Poppy: sifat berguna dan kontraindikasi

Poppy adalah bunga yang unik. Khasiatnya diketahui oleh orang Rom kuno. Manfaat dan keburukan poppy bergantung pada cara penggunaannya. Tumbuhan ini membantu mengatasi sejumlah penyakit. Walau bagaimanapun, beberapa bahagian bunga ini boleh menjadi sangat berbahaya kerana ia mempunyai kesan narkotik. Oleh itu, penanaman secara percuma dilarang dan dikendalikan oleh perkhidmatan khas. Walaupun begitu, poppy banyak digunakan dalam bidang kosmetologi, perubatan dan memasak.

Apakah tanaman ini

Poppy adalah bunga tertua yang dikenali sejak zaman Neolitik. Kemudian digunakan sebagai pil tidur, dan di kalangan umat Katolik masih merupakan simbol kedamaian. Pada hari cuti, mereka membuat karangan bunga poppy untuk menghiasi kediaman suci.

Semasa Abad Pertengahan, sifat candu bunga dikaji oleh penyembuh yang ingin menentukan faedah popi untuk tubuh. Ini telah digunakan untuk meredakan sakit kepala dan penyakit sistem pencernaan, serta agen anthelmintik, ekspektoran dan anti-radang. Biji poppy hadir di meja kerajaan sebagai bumbu.

Di Timur, poppy digunakan untuk merawat sendi dan lebam. Merebus popi telah dapat merawat demam dan penyakit kulit.

Sudah pada abad ke-16, doktor mengesyorkan penggunaan poppy dalam had yang munasabah, kerana mereka juga mengetahui bahaya kesan candu.

Biji popi mengandungi banyak nutrien. Mereka berbahaya hanya dalam keadaan tidak matang, kerana mengandungi banyak alkaloid. Benih hampir separuh lemak, jadi kandungan kalori mereka sangat tinggi.

Selama beribu-ribu tahun, banyak jenis poppy telah ditanam, yang dikelaskan mengikut komposisi kimianya dan ciri-ciri lain. Terdapat lebih dari 100 jenis, masing-masing, menurut saintis, adalah tanaman candu. Walau bagaimanapun, faedah poppy sangat besar sehingga mereka dapat mengatasi kerugian ini dan kemungkinan bahaya.

Komposisi kimia dan kandungan kalori popi

Sifat berguna ditentukan oleh komposisi berharga:

  • vitamin kumpulan B, vitamin C dan E;
  • sejumlah besar kalsium;
  • fosforus;
  • magnesium;
  • zink;
  • besi;
  • potasium;
  • tembaga;
  • selenium;
  • iodin;
  • betaine;
  • kolin;
  • selulosa;
  • 18 asid amino penting.

Lemak sayur-sayuran merangkumi 1/2 daripada keseluruhan komposisi. Kandungan kalori poppy per 100 gram ialah 520-556 kcal. Ini adalah angka yang sangat tinggi, jadi anda boleh mendapatkan banyak tenaga daripadanya, tetapi orang yang menjalani diet perlu memantau jumlah penggunaannya.

Nilai tenaga poppy:

Protein

≈18

Lemak

≈42

Karbohidrat

≈ 28

Manfaat Kesihatan Benih Poppy

Manfaat kesihatan dari poppy yang dimakan sangat tinggi, kerana mengandungi peratusan nutrien yang besar yang mudah diserap oleh tubuh. Mereka mempunyai kesan yang bermanfaat seperti:

  1. Kesan anestetik.
  2. Pemeliharaan ketajaman visual (terima kasih kepada sebatian antioksidan).
  3. Peningkatan rizab tenaga.
  4. Pencegahan anemia (kerana kandungan zat besi yang tinggi).
  5. Memperbaiki pencernaan (dengan serat).
  6. Menjaga kesihatan sistem saraf (kalsium, vitamin B).
  7. Meningkatkan imuniti (zink).
  8. Menguatkan tulang (kalsium).
  9. Mengurangkan tekanan darah dan tahap kolesterol, mencegah aterosklerosis, menguatkan jantung dan saluran darah (kalium, magnesium, asid oleik, Omega-3, Omega-6).
  10. Pencegahan barah (asid oleik).
  11. Mencegah pembentukan batu ginjal (kalium).
  12. Meningkatkan metabolisme.
  13. Melegakan batuk dan pernafasan berat.
  14. Memerangi insomnia.

