Mengapa bawang berguna untuk badan

Manfaat dan bahaya bawang sangat menarik, kerana produk ini sering terdapat dalam resipi masakan dan perubatan. Untuk memahami siapa yang boleh menggunakan bawang, dan siapa yang lebih baik menyiramnya, anda perlu membaca khasiatnya dengan teliti.

Apa itu bawang

Bawang adalah dwitahunan dari keluarga bawang dengan mentol berat ditutup dengan sekam kering. Sebagai peraturan, sisik bawang putih berwarna putih, dan sekam kering berwarna kuning atau keemasan. Walau bagaimanapun, terdapat jenis lain, seperti bawang putih dan merah.

Diameternya, bola lampu dapat mencapai sekitar 15 cm. Selama masa berbunga, anak panah hijau berongga muncul dari bahagian atasnya, yang juga digunakan untuk makanan.

Komposisi kimia dan kandungan kalori bawang

Manfaat kesihatan dan bahaya bawang sangat berbeza, dan ia ditentukan oleh komposisi produk. Ia mengandungi:

• vitamin A dan vitamin C;
• vitamin B1, B2 dan B9;
• vitamin PP dan E;
• sakarida;
• sebilangan kecil asid organik dan serat;
• kalium, besi, mangan dan zink;
• abu;
• iodin, kobalt, fosforus, kalium dan magnesium;
• natrium, kuprum dan fluorin.

Kandungan kalori mentol segar sangat rendah - hanya 41 kcal per 100 g. Pada masa yang sama, bawang dimakan sedikit, yang menjadikannya produk yang benar-benar selamat untuk sosok tersebut.

Sifat bawang yang berguna

Produk ini mempunyai sebilangan besar khasiat yang berharga untuk kesihatan. Sekiranya anda menambahkannya ke makanan dalam bahagian kecil, tetapi secara berkala, bawang:

• akan memberi kesan anti-radang dan membantu mengatasi bakteria, virus dan kulat;
• akan mendapat manfaat daripada parasit usus dan membolehkan anda menyingkirkannya dengan cepat menggunakan kaedah improvisasi;
• akan menyumbang kepada penyingkiran lebihan cecair dan toksin dari badan;
• akan mendapat manfaat daripada penyakit vaskular dan jantung, menyamakan tekanan darah dan memulihkan tidur;
• mengatur tahap kolesterol dan melegakan anemia dan anemia;
• membantu mengatasi kerosakan dan kerengsaan kulit dengan cepat;
• akan memberi manfaat kepada hati dan ginjal, perut dan saluran kencing;
• melindungi sendi dari simpanan garam berbahaya dan mencegah gout.

Sifat imunomodulator produk diketahui ramai - sangat berguna untuk menggunakannya semasa musim sejuk.

Untuk lelaki

Manfaat bawang untuk tubuh lelaki adalah bahawa produk tersebut mempunyai kesan positif terhadap keadaan sistem pembiakan. Makan bawang meningkatkan potensi dan meningkatkan kualiti bahan genetik. Di samping itu, produk ini berkesan dalam membantu adenoma prostat - melegakan keradangan dan mengurangkan kesakitan.

Kesan bermanfaat produk pada saluran darah membantu memanjangkan umur lelaki, kerana melindungi daripada perkembangan serangan jantung dan strok.

Untuk para wanita

Manfaat bawang untuk wanita dinyatakan dalam kenyataan bahawa sayur itu membantu mengekalkan keseimbangan hormon yang sihat - produk ini mengandungi banyak vitamin B9. Produk ini mengurangkan ketidakselesaan semula jadi semasa haid, meningkatkan libido dan mencegah perkembangan penyakit sistem pembiakan.

Busur juga bermanfaat untuk kecantikan wanita. Ia memberi kesan yang baik pada keanjalan dan awet muda pada kulit, mampu menghilangkan masalah rambut rapuh dan kuku rapuh.

Adakah mungkin bawang untuk hamil dan menyusu

Bagi wanita dalam tempoh melahirkan anak, bawang sangat berharga - mengandungi banyak asid folik B9, yang penting bagi janin. Ibu mengandung boleh menggunakan sehingga sebiji bawang kecil sehari tanpa bahaya, tentu saja, dalam kombinasi dengan produk lain, dan bukan hanya seperti itu. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa produk itu akan memberi manfaat kepada janin, ia akan melindungi wanita dari selesema dan membantu mengatasi keradangan.

