Тиквено масло: полезни свойства и противопоказания

В допълнение към пресните ястия от тиква и слънчогледови семки, има и масло от този продукт - и то се използва навсякъде. Те са не само ароматизирани с храна, но и обработени, използвани за козметични цели. За да разберете дали даден продукт трябва да е в кухнята, трябва да разберете какви са ползите и вредите от тиквеното масло.

Получаване на тиквено масло

Полезен продукт може да се получи от тиквени семки чрез натискане върху специална преса.

Има такива начини:

• При горещо пресоване семената се обработват предварително, смачкват се и се запържват, леко се навлажняват и едва след това се поставят под преса.
• При студено пресоване семената попадат веднага под пресата, без термична обработка.

Студено пресованото масло от тиквени семки е по-скъпо, но ползите и вредите от продукт, който не е бил пържен, са оптимално балансирани.

Като правило след горещо пресоване крайният продукт се оказва много тъмен, а тези, които се произвеждат без термична обработка, имат по-светъл нюанс.

Състав и калорично съдържание на тиквено масло

Продуктът е изключително калоричен. Само 100 g съдържат до 895 калории, а полезните свойства на продукта се крият във факта, че той съдържа само мазнини.

Съдържа:

• важни микроелементи - фосфор, калций, цинк, магнезий и желязо;
• витамини А, С, Е, К, РР;
• Витамини от група В - а именно В1, В2 и В6;
• Омега-3, антихолестеринова, палмитинова, стеаринова киселини, Омега-6;
• фосфолипиди и флавоноиди, каротеноиди и токофероли;
• антиоксиданти.

Ключовата характеристика и полза на продукта е високата концентрация на ценни вещества.

Защо маслото от тиквени семки е полезно

Основната област на приложение остава готвенето. Тиквеното масло има няколко предимства:

• ви позволява да се отървете от гастрит, колит, киселини, насърчава зарастването на язва;
• значително намалява риска от исхемия, атеросклероза, инфаркти и инсулти;
• помага за укрепване на имунната система поради високото съдържание на витамини.

За жени

Полезните свойства на природния лек се разпростират върху репродуктивната сфера. Например, за да намалят болката при хроничен цистит, жените трябва да пият само 2 до 3 чаени лъжички масло на ден, докато се почувстват по-добре.

Също така ще бъде от полза при менструални нарушения и безплодие - трябва да пиете масло от тиквени семки на гладно, по чаена лъжичка на ден.

За мъже

Ползите от естествения продукт са, че помага при проблеми с потентността, а също така увеличава шансовете за зачеване на дете. Използва се при лечение на такова деликатно заболяване като простатит.

За деца

Естественото масло може и трябва да се добавя към диетата на децата. Всичките му много полезни свойства са за подобряване на зрението, укрепване на имунитета и костите.

Разбира се, препоръчително е да се консумира масло само след като детето навърши 2 години, тъй като червата на бебето са твърде чувствителни.

По време на бременност

Продуктът почти няма противопоказания, но ползите за жените в позиция са много големи. Маслото допринася за:

• насищане на тялото с почти всички необходими витамини;
• осигуряване на тялото с незаменими мастни киселини;
• защита срещу инфекции, също има положителен ефект върху нервната система.

Тиквено масло за отслабване

Полезните свойства на продукта помагат за отслабване - въпреки съдържанието на калории. Ползата се крие във факта, че натуралното масло:

• нормализира метаболизма;
• компенсира липсата на витамини, което често се случва при строги диети;
• стартира процеса на изгаряне на мазнини в тялото, тоест прави диетата още по-ефективна.

Как да приемате масло от тиквено семе лечебно

Инструментът не само укрепва тялото, но и наистина лекува. Как да го използвам при различни заболявания?

С простатит

Тиквеното масло за простатит се приема на курс в продължение на месец. Необходимо е лекарството да се пие по 1 супена лъжица, около половин час преди хранене.

С панкреатит

Лекарството насърчава правилното функциониране на панкреаса и намалява киселинността. Трябва да пиете чаена лъжичка от продукта всеки ден половин час преди хранене, за предпочитане сутрин, в рамките на един месец.

От червеи

Всеки може да толерира инфекция с различни вредни микроорганизми, но ако това се случи, не е необходимо незабавно да се прибягва до фармакологията. Трябва да пиете масло от тиквени семки от паразити, докато проблемът не изчезне - чаена лъжичка преди закуска.

За прочистване на организма

Богат на витамини и антиоксиданти, продуктът ускорява елиминирането на токсините. За да "пречистите" правилно организма, трябва да приемате чаена лъжичка от продукта на гладно всеки ден - или постоянно да го добавяте към салати и основни ястия.

С псориазис

Ако кожата е покрита с червени обриви и характерни плаки, естественото лекарство също ще бъде от полза.