Apabila digunakan dengan teliti setelah berunding dengan pakar, biji poppy dapat bermanfaat walaupun untuk diabetes.

Adakah mungkin poppy untuk wanita hamil dan menyusui

Dengan penggunaan yang berpatutan, biji poppy hanya memberi manfaat kepada anak dan ibu mengandung. Ini akan mengimbangi kekurangan mikronutrien penting, serta membantu menghilangkan tekanan. Satu roti dengan biji poppy akan mencukupi. Walau bagaimanapun, pengambilan berlebihan menyumbang kepada perkembangan penyakit jantung dan pernafasan pada janin. Oleh itu, pastikan anda membincangkan masalah ini dengan doktor anda.

Semasa penyusuan, biji popi dibenarkan dimakan hanya dalam jumlah yang munasabah. Dalam kes ini, anda perlu memantau reaksi dan keadaan bayi. Sekiranya dia mengalami alahan atau kolik, tanaman itu harus segera dikeluarkan dari diet.

Berapa umur kanak-kanak dengan poppy

Sebaiknya masukkan poppy dalam diet anak tidak lebih awal dari 2 tahun, kerana sukar untuk menyerap organisma kecil. Apabila bronkitis dan batuk teruk berlaku, berguna untuk memberi susu popi kepada anak-anak. Sebagai tambahan kepada sifat perubatan, ia dapat memberi tidur nyenyak pada anak semasa sakit.

Penting! Sebelum mengambil biji poppy, pastikan anda berjumpa dengan pakar pediatrik agar tidak membahayakan anak.

Penyediaan dengan alkaloid popi

Sejak abad ke-19, mereka mula menghasilkan persediaan yang mengandungi morfin. Kerana sifat farmakologi, mereka telah merawat batuk dan radang paru-paru. Kemudian ternyata mereka boleh membahayakan, menyebabkan ketagihan, sehingga pengeluaran mereka dihentikan.

Beberapa derivatif alkaloid candu masih digunakan hingga kini. Yang paling popular adalah codeine dan papaverine. Yang pertama adalah bahagian penghilang rasa sakit, ubat penenang dan ubat penenang batuk. Yang kedua membantu melonggarkan otot dan meningkatkan peredaran darah di otak.

Penting! Ubat berasaskan poppy hanya boleh diambil seperti yang diarahkan dan di bawah pengawasan doktor anda.

Penggunaan poppy dalam perubatan tradisional

Sejak zaman kuno, ubat-ubatan rakyat telah mengambil kira bukan hanya manfaat kesihatan biji poppy, tetapi juga semua bahagian bunga ini.

Merebus biji membantu melegakan keletihan, sakit gigi dan sakit telinga, melembutkan batuk, dan memperbaiki pencernaan. Ia melawan cirit-birit, kolik, disentri, radang ginjal dan pankreas. Infusi membantu mengatasi masalah insomnia dan gangguan saraf. Untuk menyiapkannya, anda perlu menuangkan 5-10 g biji dengan segelas air mendidih dan tunggu sehingga sejuk. Kemudian tapis dan ambil 1 sudu besar beberapa kali sehari. Untuk menghilangkan insomnia, madu harus ditambahkan ke infus.

Daunnya digunakan sebagai tonik untuk demam. Mereka juga membantu melawan ketuat. Kompres dibuat dengan daun kukus untuk menghilangkan lebam dan sakit pada sendi.

