortalecedora que dá força e brilho aos cabelos é feita com vários ingredientes:

  • suco de abóbora é misturado com leite;
  • adicione um pouco de azeite;
  • aplique uma máscara líquida no couro cabeludo e nos cabelos em todo o seu comprimento.
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Recomenda-se fazer esta máscara antes de lavar - cerca de meia hora.

Como comer abobrinha corretamente

A abobrinha é um vegetal versátil. Pode ser consumido fresco ou submetido a uma ampla variedade de processamento: ferva, frite, guisado, leve ao forno, combinando livremente com quase qualquer produto.

Esses pratos de abobrinha são especialmente famosos:

  • saladas onde o vegetal é o ingrediente principal ou adicional;
  • sopas e pratos principais, tanto vegetais como carnes ou peixes;
  • panificação - às vezes a abobrinha é até adicionada a tortas e suflês;
  • sobremesas doces - um produto muito interessante é a geléia de abobrinha.

Claro, a abobrinha não deve ser consumida de forma descontrolada. A norma média para um adulto saudável é de 200 g do produto por dia. Se você comer abobrinha em excesso, há o risco de prejudicar o equilíbrio entre água e sal no corpo.

Posso comer abobrinha crua

A abobrinha em sua forma crua é útil para a motilidade intestinal e para o fígado - portanto, além de ser possível utilizá-la não processada, é necessária. Por conveniência, recomenda-se moer ou picar as frutas. É necessário apenas ingerir vegetais crus com cautela em caso de doenças gástricas: nesses casos, a comida pode ser muito áspera para o corpo.

Abobrinhas fritas são saudáveis

Por definição, um produto torrado com óleo será menos benéfico do que um vegetal fresco ou cozido. No entanto, isso não quer dizer que a abobrinha frita seja definitivamente prejudicial. O principal é usar manteiga ou óleo vegetal refinado para fritar e evitar a queima. Haverá poucas vitaminas e nutrientes em um vegetal cozido em uma panela, mas também não prejudicará a saúde.

Por que o caviar de squash é útil?

O caviar de abobrinha é mais calórico do que um vegetal fresco comum: 100 g contém cerca de 100 calorias. Mas, ao mesmo tempo, há mais vitaminas no produto do que na própria abobrinha, já que a composição também contém cebola, cenoura e outros vegetais.

O caviar de abóbora comprado em loja ajuda a lidar bem com o edema, estimula o bom funcionamento do intestino e melhora o metabolismo. Não pode ser consumido apenas em doenças gástricas agudas e doenças renais.

Como armazenar abobrinha

Guarde as abobrinhas frescas na geladeira por cerca de uma semana. Na hora de comprar, recomenda-se escolher frutas pequenas, com peso de até 200 g, com casca lisa e fina, sem amassados ​​e arranhões. Antes de armazenar, é melhor embrulhar bem as abobrinhas com filme plástico - isso aumentará a vida útil.

Adendo! Se quiser conservar o produto por muito tempo, é mais razoável congelar a abobrinha cortando-a em rodelas ou rodelas e embalando-a em recipientes ou sacos. Ele ficará no freezer por pelo menos 9 meses.

Danos da abobrinha e contra-indicações de uso

Por todos os seus benefícios, o vegetal é contra-indicado nas seguintes condições:

  • úlcera de estômago na fase aguda;
  • pedras na bexiga ou vesícula biliar;
  • colite aguda, colecistite;
  • hepatite e gastrite com alta acidez.

Conclusão

Os benefícios e malefícios da abobrinha dependem da existência de contra-indicações estritas ao uso do produto. As abobrinhas são indicadas para a prevenção de muitas doenças e só vão beneficiar um corpo saudável.

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