Por que o limão congelado é útil e como congelá-lo corretamente

Todos estão cientes das propriedades anti-sépticas benéficas do limão fresco, enquanto as frutas congeladas parecem estar perdendo seu valor. É assim? Para descobrir quais são os benefícios e danos à saúde dos limões congelados, você precisa pesar os prós e os contras do produto.

Limões podem ser congelados no freezer

Para usar a fruta inteira sem resíduos, ela é congelada. Os refrigeradores modernos são equipados com freezers volumosos, capazes de manter uma temperatura de -17-18 ^sobreC. Os produtos colocados em tal recipiente são rapidamente congelados, o que retém oligoelementos e vitaminas benéficas.

Benefícios para a saúde de limões congelados

Todos sabem que os benefícios do limão congelado para o corpo humano residem no rico teor de vitamina C. Devido à composição mineral com teor de potássio, pectina, flavonóides, magnésio, tangeritina, cálcio, a fruta aumenta a resistência do corpo a doenças infecciosas, normaliza o metabolismo, limpa os vasos sanguíneos, o sangue.

Porém, nem todo mundo sabe que mais de 22 compostos do suco dessa fruta solar retardam a oxidação das células e o desenvolvimento da oncologia.

O limão congelado tem uma lista impressionante de propriedades benéficas:

• restaura o processo digestivo e o metabolismo;
• limpar os intestinos, vasos sanguíneos, fígado;
• abaixe a temperatura durante um resfriado;
• eliminar a dor de garganta durante a dor de garganta;
• fortalecer e apoiar o sistema imunológico;
• neutralizar a insônia;
• melhorar o bem-estar geral, graças aos compostos nitrogenados, que são uma fonte de energia;
• criar um ambiente alcalino no corpo para combater as células cancerosas;
• regular o pulso, fortalecer o tecido ósseo;
• para destruir micróbios graças aos fitoncidas.

Limão congelado para prevenção do câncer

Os benefícios do limão congelado para resistir ao desenvolvimento de tumores cancerígenos em humanos foram confirmados por vinte anos de pesquisas científicas. O suco de fruta retarda a atividade vital do câncer, junto com os agentes quimioterápicos.

Testes demonstraram que as propriedades medicinais do limão congelado são 10 mil vezes maiores do que o efeito farmacêutico do medicamento adriamucina em humanos.

Um limão inteiro destrói as células cancerosas:

• nos intestinos;
• reto;
• órgãos digestivos;
• pulmões;
• glândula mamária de mulheres;
• próstata dos homens.

Ao mesmo tempo, ao contrário da quimioterapia, órgãos e células saudáveis ​​não são afetados negativamente e mantêm suas qualidades e funções. Você não pode confiar apenas nos cítricos para tratar uma doença tão grave. No entanto, eles são um excelente suplemento que retarda o início das metástases, atacando com sucesso bactérias e vírus que atacam um corpo enfraquecido.

Limões congelados ajudam a combater a obesidade?

O limão congelado tem propriedades benéficas para a perda de peso.

As substâncias desta fruta ácida limpam com sucesso o trato intestinal, rins, fígado, reduzem a quantidade de lipídios e reduzem a porcentagem de placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos e no sangue.

Nutricionistas experientes aconselham comer 75 g de frutas saudáveis ​​diariamente para perder peso sem prejudicar a saúde.

Como congelar limão adequadamente

Para congelar o limão e depois ralar, maximizando os benefícios de suas propriedades, é preciso lavá-lo e secá-lo bem: a casca de limão pode absorver antisseticidas e preparados que aumentam a vida útil das frutas.

Os limões são colocados em uma peneira, despejados em água quente e limpos com uma escova especial para frutas (você também pode adquirir uma escova de dente para esse fim). Os frutos são enxugados com um pano limpo natural ou papel toalha e secos por várias horas - até que estejam completamente secos.

Você também pode enxaguar a fruta com uma solução de vinagre de maçã diluído em água na proporção de 3: 1.

Até que os frutos estejam completamente secos, não devem ser colocados no congelador: o excesso de umidade forma uma crosta de gelo, o que prejudica o sabor do produto. Cítricos absolutamente secos são envoltos em filme plástico.

Limão congelado para prevenção do câncer

As propriedades do limão congelado como um produto milagroso que mata as células cancerosas são mais bem demonstradas por frutas cultivadas em uma janela.

Os limões podem ser congelados inteiros ou em fatias. Às vezes, frutas, raladas ou enroladas na picadora de carne, são colocadas na geladeira: assim ocupam menos espaço.

Como congelar suco de limão

Depois de armazenado em baixa temperatura, o suco de fruta retém 90% dos nutrientes. Para preparar o branco, a fruta é espremida e o suco espremido é despejado em recipientes especiais que formam cubos de gelo. Os cubos acabados são transferidos para pratos de porcelana ou vidro. O cubo contém uma porção completa de vitaminas que podem enriquecer qualquer bebida, sorvete, salada de frutas.

Como usar limão congelado

As incríveis propriedades das rodelas de limão congeladas são perfeitamente complementadas por salada de frutas com fatias de morangos, framboesas, kiwi, abacaxi, laranja, maçã e nozes.

Nos países do sul, suco de frutas cítricas é derramado sobre todas as saladas de vegetais e pratos principais. O sabor de uma rodela de limão complementa perfeitamente peixes assados, aves, carnes e miscelânea. Os cítricos complementam bem o bouquet de chá verde natural, café, sumo de fruta e vinho ligeiro.

Limão ralado congelado

Raspas raladas vão decorar o iogurte no café da manhã, adicionar um sabor agradável de charlotte de frutas.

Limão congelado com água ou azeite

A fruta, cortada em rodelas finas, é colocada num prato e colocada no congelador para congelar. Fatias prontas congeladas não grudam mais, elas podem ser usadas para fortificar água mineral, resfriar sucos de frutas.

Os antigos gregos chamavam uma solução de azeite e limão de "ouro líquido". O complexo de elementos oleosos em combinação com a coleção ideal de vitaminas limpa ativamente o corpo, o fígado e elimina a intoxicação. A mistura também melhora o funcionamento do trato gastrointestinal, apóia a função colerética, elimina edema, reduz a astenia, fortalece o coração e facilita o fluxo de oxigênio para as células.

Danos de limões congelados e contra-indicações

Como acontece com qualquer produto, toda a riqueza dos benefícios da fruta ácida é combinada com uma série de contra-indicações:

• com intolerância individual;
• doenças gastrointestinais: úlceras estomacais, gastrite aguda, exacerbação;
• hipertensão: o suco cítrico causa tensão nas paredes dos vasos sanguíneos, o que aumenta a pressão;
• um pâncreas inflamado, cujas paredes podem ser destruídas pelo ácido do suco;
• durante o período de amamentação de uma criança cujo sistema digestivo não está preparado para componentes nutricionais agressivos;
• crianças menores de 3 anos.

Conclusão

Os benefícios e malefícios dos limões congelados são uma combinação das vantagens indiscutíveis do produto como um poderoso anti-séptico e antioxidante com uma série de contra-indicações. O uso competente de limões congelados pode beneficiar o organismo no tratamento de uma série de doenças.