Merebus akar menghilangkan sakit kepala. Harta antelmintik Poppy juga dikenali. Anda perlu menegaskan satu sudu biji selama 20 minit dalam susu suam dan menggunakannya sekali sehari selama seminggu.

Kelopak poppy digunakan untuk membuat alkohol untuk merawat batuk, bisul mulut, insomnia dan keletihan. Untuk penyediaannya, kelopak disimpan dalam vodka selama kira-kira dua minggu.

Bahagian poppy rebus dalam minyak telah lama digunakan untuk membersihkan dan memulihkan hati (5 tetes sehari).

Harus diingat bahawa poppy tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga membahayakan kesihatan. Oleh itu, anda jangan terlalu terbawa-bawa dengan mereka.

Poppy dalam kosmetologi rumah

Oleh kerana khasiatnya yang bermanfaat, poppy banyak digunakan dalam tata rias rumah dan bahkan terdapat dalam beberapa kosmetik. Dalam bentuk ini, sama sekali tidak berbahaya, jika kita tidak bercakap mengenai intoleransi individu.

Untuk kulit

Kelopak dan biji poppy digunakan untuk membuat topeng buatan sendiri dan losyen kulit yang:

  • melembapkan;
  • melembutkan;
  • melambatkan penuaan;
  • menenangkan;
  • mengembalikan metabolisme sel.

Kecekapan tinggi dijelaskan oleh kandungan asid berguna (oleik, palmitik, linoleik dan lain-lain). Tanaman ini digunakan untuk merawat pelbagai keradangan, gatal-gatal dan juga eksim. Untuk ini, biji poppy direndam dalam air atau susu. Jus limau dan banyak bahan lain boleh ditambah untuk meningkatkan kesan campuran.

Biji poppy dan keju kotej boleh digunakan untuk membuat scrub wajah dan badan yang indah.

Susu popi membantu menghilangkan lebam dan lingkaran di bawah mata.

Penyerapan kelopak dan biji tanaman digunakan sebagai losyen.

Untuk rambut

Bacaan yang disyorkan:  Mengapa lada bel berguna, sifat

Biji popi dapat membantu menghilangkan kelemumur. Untuk membuat komposisi penyembuhan seperti itu, mereka direndam dalam air dan lada putih dan keju kotej ditambah. Jisim disapu ke akar dan dibasuh dengan teliti selepas 30 minit. Dan jika anda merendam biji poppy dalam air kelapa, anda mendapat produk pertumbuhan rambut. Lebih-lebih lagi, ia digunakan untuk merawat lemah dan pecah hujung.

Bacaan yang disyorkan:  Lada cili: kebaikan dan keburukan, khasiat, cara makan

Minyak popi: khasiat dan kegunaan yang berguna

Sifat bermanfaat minyak popi sudah diketahui oleh orang Yunani kuno. Ia termasuk:

  • Omega-6;
  • Omega-9;
  • asid stearik;
  • vitamin (B1, B2, P, E);
  • alkaloid.

Oleh kerana komposisi yang bermanfaat ini, minyak biji poppy sering digunakan dalam perubatan. Ia menormalkan kerja otot, sistem kardiovaskular dan saraf, melegakan sakit kepala dan tekanan, melawan insomnia, penyakit kulit dan onkologi, menguatkan badan. Untuk melakukan ini, ambil satu sudu teh selepas makan. Ia juga dapat menjadi asas untuk terapi urut.

Minyak biji poppy juga digunakan dalam memasak. Ia digunakan untuk menggoreng, dibumbui dengan salad yang sihat dan hidangan lain.

Dalam kosmetologi, minyak biji poppy dianggap produk berharga yang sesuai dengan semua jenis kulit. Ia mempunyai kesan anti-penuaan, melembapkan, meningkatkan keanjalan kulit, dan merawat kulit di sekitar mata. Di samping itu, minyak mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut dan kuku. Mereka diperkaya dengan syampu dan balsem atau digunakan sebagai ubat bebas, sering digabungkan dengan minyak lain, meningkatkan sifat bermanfaatnya.

