Boekweit thee: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

De voordelen van boekweitthee zijn al lang bekend. In het Middenrijk is dit de meest favoriete drank. De Chinezen waarderen het vanwege de ongebruikelijke smaak en de vele positieve eigenschappen die het op het lichaam heeft.

De chemische samenstelling van boekweit thee

Boekweitthee staat bekend om zijn unieke samenstelling, waardoor het een breed scala aan nuttige eigenschappen heeft. De korrels bevatten macro- en micro-elementen, waaronder zelfs zeldzame stoffen:

• chroom - voorkomt de ontwikkeling van diabetes mellitus, omdat het de snelle opname van insuline bevordert;
• vanadium - verhoogt de beschermende eigenschappen van het lichaam;
• selenium - helpt de schildklier goed te functioneren;
• aluminium - neemt deel aan de constructie van bindweefsel en botweefsel.

Ook bevatten de zaden bijna alle vitamines en flavonoïden die boekweitthee onmisbaar maken bij de behandeling van veel ziekten.

Een warme drank kan snel kracht herstellen en de algemene conditie verbeteren door de samenstelling van:

• ijzer;
• vitamine P, B en PP;
• magnesium;
• fosfor;
• koper.

Het levert onschatbare voordelen op voor mensen die zwaar lichamelijk werk verrichten, omdat het wordt opgeladen met kracht en energie.

Een gezonde en smakelijke drank ontdekt in het oude China

Waarom is boekweithee nuttig?

De tool is gemaakt van boekweit van medicinale kwaliteit. Het moet niet worden verward met gewone boekweit, omdat de granen van deze gewassen verschillende eigenschappen en samenstelling hebben.

Boekweithee heeft veel gunstige eigenschappen, waardoor het niet alleen bepaalde ziekten verlicht, maar ook een gunstig effect heeft op het hele lichaam. Bij systematisch gebruik:

• verhoogt de afweer van het lichaam. Mensen die regelmatig boekweit-thee drinken, zijn minder vatbaar voor infectie- en virusziekten;
• verzadigt weefsels en bloed met zuurstof;
• brengt glucosespiegels weer normaal;
• scherpt gehoor en zicht;
• verbetert de activiteit van het maagdarmkanaal, de hart- en vaataandoening;
• heeft antioxiderende eigenschappen die dienen om kanker te voorkomen;
• verwijdert overtollig zout;
• verbetert metabolische processen in het lichaam en voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose;
• normaliseert het cholesterolgehalte;
• verlaagt de bloeddruk;
• verwarmt;
• heeft een verjongend effect. De huid wordt steviger en gladder, en het haar en de nagels worden sterker;
• ontspant, verlicht vermoeidheid, kalmeert, vergroot intellectuele vermogens. Aanbevolen voor gebruik bij depressie en ernstige stressvolle situaties;
• dient ter voorkoming van vitaminegebrek;
• verwijdert radionucliden en toxines;
• heeft ontstekingsremmende eigenschappen.

Rutine, dat deel uitmaakt van de zaden, helpt de bloedvaten te versterken en voorkomt veroudering van het lichaam.

De drank is geschikt voor mensen die naar hun figuur kijken. Het kan worden gecombineerd met alle diëten en bevordert het afvallen als het alleen wordt gebruikt.

De schade van boekweit thee

De schade van de drank is dat het het verloop van pathologische processen en ziekten in het lichaam kan verergeren. Dit zal in de toekomst tot negatieve gevolgen leiden.

Caloriegehalte van boekweit thee

Boekweit-thee is geclassificeerd als een caloriearme drank. Het wordt meestal gebrouwen zonder toegevoegde suiker of andere zoetstoffen. In dit geval bevat het 0 kcal in 100 g.

Chinezen brouwen een drankje van Tataarse boekweitzaden

Contra-indicaties voor boekweitthee

De drank heeft grote voordelen voor het lichaam, maar heeft verschillende contra-indicaties. Mag niet worden gebruikt door personen met een hoge mate van bloedstolling. Ook boekweit-thee is verboden op het moment van verergering van chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel.

Hoe boekweit thee te zetten

Het is belangrijk om granen aan te schaffen die niet aan een sterke warmtebehandeling zijn onderworpen. In dat geval leveren ze maximaal voordeel op. Goed verwerkte bonen hebben geen brandgeur. Boekweit is klein, heeft een meer langwerpige vorm dan boekweit en een goudgele kleur.

U kunt thee kopen in winkels of apotheken. Traditioneel wordt het verpakt in geportioneerde zakken verkocht.

Correct brouwproces:

1. Giet de korrels in een kopje.
2. Vul met water verwarmd tot 90 ° C (230 ml).
3. Dek af met een bord. Laat 3 minuten intrekken.
4. Giet de vloeistof voorzichtig in een ander kopje, waarna je kunt genieten van de exotische smaak.

Dek de resterende bonen af ​​en laat ze op een donkere plaats staan ​​tot het volgende gebruik.

Je kunt maximaal drie keer per dag thee drinken.

Korrels van zwarte Tataarse boekweit kunnen op gewicht worden gekocht in een gezuiverde ruwe vorm. Voordat u een geurig en smakelijk drankje zet, moet u de zaden goed voorbereiden:

1. Giet 200 g ontbijtgranen in de pan. Het product moet de bodem volledig bedekken.
2. Bak op middelhoog vuur. De tijd hangt af van hoe rijk de thee als resultaat moet zijn. Voor een sterke drank houdt u de bonen in brand tot ze donker van kleur zijn. Voor een delicate en zachte smaak worden de granen niet lang gebakken. De belangrijkste voorwaarde is om constant te roeren, zodat het product niet verbrandt en niet bitter wordt.
3. Haal van het vuur en laat de korrels in de pan totdat ze volledig zijn afgekoeld.
4. Zeef door een zeef om stof te verwijderen dat tijdens het frituren is ontstaan.

Bereide boekweit wordt in een glazen bak gegoten en onder een deksel bewaard. Het loont niet om direct een groot volume te oogsten, aangezien het product bij langdurige opslag vochtig kan worden. Als gevolg hiervan verliest het zijn gunstige eigenschappen en aangename smaak.

Het gebruik van boekweit thee

Om het lichaam in goede conditie te houden en de immuniteit te verhogen, wordt thee geconsumeerd volgens het volgende schema:

• de eerste 30 dagen drinken ze driemaal daags;
• neem een ​​pauze voor dezelfde periode;
• neem opnieuw driemaal daags (30 dagen);
• geschorst voor een maand.

Als het met behulp van boekweithee nodig is om een ​​ziekte te genezen, dan wordt deze gedurende de eerste drie maanden dagelijks ingenomen. Daarna drinken ze volgens het schema: een maand pauze en een maand inname.

Als boekweithee alleen voor het plezier wordt gebruikt, zijn er geen beperkingen aan consumptie en dosering. De granen die overblijven na het brouwen worden gegeten, voorzichtig kauwend.

Boekweit thee tijdens de zwangerschap

Tijdens de zwangerschap raden experts aan om boekweit-thee voor vrouwen te gebruiken. De drank helpt om tekenen van toxicose te elimineren en het lichaam te verzadigen met micro- en macro-elementen, vitamines. Daarom is thee niet alleen nuttig voor de aanstaande moeder, het helpt de foetus om zich fysiek en mentaal correct te ontwikkelen.

Boekweit thee voor borstvoeding

Bij het drinken van een gezond drankje tijdens het geven van borstvoeding moet met mate worden rekening gehouden. Het is toegestaan ​​om niet meer dan twee kopjes per dag te drinken.Thee gaat over in de moedermelk en heeft een gunstig effect op de ontwikkeling van de baby.

Gevolgtrekking

De gezondheidsvoordelen van boekweitthee maken het een populaire drank in verschillende landen. Het is geweldig voor mensen van alle leeftijden, maar ook voor kinderen en zwangere vrouwen. Iedereen zal erin slagen om het de eerste keer correct te brouwen. Het belangrijkste is om een ​​kwaliteitsproduct te kopen, en geen nepproduct, dat op afstand lijkt op echte thee.

Recensies over de voordelen van boekweithee