Saturs
Lini tiek kultivēti kopš seniem laikiem. Šo kultūru izmanto ne tikai auduma ražošanai, bet tai ir arī plašs derīgo īpašību saraksts. Tauku eļļu saturošu sēklu ražošanai ir īpaši audzētas sugas. Un, izspiežot eļļu, paliek vērtīgākie ekstrakti - linu klijas. Tie ir būtiska veselīga uztura sastāvdaļa. Linsēklu kliju priekšrocības un kaitējums, to izmantošanas veidi svara zaudēšanai un citas funkcijas tiks aplūkotas šajā rakstā.
Linu sēklu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Klijām ir daudz noderīgu īpašību. Tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un uztura šķiedrvielām, kā rezultātā tiem piemīt ārstnieciskas īpašības un tie ir ļoti noderīgi cilvēkiem. Bet, lietojot analfabētiski vai pārmērīgi, klijas var būt kaitīgas, tāpēc jums jāzina to ķīmiskais sastāvs.
To kaloriju saturs ir 165 kcal uz 100 gramiem.
Sastāvs |
summa |
olbaltumvielas |
16 g |
tauki |
4,3 g |
ogļhidrāti |
64,5 g |
barības šķiedra |
43,6 g |
ūdens |
15 g |
Linsēklu klijas satur:
- folijskābe;
- vitamīni B6, B1, B2;
- pantotēnskābe;
- tiamīns;
- E vitamīns;
- omega-3 un omega-6.
Tie satur bagātāko makro un mikroelementu kopumu:
- kālijs;
- magnijs;
- kalcijs;
- nātrijs;
- fosfors;
- dzelzs;
- cinks.
Šķiedru saturs ir īpaši augsts. Tas dod galveno labumu: tas palīdz attīrīt ķermeni no toksīniem, uzlabot kuņģa un zarnu trakta darbību, un šis īpašums var būt kaitīgs, ja netiek ievērotas devas un ignorētas kontrindikācijas.
Linsēklu kliju priekšrocības cilvēka ķermenim
Šai veselīgajai linu sēklu maltītei ir zarnu tīrīšanas īpašības. Pārvietojoties pa to, viņiem patīk noturēt otu un noņemt visus nevajadzīgos un kaitīgos. Pateicoties tam, aizcietējumu problēma tiek atrisināta, tiek izveidota orgāna pilnīga darbība, kas organismam dod nenovērtējamu labumu. Tas palīdz vispārējai veselībai, kā arī labvēlīgi ietekmē ādas, matu un naglu izskatu un stāvokli. Arī cilvēks izjūt spēka un aktivitātes pieplūdumu.
Turklāt linsēklu kūkai piemīt īpašības vielmaiņas procesu normalizēšanai, sirds un asinsvadu darbības uzlabošanai, imunitātes stiprināšanai un holesterīna un cukura līmeņa pazemināšanai. Un, protams, bagātīgais vitamīnu sastāvs ir izdevīgs veselībai kopumā.
Ir pierādīts, ka regulāra linu sēklu ekstraktu uzņemšana darbojas kā preventīvs pasākums:
- pankreatīts;
- disbioze;
- ateroskleroze.
Grūtniecības un zīdīšanas laikā ieteicams lietot arī linšķiedru kūku. Lietojot tos pamatoti ar ieteicamo devu, tie ir ļoti noderīgi ķermenim un neradīs kaitējumu.
Kā lietot linu klijas svara zaudēšanai
Linu klijas svara zaudēšanai palīdzēs tiem, kuru liekais svars ir saistīts ar pārēšanās. Lielais šķiedrvielu daudzums tajos palīdz mazināt apetīti, kas palīdz novērst lieko mārciņu nogulsnēšanos un ieguvumus ķermeņa attīrīšanas veidā.
Linu sēklas ar zemu kaloriju saturu un to spēja ilgstoši piesātināt ķermeni padara tos neaizstājamus cīņā pret lieko svaru un noderīgu papildinājumu ikdienas uzturā.
Uzturu ieteicams kombinēt ar regulāru vingrošanu.
Produktu var lietot atsevišķi, kopā ar ūdeni vai pievienot dažādu veidu ēdieniem un dzērieniem. Eksperti iesaka kliju pieņemšanu kursu klāstā 2-4 nedēļas un pēc tam vairākus mēnešus ieturēt pārtraukumu.
Kā pareizi lietot linu sēklas
Linu sēklas ekstraktus ieteicams lietot no rīta 1 ēd.k. karotes ar ūdeni. Badošanās dienas var veikt divas reizes trīs nedēļu laikā, ēdot tikai linsēklu zāles, sajaucot ar ūdeni vai kefīru. Labāk nepārsniegt ieteicamo devu, pārāk daudz šķiedrvielu var kaitēt.
Linsēklu kliju kaitējums un kontrindikācijas
Šis vērtīgais un ļoti izdevīgais produkts var būt kaitīgs. Tāpēc, lai iegūtu visas tā vērtīgās īpašības, tas jālieto ieteicamajās devās un pēc konsultēšanās ar speciālistu:
- Linu sēklu ekstraktiem ir caurejas īpašības. Šis fakts ir jāņem vērā, lai nekaitētu ķermenim. Daudzos ieteikumos tos ieteicams kombinēt ar kefīru un tajā pašā laikā dzert pietiekamu daudzumu tīra ūdens.
- Šāda veida klijās ir diezgan augsts estrogēna saturs, jo šī īpašuma dēļ medicīnas eksperti neiesaka tos lietot vīriešiem ar prostatas dziedzera iekaisuma procesiem.
- Jums nevajadzētu lietot linu kūku cilvēkiem ar zemu skābumu, gastrītu, kuņģa čūlu vai saķeri ar kuņģi. Pārmērīga šķiedrvielu uzņemšana var būt kaitīga un izraisīt iekaisumu.
- Kliju apvienošana ar zāļu terapiju vai vitamīnu režīmu var samazināt to efektivitāti.
- Individuālas nepanesības vai alerģiskas reakcijas gadījumā kliju lietošana ir kontrindicēta.
Kā izvēlēties un uzglabāt linu klijas
Linu klijas ir grūtāk iegūt nekā kviešu vai auzu klijas. Tie ir brīvi, tas ir, tie, kas iegūti ražošanā, klaipu formā vai granulu formā.
Ir zināms, ka pulverī presēts ir daudz noderīgāks nekā veidots. Fakts ir tāds, ka sastāvam pievieno miltus, lai veidotos, un tas palielina kaloriju saturu un samazina šķiedrvielu daudzumu. Bet viņi ne vienmēr par to raksta uz iepakojuma.
Veselus linu sēklu ekstraktus ieteicams uzglabāt hermētiskā traukā vai stikla traukā ar ciešu vāku, sausā, siltā vietā.
Secinājums
Jums nevajadzētu uztvert linu kliju uzņemšanu kā panaceju visām slimībām un veselības problēmām, linu kliju ieguvumi un kaitējums jānovērtē cilvēka veselībai. Drīzāk tie darbojas kā profilakses līdzeklis. Ja jums ir kādas veselības problēmas, vislabāk tos lietot pēc konsultēšanās ar ārstu.