Air alkali: sifat dan komposisi, senarai nama, cara penyediaannya

Kami terdiri daripada air: 70% H2Ia membentuk persekitaran cecair badan kita. Berdasarkan ini, kualiti air yang digunakan mempengaruhi keadaan kesihatan. Dan jika kita mengambil kira bahawa biasanya cecair badan mempunyai reaksi alkali, maka mengetahui apa faedah dan bahaya air alkali bagi tubuh dan bagaimana cara mendapatkannya untuk penggunaan harian akan sangat relevan untuk meningkatkan kualiti hidup setiap hari biasa.

Apa itu Air Beralkali

Baru-baru ini, sifat-sifat bermanfaat air "hidup" untuk tubuh manusia semakin banyak dibincangkan. Kategori ini juga merangkumi air alkali, yang sesuai dengan namanya, memiliki tingkat pH yang sesuai dengan persekitaran biologi bendalir tubuh. Apakah maksudnya?

Nilai pH menunjukkan keseimbangan asid-basa dan menunjukkan nisbah asid dengan alkali dalam cecair. Ditakrifkan pada skala 0 hingga 14, di mana sifar benar-benar berasid dan 14 sepenuhnya alkali. Tahap keseimbangan normal bagi tubuh manusia adalah 7.35 - 7.45, yang sepadan dengan pH darah: bermanfaat untuk mengekalkan reaksi alkali dalam julat ini atau sedikit lebih tinggi - hingga 8. Dan sebaliknya, menurunkan penunjuk di bawah had 6.35, sepadan dengan pH air liur , boleh membahayakan fungsi normal badan.

Mengekalkan keseimbangan alkali yang bermanfaat antara cairan antara sel dan intraselular dalam tisu sangat penting:

  • penyelidikan di Jepun telah mengumpulkan bukti bahawa meminum air alkali dengan pH di atas 7 mempunyai faedah memanjangkan jangka hayat manusia hingga 30%;
  • persekitaran berasid badan mewujudkan keadaan untuk pengembangan parasit yang mempunyai sifat penyebab penyakit;
  • keasidan menimbulkan bahaya kepada peningkatan radikal bebas, yang mengurangkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan menyumbang kepada perkembangan tumor;
  • sayur-sayuran, buah-buahan dikelaskan sebagai makanan beralkali yang berguna untuk tubuh, sementara protein haiwan, produk separuh siap, kek, minuman ringan dan makanan segera meningkatkan keasidan;
  • persekitaran badan yang sangat berasid mengganggu fungsi normal proses pencernaan dan metabolik, mengubah latar belakang hormon;
  • Sifat bermanfaat air alkali membantu tubuh menyingkirkan produk buangan: toksin dan toksin.

Latar belakang berasid dalam badan diciptakan oleh banyak faktor, antaranya ialah bahaya beban fizikal dan mental, penyalahgunaan makanan daging dan produk yang telah melalui proses termal dan teknologi yang mendalam.

Nilai pH optimum untuk air minum, yang memberi manfaat kepada tubuh manusia, dianggap 7.0 - 8.0, dan alkali, atau terionisasi, air dipanggil dengan penunjuk besar: dari 7 hingga 9.5 unit.

Komposisi air mineral alkali

Pakar menganggap nama "air mineral alkali" agak sewenang-wenang, menunjukkan dominasi ion natrium dan magnesia bikarbonat dalam komposisi. Merekalah yang menyediakan komposisi air alkali kaya mineral yang membantu menghilangkan masalah kesihatan. Sebagai contoh, sifat garam magnesium sangat diperlukan untuk meningkatkan fungsi otak dan ditunjukkan untuk gangguan saraf. Ion natrium air mineral bermanfaat dalam mempercepat proses metabolik, membantu menghilangkan produk pembusukan, menghilangkan genangan cecair, menormalkan aktiviti organ-organ saluran pencernaan dan tubuh secara keseluruhan.

Prinsip operasi

Dengan peningkatan keasidan, atau asidosis, tubuh mengimbangi perubahan latar belakang dalaman dengan pembentukan alkali berguna: biasanya mereka berasal dari makanan, dan dengan pengasidan yang kuat, mereka digantikan oleh mineral dari tisu tulang dan organ.