Препоръчително е да се комбинира неговият външен и вътрешен прием - всеки ден да се пие в количество от 2 чаени лъжички преди хранене, а освен това да се смазват засегнатите кожни участъци с масло 4 - 5 пъти дневно.

За намаляване на нивата на холестерола

Продуктът съдържа рядък витамин F, който се нарича още антихолестеринова киселина. Това масло е идеално за понижаване на нивата на холестерола.

Максималната полза ще бъде постигната, ако всички други масла, с изключение на тиквеното, бъдат напълно изоставени при готвене. За да се засили ефектът, е необходимо да се изпива допълнителна чаена лъжичка растително вещество сутрин преди хранене.

За лечение на гастрит

При хроничен гастрит можете да направите лечебна тинктура:

• вземете половин чаша тиквено лекарство;
• разбъркайте в масло смачкания бял равнец и жълт кантарион в равни пропорции;
• задръжте чаша с получената смес за една седмица на хладно място.

Когато лекарството се влива, приемайте чаена лъжичка дневно преди хранене.

При запек

Ако имате проблеми с изхождането, 1 супена лъжица от продукта половин час преди закуска ще реши проблема. Ползите се удвояват чрез постоянно добавяне на масло към диетата.

Възможно ли е тиквено масло при диабет

За диабетиците полезните свойства на естествения продукт са неясни. Ако говорим за диабет тип II, тогава най-често ползите се отбелязват с това, че тялото се стабилизира, ефектът на инсулина се увеличава.

Но при диабет тип I ситуацията е различна - понякога маслото е напълно забранено за консумация. Следователно, строго се изисква консултация с лекар.

Капсули от тиквено масло

Можете да си купите масло от тиквени семки не само в бутилки, но и в обикновени лекарствени капсули. Защо тази опция е удобна?

А именно в това:

• Всяка капсула е херметична, което означава, че всички предимства са запазени изцяло, продуктът не се разпада.
• Поглъщането на малка капсула е по-лесно от измерването на 1-2 супени лъжици мазна течност от бутилка всеки ден.
• Капсулата може да се погълне цяла - това ще зарадва онези, които не харесват вкуса на продукта в чист вид.

Обемът на продукта в капсулата е приблизително равен на обема му в чаена лъжичка. Съответно, капсулите могат да се приемат по познатата схема - 1-2 парчета преди хранене.

Как да използваме масло от тиквени семки в козметологията

Полезните свойства на естествения продукт помагат да се възстанови красотата на кожата и косата. Обикновено за приготвяне на хранителни маски се използват няколко съставки.

За лице

Маска на основата на екстракт от тиквени семки и зелена глина ще ви помогне да се справите с акнето и черните точки по лицето. Следва да се направи следният алгоритъм:

• Смесете масло и глина в съотношение 1: 4, добавете щипка канела.
• Лицето се измива старателно и се изтрива с влажно ръжено брашно.
• Приготвена маска се нанася върху чиста кожа и се оставя за 15 минути.

За коса

Маска, състояща се от няколко компонента наведнъж, ще укрепи косата и ще я направи по-плътна. Правят го така:

• рициново, репейско и тиквено масло се приемат в равни пропорции;
• сместа се втрива старателно в скалпа и се разпределя през косата;
• главата се увива в найлоново фолио и се покрива с кърпа за 2 часа, след което маската се измива с шампоан.

Когато се грижите за косата си, маслото от тиквено семе може да се използва без добавки - полезните му свойства ще възстановят здравината и блясъка на косата.

Вреди на тиквеното масло и противопоказания

Ползите и вредите от продукта не са идентични помежду си, тъй като маслото все още е практически безопасно, а противопоказанията са представени само от кратък списък. По-специално, естествено лекарство:

• ускорява движението на жлъчката, така че не трябва да се пие с жлъчнокаменна болест;
• може да бъде вредно при диабет, поради което е наложително да се консултирате с лекар;
• опасно в големи количества, ако надвишите дневната норма от 65 ml, това ще доведе до диария и ще повлияе на хормоналния фон.

Как да съхранявате тиквено масло

Срокът на годност на бутилиран течен продукт е приблизително 10 месеца. Но за да не изчезнат ползите, трябва да съхранявате маслото правилно - на хладно и тъмно място в плътно затворен съд. В идеалния случай температурният режим трябва да бъде в диапазона 10-15 ° C.

В капсули продуктът се съхранява по-дълго - 18 месеца, но трябва да се избягва силна топлина и слънчева светлина.

Отзиви

Заключение

Ползите и вредите от тиквеното масло се срещат, но въпреки това то има много по-ценни свойства. Използва се за лечение на много заболявания и, когато се добавя към храната, прави храненията по-здравословни. Маслото, направено от тиквени семки, ще заеме гордо място на рафта на всеки хладилник.