Vai feijoa ir iespējama ar 1., 2. tipa cukura diabētu

Feijoa pret 2. tipa cukura diabētu nav aizliegta. Eksotiskajos augļos ir vairākas noderīgas sastāvdaļas, kas organismam ir nepieciešamas, lai pareizi darbotos. Feijoa galvenā priekšrocība ir bagātīgais joda un askorbīnskābes saturs.

Vai feijoa ir iespējama diabēta gadījumā

Feijoa ir mūžzaļo krūmu augļi, kas pieder Akka ģints un Mirtlu ģimenei. Tas aug reģionos ar subtropu un tropu klimatu. Eksotiskā oga tika nogādāta Eiropas valstīs 1890. gadā. Krievijas teritorijā to sāka kultivēt salīdzinoši nesen. Augļu diametrs ir 5-7 cm, un svars var sasniegt 120 g. Nogatavojies tam ir sulīga garša ar nelielu skābumu.

Feijoa ir atļauto diabēta pārtikas produktu sarakstā. Tas ir saistīts ar zemo glikēmisko indeksu un kaloriju saturu. Sakarā ar to feijoa neveicina svara pieaugumu pat pārmērīgas lietošanas gadījumā.

Eksotiskā oga var samazināt aterosklerozes plāksnes veidošanās varbūtību asinsvados

Feijoa sastāvs un vērtība diabēta slimniekiem

Cilvēkiem ar cukura diabētu ir ārkārtīgi svarīgi zināt pārtikas produktu sastāvu, kas veido viņu ikdienas uzturu. Feijoa satur šādas sastāvdaļas:

• celuloze;
• C un B grupas vitamīni;
• tauki;
• dārzeņu cukuri;
• jods;
• minerālvielas (fosfors, varš, kalcijs, magnijs, kālijs, nātrijs);
• ēteriskās eļļas;
• organiskās skābes;
• folijskābe.

Feijoa glikēmiskais indekss

Produkta galvenā vērtība cukura diabēta gadījumā ir tā zemais glikēmiskais indekss. Tas ir tikai 20 vienības. Šī summa tiek uzskatīta par pieņemamu, lai izvairītos no glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīs.

Kāpēc feijoa ir noderīga diabēta gadījumā

Feijoa ne tikai lieliski absorbē ķermeni, bet arī dod labumu veselībai. To uzskata par vitamīniem bagātāko augu avotu. Tas ļauj ogu konkurēt ar jūras veltēm. Tas palīdz novērst vairogdziedzera patoloģijas un antioksidantu iedarbību uz ķermeni. Metabolisma regulēšana kontrolē pacienta svaru.

Feijoa 2. tipa cukura diabēta gadījumā ir noderīgs šādām īpašībām:

• imunitātes stiprināšana;
• antioksidanta iedarbība;
• ļaundabīgu audzēju profilakse;
• antibakteriāla iedarbība;
• pretsaaukstēšanās darbība;
• vielmaiņas normalizēšana;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• anti-novecošanās iedarbība uz ķermeni.

Galvenā produkta lietošanas priekšrocība cukura diabēta gadījumā ir zema glikēmiskā slodze uz ķermeņa. Svarīgs ir arī vispārējais stiprinošais efekts. Tas ļauj novērst vairākas slimības komplikācijas, stiprinot imūnsistēmu. Turklāt ogu klātbūtne uzturā samazina liekā svara pieauguma iespējamību.

1. tipa diabēta gadījumā

1. tipa cukura diabēts ir autoimūna slimība ar glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs.Pacients ar šo slimību ir atkarīgs no insulīnu saturošiem medikamentiem. Papildus zāļu terapijai pacientam tiek noteikts ievērot noteiktu diētu. Tas ietver izvairīšanos no cukura saturošiem pārtikas produktiem. Feijoa šajā gadījumā nav aizliegts iekļaut ēdienkartē. Bet ieteicams ierobežot tā lietošanu līdz minimālajai devai. Oga neizraisa glikozes lēcienu un līdz ar to neietekmē veselības stāvokli.

2. tipa diabēta gadījumā

2. tipa cukura diabēta gadījumā aizkuņģa dziedzeris var ražot insulīnu, bet tik daudz, cik nepieciešams. Specializētu zāļu lietošana ir nepieciešama tikai smagas slimības gaitas gadījumā. Bet uztura pielāgošana šajā gadījumā ir ārkārtīgi nepieciešama. Produkts var būt lieliska alternatīva aizliegtajiem saldumiem. Turklāt oga lieliski apmierina bada sajūtu, neietekmējot figūru. Īpaši noderīgi, ja otrā veida kaite ir novārījums, pamatojoties uz augļa mizu.

Ar gestācijas diabētu

Gestācijas diabēts ir raksturīgs sievietēm stāvoklī. Tiek uzskatīts, ka tas ir diezgan izplatīts. Ja slimība nav saistīta ar smagiem endokrīnās sistēmas traucējumiem, nav jāatsakās no eksotiskām ogām.

Smūtija ietvaros feijoa lieliski sader ar āboliem un riekstiem

Pateicoties bagātīgajam askorbīnskābes saturam, augļi droši aizsargās sievieti un bērnu no saaukstēšanās. Īpaši svarīgi, lai tas uzturā būtu grūtniecības 1. trimestrī. Regulāra joda uzņemšana organismā nodrošina pareizu vairogdziedzera attīstību šajā periodā.

Lietošanas noteikumi

Neskatoties uz stingru feijoa aizliegumu neesamību, to vajadzētu lietot ierobežotā daudzumā. Tas ļaus izvairīties no alerģijām un hiperglikēmijas, kas attīstās, pārmērīgi uzņemot ogļhidrātus. Eksperti iesaka augļus ēst no rīta. Tas nodrošinās labāku sagremojamību.

Cik daudz feijoa jūs varat ēst dienā ar cukura diabētu

Ar cukura diabētu ieteicams ēst ne vairāk kā 1 augli dienā. Vislabāk dod priekšroku svaigām ogām. Augļu sula ir vienlīdz efektīva. To nedrīkst dzert tukšā dūšā. Iepriekš nepieciešams to atšķaidīt ar ūdeni proporcijā 1: 2. Ir atļauts arī izmantot feidžoa augļu salātos un kā novārījumu.

Ar ko var apvienot

Feijoa lieliski sader ar banānu, medu, valriekstiem, ananāsiem un dažādām ogām. Dažreiz to pievieno dārzeņu salātiem ar biešu klātbūtni sastāvā.

Feijoa receptes diabēta slimniekiem

Uzturs cukura diabēta gadījumā var būt ne tikai noderīgs, bet arī garšīgs. Feijoa tiek izmantota kā galvenā sastāvdaļa daudziem ēdieniem. Lai rezultāts atbilstu cerībām, jāievēro recepte un izmantoto komponentu attiecība.

Dārzeņu salāti

Komponenti:

• 1 biete;
• nedaudz valriekstu;
• 2 feidžoa;
• 1 sīpols;
• balzamiko etiķis, eļļa - ar aci.

Gatavošanas darbības:

1. Bietes cep cepeškrāsnī, pēc tam nomizo un sagriež kubiņos.
2. Feijoa un sīpolus sagriež jebkurā formā, pārkaisa ar etiķi.
3. Sastāvdaļas ievieto dziļā traukā un sajauc. Iegūtajai masai pievieno riekstus un sāli.

Salātus vajadzētu garšot ar eļļu

Augļu vitamīnu salāti

Sastāvdaļas:

• 1 apelsīns;
• 2 āboli;
• 2 feidžoa;
• 2 ēd.k. l. jogurts;
• nedaudz valriekstu;
• citrona sula - ar aci.

Recepte:

1. Augļus nomizo un sagriež šķēlēs.
2. Atlikušās sastāvdaļas pievieno iegūtajam maisījumam.
3. Visi ir kārtīgi sajaukti un garšoti ar jogurtu.

Alternatīvi, jūs varat izlaist salātus

Feijoa novārījums

Komponenti:

• 3 feidžoa;
• 1 litrs ūdens;
• šķipsniņu sāls.

Gatavošanas process:

1. Feijoa sagriež gabalos kopā ar mizu.
2. Tad tos ielej ar ūdeni un sālīti.
3. Tvertne tiek uzlikta uz lēnas uguns 1 stundu.
4. Pēc norādītā laika dzēriens tiek nogādāts tumšā vietā 12 stundas.
5. Pirms lietošanas buljonu filtrē.
6. Jums jālieto 3 reizes dienā, 50 ml.

Instruments lieliski uzlādē ķermeni ar vitamīniem

Ierobežojumi un kontrindikācijas

Ar cukura diabētu nevajadzētu pārdomāti lietot eksotisku produktu. Ir kontrindikācijas, kas ir ārkārtīgi svarīgas. Tie ietver:

• individuāla neiecietība;
• nopietni endokrīnās sistēmas traucējumi.

Pārmērīgi patērējot ogas, var rasties sāpes vēderā un slikta dūša. Ar alerģisku reakciju rodas ādas izsitumi. Šajā gadījumā jums vajadzētu noņemt produktu no uztura.

Atlases un uzglabāšanas noteikumi

Ja feijoa izrādījās negatava, tas ir labi. Augļi tiek nogādāti veikalos šādā formā, lai pārvadāšanas laikā izvairītos no pārgatavošanās un bojājumiem.

Lai nogatavinātu feidžoa, pietiek ar to, lai to novietotu uz palodzes. Augļus ar defektiem labāk nepirkt. Tajos sākas fermentācijas procesi. Ēdot bojātus augļus, jūs varat saskarties ar gremošanas traucējumiem. Mizas krāsai jābūt ar dziļu zaļu nokrāsu. Uzglabājiet feijoa ledusskapī. Vēlams to ēst pēc iespējas agrāk. Lai ilgstoši pagarinātu derīgās īpašības, varat pagatavot ievārījumu vai kompotu.

Secinājums

Feijoa ar cukura diabētu 2 var dot ievērojamu labumu veselībai. Svarīgs nosacījums tam ir stingra devas ievērošana. Pārmērīgs eksotisko ogu patēriņš var pasliktināt veselību un pasliktināt slimības gaitu.