Ramson (berenui): voor- en nadelen

De voordelen en nadelen van daslook is een actueel onderwerp voor fans van traditionele geneeskunde. Om de berenui te waarderen, moet u de eigenschappen ervan zorgvuldig lezen.

Waar groeit daslook en wat voor plant is het

In schaduwrijke bossen, in weilanden en in de uitlopers vind je vaak een laag kruid met brede langwerpige bladeren van heldergroene kleur. Deze plant wordt daslook, daslook, kolf of berenui genoemd, het lijkt heel erg op een lelietje-van-dalen.

Wilde knoflook groeit praktisch in de hele centrale zone van Rusland, in Europa en zelfs in het hete Turkije. Het bloeit met kleine witte bloemen die parasols vormen, vult meestal hele weiden en open plekken en masse - andere planten verdragen de buurt niet met wilde knoflook.

Samenstelling en caloriegehalte van daslook

Het in het wild groeiende kruid is van groot belang voor fans van traditionele geneeskunde. Dit wordt verklaard door de rijke samenstelling van de plant. Het bevat:

• waardevolle etherische oliën;
• aminozuren en natuurlijke vetzuren;
• vitamine A en PP;
• vitamine B, namelijk B1, B9, B6 en B3;
• vitamine C;
• calcium en zwavel;
• fluor en kalium;
• selenium, zink, boor, jodium, ijzer en mangaan.

In daslook zit ongeveer 7 g koolhydraten en 2,4 g eiwitten, en de massafractie vet is 0,1 g. Het caloriegehalte van een plant per 100 g is slechts 36 calorieën, dus de bol is niet schadelijk voor de figuur.

Wat is nuttige daslook voor het lichaam

De eigenschappen van de plant maken het met mate waardevol voor het hele organisme. Wilde knoflook:

• verbetert de werking van de maag, darmen, verlicht constipatie en bevordert de afvoer van gifstoffen;
• heeft een ontstekingsremmend en bacteriedodend effect;
• stimuleert de maagafscheiding en verhoogt daardoor de eetlust;
• heeft een gunstig effect op de stofwisseling;
• reinigt het bloed en verbetert kwalitatief de samenstelling ervan;
• heeft een goed effect op het zenuwstelsel;
• verlaagt schadelijk cholesterol in het bloed, versterkt het hart en de bloedvaten;
• helpt bij verkoudheid en virale ziekten, en kan ook dienen als preventie;
• bij uitwendige toepassing bevordert het de genezing van huidlaesies;
• helpt bij het genezen van infectieuze dermatologische aandoeningen.

De daslook is nuttig bij diabetes mellitus - het handhaaft normale glucosespiegels en beschermt tegen schade die complicaties van de ziekte kunnen veroorzaken.

Voor dames

Ramson is een zeer caloriearme plant die wordt aanbevolen voor vrouwen die zich zorgen maken over hun figuur. U kunt salades, soepen en hoofdgerechten kruiden met berenuien - het caloriegehalte zal niet toenemen, maar de voordelen zullen toenemen.

Het voordeel van daslook voor het vrouwenlichaam is ook dat de plant een gunstig effect heeft op de huid en het haar. Tijdens de periode van natuurlijke vrouwelijke aandoeningen helpt de plant stress en prikkelbaarheid te verminderen, allerlei soorten ontstekingen te bestrijden en het algehele welzijn te verbeteren.

Voor mannen

Ramson stimuleert de aanmaak van de benodigde hormonen in het mannelijk lichaam. Het verbetert de bloedcirculatie - en daarom verbetert het de kwaliteit van uw seksleven en helpt het een afname van het libido te bestrijden. De voordelen van daslook voor mannen komen tot uiting in het gunstige effect van de plant op bloedvaten en hart.

Afslanken

Caloriearme daslook is ideaal voor consumptie tijdens een dieet. Bijna elk gerecht kan worden gevuld met bladeren van planten. De speciale voordelen van de kolf voor het lichaam komen tot uiting in groentesalades. Een plant in kleine hoeveelheden helpt om gifstoffen en overtollige stoffen uit het lichaam te verwijderen, waardoor je snel afscheid kunt nemen van overgewicht.

Is het mogelijk wilde knoflook voor zwangere vrouwen

Tijdens de periode dat u een kind baart, kunt u daslook gebruiken, maar in kleine hoeveelheden - om uzelf en het kind geen schade te berokkenen. De optimale dosering is niet meer dan 10 bladeren van de plant voor 1 dosis en niet meer dan twee keer per week.

Op welke leeftijd kan daslook aan kinderen worden gegeven

De voordelen van de flesplant voor het kind zullen tot uiting komen in het feit dat het lichaam van het kind veel vitamines, natuurlijke zuren en minerale componenten zal ontvangen. Maar voor het eerst kan een product pas na 1,5 jaar aan een baby worden aangeboden.

De dosering moet erg klein zijn - niet meer dan 2 bladeren van planten. Voor tekenen van allergieën of maagklachten bij de baby, moet daslook uit de voeding worden verwijderd.

Is ingelegde en gezouten daslook nuttig?

Omdat verse daslook alleen in het zomerseizoen te vinden is, wordt een ingelegde en gezouten plant de rest van het jaar gebruikt bij het koken.

De voordelen van gepekelde wilde knoflook zijn niet minder dan de waardevolle eigenschappen van een verse fles. De plant is nog steeds:

• heeft een gunstig effect op de spijsvertering;
• verlaagt het cholesterolgehalte;
• vult vitaminetekorten aan;
• heeft een tonisch effect.

Toegegeven, men moet in gedachten houden dat de voordelen van gezouten daslook en gepekelde planten niet voor iedereen hetzelfde zijn. Gerechten bevatten veel zout. Daarom is het in het geval van hypertensie of nierproblemen beter om ze te weigeren om schade te voorkomen.

Ramson verlaagt of verhoogt de bloeddruk

Een verse plant die niet is gezouten of gepekeld, is gunstig voor het verlagen van de bloeddruk. Daarom worden daslookblaadjes vooral aanbevolen voor gebruik bij hypertensieve patiënten.

Het gebruik van wilde knoflook voor medicinale doeleinden

De geneeskrachtige eigenschappen van wilde knoflook worden vooral veel gebruikt - het wordt gebruikt voor de bereiding van afkooksels, infusies en zelfgemaakte zalven. Er zijn bewezen recepten die snelle en merkbare resultaten opleveren.

Vers daslooksap

De eenvoudigste remedie tegen berenui is sap, dat alle voordelen van verse wilde knoflook bevat. Om het te krijgen, moet je een voldoende aantal bladeren met de hand of met een blender malen en vervolgens de resulterende massa door kaasdoek persen.

Drink sap in een hoeveelheid van 2 grote lepels per dag, kort voor het eten. Het kan zowel in pure vorm als met een beetje water worden geconsumeerd.

• Gezond sap helpt de bloeddruk te verlagen, elimineert de symptomen van intestinale dysbiose, verbetert de eetlust.
• Wild knoflooksap werkt als een uitstekend profylactisch middel tegen atherosclerose.
• Bij ernstige koude en etterende otitis media kan de remedie in ontstoken oren worden gedruppeld - in een verwarmde vorm, 's ochtends en' s avonds, elk 4 druppels. Een kwartier na indruppeling moeten de gehoorgangen worden gedroogd met wattenstaafjes.
• Bij koortsblaasjes, snijwonden, brandwonden en zweren kun je meerdere keren per dag de huid inwrijven met plantensap.
• Een nuttige remedie helpt goed tegen bloedend tandvlees en kiespijn - in dit geval moet u uw mond twee keer per dag met sap spoelen.

Infusie van daslook

Om een ​​gezonde infusie te bereiden, moet u ongeveer 20 g plantenbladeren nemen en deze met een glas kokend water gieten. Daarna wordt daslook 24 uur op een donkere plaats geïnfuseerd of 10 minuten boven een vuur gekookt en vervolgens nog eens 12 uur in een thermoskan bewaard.

• Bij verkoudheid en koorts zullen de voordelen van wilde knoflookthee verschijnen als je het in een hoeveelheid van 2 kopjes per dag drinkt. De remedie zal koorts snel verlichten en het welzijn verbeteren.
• In het geval van nieraandoeningen wordt daslookinfusie driemaal daags gedurende 2 weken op rij ingenomen - in een hoeveelheid van een derde van een glas.
• Infusie van berenui heeft anthelmintische eigenschappen. Om pinworms en wormen te verwijderen, wordt aanbevolen om 's nachts microclysters te maken van infusie gemengd met gekookte plantaardige olie gedurende 2 weken.

Tinctuur van daslook op wodka

Alcoholische tinctuur van daslook heeft krachtige geneeskrachtige eigenschappen. Om het voor te bereiden, moet je een handvol gehakte bladeren en bloembollen nemen, ze in een glazen vat gieten, wodka gieten (zodat er 4 keer meer alcohol is dan de grondstoffen) en het deksel goed sluiten. De tinctuur wordt gedurende 10 dagen op een droge, donkere plaats verwijderd en als hij klaar is, voor gebruik gefilterd.

• Meestal wordt de remedie gebruikt om verkoudheid te behandelen en te voorkomen, om ontstekingen te elimineren en pijn te verlichten.
• Handige tinctuur kan worden gebruikt om uw mond en keel te spoelen.
• Bij reuma en artritis zullen de voordelen van de kruidenbol niet alleen bij inwendig gebruik tot uiting komen. Kompressen zijn gemaakt van de tinctuur voor pijnlijke gewrichten.

U kunt alleen in zeer kleine hoeveelheden alcoholische tinctuur van binnen nemen. De dosering mag niet meer zijn dan driemaal daags 10 druppels van het geneesmiddel. De totale duur van de therapie mag niet langer zijn dan een maand.

Afkooksel van daslook op wijn

Om een ​​ander genezend middel te bereiden, worden de bladeren van de berenui gesneden, in een glas droge witte wijn gegoten en in brand gestoken. Als het product kookt, wordt het vuur verminderd en wordt de daslook nog 3 minuten gekookt. De afgewerkte bouillon wordt gekoeld, er wordt een grote lepel natuurlijke honing aan toegevoegd en gemengd.

Een nuttige remedie helpt goed bij hoesten, koorts en loopneus, vitaminegebrek. Het is noodzakelijk om gedurende de dag een drankje in 1 grote lepel te nemen - met tussenpozen van 1,5 - 2 uur.

Mengsel voor hypertensie

Een mengsel van jonge bladeren en bloemen van berenuien helpt goed tegen hoge bloeddruk. De componenten worden geplet en gemengd, in een glazen container gegoten en met wodka gegoten. Een goed gesloten vat wordt gedurende 3 weken op een donkere plaats verwijderd en vervolgens gefilterd en 20 druppels worden niet vaker dan driemaal per dag ingenomen.

Het effect van de tinctuur zal niet onmiddellijk verschijnen, maar pas na een paar maanden. Bij regelmatig gebruik zullen de eigenschappen ervan echter helpen de bloeddruk te verlagen.

Gruel voor uitwendig gebruik

De ramson bevordert de genezing van wonden en brandwonden, desinfecteert schaafwonden en zweren en helpt bij het wegwerken van korstmossen, wratten en eczeem.

De methode van uitwendig gebruik is heel eenvoudig: de verse bladeren van de plant moeten in een fijne pap worden ingewreven en vervolgens meerdere keren per dag op de aangetaste gebieden worden aangebracht. Je kunt ook enkele uren of 's nachts gezonde kompressen maken met daslook.

Hoeveel daslook mag je per dag eten?

De voordelen en nadelen van daslook voor het menselijk lichaam zijn sterk afhankelijk van de dosering. Je moet berenuien eten in een hoeveelheid van niet meer dan 10 bladeren per dag.

Wat kan er van daslook worden bereid en hoe je het gebruikt

De gezondheidsvoordelen en nadelen van daslook komen ook tot uiting bij het koken. Van het kruid worden lichte gezonde salades bereid, waarbij de bolplant als hoofd- of aanvullend ingrediënt kan dienen.Voeg ook berenuien toe:

• in soepen;
• in bijgerechten voor vlees- en visgerechten;
• in vullingen voor taarten;
• in gevulde groenten.

Bij gebruik in salades wordt daslook meestal op smaak gebracht met plantaardige olie.

Recept voor een salade van daslook

De voordelen van berenuien zijn duidelijk zichtbaar in een caloriearme, smakelijke salade. Ze doen het als volgt:

• 200 g verse groene bladeren van daslook wordt gewassen en vervolgens met de hand in kleine stukjes gescheurd;
• 3 verse komkommers en 2 gekookte eieren, indien gewenst in kleine blokjes of reepjes gesneden;
• de ingrediënten worden gemengd in een grote kom, er worden 6 takjes gehakte peterselie en dille aan toegevoegd;
• De salade wordt naar smaak gezouten, op smaak gebracht met 2 grote eetlepels olijfolie en gemengd.

Het gerecht zal de figuur geen kwaad doen, maar de eigenschappen van daslook erin zullen de salade een geweldige smaak en grote voordelen geven.

Recept voor ingelegde daslook voor de winter

Wil je de daslook vers houden voor de winter, dan is beitsen het handigst. Dit vereist:

• was de bladeren, doe ze in een ruime kom;
• giet 3 grote eetlepels suiker, 2 grote eetlepels zout in een grote pan, voeg een paar erwten zwarte peper en 4 laurierblaadjes toe;
• giet de ingrediënten met 1,5 liter water en voeg 200 ml tafelazijn toe;
• breng het mengsel aan de kook en giet de hete marinade in een kom met daslook.

Daarna wordt de marinade gekoeld en gedurende 3 dagen gekoeld. Wanneer het preparaat wordt geïnfuseerd, kan het voor langdurige opslag worden opgerold in gesteriliseerde potten - gebeitste daslook behoudt zijn nuttige eigenschappen gedurende de winter.

Het gebruik van wilde knoflook in cosmetica

De voordelen van het wild knoflook manifesteert zich in zelfgemaakte schoonheidsrecepten. In combinatie met verschillende ingrediënten helpt de plant bij vrijwel elk cosmetisch probleem.

Voor gezichtshuid

De plant reguleert de vette huid, elimineert acne en puistjes, verfrist en voedt de huid. De volgende reinigingslotion is populair:

• een paar verse blaadjes gras worden in kolven gesneden en met wodka gegoten in een verhouding van 1: 4;
• het product wordt een week op een donkere plaats verwijderd;
• als de lotion klaar is, filtert u deze en veegt u elke dag een schoon gezicht voordat u naar bed gaat.

Voor haar

De eigenschappen van de plant zijn goed om verzwakte krullen te versterken en haaruitval te stoppen. U kunt als volgt een eenvoudig masker maken:

• hak verse bladeren van de plant in pap;
• wrijf in een cirkelvormige beweging in de hoofdhuid en verdeel door het haar;
• laat een half uur staan ​​en spoel daarna af met water.

Als u het masker minstens twee keer per week aanbrengt, keert de kracht snel terug naar het haar en neemt het volume van de krullen merkbaar toe.

Schade van wilde knoflook en contra-indicaties

De eigenschappen van daslook zijn niet voor iedereen nuttig - soms is de plant schadelijk. Contra-indicaties voor gebruik zijn:

• gastritis met verhoogde zuurgraad;
• pancreatitis;
• maagzweer;
• hypotensie;
• cholecystitis.

De plant moet tijdens de zwangerschap zeer voorzichtig worden gebruikt. Bij misbruik zullen de eigenschappen van daslook schadelijk zijn - een overdosis leidt tot hoofdpijn, tachycardie en slapeloosheid.

Hoe daslook te kiezen en te bewaren

Het is heel gemakkelijk om in de winkel daslook van hoge kwaliteit te kiezen - je moet ervoor zorgen dat de bladeren vers zijn, niet traag, gelijkmatig groen en zonder zwarte vlekken. Jonge daslook heeft een uitgesproken knoflookaroma.

Een verse plant wordt heel kort bewaard - slechts 4 dagen in de koelkast. De tijd kan echter worden verlengd als het kruid bij zeer lage temperaturen in een kolf wordt ingevroren - dan blijft het 1,5 jaar bruikbaar. De voordelen van daslookblaadjes zullen echter minder zijn.

Gevolgtrekking

De voordelen en nadelen van daslook zijn voornamelijk afhankelijk van de naleving van de doseringen - de plant kan niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Met het juiste gebruik van verse bladeren en medicinale producten op basis van daslook, levert het grote gezondheidsvoordelen op.