Alkalisch water: eigenschappen en samenstelling, lijst met namen, hoe te bereiden

We zijn samengesteld uit water: 70% H.2Het vormt de vloeibare omgeving van ons lichaam. Op basis hiervan is het de kwaliteit van het gebruikte water die de gezondheidstoestand beïnvloedt. En als we er rekening mee houden dat lichaamsvloeistoffen normaal gesproken een alkalische reactie hebben, dan is het zeer relevant om te weten wat de voordelen en nadelen van alkalisch water voor het lichaam zijn en hoe we het voor dagelijks gebruik kunnen krijgen om de kwaliteit van leven van elke gewone dag te verbeteren.

Wat is alkalisch water

Onlangs discussiëren steeds meer mensen over de gunstige eigenschappen van "levend" water voor het menselijk lichaam. Deze categorie omvat ook alkalisch water, dat, in overeenstemming met de naam, een pH-waarde heeft die overeenkomt met de biologische vloeibare omgeving van het lichaam. Wat betekent het?

De pH-waarde geeft het zuur-base-evenwicht aan en geeft de verhouding zuur tot base in een vloeistof weer. Gedefinieerd op een schaal van 0 tot 14, waarbij nul volledig zuur is en 14 volledig alkalisch. Het normale niveau van een dergelijke balans voor het menselijk lichaam is 7,35 - 7,45, wat overeenkomt met de pH van het bloed: het is gunstig om de alkalische reactie in dit bereik of iets hoger te houden - tot maximaal 8. En vice versa, het verlagen van de indicator tot onder de limiet van 6,35, wat overeenkomt met de pH van het speeksel , kan de normale werking van het lichaam schaden.

Het handhaven van een gunstige alkalische balans tussen intercellulaire en intracellulaire vloeistof in weefsels is erg belangrijk:

  • onderzoek in Japan heeft bewijs verzameld dat het drinken van alkalisch water met een pH van meer dan 7 het voordeel heeft dat het menselijk leven tot 30% wordt verlengd;
  • de zure omgeving van het lichaam creëert voorwaarden voor de ontwikkeling van parasieten, die ziekteverwekkende eigenschappen hebben;
  • zuurgraad veroorzaakt schade aan een toename van vrije radicalen, die de werking van het immuunsysteem verminderen en de ontwikkeling van tumoren bevorderen;
  • groenten en fruit worden geclassificeerd als basische voedingsmiddelen die nuttig zijn voor het lichaam, terwijl dierlijke eiwitten, halffabrikaten, cakes, frisdranken en fastfood de zuurgraad verhogen;
  • een zeer zure omgeving van het lichaam verstoort de normale functie van de spijsvertering en metabolische processen, verandert de hormonale achtergrond;
  • De gunstige eigenschappen van alkalisch water helpen het lichaam om afvalproducten te verwijderen: gifstoffen en gifstoffen.

De zure achtergrond in het lichaam wordt veroorzaakt door vele factoren, waaronder de schade van fysieke en mentale overbelasting, het misbruik van vleesvoedsel en producten die een diepe thermische en technologische verwerking hebben ondergaan.

De optimale pH-waarde voor drinkwater, die het menselijk lichaam ten goede komt, wordt geacht pH 7,0 - 8,0 te zijn, en alkalisch of geïoniseerd wordt water genoemd met een grote indicator: van 7 tot 9,5 eenheden.

Samenstelling van alkalisch mineraalwater

Deskundigen beschouwen de naam "alkalisch mineraalwater" als nogal willekeurig, wat aangeeft dat natrium- en magnesiumbicarbonaationen in de samenstelling overheersen. Ze bieden die mineraalrijke alkalische watersamenstelling die helpt bij het elimineren van gezondheidsproblemen. De eigenschappen van magnesiumoxidezout zijn bijvoorbeeld onmisbaar voor het verbeteren van de hersenfunctie en zijn geïndiceerd bij zenuwaandoeningen. Natriumionen van mineraalwater zijn gunstig bij het versnellen van metabolische processen, helpen bij het verwijderen van vervalproducten, elimineren vloeistofstagnatie, normaliseren de activiteit van de organen van het maag-darmkanaal en het lichaam als geheel.

Operatie principe

Bij een toename van de zuurgraad, of acidose, compenseert het lichaam de verandering in de interne achtergrond met de vorming van nuttige basen: normaal gesproken komen ze uit voedsel en bij sterke verzuring worden ze vervangen door mineralen uit botweefsel en organen.

Stadia van de ontwikkeling van acidose:

  • I - de ophoping van gifstoffen en gifstoffen bij afwezigheid van reiniging van het lichaam leidt tot vermoeidheid, zwakte en apathie;
  • II - gekenmerkt door problemen met het uitscheidingssysteem van het lichaam: droge huid, obstipatie, diarree, die ook een verstoring van de maag veroorzaakt;
  • III - een afname van de functies van orgaansystemen, inclusief de hersenen, hormonale verstoringen, bloedarmoede;
  • IV - het optreden van allergische reacties, diabetes, lever- en nierproblemen, oncologie.
Interessant! Deskundigen merken op dat het gemiddelde dieet van een gewoon persoon chronische acidose in het lichaam veroorzaakt, wat kan worden voorkomen door alkalisch water in het dieet op te nemen.

De norm van de pH-index van het belangrijkste vloeibare medium van het lichaam dat alle organen ondersteunt - bloed - is gemiddeld 7,4 plus of min 0,5. Deze waarde is zo fundamenteel belangrijk dat afwijkingen van deze pH-norm met zelfs 0,05 eenheden ernstige gezondheidsschade kunnen veroorzaken. In organen zijn pH-schommelingen groter.

Er zijn verschillende meningen over de voordelen van het handhaven van een alkalische omgeving door de eigenschappen van water, evenals de waarde van de pH-balans voor de algehele gezondheid. Sceptici adviseren om geen wondermiddel te maken van alkalische indicatoren van water, en voorstanders van gezonde voeding, die vaak een ernstige ziekte ervaren, "zitten" bij een constante inname van water met soda of andere alkaliserende middelen.

Aanbevolen lectuur:  Zuiveringszout: gunstige eigenschappen, toepassing, hoe te gebruiken

Waarom alkalisch water goed voor je is

Wanneer u nadenkt over de voordelen en gevaren van alkalisch water voor het lichaam, moet u zich vertrouwd maken met de officiële gegevens over het effect op de gezondheid:

  1. Gegevens uit een onderzoek uit 2001 naar het effect van alkalisch water op tumoren bevestigden de eigenschappen ervan bij het elimineren van acidose bij neoplasmata.
  2. Een onderzoek uit 1989 toonde de voordelen aan van het verlagen van het cholesterol- en glucosegehalte en het normaliseren van de bloeddruk bij het drinken van alkalisch water gedurende 3 tot 6 maanden.
  3. In 2009 werden de resultaten gepubliceerd van 6-jarige onderzoeken onder ongeveer 4 duizend ouderen uit Franse regio's, waar een hoog gehalte aan aluminium en silicium in de samenstelling van drinkwater (10 mg / dag) werd geregistreerd. Er is geconcludeerd dat het drinken van dergelijk alkalisch mineraalwater het risico op schade door Alzheimer en andere cognitieve ziekten in deze leeftijdsgroep helpt verminderen.
  4. Een onderzoek uit 2012 bevestigde het effect van pH 8,8 water bij het neutraliseren van maagzuur en pepsine. Dit suggereert dat het drinken van alkalisch water gunstig is bij de behandeling van zure reflux.

Vanwege de eigenschap van alkalisch water om de pH-waarde van het menselijk lichaam te normaliseren en daardoor de activering van energieprocessen te beïnvloeden, vrij van vrije radicalen en bederfproducten, is het gebruik ervan wijdverbreid geworden bij het werken met een aantal problemen van het lichaam.

Voor metabolisme

De eigenschappen van alkalisch water om de uitwisseling van eiwitten en vetten te bevorderen, gifstoffen en zouten van zware metalen te verwijderen, de synthese van koolhydraten voor de energievoorziening van het lichaam te stimuleren, zijn gunstig voor mensen met obesitas of die extra kilo's willen verliezen. Alkalisch drinken kan ook veroudering vertragen en ouderdomsziekten voorkomen.

Voor de lever

Het gebruik van "levend" water is ook gunstig voor het herstellen van de filterfuncties van de lever, door deze te bevrijden van gifstoffen en microdamages. Daarom is het gebruik van "levend" water aangewezen bij de behandeling van geelzucht, hepatitis A, cirrose, galblaas.

Bovendien heeft alkalisch water de gunstige eigenschap het zuur-base-evenwicht te herstellen bij een hoge concentratie urinezuur in het lichaam, dat in de lever wordt gevormd. In het geval van nieraandoeningen kan het echter niet in de urine worden uitgescheiden en daarom neemt de zuurgraad in de weefsels van het lichaam toe, wat in extreme gevallen schade aan artritis en jicht veroorzaakt - met gevolgen voor het hart, de hersenen en de nieren. Voor een succesvolle behandeling wordt voorgeschreven om opgewarmd alkalisch water op een lege maag voor de maaltijd in kleine slokjes te drinken.

Voor het cardiovasculaire systeem

Alkalisch water wordt vanwege zijn profylactische eigenschappen aanbevolen tegen de schade van hart- en vaatziekten en hartaanvallen, met hypertensieve crises, aritmieën, ischemische hartaandoeningen.

De voordelen van alkalisch water voor het lichaam komen ook tot uiting in het reinigen van bloedkanalen van cholesterolplaques, het versterken van de wanden van bloedvaten en het verminderen van het risico op atherosclerose en spataderen, tromboflebitis.

Voor het zenuwstelsel

De gunstige eigenschap van alkalisch water wordt onthuld door het werk van de psycho-emotionele sfeer van een persoon te verbeteren. Het is bewezen dat dergelijk water, dat inwerkt op het zenuwstelsel, de schade van stress, slapeloosheid, chronische vermoeidheid en depressie kan elimineren. Deze uitspraken zijn gebaseerd op het feit dat het watergehalte in de biologische structuur van de hersenen 90% bereikt. Bovendien is het water puur en gestructureerd en natuurlijk alkalisch van samenstelling. De bekende drankjes die we elke dag consumeren - thee, koffie en meer nog, "Coca-Cola" - hebben een zuur karakter. En het lichaam heeft veel energie nodig om er water van de vereiste kwaliteit uit te halen. Is het niet gemakkelijker om het lichaam rechtstreeks van levend alkalisch water te voorzien? De organisatie van de juiste water- en drinkbalans is daarom erg belangrijk om het normale verloop van elektrochemische reacties tijdens zenuwprocessen te waarborgen.

Voor botten

Wanneer de pH-indicator richting zuurgraad gaat, begint het lichaam alle bronnen van nuttige vitamines en mineralen te gebruiken, in het bijzonder calcium, fosfor uit botten. Als gevolg hiervan is de schade die gepaard gaat met de ontwikkeling van osteoporose - de botresorptie neemt toe: het raakt los, wat het risico op fracturen, artritis, jicht en reuma verhoogt. Alkalisch water normaliseert, vanwege zijn eigenschappen om de pH van de omgeving te reguleren, het proces van mineraalmetabolisme ten gunste van het versterken van het bewegingsapparaat, tanden, haar, nagels.

Voor het urinestelsel

Bij juist gebruik komen de gunstige eigenschappen van alkalisch water tot uiting in de preventie en behandeling van de nieren en het urinestelsel in het algemeen.

Dergelijk water kan door een arts worden voorgeschreven voor een diuretisch effect, het verlichten van ontstekingen en pijn in de nieren en het beheersen van de werking van de organen van het uitscheidingssysteem.

"Levend" water werkt goed bij problemen:

  • fijn zand en stenen in de nieren en blaas;
  • cystitis.

Voor het maagdarmkanaal

In het maagdarmkanaal normaliseert alkalisch water de werking van het spijsverteringskanaal. Het heeft voordelen:

  • met stabilisatie van de zuurgraad in de maag,
  • het herstellen van de integriteit van de slijmvliezen;
  • normalisatie van intestinale microflora.

Alkalisch drinken wordt voorgeschreven in de volgende gevallen:

  • colitis;
  • ontstekingsprocessen van de alvleesklier;
  • gastritis met verhoogde zuurgraad en afscheiding van maagsap.

Gastro-enterologen bevelen verwarmd alkalisch water aan voor pancreatitis als onderdeel van een strikt dieet met de nadruk op een strikt drinkregime.

Het effect manifesteert zich:

  • in antiseptische werking;
  • pijn verminderen;
  • remming van de pancreassecretie, een significante afname van de negatieve effecten van enzymen op het orgel;
  • ontstekingsremmend effect.

Voor immuniteit

De schade van een toename van de zuurgraad komt tot uiting in een afname van de beschermende functies van het lichaam. De noodzakelijke mineralen worden gecompenseerd door ze uit de organismen te verwijderen en vervolgens hun vatbaarheid voor virussen te vergroten.

Met behulp van de eigenschappen van alkalisch water wordt de penetratie van bacteriën geblokkeerd en worden ontstekingsprocessen genezen, wat uiteindelijk het effect van medicijnen versterkt.

Het drinken van "levend" water is gunstig voor OPBI, influenza: het is vooral belangrijk tijdens de seizoenswisselingen, reizen of zakenreizen.

Met diabetes

De gunstige eigenschappen van alkalisch water kunnen overtollige suiker uit het bloed verwijderen en glucose-receptoren voor cellen stimuleren.

Deze eigenschappen worden gebruikt bij de behandeling van diabetes mellitus, waarbij glucose slecht wordt opgenomen en de concentratie in het bloed aanzienlijk toeneemt.

Als gevolg van de opname van alkalisch water in het diabetici-menu wordt een gezondheidsbevorderend effect verkregen door de gevoeligheid voor insuline te verhogen.

Voor de preventie van oncologie

Onderzoek door de Nobelprijswinnaar Dr. Otto Warburg in 1931 toonde een direct verband aan tussen de ontwikkeling van kankers en een afname van de pH van de interne omgeving van organen naar de zure kant. De wetenschapper ontdekte dat de reden voor de vorming van 95% van de kankers precies ligt in de zuurgraad van de vloeistof in het weefsel. Omgekeerd kan het verhogen van de pH-waarde tot boven 7,36 voor verschillende orgaansystemen met alkalisch water een achtergrond creëren waarin kankercellen afsterven.

Lijst met populaire namen voor alkalische wateren

Alkalisch water is:

  • Kunstmatig, verkregen door gewoon water door een speciaal filter en een ionisatieapparaat te leiden;
  • Mineraalwater in flessen, dat op zijn beurt van natuurlijke en kunstmatige oorsprong is. Het eerste voordeel is de natuurlijke alkalisatie met verbindingen van calcium, silicium, kalium, magnesium en bicarbonaten.

Alkalisch bronwater heeft de voorkeur omdat het filtersysteem een ​​betrouwbare barrière vormt tegen industriële en bacteriële besmetting; het profiteert ook van een hoge minerale verzadiging en een pH van 8 tot 8,5.

Artesisch water ondergaat, voordat het wordt gebotteld, meerfasige reiniging en filtratie.

Kunstmatige ionisatie wordt geproduceerd met titanium of platina platen, die helaas de natuurlijke mineralisatie van water kunnen verminderen.

Flessenwater wordt vertegenwoordigd door een breed assortiment in winkels in verpakkingen in plastic of glazen containers van 0,5 tot 20 liter.

Afhankelijk van de minerale samenstelling volgens de goedgekeurde normen, kan alkalisch mineraalwater worden gebruikt voor tafel, medische tafel en medicinaal; koolzuurhoudend of niet.

Volgens het heersende chemische element is alkalisch mineraalwater hydrocarbonaat, natrium, chloride-natrium-calcium, chloride-sulfaat, natrium-magnesium, enz.

Volgens de pH van water, volgens de WHO-classificatie, is het onderverdeeld:

  • tot neutraal met een pH van 6,5 - 7,5;
  • licht alkalisch - 7,5 - 8,5;
  • alkalisch - 8,5 - 9,5;
  • sterk alkalisch -> 9.5.

Toonaangevende merken mineraalwater:

  1. «Borjomi»... 90% van het volume bestaat uit natriumbicarbonaatzouten. Het wordt gedolven in Georgië. Normaliseert spijsverteringsprocessen en verhoogt de stofwisseling en vitaliteit.
  2. "Essentuki"... Het water wordt gewonnen uit het populaire balneologische resort in de Noord-Kaukasus. Afhankelijk van het minerale accent in de compositie, zijn de meest bekende soorten: Essentuki nr. 4, nr. 17, № 20. Analogen van dit merk zijn: "Lastochka", "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya".
  3. "Narzan" behoren tot de medische eetkamer sulfaat-hydrocarbonaat natrium-magnesium-calcium natuurlijk drinkwater mineraalwater, dat wordt gebotteld in Kislovodsk (in de Noord-Kaukasus). Het water bevat natuurlijk kooldioxide.
Aanbevolen lectuur:  Waarom is Essentuki 4 water nuttig en hoe drink je het op de juiste manier?

Hoe je thuis alkalisch water kunt maken

Er zijn verschillende mogelijkheden om thuis "levend" alkalisch water te maken. De technologisch meest geavanceerde manier is om een ​​speciaal ionisatieapparaat aan te schaffen. Als het afwezig is, kunt u andere methoden gebruiken.

Smelt water

De meest natuurlijke optie zou zijn om alkalisch smeltwater te bereiden. Het kan in een appartement worden gedaan met behulp van een vriezer. Water wordt met 85% in een fles met een wijde hals gegoten, 5 - 6 uur in de zon laten rusten en vervolgens naar de vriezer gestuurd. Prik na 12 uur de bovenste bevroren rand (delirium) door en laat de resterende niet-bevroren vloeistof weglopen: deze bevat schadelijke stoffen. Het ijs wordt ontdooid en gedronken: de pH van dergelijk water zal ongeveer 8 - 8.3 eenheden zijn.

Met frisdrank

Hier gebruiken ze de gunstige eigenschappen van soda voor alkalisatie. Om dergelijk alkalisch water te bereiden, 1 theelepel. frisdrank zonder glijbaan, giet 1 eetl. gefilterd water aan de kook gebracht. Door frisdrank te blussen met kokend water ontstaat er een "pop-effect", ook wel een witte toets genoemd. Alleen dan kan het water worden geconsumeerd door het af te koelen tot een aangename temperatuur.

Aandacht! Alleen soda opgelost in water, niet geblust met kokend water, kan het maagslijmvlies beschadigen.

Citroen gebruiken

Er zijn twee opties om alkalisch water op basis van citroen te maken.

  1. U kunt het sap van ¼ citroen eenvoudig in een glas gezuiverd water persen.
  2. Je moet citroen aandringen, een nacht in 6 - 8 plakjes in een liter water snijden. De voordelen van deze methode zijn duidelijk, aangezien de citroenschil de vloeistof verrijkt met zijn antioxiderende eigenschappen. Het gunstige effect van mineralisatie kan worden versterkt door 15 g Himalayazout toe te voegen.

Met toegevoegde as

Houtas is ook nuttig bij het trekken van alkalisch water. Het meest bruikbare hiervoor is de grondstof berken. Een zak linnen gevuld met as wordt overgoten met water en vervolgens 12 uur ondergedompeld in gezuiverd water.

Hoe alkalisch water op de juiste manier te drinken

Het bepalen van het waterverbruik is afhankelijk van de pH-waarde en de mate van mineralisatie. Om een ​​drinkregime op te stellen, wordt een doktersconsultatie sterk aanbevolen, aangezien er met een aantal factoren rekening moet worden gehouden, waaronder de kenmerken van genetica en levensstijl.

Bij het drinken van mineraal alkalisch water kan overschrijding van de toegestane norm schade aan de vorming van stenen tot gevolg hebben.

Gemiddeld is de berekening van de gemiddelde aanbevolen dagelijkse dosering gebaseerd op 600 ml per dag.

Om ziekten te voorkomen, wordt alkalisch water 's ochtends op een lege maag, in kleine slokjes, minstens een uur voor de maaltijd ingenomen. In het geval van een maagzweer is inname van water tijdens of na de maaltijd gunstig.

En voor de behandeling van gastritis met verhoogde secretie of lage zuurgraad, is het nuttig om 1,5 uur voor de maaltijd alkalisch water te drinken.

Tegelijkertijd wordt het in geval van maagproblemen aanbevolen om alkalisch water op te warmen, en in de rest is kamertemperatuur voldoende.

Een kuur met alkalische waterinname wordt gestart met kleine doses en geleidelijk verhoogd tot die aanbevolen door een specialist. Voor elk ongemak, verergering van de symptomen van ziekten, dient u onmiddellijk contact op te nemen met uw arts.

Kunnen medicijnen worden ingenomen met basisch water?

De meeste medicijnen, vooral antibiotica, veranderen de reactie van de interne omgeving van het lichaam in een zure. Alkalisch water vormt daarom een ​​neutrale reactie, dat wil zeggen dat het de eigenschap heeft het effect van medicijnen te neutraliseren.

Belangrijk! Voor het drinken van antibiotica uit de tetracyclineserie, evenals barbituraten, theobromine, theofylline, is het beter om zure sappen te gebruiken.

Drinken met alkalisch water is alleen nuttig voor geneesmiddelen met de uitgangen "azine" - prolazine, ethaperazine, enz. Voor deze doeleinden is het beter om "Borjomi" of "Essentuki nr. 4" te gebruiken.

Om mogelijke schade door chemische reacties van medicinale stoffen te voorkomen, biedt een universele remedie echter voordelen: eenvoudig gekookt water met een neutrale pH van 7, enigszins warm of op kamertemperatuur. Daarna moet u minstens een half uur wachten voordat u alkalisch water drinkt.

De schade van alkalisch water

De hoge voordelen van alkalisch water voor het lichaam bepalen de minimale schade. Dit komt voornamelijk door overmatig gebruik, vooral mineraalwater, dat een overdosis mineralen kan beïnvloeden.

Continu drinken van alkalisch water kan het effect hebben van antacida, medicijnen die het zuur dat de maag aanmaakt, neutraliseren. Dit kan leiden tot schade, problemen met de spijsvertering, irritatie van de slijmvliezen.

Als u een radicale beslissing neemt om het drinkregime in alkalisch te veranderen, dient u in ieder geval uw arts te raadplegen.

Contra-indicaties voor het drinken van alkalisch water

Contra-indicaties voor het gebruik van alkalisch water in individuele gevallen kunnen problemen zijn die verband houden met:

  • met urolithiasis, ziekten van de urinewegen, problemen met het verwijderen van overtollige mineralen en zouten uit het lichaam;
  • nierfalen;
  • insuline-afhankelijke diabetes mellitus;
  • chronische bilaterale pyelonefritis.

Bij deze ziekten moet u strikt de voorschriften van de arts volgen.

Gevolgtrekking

De voordelen en nadelen van alkalisch water is een controversieel onderwerp, voornamelijk geassocieerd met wantrouwen ten opzichte van niet-traditionele, vanuit het oogpunt van de officiële geneeskunde, methoden om gezondheidsproblemen te voorkomen en te behandelen. En ondanks de laatste onderzoeksgegevens over de gunstige eigenschappen van alkalisch water bij het versterken van het lichaam en het voorkomen van ontstekingen en kanker, staan ​​sceptici erop traditionele medicijnen te nemen. Daarin zijn echter geen ernstige tegenstrijdigheden: het vakkundig gebruik van alkalisch water kan een waardevol hulpmiddel zijn bij de behandeling van een hele reeks ziekten.

Beoordelingen

Anna Goncharenko, 33 jaar oud, Kiev
In onze familie is het gebruikelijk om verkoudheid te behandelen door warm Borjomi-water te drinken. Als, wanneer de eerste tekenen van de ziekte optreden, dit vaak gebeurt, worden de symptomen op een dag elk half uur als met de hand verlicht. Voor mij behoort alkalisch mineraalwater tot de categorie van essentiële middelen.
Anton Kulik, 41 jaar oud, Samara
Toen ik 40 was, ontdekten artsen dat ik gastritis had. Omdat ik deze gang van zaken niet wilde verdragen, veranderde ik mijn eetgewoonten en begon ik gesmolten alkalisch water te drinken. De gastro-enteroloog vertelde me dat het bij een hoge zuurgraad geen pijn zou doen. De cursus is geslaagd, voor het jaar is de dynamiek positief, ik voel me geweldig: de pijn en brandend maagzuur zijn weg. Nu drink ik elke dag alkalisch water.
Link naar hoofdpost

Gezondheid

de schoonheid

Voedsel