Tetapi semasa menyusui, produk yang berguna mesti ditangani dengan berhati-hati, boleh menyebabkan bahaya. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa bayi mungkin alergi terhadap produk, sifat bawang juga sedikit mengubah rasa susu ibu. Kadang kala ini menyebabkan bayi enggan memberi makan. Oleh itu, perlu memasukkan semula produk ke dalam makanan secara beransur-ansur dan dalam bahagian kecil agar tidak membahayakan kesihatan bayi.

Adakah bawang baik untuk kanak-kanak

Sifat bermanfaat produk adalah sama untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Dalam diet anak, produk akan bermanfaat - ia akan memperkuat daya tahan tubuh dan meningkatkan pencernaan, akan memberi kesan yang baik pada sistem saraf bayi.

Tetapi pada masa yang sama, untuk pertama kalinya, ia dibenarkan menawarkan bawang kanak-kanak hanya selepas 3 tahun. Pada usia yang lebih awal, produk ini cenderung membahayakan, boleh membakar selaput lendir sensitif bayi atau menyebabkan alergi. Adalah perlu untuk memasukkan produk yang berguna ke dalam diet hanya dalam bentuk yang diproses - setelah mendidih dan dicincang.

Bawang untuk penurunan berat badan

Bawang mentah bermanfaat dalam pemakanan makanan - produk ini berkesan untuk melawan lemak badan yang berlebihan. Terdapat beberapa sebab untuk ini - bawang membersihkan badan dari toksin terkumpul dan membuang toksin, mempercepat proses metabolisme dan penyerapan nutrien ke dalam darah.

Oleh kerana produknya cukup pedas, anda tidak boleh memakannya hanya ketika menurunkan berat badan. Tetapi banyak diet mengesyorkan menambahkan sedikit bawang ke salad, sup, dan hidangan utama untuk meningkatkan faedahnya.

Penggunaan bawang dalam perubatan tradisional

Manfaat bawang segar digunakan secara aktif oleh resipi ubat buatan sendiri. Produk ini dapat membantu dengan banyak gejala yang tidak menyenangkan, dan keberkesanannya dapat dikenali walaupun dengan ubat rasmi.

Dari selsema

Khasiat bawang untuk selsema paling terkenal. Khususnya, produk ini membantu menghilangkan hidung berair dan kesesakan hidung - bawang digunakan untuk penyedutan.

Bawang kecil dicincang pada parutan untuk menampakkan aroma keseluruhan produk dan khasiatnya yang bermanfaat. Kemudian gruel dituangkan ke dalam bekas dengan penutup dan diletakkan di dalam air mandi, dan setelah 15 minit ia dikeluarkan dan menghirup wap bawang yang naik.

Untuk selsema dan batuk

Sifat berguna dari produk ini membantu menyembuhkan batuk dan melegakan demam sekiranya demam.Kompres membantu paling baik - anda perlu memarut 1 bawang mentah dengan halus, dan kemudian meletakkan gruel pada pembalut kain kasa dan membetulkannya di kawasan tekak.

Anda boleh meninggalkan kompres semalaman, dan pada waktu pagi kesannya akan ketara - sakit tekak dan batuk akan melemah.

Dengan bronkitis

Untuk bronkitis dan batuk, rebusan bawang dengan penambahan coltsfoot sangat bermanfaat. Ramuan ubat mesti dituangkan dengan air mendidih dan bersikeras selama setengah jam, kemudian tumis bahan bakar dari 1 bawang ke dalam infus, dan kemudian saring produknya. Anda perlu minum kaldu tiga kali sehari - hanya satu sudu besar, supaya tidak membahayakan diri sendiri.

Dengan darah tinggi

Sifat bawang membantu mengatasi tekanan darah tinggi yang kronik. Untuk rawatan, anda boleh menggunakan 2 kaedah:

• campuran madu dan bawang - gosok bawang besar, campurkan gruel dengan jumlah madu yang sama dan masukkan selama 3 hari, dan kemudian ambil satu sudu besar tiga kali sehari;
• infusi - setengah bawang segar dituangkan dengan air panas dalam jumlah setengah gelas dan dibiarkan semalaman, dan pada waktu pagi mereka minum ubat itu ketika perut kosong.

Bawang dengan cepat membantu semasa tekanan darah tinggi, dan jika anda menggunakan ubat yang berguna selama beberapa minggu, anda dapat mengurangkan tekanan secara berterusan.

Dengan kesesakan telinga

Untuk selesema dan kes-kes ringan dari otitis externa, kebaikan dan keburukan jus bawang membantu melegakan kesesakan telinga dan keradangan. Adalah kebiasaan menggunakan alat seperti itu:

• gosokkan bawang kecil dan perah jus segar melalui kain tipis;
• dicampurkan dengan jumlah air rebus yang sama, dan kemudian sedikit memanaskan - tidak lebih daripada 37 ° C;
• masukkan 3-4 titis agen ke dalam setiap auricle empat kali sehari.

Anda perlu meneruskan rawatan bermanfaat selama lebih kurang seminggu. Sebelum ini, disyorkan untuk melakukan ujian alergi - titiskan sedikit jus bawang di pergelangan tangan anda dan lihat apakah kerengsaan berlaku.

Apabila ligamen diregangkan

Bawang berkesan membantu memulihkan kesihatan dari ligamen yang rosak setelah melakukan senaman fizikal yang berat. Bawang panggang atau segar harus diparut, dicampur dengan gula dalam nisbah 10 hingga 1 dan disapukan pada pembalut kain kasa.

Kompres dipasang terus pada ligamen yang rosak dan dibiarkan selama 6 jam, selepas itu pembalut diubah.

Dari cacing

Sifat antibakteria dan pembersih produk sangat bagus untuk menghilangkan parasit. Untuk rawatan, anda boleh menyediakan ubat berikut:

• potong bawang bersaiz sederhana;
• tuangkan 2 cawan air mendidih di atasnya dan biarkan ditutup selama 6-8 jam;
• infusi siap untuk mengambil setengah gelas tiga kali sehari semasa perut kosong.

Tincture bawang berasaskan alkohol membawa kesan yang baik. Untuk penyediaannya, gruel bawang mesti dituangkan bukan dengan air, tetapi dengan vodka, dan bersikeras selama 10 hari. Ambil ubat dalam satu sudu besar sebelum makan.

Dalam kedua kes tersebut, rawatan mesti diteruskan selama 1-2 minggu, dan pada masa itu cacing akan meninggalkan badan.

Adakah mungkin makan bawang dengan diabetes

Oleh kerana bawang menyamakan kadar gula, mereka sangat digalakkan untuk penghidap diabetes. Sifat bawang panggang akan sangat berguna - produk seperti itu mengekalkan semua faedahnya, tetapi mempunyai rasa dan tekstur yang lebih ringan.

Pengambilan produk secara berkala membantu menjaga kesihatan yang baik, sayur-sayuran mencegah perkembangan komplikasi. Manfaat bawang untuk hati pesakit diabetes dihargai - produk ini membantu tubuh mengatasi pembuangan toksin dan racun.

Adakah bawang dibenarkan untuk pankreatitis

Manfaat bawang untuk perut dan pankreas tidak dapat dinafikan, namun, semasa pemburukan pankreatitis, produk harus ditinggalkan. Dalam tempoh keradangan akut, produk mentah hanya akan menyebabkan bahaya, kerana ia akan memberi kesan menjengkelkan pada organ yang berpenyakit.

Tetapi semasa pengampunan, bawang boleh dimakan, lebih baik dalam bentuk rebus atau panggang. Produk ini ditambahkan ke rebusan sayur atau puri, dalam salad dan lauk - sayur yang dilembutkan tidak merengsakan pankreas, tetapi membantu mencegah keradangan baru.

Dalam bentuk apa bawang lebih sihat

Manfaat terbesar bagi tubuh sudah pasti dibawa oleh bawang mentah, ia mengekalkan semua zat dan vitamin yang berharga. Tetapi manfaat kesihatan dan bahaya bawang goreng, walaupun rasa produknya menyenangkan, kurang seimbang - setelah menggoreng, sayur menjadi lebih berkhasiat dan kehilangan beberapa khasiatnya yang bermanfaat.

Bawang rebus dan sayur rebus bermanfaat - setelah diproses, ia menjadi lebih lembut dan lebih enak. Tetapi bahagian vitamin tertentu juga hilang daripadanya. Oleh itu, sekiranya tidak ada kontraindikasi, keutamaan harus diberikan kepada produk mentah dalam salad, sup dan hidangan utama.

Penggunaan bawang dalam kosmetologi

Khasiat bawang digunakan oleh wanita dalam resipi kecantikan rumah. Banyak yang telah mendengar tentang faedah bawang untuk rambut; dalam komposisi topeng, produk ini mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit.

Bawang untuk rambut

Sifat produk mempunyai kesan bermanfaat yang kompleks pada rambut dan kulit kepala. Penggunaan jus bawang untuk rambut adalah bahawa alat ini dapat menguatkan keriting dengan berkesan, memberikan mereka bersinar dan kelembutan halus, dan menghentikan keguguran rambut. Jus digunakan dengan sangat sederhana - ia dicampurkan dengan air dalam jumlah yang sama dan helai dibilas semasa proses mencuci.

1. Kulit bawang membolehkan anda menghilangkan kelemumur - 50 g serpihan kering harus diseduh dengan satu liter air mendidih, bersikeras sehingga produk sejuk, dan bilas rambut yang bersih. Selepas beberapa rawatan, kesihatan kulit kepala akan bertambah baik dan kelemumur akan berkurang.
2. Topeng sederhana membantu mengatasi keguguran rambut - sesudu besar bawang besar harus dicampurkan dengan kuning telur, sesudu besar minyak burdock dan sesudu kecil madu. Topeng disapu pada rambut dan disimpan di bawah filem dan tuala selama 40 minit, dan kemudian dicuci dengan menggunakan syampu semula jadi.

Ubat bawang perlu digunakan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, maka kesannya akan cepat.

Topeng muka dengan bawang

Manfaat bawang untuk kulit dinyatakan dalam kenyataan bahawa mereka membersihkan kulit dari jerawat dan keradangan, melicinkan kedutan dan lipatan, dan menghilangkan jeragat dan bintik-bintik usia.

Untuk mencerahkan kulit wajah, adalah kebiasaan menggunakan topeng berikut:

• satu sudu besar bawang besar dicampur dengan jumlah lobak parut yang sama;
• tambahkan satu sudu besar krim masam ke dalam campuran;
• selama 5 minit, hamparkan topeng ke wajah pada waktu pagi dan petang.

Semasa menggunakan topeng, berhati-hati agar campuran tidak masuk ke mata. Tidak dianjurkan untuk mengeksport produk secara berlebihan, jika tidak, bawang dan lobak akan mengeringkan kulit secara berlebihan dan menyebabkan bahaya. Dengan penggunaan biasa, topeng akan membantu menghilangkan jeragat, bintik-bintik usia dan secara amnya menjadikan kulit lebih cerah.

Bahaya bawang dan kontraindikasi

Untuk semua khasiatnya yang berguna, produk ini tetap ketara dan tajam. Ia tidak boleh dimakan dalam jumlah besar, terutama mentah - ia akan menyebabkan bahaya, kerana kerongkongan dan perut akan terbakar.

Kontraindikasi untuk bawang adalah:

• penyakit kronik pundi hempedu dan hati;
• penyakit buah pinggang yang teruk;
• ulser peptik dan gastritis, terutamanya dengan keasidan yang tinggi;
• asma bronkial.

Dengan berhati-hati, produk segar harus digunakan untuk hipertensi - walaupun pada hakikatnya ia digunakan dalam resipi ubat, dalam bentuk mentahnya dapat menimbulkan lonjakan tekanan.

Cara memilih dan menyimpan bawang

Cukup mudah untuk mendapatkan produk yang berkualiti di kedai atau pasar. Anda perlu memperhatikan perkara berikut:

• kekerasan - jika kawasan lembut dirasakan pada sayur, anda tidak boleh membelinya, produk sudah mulai reput;
• pewarna sekam - untuk bawang kuning, rona keemasan dianggap sebagai tanda berkualiti tinggi;
• tiada noda - titik hitam dan kecederaan lain menunjukkan penyakit dan perosak;
• kekurangan kuman - bawang berkualiti baik tidak boleh menghasilkan anak panah hijau.

Mentol bersaiz sederhana mempunyai rasa yang terbaik - anda tidak boleh membeli bawang besar, kerana ia akan menjadi terlalu berair dan manis. Jenis bawang merah sangat bermanfaat - ia dicirikan oleh rasa yang lebih manis, di samping itu, kandungan nutrien dalam bawang merah meningkat.

Untuk menyimpan bawang, lebih baik menyimpannya pada suhu bilik dengan pengudaraan yang baik - digantung di dinding atau disimpan di dalam kotak kering.

Tertakluk pada syarat penyimpanan, bawang boleh berada di apartmen dengan selamat selama setahun - sehingga penuaian berikutnya.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya bawang bergantung pada keadaan badan dan dos. Sekiranya tidak ada penyakit kronik pada perut dan usus, maka penggunaan sayur-sayuran dalam jumlah kecil akan membawa manfaat kesihatan yang tidak diragukan lagi.