Kelebihan susu popi

Susu popi terbuat dari biji yang belum masak sepenuhnya. Minuman ini adalah sumber protein yang berharga, memuaskan rasa lapar dan membekalkan banyak tenaga, yang sangat penting bagi vegetarian. Ia juga mengandungi kalsium hampir 5 kali lebih banyak daripada susu lembu, yang menunjukkan kelebihannya.

Dalam perubatan rakyat, susu popi digunakan untuk:

  • normalisasi tidur;
  • menekan tekanan;
  • memerangi helminths;
  • rawatan penyakit gastrousus dan keradangan pundi kencing;
  • menghilangkan batuk dan bronkitis;
  • meningkatkan imuniti;
  • memerangi buasir;
  • penghapusan masalah kulit.

Susu harus diambil sebaik sahaja disiapkan. Sebaiknya lakukan ini sebelum tidur. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk tidak lebih dari sehari.

Untuk menggunakan susu biji poppy untuk kebaikan, anda harus berhati-hati, kerana boleh menyebabkan ketagihan, yang akan membawa bahaya yang besar kepada tubuh.

Resipi susu popi

Susu popi boleh disediakan mengikut skema berikut:

  1. Basuh dengan 150 g biji popi.
  2. Tutup dengan air semalaman.
  3. Pukul dalam pengisar, tuangkan secara beransur-ansur dalam 500 ml air.
  4. Anda boleh menambah madu atau kurma sebagai pemanis dan rempah secukup rasa.
  5. Terikan.

Untuk menepu badan dengan zat-zat yang diperlukan dengan bermanfaat, anda harus minum segelas susu sedemikian sehari. Ini dapat digunakan sebagai ramuan dalam smoothie, teh, koktel dan pelbagai hidangan.

Biji yang tinggal digunakan untuk memanggang, dimakan dengan madu, atau digunakan sebagai scrub.

Biji popi semasa memasak

Manfaat poppy gula-gula sangat dihargai oleh pakar masakan.Ia sering digunakan sebagai topping atau pengisian untuk roti bakar. Gula-gula Oriental, sos kari India dan hidangan tradisional dari banyak negara dibuat daripadanya. Poppy serba boleh, kerana ia disimpan untuk waktu yang sangat lama dan sesuai dengan sebilangan besar hidangan dan sos. Ini memberi mereka rasa pedas dan manis dengan rasa sedikit kacang.

Untuk membuat benih lembut, mereka dituangkan dengan air mendidih selama beberapa jam, dan kemudian melewati penggiling daging. Ia juga berguna untuk menambahkan biji-bijian pada produk susu yang ditapai.

Bahaya dan kontraindikasi popi

Dalam beberapa kes, poppy boleh menyebabkan bahaya serius. Ia jarang menyebabkan alergi, tetapi jika disalahgunakan, ketagihan dan keracunan candu juga mungkin berlaku. Oleh itu, persediaan dengan kandungannya harus dilakukan hanya di bawah pengawasan pakar agar tidak membahayakan tubuh.

Kontraindikasi Poppy merangkumi:

  • intoleransi individu;
  • berumur di bawah 2 tahun dan selepas 60 tahun;
  • ketagihan alkohol;
  • kegagalan jantung;
  • cholelithiasis;
  • sembelit;
  • penyakit paru paru;
  • penyakit hati.

Jangan lupa tentang kandungan kalori biji popi yang tinggi, yang juga boleh membahayakan tubuh.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya poppy harus dikaji dengan teliti sebelum menggunakannya, kerana ia adalah produk yang sangat kontroversial. Ramai yang takut ketagihan kerana sifat narkotik tumbuhan. Tetapi biji matang hanya mengandungi alkaloid dan nutrien yang bermanfaat. Oleh itu, poppy mempunyai lebih banyak kelebihan daripada kekurangan. Apabila digunakan dengan betul dan sederhana, tanaman hanya bermanfaat.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan