Inhoud
De voordelen en nadelen van actinidia voor het lichaam verdienen gedetailleerde aandacht, velen zijn zelfs niet bekend met deze exotische vrucht. Ondertussen heeft het een zeer gunstige invloed op de gezondheid en heeft het ook nog eens een goede smaak.
De waarde en samenstelling van actinidia
Actinidia is een vaste plant uit de Lianov-familie, met kleine groene of bruine vruchten van rijping in de herfst. In Rusland vind je meestal actinidia of kolomikta uit het Verre Oosten, deze variëteiten worden voornamelijk gekweekt voor verkoop in zomerhuisjes.
Exotisch fruit heeft een aangename smaak, maar wordt niet alleen om deze reden gewaardeerd. Ze bevatten veel nuttige stoffen, waaronder:
- vitamines van de hoofdgroepen;
- vezels en zetmeel;
- pectines en fructose;
- caroteen en natuurlijke kleurstoffen;
- vaste oliën.
Actinidia is een waardevolle bron van ascorbinezuur, dat veel hoger is in fruit dan in citroenen en andere veel voorkomende citrusvruchten.
De samenstelling van actinidia wordt voornamelijk vertegenwoordigd door koolhydraten - ongeveer 8 g.Vruchten bevatten heel weinig eiwitten - niet meer dan 0,8 g, en zelfs minder vet is aanwezig - slechts 0,4 g.
Caloriegehalte en vitaminegehalte bij actinidia
Het caloriegehalte van de vrucht is erg laag - niet meer dan 48 kcal per 100 g. Maar er zijn veel vitamines in actinidia:
- vitamine C - van 100 g van het product kunt u 1111% van de dagelijkse waarde van ascorbinezuur krijgen;
- vitamine B1 en B2 - ze zijn aanwezig in fruit met respectievelijk 1,3 en 2,2% van de dagelijkse waarde;
- vitamine A - het gehalte is 1,7%;
- vitamine E - 2% van de dagelijkse waarde van tocoferol is aanwezig in de actinidia-vruchten;
- vitamine PP - ongeveer 2,5%.
De zeldzame vrucht wordt gewaardeerd om zijn hoge mangaan- en zinkgehalte - respectievelijk meer dan 1000% en 100% van de dagelijkse waarde. De samenstelling bevat ook kalium en calcium, magnesium en fosfor.
Hoe smaakt actinidia?
De smaak van deze exotische vrucht is erg interessant en ongebruikelijk. Veel mensen vergelijken de smaak van actinidia-vruchten met de smaak van kiwi, en er is echt een zekere gelijkenis - het is niet voor niets dat beide vruchten qua snit erg op elkaar lijken.
De smaaktonen van actinidia zijn echter veel rijker en hangen onder meer af van de variëteit. Sommige vruchten zijn zuurder, andere zijn zoeter, sommige lijken een beetje op een peer, terwijl andere aardbeien zijn. Over het algemeen heeft de zeldzame vrucht een meercomponenten smaak en is daarom vooral interessant voor connaisseurs.
Nuttige eigenschappen van actinidia-fruit
Actinidia-bessen hebben veel waardevolle eigenschappen, ze genieten niet alleen van een aangename smaak, maar zijn ook goed voor het lichaam. Namelijk:
- helpen bij het reguleren van hormonen en het versnellen van het metabolisme;
- versterk de hartspier en bloedvaten, voorkom de ontwikkeling van atherosclerose;
- hebben een gunstig effect op de conditie van gewrichten en botten;
- de werking van het zenuwstelsel verbeteren, de ontwikkeling van depressie en angst voorkomen;
- verwijder gifstoffen en gifstoffen uit de darmen, vergemakkelijk het werk van de lever - ze kunnen niet alleen worden gebruikt om het lichaam te reinigen, maar ook in geval van vergiftiging;
- reinig de bloedvaten van bloedstolsels en voorkom verstopping van aderen.
De vrucht heeft een licht laxerend effect en wordt vaak gebruikt als natuurlijk middel tegen constipatie.
Nuttige eigenschappen van actinidia-bladeren
In de volksgeneeskunde worden niet alleen de bessen van een exotische plant, maar ook de bladeren actief gebruikt. Geneesmiddelen op basis daarvan bevatten een enorme hoeveelheid flavonoïden, waardoor ze de volgende voordelen hebben:
- de bloedsamenstelling verbeteren en het hemoglobinegehalte verhogen;
- helpen om externe en interne bloedingen te stoppen;
- slijm dunner maken en slijm bevorderen.
Remedies op basis van actinidia-bladeren worden vaak gebruikt om hoest, bronchitis en zelfs tuberculose te behandelen. Het drinken van aftreksels en afkooksels van de bladeren is handig bij verkoudheid en bij pech.
De voordelen van actinidia-jam
Van de gezonde vruchten van actinidia wordt vaak heerlijke jam bereid, en hiervoor hoef je de bessen niet te koken. U hoeft slechts 1 kg fruit te malen met 1,2 kg kristalsuiker totdat de suiker volledig is opgelost en de jam klaar is.
De lekkernij is niet alleen een aangename aanvulling op het drinken van thee, maar ondersteunt ook het immuunsysteem. Omdat de vruchten van de plant een enorme hoeveelheid ascorbinezuur bevatten, is jam gunstig voor verkoudheid. Je kunt de delicatesse ook gebruiken om ARVI en griep in de herfst en winter te voorkomen, wanneer het lichaam vooral aan vitamines ontbreekt.
Hoe is actinidia nuttig voor mensen
Het is handig om een ongewoon fruit in het gewone menu op te nemen, het versterkt het lichaam en verbetert het welzijn. Actinidia bij veelvuldig gebruik:
- versterkt het immuunsysteem en beschermt het lichaam tegen virussen en infecties;
- heeft een positieve invloed op de bloedvaten en de hartfunctie;
- verbetert de hersenactiviteit en geeft kracht terug;
- helpt om de spijsvertering te reguleren en schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen.
Antioxidanten en flavonoïden in de vrucht hebben een gunstig effect op het uiterlijk van een persoon. De huid tegen de achtergrond van het gebruik van fruit wordt zachter, de productie van onderhuids vet wordt genormaliseerd en acne verdwijnt.
Voor mannen
Actinidia bevat actinidine - een nuttige stof die de bloedvaten en het hartsysteem versterkt. Omdat mannen bijzonder vatbaar zijn voor hartaanvallen op jonge leeftijd, zijn de beschermende eigenschappen van actinidia erg nuttig voor hen. Het voordeel van de vrucht is dat bij veelvuldig gebruik de kans op hartaandoeningen afneemt. En als er al een hartaanval heeft plaatsgevonden, beschermt de vrucht het hart tegen herhaalde schade.
Vitamine C in actinidia-fruit heeft een gunstig effect op het voortplantingssysteem bij mannen. De vrucht voorkomt ontstekingen in het urogenitale gebied, elimineert ongemak bij prostatitis en voorkomt de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren. Actinidia heeft een gunstig effect op de bloedcirculatie, verhoogt het uithoudingsvermogen en de potentie.
Voor dames
De vruchten van actinidia zijn vooral gunstig voor vrouwen met ontstekingsprocessen van het urogenitaal systeem. Dankzij de enorme doseringen vitamine C in fruit, helpt het eten van de vrucht om snel met ontstekingen om te gaan. Actinidia kan worden gebruikt om cystitis en gynaecologische aandoeningen te behandelen.Het voordeel zal ook zijn bij pijnlijke menstruaties, het ongemak zal afnemen.
Actinidia is erg populair bij vrouwen in cosmetica. De vrucht wordt actief gebruikt in huismaskers voor het gezicht en haar. Het voordeel ligt in het feit dat de vitamineverbindingen in de samenstelling helpen de jeugdigheid te behouden en een fris en gezond uiterlijk te behouden.
Is het mogelijk om te actinidia tijdens de zwangerschap
Het is niet verboden om de vruchten van actinidia te consumeren tijdens de zwangerschap. Het fruit kan geen kwaad als het met mate wordt gedaan en niet te veel wordt gegeten, en de voordelen kunnen behoorlijk groot zijn. Actinidia helpt met name zwangere vrouwen om zich te ontdoen van toxicose en om het hoofd te bieden aan oedeem, voorkomt het ontstaan van vitaminegebrek en bloedarmoede.
Er moet aan worden herinnerd dat de voordelen en nadelen van actinidia colomict, net als elk ander product, dubbelzinnig zijn. Het fruit kan allergieën veroorzaken, de eerste keer moet u het voorzichtig en in kleine hoeveelheden proberen. Ook kunt u tijdens de zwangerschap geen geneesmiddelen van de bladeren en andere groene delen van de plant gebruiken.
Is het mogelijk om actinidia aan een kind te geven?
Voor kinderen kan exotisch fruit gunstig zijn, het versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering en verbetert de concentratie. Het hoge gehalte aan vitamines in de samenstelling kan echter schadelijk blijken te zijn - actinidia veroorzaakt vaak allergische reacties. Voor de eerste keer is het noodzakelijk om een kind niet eerder dan 3-5 jaar fruit aan te bieden.
De genezende eigenschappen van actinidia
Vanwege zijn rijke samenstelling wordt actinidia vaak gebruikt als onderdeel van therapeutische diëten. Bovendien worden op basis daarvan afkooksels en infusen bereid, gekenmerkt door een nog hogere concentratie aan voedingsstoffen.
Actinidia bij diabetes mellitus
De glycemische index van het product is erg laag - slechts 15 eenheden. Daarom kunt u bij diabetes mellitus actinidia zonder angst gebruiken, het leidt niet tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel.
Nuttige stoffen en vitamineverbindingen in de vrucht hebben een gunstig effect op metabolische processen en helpen om snel gifstoffen kwijt te raken. Het voordeel van de vrucht is ook dat het de bloedvaten versterkt en hormonen normaliseert. Hierdoor zou actinidia in het gewone menu moeten worden opgenomen, het zal helpen om een stabiel glucosegehalte te behouden en te beschermen tegen de ontwikkeling van gevaarlijke complicaties.
Met stomatitis
De ontstekingsremmende eigenschappen van actinidia helpen bij de behandeling van stomatitis en andere tandvleesaandoeningen. Het wordt aanbevolen om een afkooksel van de wortels en bladeren van de plant te gebruiken - 200 g grondstoffen worden geplet en gekookt op het fornuis tot 80% van het water is weggekookt.
De resulterende geconcentreerde bouillon wordt gebruikt voor het spoelen van de mond. De procedure moet minstens drie keer per dag worden uitgevoerd, in welk geval de remedie zal helpen om snel met een ontsteking om te gaan.
Voor potentie
De componenten in actinidia dragen bij aan de productie van testosteron in het mannelijk lichaam. Daarom wordt aanbevolen om de vrucht te gebruiken met een verminderde potentie, het geeft een gezond libido terug en voorkomt ook ontsteking van het urogenitale systeem.
Om de potentie te versterken, kunt u ook een remedie bereiden volgens een speciaal recept:
- meng elk 6 g uienzaadjes, 9 g wortelzaadjes en 12 g maanzaad en brandnetelzaad;
- voeg 15 g sesamzaadjes toe;
- voeg 18 g hennepzaad en venkel toe;
- voeg 3 actinidia-vruchten toe aan de zaden.
Daarna moet je het mengsel met 30 ml honing gieten, roeren en drie keer per dag een theelepel gebruiken, wegspoelen met 2 grote lepels rode wijn.Het is noodzakelijk om de behandeling gedurende 3 maanden voort te zetten, terwijl het ten strengste verboden is om gedurende deze hele periode alcohol te consumeren, met uitzondering van wijn in de aangegeven doseringen.
Met ziekten van het maagdarmkanaal
Bij een vertraagde slechte spijsvertering helpt een afkooksel van gedroogde actinidia-vruchten goed. Bereid het als volgt voor:
- droge bessen in de oven bij lage temperaturen of in de zon;
- giet een paar vruchten met heet water;
- sta 12 uur lang in een thermoskan.
U moet de bouillon kort voor het eten in 1 glas nemen. Het medicijn bevordert een betere opname van voedsel en kalmeert een geïrriteerde maag.
Van wormen
Actinidia is een erkende folk remedie die helpt bij het wegwerken van wormen. De vruchten worden meestal op verschillende manieren gebruikt:
- Bouillon. Gedroogde bessen worden gekookt totdat het meeste water is verdampt, en daarna gebruiken ze 250 ml driemaal daags op een lege maag.
- Klysma's. In dit geval wordt een infusie op basis van actinidia gebruikt - de bladeren, vruchten of wortels worden met heet water gegoten en 12 uur in een thermoskan bewaard, en vervolgens worden reinigende klysma's gedurende een week een nacht geplaatst.
U moet de behandeling 5-7 dagen voortzetten totdat een uitgesproken resultaat wordt verkregen. Het is het beste om klysma's en afkooksel te combineren met het gebruik van geneesmiddelen, dan zal het effect sneller optreden.
Het gebruik van actinidia
Actinidia-bessen worden niet alleen bij het koken gebruikt, maar ook in andere gebieden. Ze worden vaak aangetroffen in huismiddeltjes, afslankdiëten en schoonheidsmaskers.
In de volksgeneeskunde
Actinidia heeft een positief effect op bijna alle lichaamssystemen en verbetert het welzijn bij veel ziekten. Zelfs het eenvoudige gebruik van de vruchten van de plant heeft een gunstig effect. Maar daarnaast zijn medicinale producten van bessen, bladeren en wortelstokken populair.
Recepten voor afkooksels, infusen, zalven
De volgende remedies zijn het populairst bij thuisbehandeling:
- Afkooksel voor bloedvaten en voor gewrichtspijn. De bladeren van een exotische plant worden geplet en met kokend water gegoten in een volume van 200 ml per 20 g grondstof. Daarna wordt het mengsel 15 minuten op laag vuur gehouden en na afkoeling gefilterd. Je hoeft zo'n bouillon drie keer per dag maar een half glas te drinken.
- Infusie om de spijsvertering te verbeteren. Voor pijn in de maag en neiging tot constipatie, gebruik een eenvoudig infuus op de bladeren of bessen van de plant. Ongeveer 100 g grondstoffen wordt in een thermoskan gegoten en met vers gekookt water gegoten. Het product moet minstens 12 uur onder het deksel worden bewaard en ze drinken de medicinale infusie driemaal daags, 100 ml.
Actinidia wordt gebruikt voor de bereiding van kompressen, de vruchten worden in een blender geplet tot een homogene pap en vervolgens in gelijke verhoudingen gemengd met natuurlijk vet of vaseline. U kunt desgewenst een beetje mosterdpoeder aan het mengsel toevoegen. De afgewerkte zalf wordt aangebracht op een gaasje en gedurende 1-1,5 uur op een pijnlijk gewricht, blauwe plek of beschadigd huidgebied aangebracht.
Afslanken
Omdat het caloriegehalte van het product erg laag is, wordt het vaak gebruikt om snel af te vallen. Recensies van actinidia voor gewichtsverlies en foto's bevestigen dat het, wanneer het op een dieet wordt geconsumeerd, helpt om snel gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en bovendien overtollig vocht elimineert vanwege zijn diuretische eigenschappen.
U moet tijdens het hele dieet fruit eten in een hoeveelheid van niet meer dan 5 stuks per dag.
Beperkingen en contra-indicaties
Met alle onvoorwaardelijke voordelen van een exotisch fruit, moet je soms weigeren om het te gebruiken. Actinidia heeft enkele contra-indicaties, waaronder:
- hypotensie;
- neiging tot trombose en spataderen;
- neiging tot diarree;
- gastritis, zweren, pancreatitis en andere aandoeningen van het spijsverteringsstelsel in een staat van verergering;
- individuele allergie.
De gunstige eigenschappen en contra-indicaties van actinidia uit het Verre Oosten zijn controversieel voor mensen met gevoelige tanden. De bessen bevatten veel organische zuren die het glazuur irriteren.
Gevolgtrekking
De voordelen en nadelen van actinidia voor het lichaam worden met elkaar gecombineerd - het hangt allemaal af van de doseringen en de gezondheidstoestand. Als u de vruchten van een exotisch fruit met mate consumeert en rekening houdt met contra-indicaties, heeft actinidia alleen een gunstig effect.
