Manfaat dan keburukan BCAA (BCAA), apa manfaatnya dan bagaimana pengambilannya

Manfaat dan keburukan BCA adalah persoalan yang menarik bukan hanya bagi atlet profesional, tetapi juga bagi wanita yang rapuh. Untuk memahami sifat pemakanan sukan, anda perlu mengkaji komposisi dan skop BCAA.

Apa itu BCAA (BCA)

BCA bermaksud salah satu makanan sukan yang paling sihat dan paling banyak didapati. Ia digunakan secara aktif oleh ahli bina badan profesional dan amatur angkat berat, BCAA digunakan dalam kebanyakan sukan, di mana jumlah jisim otot sangat penting, kerana ia bertanggungjawab untuk pertumbuhan otot. Kelebihan BCAA untuk kanak-kanak perempuan juga diperhatikan - makanan tambahan membolehkan anda membakar lemak berlebihan dengan cepat.

Sebenarnya, BCAA adalah kompleks dari tiga asid amino penting yang tidak boleh disintesis dalam badan dengan sendirinya. Anda boleh mendapatkan BCA bersama dengan makanan biasa, tetapi kadang-kadang penggunaan makanan tambahan lebih senang dan rasional.

Bentuk komposisi dan pelepasan BCAA

Di kedai pemakanan sukan, suplemen berguna boleh didapati dalam dua bentuk pelepasan utama - dalam serbuk dan kapsul. Kedua-dua pilihan mempunyai kelebihan masing-masing: kapsul lebih senang diambil secara lisan, tetapi serbuk berguna mempunyai kos yang lebih rendah.

Tidak kira bentuknya, suplemen BCA mempunyai komposisi dan sifat yang sama. Mereka merangkumi tiga asid amino:

• leucine;
• isoleusin;
• valin.

Ketiga-tiga bahan rantai bercabang ini bertanggungjawab untuk membina sebatian protein dalam badan. Untuk menilai peranan BCA, anda perlu membiasakan diri dengan sifatnya dengan lebih terperinci.

Isoleusin

BCA isoleusin bertindak sebagai sumber tenaga untuk badan. Kehadiran isoleusin dalam darah sangat penting semasa latihan kekuatan yang kuat. Sekiranya terlalu sedikit, maka simpanannya cepat habis, pada masa yang sama tahap leukin menurun, dan tisu otot mulai merosot. Sehubungan dengan itu, jumlah otot atlet menurun, petunjuk kekuatan dan daya tahan menurun.

Isoleusin yang berguna harus terdapat dalam darah dalam jumlah yang mencukupi dan pada masa lapar yang teruk. Pada masa ini, terdapat juga pengeluaran tenaga yang aktif - dengan kekurangan BCAA, tubuh kembali menerima bahan yang diperlukan dari tisu otot.

Leucine

BCA leucine bertanggungjawab untuk sintesis sebatian protein. Tanpa bahan ini, kebanyakan protein tidak dapat terbentuk di dalam badan. Leucine sangat penting untuk membina jisim otot. Lebih-lebih lagi, kita bercakap bukan sahaja mengenai kelebihan jumlah yang diinginkan oleh pengangkat berat badan, tetapi juga mengenai otot yang paling biasa yang diperlukan untuk setiap orang yang sihat. Dengan kekurangan leucine dalam darah, proses penurunan berat badan bermula, keadaan kesihatan bertambah buruk dan ada kekurangan tenaga.

Valine

BCAAvaline adalah sumber tenaga lain untuk tubuh, sangat penting dalam proses pembinaan otot. Di samping itu, jumlah valin dalam darah secara langsung berkaitan dengan tahap hormon serotonin, yang bertanggungjawab untuk daya tahan, kecergasan fizikal dan mood yang baik.Kerosakan dari kekurangan valin terletak pada kehilangan kekuatan dan kehilangan prestasi - bukan hanya atlet, tetapi juga orang biasa perlu memantau tahap BCA.

Bagaimana BCA berfungsi

Latihan kekuatan biasanya bertujuan untuk meningkatkan jisim. Walau bagaimanapun, semasa beban berat, proses terbalik sering dicetuskan.

1. Dalam usaha untuk mengisi kehilangan tenaga, tubuh mula memecah BCAA, mengubahnya menjadi glukosa.
2. Tahap valine, isoleucine dan terutama leucine dalam darah turun dengan mendadak.
3. Untuk mengembalikan keseimbangan zat ke tahap normal, tubuh memulakan proses pemecahan protein, mengeluarkan BCA darinya.

Oleh itu, latihan tidak membawa kepada hasil yang diinginkan - jumlah tisu otot sama ada tidak berubah atau bahkan berkurang.

Pengambilan BCAA tambahan untuk penambahan jisim mengurangkan risiko kehilangan otot. Bekalan BCAA yang banyak memberi tubuh sumber tenaga yang berpatutan dan mencegah pemecahan sebatian protein. Untuk mengekalkan tenaga pada tahap yang betul, tubuh tidak perlu mengurai protein menjadi asid amino, jumlah valine, leucine dan isoleucine sudah cukup untuk latihan yang produktif.

Faedah BCAA

Setelah mengkaji komposisi dan peranan BCA untuk tubuh, beberapa sifat berguna suplemen sukan dapat dibezakan. Kompleks BCA:

• melindungi tisu daripada kerosakan semasa melakukan aktiviti fizikal yang sengit;
• mencegah kerosakan serat fizikal, menjadikan senaman lebih selamat;
• mempercepat pembentukan sebatian protein yang diperlukan untuk membina otot dan dengan itu menyumbang kepada pertumbuhan jisim yang dipercepat;
• membolehkan anda mengekalkan jumlah otot walaupun semasa rehat, sebagai contoh, semasa latihan tidak ada latihan selepas kecederaan;
• mempercepat metabolisme ke seluruh badan dan membantu mencapai nisbah optimum otot dan tisu adiposa dalam tubuh manusia - ini menjelaskan sifat BCAA untuk wanita;
• memulakan proses pembakaran lemak;
• meningkatkan daya tahan badan secara keseluruhan, mengurangkan keletihan;
• meningkatkan tahap testosteron dalam darah dan mengurangkan jumlah kortisol, yang sangat berguna untuk lelaki;
• mempunyai kesan anti-radang ringan pada otot.

Manfaat BCAA untuk lelaki sangat ketara, tetapi asid amino juga digunakan oleh wanita yang ingin menurunkan berat badan. Makanan tambahan sukan membolehkan anda membakar lemak dengan sengaja tanpa mengorbankan jisim dan mengekalkan bekalan tenaga yang mencukupi dalam badan.

Dos dan peraturan untuk mengambil BCAA

Agar sifat asid amino dapat memberi manfaat maksimum, anda perlu mengikuti arahan penggunaan BCA dan mematuhi jadual suplemen tradisional.

Norma asid amino harian untuk orang yang sihat adalah hingga 35 g BCA, bergantung kepada diet seimbang yang lengkap. Untuk masa ini, anda perlu mengambil BCA beberapa kali sehari.

1. Untuk mengelakkan bahaya dari penurunan berat badan, pengambilan makanan tambahan yang sihat harus diambil segera sebelum dan semasa latihan. BCAA juga diperlukan selepas latihan - ini akan mengisi badan dengan tenaga dan mencegah pemusnahan serat otot. Dosis tunggal hendaklah lebih kurang 8 g. Juga perlu menggunakan BCA pada waktu pagi, dan dalam keadaan tekanan yang sangat kuat pada waktu malam, sejurus sebelum tidur.
2. Pada hari yang tidak bersenam, anda boleh mengehadkan pengambilan pagi dan mengambil satu lagi asid amino sepanjang hari untuk melindungi otot daripada kerosakan. Satu dos juga kira-kira 8 g asid amino.

Secara amnya, pada hari aktiviti fizikal yang serius, disyorkan untuk mengambil kompleks asid amino hingga 6 kali sehari. Pada hujung minggu, cukup mengambil BCA dua kali sehari untuk mengekalkan hasil yang ada.

Cara pengambilan kapsul BCA

Asid amino BCA dalam bentuk kapsul adalah yang paling popular kerana ia paling senang diambil. Tetapi kapsul juga mempunyai kekurangan tertentu. Khususnya, mereka diserap lebih perlahan oleh badan.

• Agar sifat bermanfaat asid amino memasuki aliran darah lebih cepat, disyorkan untuk minum kapsul dengan banyak air.
• Dos tunggal bergantung pada jumlah zat berharga dalam 1 kapsul - badan harus menerima kira-kira 8 g asid amino setiap pengambilan.
• Anda perlu mengambil kapsul BCAA pada waktu pagi, secara langsung semasa latihan dan tidak lama sebelum tidur.

Jumlah BCA sehari mestilah sekitar 35 g.

Cara pengambilan serbuk BCA

Asid amino dalam bentuk serbuk diserap oleh badan dengan lebih cepat, walaupun tidak semudah digunakan seperti kapsul. Untuk mencairkan campuran yang sihat, anda memerlukan sudu dan segelas air. Tetapi lebih mudah untuk mengira dos serbuk yang betul - jumlah sudu teh standard adalah kira-kira 5 g, masing-masing, anda perlu mengambil 1.5 sudu teh serbuk pada satu masa.

Jumlah isipadu BCAA dalam serbuk setiap hari juga kira-kira 35 g. Seperti dalam kapsul, BCAA diambil semasa latihan, selepas latihan, pada waktu pagi dan sebelum tidur. Oleh kerana asid amino dalam bentuk pelepasan ini memasuki aliran darah dengan cepat, serbuk dapat dicairkan dan diminum secara harfiah beberapa minit sebelum kelas.

Kontraindikasi dan kesan sampingan BCAA

Dengan meneliti suplemen sukan BCAA, faedahnya menjadi jelas. Tetapi persoalannya tetap sama ada sifat asid amino boleh memudaratkan kesihatan.

Manfaat dan bahaya BCAA, menurut doktor, bergantung pada kualiti suplemen dan kepatuhan terhadap peraturan penggunaan. Sebilangan besar pakar dalam bidang pemakanan sukan percaya bahawa BCA sahaja tidak boleh membahayakan. Ini logik, kerana makanan tambahan hanya mengandungi asid amino penting, satu atau lain cara yang diperlukan untuk fungsi organisma apa pun.

Namun, dengan pemerolehan atau penggunaan BCAA yang ceroboh, mereka tetap membawa kesan negatif.

1. Asid amino tidak boleh diminum semasa perut kosong. Mengambil BCA meningkatkan selera makan, tetapi kerana tidak ada makanan setelah asam amino memasuki perut, pengeluaran jus gastrik sia-sia. Pada mulanya, ini boleh menyebabkan pedih ulu hati, loya dan cirit-birit, dan jika keadaan berulang secara berkala, ia boleh menyebabkan gastritis dan ulser perut.
2. Atas sebab yang sama, BCAA tidak digalakkan untuk pankreatitis kronik, gastritis, bisul, penyakit hati dan buah pinggang yang teruk. Makanan tambahan yang berguna meningkatkan rembesan organ-organ dalaman, menimbulkan beban tambahan dan boleh menyebabkan pemburukan, yang akan memudaratkan.

Makanan apa yang mengandungi BCA

Asid amino BCAA tidak dapat dihasilkan oleh badan sendiri, tetapi ia boleh diperoleh bukan hanya dari makanan tambahan sukan. Isoleucine, valine dan leucine yang bermanfaat terdapat dalam makanan biasa seperti:

• dalam fillet ayam;
• dalam salmon;
• dalam daging lembu tanpa lemak;
• dalam telur ayam;
• dalam kacang tanah.

Walau bagaimanapun, pengambilan suplemen sukan tetap disukai kerana jumlah asid amino dalam produk ini sangat kecil. Sebagai contoh, 150 g fillet ayam hanya mengandungi sekitar 6 g asid amino, untuk mendapatkan pengambilan zat harian, anda perlu merebus daging segar beberapa kali sehari.

Untuk mendapatkan jisim otot atau untuk menurunkan berat badan, bekalan BCAA dalam darah mesti ditingkatkan.

Mana yang lebih baik: protein atau BCAA

Bersama dengan makanan tambahan BCA, campuran protein atau protein shake sangat digemari. Harta dan faedahnya dipercayai serupa dengan BCAA. Protein juga bertanggungjawab untuk proses kenaikan berat badan dan pembakaran lemak.

Walau bagaimanapun, BCA dan protein tidak boleh dianggap sama atau boleh ditukar ganti. Terdapat perbezaan penting antara mereka.

• Terdapat lebih daripada 20 asid amino dalam campuran protein. Oleh itu, lebih banyak nutrien dibekalkan kepada tubuh bersama dengan protein. Tetapi pada masa yang sama, protein whey diserap dengan lebih perlahan - prosesnya mengambil masa sekurang-kurangnya 40 minit.
• Makanan tambahan BCA hanya mengandungi 3 asid amino penting dalam bentuk tulen. Walaupun komposisi makanan tambahan sedikit lebih buruk, kesan BCAA berlaku dengan serta-merta - anda boleh minum produk dalam bentuk serbuk atau kapsul semasa anda bersenam, dan ini akan bermanfaat.

Sekiranya perlu untuk mengekalkan tenaga badan secara langsung semasa melakukan aktiviti fizikal, BCAA akan memberikan kesan terbaik. Protein akan lebih berguna jika anda perlu menyampaikan sebilangan besar bahan berharga ke tubuh.

Cara mengesan BCAA palsu

Manfaat dan keburukan asid amino BCAA bergantung pada keistimewaan makanan tambahan. Malangnya, terdapat banyak BCA palsu di pasar pemakanan sukan. Agar tidak tersandung pada palsu, pertama sekali, perlu membeli produk jenama yang terbukti - dan membaca komposisi kompleks sebelum membeli.

Walau bagaimanapun, kualiti BCA dapat dinilai secara langsung semasa temu janji pertama.

1. BCA palsu mempunyai rasa pahit dan tidak boleh dimakan kerana khasiatnya boleh membahayakan dan menyebabkan keracunan.
2. BCAA palsu dalam bentuk serbuk, apabila dicairkan di dalam air, membentuk filem di permukaan cecair, yang biasanya tidak ada.
3. Kristal kecil aditif palsu larut dengan buruk, dan endapan tetap di bahagian bawah kaca.

Kehadiran rasa dan kekotoran lain dalam komposisi mungkin menunjukkan tidak wajar bahan tambahan. Selalunya, dengan bantuan mereka, pengeluar cuba menyembunyikan sifat berkualiti rendah produk.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan BCA adalah soal kualiti suplemen sukan dan penggunaannya yang betul. Asid amino BCAA yang sebenar tidak akan membahayakan tubuh, tetapi akan meningkatkan kekuatan dan daya tahan, dan juga menyumbang kepada penurunan berat badan.

Ulasan