Tahap perkembangan asidosis:

  • I - pengumpulan toksin dan toksin sekiranya tidak membersihkan badan membawa kepada keletihan, kelemahan dan sikap tidak peduli;
  • II - dicirikan oleh masalah sistem perkumuhan badan: kulit kering, sembelit, cirit-birit, yang juga menyebabkan gangguan pada perut;
  • III - penurunan fungsi sistem organ, termasuk otak, gangguan hormon, anemia;
  • IV - kemunculan reaksi alergi, diabetes, masalah hati dan buah pinggang, onkologi.
Menarik! Pakar mencatat bahawa diet rata-rata orang biasa menimbulkan asidosis kronik di dalam badan, yang dapat dicegah dengan kemasukan air alkali dalam makanan.

Norma indeks pH medium cecair utama badan yang menyokong semua organ - darah - rata-rata 7,4 plus atau minus 0,5. Nilai ini sangat penting sehingga penyimpangan dari norma pH ini bahkan 0,05 unit boleh menyebabkan bahaya serius kepada kesihatan. Pada organ, turun naik pH mempunyai nilai yang lebih luas.

Terdapat pelbagai pendapat mengenai manfaat menjaga persekitaran alkali melalui sifat air, serta nilai keseimbangan pH untuk kesihatan keseluruhan. Skeptis menasihatkan untuk tidak membuat ubat mujarab dari petunjuk alkali air, dan penyokong diet yang sihat, sering mengalami pengalaman penyakit yang serius, "duduk" dengan pengambilan air berterusan dengan soda atau agen alkali lain.

Bacaan yang disyorkan:  Baking soda: khasiat bermanfaat, aplikasi, cara pengambilan

Mengapa air alkali baik untuk anda

Apabila memikirkan faedah dan bahaya air alkali untuk badan, anda harus membiasakan diri dengan data rasmi mengenai kesannya terhadap kesihatan:

  1. Data dari kajian tahun 2001 mengenai kesan air alkali pada tumor mengesahkan sifatnya dalam menghilangkan asidosis pada neoplasma.
  2. Satu kajian tahun 1989 menunjukkan faedah menurunkan kadar kolesterol dan glukosa dan menormalkan tekanan darah ketika minum air alkali selama 3 hingga 6 bulan.
  3. Pada tahun 2009, hasil kajian 6 tahun mengenai sekitar 4 ribu orang tua dari wilayah Perancis diterbitkan, di mana kandungan aluminium dan silikon yang tinggi dalam komposisi air minum (10 mg / hari) dicatatkan. Telah disimpulkan bahawa meminum air mineral beralkali seperti itu membantu mengurangkan risiko bahaya Alzheimer dan penyakit kognitif lain pada kumpulan usia ini.
  4. Satu kajian tahun 2012 mengesahkan kesan air pH 8.8 dalam meneutralkan asid perut dan pepsin. Ini menunjukkan bahawa minum air alkali bermanfaat dalam merawat refluks asid.

Oleh kerana sifat air alkali untuk menormalkan tahap pH tubuh manusia dan dengan demikian mempengaruhi pengaktifan proses tenaga, bebas dari radikal bebas dan produk pembusukan, penggunaannya telah meluas dalam pekerjaan dengan sejumlah masalah tubuh.

Untuk metabolisme

Sifat air alkali mendorong pertukaran protein, lemak, membuang toksin dan garam logam berat, merangsang sintesis karbohidrat untuk bekalan tenaga badan, memberi manfaat kepada mereka yang gemuk atau yang ingin menurunkan berat badan tambahan. Minum alkali juga dapat melambatkan penuaan dan mencegah penyakit yang berkaitan dengan usia.

Untuk hati

Penggunaan air "hidup" juga bermanfaat dalam memulihkan fungsi penapisan hati, membebaskannya dari racun dan kerosakan mikro. Oleh itu, penggunaan air "hidup" ditunjukkan dalam rawatan penyakit kuning, hepatitis A, sirosis, pundi hempedu.

Sebagai tambahan, air alkali mempunyai sifat bermanfaat untuk mengembalikan keseimbangan asid-basa pada kepekatan asid urik yang tinggi di dalam badan, yang terbentuk di hati. Walau bagaimanapun, sekiranya terdapat gangguan pada buah pinggang, ia tidak dapat dikeluarkan dalam air kencing, dan oleh itu keasidan pada tisu badan meningkat, menyebabkan bahaya pada artritis dan gout, dalam kes yang melampau - mempengaruhi jantung, otak, ginjal. Untuk rawatan yang berjaya, disyorkan untuk meminum air alkali yang dihangatkan pada waktu perut kosong sebelum makan dengan meneguk.

Untuk sistem kardiovaskular

Air alkali, kerana sifat profilaksisnya, disyorkan untuk melawan bahaya penyakit kardiovaskular dan serangan jantung, dengan krisis hipertensi, aritmia, penyakit jantung iskemia.

Manfaat air alkali untuk tubuh juga ditunjukkan dalam pembersihan saluran darah dari plak kolesterol, menguatkan dinding saluran darah dan mengurangkan risiko aterosklerosis dan urat varikos, trombophlebitis.

Untuk sistem saraf

Sifat bermanfaat air alkali dinyatakan dalam meningkatkan kerja bidang psiko-emosi seseorang. Telah terbukti bahawa air seperti itu, yang bertindak pada sistem saraf, dapat menghilangkan bahaya tekanan, insomnia, keletihan kronik dan kemurungan. Kenyataan ini berdasarkan fakta bahawa kandungan air dalam struktur biologi otak mencapai 90%. Lebih-lebih lagi, airnya suci dan tersusun dan tentu saja bersifat alkali. Minuman biasa yang kita amalkan setiap hari - teh, kopi dan lebih-lebih lagi, "Coca-Cola" - mempunyai ciri masam. Dan badan perlu mengeluarkan banyak tenaga untuk mengeluarkan air dari kualiti yang diperlukan dari mereka. Bukankah lebih mudah untuk membekalkan tubuh dengan air alkali hidup secara langsung? Oleh itu, penyusunan keseimbangan minum air yang betul sangat penting untuk memastikan tindak balas elektrokimia yang normal semasa proses saraf.

Untuk tulang

Apabila penunjuk pH bergerak ke arah keasidan, tubuh mula menggunakan semua sumber vitamin dan mineral berguna, khususnya, kalsium, fosfor dari tulang. Akibatnya, bahaya yang berkaitan dengan perkembangan osteoporosis - resorpsi tulang meningkat: ia menjadi longgar, yang meningkatkan risiko patah tulang, artritis, gout, rematik. Air alkali, kerana sifatnya untuk mengatur pH lingkungan, menormalkan proses metabolisme mineral yang memihak kepada penguatan sistem muskuloskeletal, gigi, rambut, kuku.

Untuk sistem kencing

Dengan penggunaan yang betul, sifat bermanfaat air alkali ditunjukkan dalam pencegahan dan rawatan ginjal dan sistem kencing secara umum.

Air seperti itu boleh diresepkan oleh doktor untuk kesan diuretik, melegakan keradangan dan sakit di buah pinggang, dan mengawal fungsi organ sistem perkumuhan.

Air "hidup" berfungsi dengan baik dengan masalah:

  • pasir dan batu halus di buah pinggang dan pundi kencing;
  • sistitis.

Untuk saluran gastrousus

Di saluran gastrointestinal, air alkali menormalkan fungsi saluran pencernaan. Ia memberi faedah:

  • dengan penstabilan keasidan dalam perut,
  • mengembalikan integriti membran mukus;
  • normalisasi mikroflora usus.

Minum alkali ditetapkan dalam kes:

  • kolitis;
  • proses keradangan pankreas;
  • gastritis dengan keasidan dan rembesan jus gastrik yang meningkat.

Ahli gastroenterologi mengesyorkan air alkali yang dipanaskan untuk pankreatitis sebagai sebahagian daripada diet yang ketat dengan penekanan pada rejim minum yang ketat.

Kesannya ditunjukkan:

  • dalam tindakan antiseptik;
  • mengurangkan kesakitan;
  • penghambatan rembesan pankreas, penurunan ketara kesan negatif enzim pada organ;
  • kesan anti-radang.

Untuk kekebalan

Keburukan peningkatan keasidan ditunjukkan dalam penurunan fungsi perlindungan tubuh. Mineral yang diperlukan dikompensasi dengan membuangnya dari organisma, dan seterusnya dengan meningkatkan kerentanan yang terakhir terhadap virus.

Dengan bantuan sifat air alkali, penembusan bakteria disekat, dan proses keradangan disembuhkan, yang akhirnya meningkatkan kesan ubat-ubatan.

Minum air "hidup" bermanfaat untuk OPBI, influenza: sangat penting semasa perubahan musim, perjalanan atau perjalanan perniagaan.

Dengan diabetes

Sifat bermanfaat air alkali dapat menghilangkan gula berlebihan dari darah dan merangsang reseptor glukosa ke sel.

Sifat ini digunakan dalam rawatan diabetes mellitus, di mana glukosa kurang diserap dan kepekatannya dalam darah meningkat dengan ketara.

Hasil daripada pengambilan air alkali dalam menu diabetes, kesan peningkatan kesihatan diperoleh dengan meningkatkan kepekaan terhadap insulin.

Untuk pencegahan onkologi

Kajian pemenang Hadiah Nobel Dr. Otto Warburg pada tahun 1931 menunjukkan hubungan langsung antara perkembangan barah dan penurunan pH persekitaran dalaman organ ke sisi asid. Saintis itu mendapati sebab pembentukan 95% barah adalah tepat dalam keasidan cecair di dalam tisu. Sebaliknya, peningkatan pH di atas 7.36 untuk pelbagai sistem organ dengan air alkali dapat membuat latar belakang di mana sel-sel barah mati.

Senarai nama popular untuk perairan beralkali

Air alkali adalah:

  • Buatan, diperoleh dengan mengalirkan air biasa melalui penapis khas dan alat pengion;
  • Air mineral botol, yang pada gilirannya berasal dari semula jadi dan buatan. Manfaat pertama adalah alkaliisasi semula jadi dengan sebatian kalsium, silikon, kalium, magnesium dan bikarbonat.

Air mata air alkali lebih disukai kerana sistem penapisannya berfungsi sebagai penghalang yang boleh dipercayai terhadap pencemaran industri dan bakteria; ia juga mendapat manfaat daripada ketepuan mineral yang tinggi dan pH 8 hingga 8.5.

Air artesian, sebelum pembotolan, menjalani pembersihan dan penyaringan pelbagai peringkat.

Pengionan buatan dihasilkan menggunakan plat titanium atau platinum, yang, sayangnya, dapat mengurangkan mineralisasi semula jadi air.

Air botol ditunjukkan oleh pelbagai jenis di kedai runcit dalam pembungkusan dalam bekas plastik atau kaca dari 0,5 hingga 20 liter.

Bergantung pada komposisi mineral mengikut piawaian yang diluluskan, air mineral alkali dapat digunakan untuk meja, meja perubatan dan perubatan; berkarbonat atau tidak.

Menurut unsur kimia yang berlaku, air mineral alkali adalah hidrokarbonat, natrium, klorida-natrium-kalsium, klorida-sulfat, natrium-magnesium, dll.

Menurut pH air, menurut klasifikasi WHO, ia dibahagikan:

  • hingga neutral dengan pH 6.5 - 7.5;
  • sedikit beralkali - 7.5 - 8.5;
  • beralkali - 8.5 - 9.5;
  • sangat beralkali -> 9.5.

Jenama air mineral terkemuka:

  1. «Borjomi»... 90% isipadu terdiri daripada garam natrium bikarbonat. Ia dilombong di Georgia. Menormalkan proses pencernaan dan meningkatkan metabolisme dan daya hidup.
  2. "Essentuki"... Airnya diperoleh dari tempat peranginan balneologi yang terkenal di Kaukasus Utara. Bergantung pada aksen mineral dalam komposisi, jenisnya yang paling terkenal: Essentuki No. 4, No. 17, № 20. Analog jenama ini adalah: "Lastochka", "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya".
  3. "Narzan" tergolong dalam ruang makan perubatan sulfat-hidrokarbonat natrium-magnesium-kalsium air mineral minuman semula jadi, yang dibotolkan di Kislovodsk (di Kaukasus Utara). Air mengandungi karbon dioksida semula jadi.
Bacaan yang disyorkan:  Mengapa air Essentuki 4 berguna dan cara meminumnya dengan betul

Cara membuat air alkali di rumah

Terdapat pelbagai pilihan untuk membuat air alkali "hidup" di rumah. Cara yang paling maju dari segi teknologi adalah dengan membeli alat pengion khas. Sekiranya tidak ada, anda boleh menggunakan kaedah lain.

Cairkan air

Pilihan yang paling semula jadi adalah menyediakan air cair alkali. Ia boleh dilakukan di sebuah apartmen menggunakan peti sejuk. Air dituangkan ke dalam botol dengan leher lebar sebanyak 85%, dibiarkan menetap selama 5 - 6 jam di bawah sinar matahari, dan kemudian dihantar ke pembeku. Selepas 12 jam, masukkan bahagian atas beku (delirium) dan toskan sisa cecair yang belum dibekukan: ia mengandungi bahan berbahaya. Ais dicairkan dan diminum: pH air tersebut kira-kira 8 - 8.3 unit.

Dengan soda

Di sini mereka menggunakan khasiat soda yang bermanfaat untuk pengalkalian. Untuk menyediakan air alkali seperti itu 1 sudu kecil. soda tanpa slaid, tuangkan 1 sudu besar. air yang ditapis didihkan. Sebagai hasil pemadaman soda dengan air mendidih, akan ada "kesan pop", yang juga disebut kunci putih. Barulah air dapat dimakan dengan menyejukkannya ke suhu yang menyenangkan.

Perhatian! Hanya soda yang dilarutkan dalam air, tidak dipadamkan dengan air mendidih, boleh membahayakan mukosa gastrik.

Menggunakan lemon

Terdapat dua pilihan untuk membuat air alkali berasaskan lemon.

  1. Anda hanya boleh memasukkan jus lemon ke dalam segelas air yang disucikan.
  2. Anda perlu memaksa lemon, potong 6 - 8 keping dalam satu liter air semalaman. Manfaat kaedah ini jelas, kerana kulit lemon akan memperkaya cecair dengan sifat antioksidannya. Kesan bermanfaat mineralisasi dapat ditingkatkan dengan menambahkan 15 g garam Himalaya.

Dengan abu tambahan

Abu kayu juga akan membantu menyuntik air alkali. Yang paling berguna untuk ini adalah bahan mentah birch. Sebungkus linen berisi abu dicurahkan dengan air, dan kemudian direndam dalam air yang disucikan selama 12 jam.

Cara minum air alkali dengan betul

Menentukan kadar penggunaan air akan bergantung pada nilai pH dan tahap mineralisasi. Untuk menyusun rejimen minum, nasihat doktor sangat disyorkan, kerana beberapa faktor mesti diambil kira, termasuk ciri genetik dan gaya hidup.

Semasa minum air alkali mineral, melebihi norma yang dibenarkan boleh mengakibatkan bahaya pada pembentukan batu.

Rata-rata, pengiraan purata kadar disyorkan harian adalah berdasarkan 600 ml sehari.

Untuk mencegah penyakit, air alkali diminum dalam teguk kecil pada waktu pagi dengan perut kosong, sekurang-kurangnya satu jam sebelum makan. Sekiranya penyakit ulser peptik, pengambilan air semasa atau selepas makan akan bermanfaat.

Dan untuk rawatan gastritis dengan peningkatan rembesan atau keasidan yang rendah, akan berguna untuk minum air alkali 1.5 jam sebelum makan.

Pada masa yang sama, dalam kes masalah perut, disarankan untuk memanaskan air alkali, dan selebihnya, suhu bilik sudah cukup.

Kursus pengambilan air alkali dimulakan dengan dos kecil dan secara beransur-ansur meningkat kepada yang disarankan oleh pakar. Untuk sebarang ketidakselesaan, memburukkan lagi gejala penyakit, anda harus segera menghubungi doktor anda.

Bolehkah ubat diambil dengan air alkali

Sebilangan besar ubat, terutama antibiotik, mengubah reaksi persekitaran dalaman badan menjadi asid. Oleh itu, air alkali membentuk tindak balas neutral, iaitu, ia mempunyai sifat meneutralkan kesan ubat.

Penting! Untuk minum antibiotik siri tetrasiklin, serta barbiturat, theobromine, theophylline, lebih baik menggunakan jus berasid.

Minum dengan air alkali hanya akan berguna untuk ubat-ubatan dengan ujung "azine" - prolazine, ethaperazine, dan lain-lain. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan "Borjomi" atau "Essentuki No. 4".

Walau bagaimanapun, untuk memastikan penghindaran bahaya yang mungkin timbul daripada reaksi kimia bahan ubat, ubat sejagat akan memberi manfaat - air rebus sederhana dengan pH neutral 7, sedikit hangat atau pada suhu bilik. Selepas itu, anda harus menunggu sekurang-kurangnya setengah jam sebelum minum air alkali.

Keburukan air alkali

Manfaat tinggi air alkali untuk tubuh menentukan keburukan minimum. Ini terutama disebabkan oleh penggunaan berlebihan, terutama untuk air mineral, yang boleh mempengaruhi overdosis mineral.

Minum air alkali secara berterusan boleh memberi kesan antasid, ubat yang meneutralkan asid yang dihasilkan oleh perut. Ini boleh menyebabkan bahaya, masalah dengan pencernaan, kerengsaan membran mukus.

Walau apa pun, dengan membuat keputusan yang radikal untuk menukar rejim minum menjadi alkali, anda harus berjumpa doktor.

Kontraindikasi untuk minum air alkali

Kontraindikasi penggunaan air alkali dalam kes individu mungkin masalah yang berkaitan dengan:

  • dengan urolithiasis, penyakit saluran kencing, masalah dengan penyingkiran lebihan mineral dan garam dari badan;
  • kegagalan buah pinggang;
  • diabetes mellitus yang bergantung kepada insulin;
  • pielonefritis dua hala kronik.

Dengan penyakit-penyakit ini, anda mesti mengikuti preskripsi doktor dengan ketat.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan air alkali adalah topik kontroversial, yang terutama berkaitan dengan ketidakpercayaan tidak tradisional, dari sudut perubatan rasmi, kaedah mencegah dan merawat masalah kesihatan. Dan, walaupun terdapat data penyelidikan terkini mengenai sifat bermanfaat air alkali dalam menguatkan badan dan mencegah keradangan dan barah, para skeptis berkeras untuk mengambil ubat tradisional. Walau bagaimanapun, tidak ada percanggahan serius dalam hal ini: penggunaan air alkali yang kompeten dapat menjadi bantuan yang berharga dalam rawatan pelbagai penyakit.

Ulasan

Anna Goncharenko, 33 tahun, Kiev
Sudah menjadi kebiasaan dalam keluarga kami untuk merawat selsema dengan meminum air Borjomi suam. Sekiranya, ketika tanda-tanda pertama penyakit muncul, ini sering dilakukan, setiap setengah jam setiap hari, gejala-gejala itu akan melegakan seolah-olah dengan tangan. Bagi saya, air mineral alkali adalah kategori keperluan.
Anton Kulik, 41 tahun, Samara
Pada usia 40 tahun, doktor mendapati saya menghidap gastritis. Tidak mahu mengikuti keadaan ini, saya mengubah tabiat makan saya dan mula mengambil air alkali cair untuk diminum. Ahli gastroenterologi memberitahu saya bahawa dengan keasidan yang tinggi, ia tidak akan menyakitkan. Kursus telah berlalu, untuk tahun ini dinamiknya positif, saya merasa hebat: rasa sakit dan pedih ulu hati hilang. Sekarang saya minum air alkali setiap hari.
Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan