Saturs
Dārza princeses noderīgās īpašības ir pelnījušas rūpīgu izpēti. Arktikas aveņu uzskata par retu ogu, taču tai ir liela vērtība un tā labvēlīgi ietekmē cilvēka veselību.
Kā tas izskatās un kur aug
Parastais princis jeb Arktikas avene (Rubus arcticus) ir augs no Rozā dzimtas, sastopams arī zem pļavu un pusdienlaika nosaukuma. Tas ir zālaugu daudzgadīgs augs līdz 30 cm garš, ar garu ložņainu sakneņu ar daudziem plāniem dzinumiem.
Tam ir trīslapu zaļās lapas, no maija beigām līdz jūlijam dzinumu virsotnēs ir atsevišķi tumši rozā nokrāsa. Princeses augļi ir sulīgs polistirols, kas ļoti atgādina parastās avenes, bet pēc krāsas ir sarežģītāks.
Polārās avenes var sastapt ziemeļu puslodes aukstajā un mērenajā platuma grādos. Princese ir izplatīta Somijā, Norvēģijā, Zviedrijā, Kanādā un ASV, kā arī Krievijas tundrā, Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Oga parasti aug purvos un zāļu pļavās, upju un strautu tuvumā 1200 m augstumā virs jūras līmeņa.
Ķīmiskais sastāvs
Princeses ogu fotogrāfija, tās apraksts un priekšrocības interesē augļu un lapu ķīmiskā sastāva dēļ. Tie satur lielu daudzumu vērtīgu vielu, proti:
- miecēšanas komponenti;
- C vitamīns;
- glikoze un fruktoze;
- mangāns, kālijs un hlors;
- fosfors un sērs;
- ābolskābe un citronskābes;
- saponīni;
- antocianīni un flavonoīdi;
- ēteriskās eļļas;
- fitoncīdi;
- fosfors.
Arktikas aveņu ogas labi kompensē vitamīnu trūkumu, un šķiedrvielas to sastāvā labvēlīgi ietekmē gremošanu.
Princeses kaloriju saturs
Arktisko aveņu savvaļas un dārza šķirnēm ir zema enerģētiskā vērtība. 100 g augļu satur tikai 26 kalorijas. Turklāt ogas satur apmēram 7 g ogļhidrātu, un to sastāvā vispār nav tauku un olbaltumvielu.
Kāpēc prinča oga ir noderīga cilvēka ķermenim?
Dārza princese tiek vērtēta ne tikai par patīkamo garšu un neparasto aromātu. Polārajām avenēm ir daudz ārstniecisku īpašību. Pareizi lietojot, tie:
- kompensē vitamīnu trūkumu un novērš skorbuta attīstību;
- stiprināt asinsvadus un kapilārus;
- normalizēt hormonus;
- uzlabot nieru darbību un veicināt liekā šķidruma izvadīšanu;
- stiprināt imunitāti un palielināt izturību pret vīrusu un baktēriju slimībām;
- ir dziedinošs efekts un veicina ādas atjaunošanos brūču un apdegumu gadījumā;
- ir pretsāpju efekts;
- tonizēt un palīdzēt tikt galā ar apātiju un enerģijas zudumu;
- noņemt sārņus un toksiskas vielas no ķermeņa;
- veicināt atbrīvošanos no liekā svara;
- uzlabot zarnu mikrofloru un normalizēt peristaltiku;
- attīrīt aknas un veicināt to atjaunošanos;
- palīdzēt cīnīties ar meteorismu;
- normalizēt sirds darbību, novērst aterosklerozi, insultu un sirdslēkmes;
- novērst Alcheimera slimības attīstību;
- aktivizēt serotonīna un dopamīna ražošanu un uzlabot garastāvokli;
- palīdzēt ar stresu un bezmiegu;
- normalizēt asinsspiedienu;
- atjaunot aizkuņģa dziedzera un vairogdziedzera funkcijas.
Regulāri lietojot, princese labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli un palēnina ķermeņa novecošanos. Sievietēm, lai normalizētu ikmēneša ciklu, jūs varat lietot dārza arktisko aveņu ogas. Vīriešiem princese ir noderīga, jo tā uztur veselīgu hormonālo fonu.
Ievārījuma priekšrocības no princeses
Jūs varat izmantot dārza princesi ne tikai svaigu. No polārajām avenēm tiek gatavots garšīgs un veselīgs ievārījums.
Klasiskā recepte iesaka iepriekš pagatavot cukura sīrupu un pēc tam tikai 3-5 minūtes tajā vārīt nogatavojušos augļus. Ar šo ārstēšanu princese saglabās maksimālu labumu, tā sastāvā esošajām vērtīgajām vielām praktiski nebūs laika sabrukt.
Lai stiprinātu imūnsistēmu un sezonālā vitamīnu trūkuma laikā, ieteicams lietot Arktikas aveņu ievārījumu. Delikatesei noderēs pirmie saaukstēšanās, gausa gremošanas un iekaisuma procesu simptomi kuņģa-zarnu traktā. Arktisko aveņu ievārījuma vērtīgās īpašības būs pieprasītas ar paaugstinātu asinsspiedienu un novājinātiem asinsvadiem, kā arī ar tendenci uz migrēnu un neirozēm.
Sagatavošanas un lietošanas metodes
Tradicionālā medicīna medicīniskiem nolūkiem izmanto dārza polāras avenes, augu lapas un svaigu sulu. Ir vairāki vienkārši gatavošanas algoritmi.
Tinktūra
Dārza princeses alkohola tinktūra patīk ne tikai ar patīkamu garšu, bet arī dod labumu slimībām. Sagatavojiet to šādi:
- 500 ml laba degvīna atšķaida ar glāzi ūdens;
- pievieno 300 g cukura un maisa;
- karsē uz lēnas uguns, līdz visi graudi izšķīst;
- ielej divas glāzes svaigu arktisko aveņu karstā spirta sīrupā;
- noņemts slēgts uz divām nedēļām tumšā vietā.
Kad tas ir gatavs, polāro aveņu tinktūru filtrē. Ieteicams to lietot līdz 5 ml tilpumam trīs reizes dienā; visu ārstēšanu ieteicams turpināt ne ilgāk kā divas nedēļas.
Tēja
No dārza princeses svaigām vai kaltētām lapām varat pagatavot aromātisku veselīgu tēju. Recepte izskatās šādi:
- lielu karoti izejvielu ielej ar glāzi karsta ūdens apmēram 80 ° C temperatūrā;
- pārklājiet trauku ar vāku un atstājiet stundu;
- izlaista caur sietu vai marli.
Tēju, kas pagatavota no polāro aveņu lapām, ieteicams lietot ne vairāk kā trīs reizes dienā.
Svaiga sula
Sula no svaigām Arktikas dārza avenēm satur lielu daudzumu C vitamīna un organisko skābju. Lai pagatavotu vajadzīgo dzērienu:
- noskalo glāzi svaigu augļu;
- sasmalcina dārza princesi blenderī līdz putraimam;
- izspiediet masu caur marli, lai iegūtu šķidrumu.
Dzērienu varat lietot tāpat kā parasto ogu vai augļu sulu - glāzi līdz pat vairākām reizēm dienā. Ja vēlaties, produktu var atšķaidīt ar tīru ūdeni.
Infūzija
Gremošanas problēmu gadījumā varat sagatavot arktisko aveņu lapu infūziju. Viņi to dara šādi:
- trīs lielas karotes sausu izejvielu tiek sasmalcinātas;
- ielej 250 ml karsta šķidruma;
- atstāj divas stundas zem vāka.
Filtrēto infūziju lieto trīs reizes dienā ar pilnu vēderu, 50 ml.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Arktiskā dārza aveņu ogas un lapas regulē gremošanas procesus un atvieglo saaukstēšanos. Ir vairākas labi pārbaudītas receptes.
Ar saaukstēšanos
Ar ARVI un gripu laba ietekme ir ūdens infūzija uz dārza princeses lapām. Viņi to dara šādi:
- lielu karoti sausu izejvielu ielej ar glāzi karsta šķidruma;
- atstāj zem vāka pusstundu;
- filtrē no nogulsnēm.
Jums jālieto infūzija siltā formā, 100 ml pēc ēšanas trīs reizes dienā.
Ar caureju
Arktikas avenes ir noderīgas zarnu trakta traucējumiem. Šādai infūzijai ir fiksējošas īpašības:
- divas lielas ēdamkarotes sausu lapu ielej 250 ml verdoša ūdens;
- pusstundu turēja slēgtu;
- atdzesē un filtrē.
Jums jālieto zāles 50 ml trīs reizes dienā, ieteicams dzert to ar pilnu vēderu.
Par imunitāti
Rudens-ziemas periodā kā profilakses līdzekli varat izmantot arktisko aveņu infūziju. Sagatavojiet to šādi:
- divas lielas karotes žāvētu augļu ielej 1 litru ūdens;
- uzvāra un izņem no plīts;
- stundu uzstāj zem vāka.
Trīs reizes dienā ir jālieto polāro aveņu infūzija, 250 ml, kopumā profilaktiskais kurss turpinās 2-3 nedēļas.
Ar smaganu slimībām
Dārza princeses antiseptiskās īpašības ir pieprasītas pēc smaganu mikrotrauma, iekaisuma un asiņošanas. Zāles tiek sagatavotas šādi:
- divas lielas karotes arktiskās avenes ielej glāzē ūdens;
- uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai;
- uzstāj, ka tas ir slēgts apmēram stundu, un filtrē.
Izmantojot gatavo produktu, jums ir jāizskalo mute līdz piecām reizēm dienā.
No skorbuta
Vitamīni un skābes arktiskajās avenēs ir lieliska skorbuta novēršana. Lai novērstu slimības, ieteicams izmantot šādu līdzekli:
- nedaudz sausu augļu ielej ar 200 ml karsta ūdens;
- nostāvēt stundu;
- filtrē infūziju.
No dārza princeses ir nepieciešams lietot līdzekli līdz trīs reizes dienā glāzē.
Alerģijas gadījumā
Dārza princese palīdz atbrīvoties no alerģiskiem izsitumiem uz ādas. Augu izmanto ļoti vienkārši:
- svaigas arktisko aveņu lapas ar rokām vai ar blenderi pārvērš putraimā;
- uzklāj iegūto masu uz sterila pārsēja;
- nostipriniet ar kompresi uz kairinātām ādas vietām 30-40 minūtes.
Jūs varat atkārtot procedūru 4-5 reizes dienā.
Pielietojums kosmetoloģijā
Kosmetoloģijā tiek novērtētas dārza princeses noderīgās īpašības un kontrindikācijas. Arktikas aveņu ekstraktus var atrast krēmos un losjonos, maskās un serumos. Vitamīni un organiskās skābes baro un mitrina epidermu, palielina tā elastību un tām ir atjaunojoša iedarbība.
Mājās no princeses ogām varat sagatavot šādu masku:
- lielu karoti augļu sasmalcina līdz putraimiem;
- apvienojiet ar medu un zemu tauku saturu kefīru līdz bieza krējuma konsistencei;
- labi samaisa sastāvdaļas;
- uzklāj vienmērīgu slāni uz sejas 20 minūtes.
Pēc derīguma termiņa beigām Arktikas aveņu masku nomazgā ar vēsu ūdeni. Regulāri lietojot, tas palīdzēs atsvaidzināt ādu un izlīdzināt sejas ādu, novērst pigmentāciju un sākt dabiskos atjaunošanās procesus.
Infūzijas uz ogu un arktisko aveņu lapām var izmantot mazgāšanai ar paaugstinātu tauku saturu epidermā. Produkti normalizē zemādas tauku ražošanu, sašaurina poras un novērš pūtītes un melnus punktus.Arī matu skalošanai izmanto uzlējumus, cirtas uz procedūru fona kļūst vienmērīgākas un stiprākas, lēnāk netīras un iegūst papildu apjomu.
Kontrindikācijas
Princeses ieguvumi un kaitējums veselībai ir atkarīgs no organisma individuālajām īpašībām. Dažos apstākļos nav ieteicams lietot ogas un uz tām balstītas zāles. Kontrindikācijas ietver:
- individuāla alerģija pret dārza arktiskajām avenēm;
- epilepsija;
- pārmērīgs C vitamīna daudzums organismā;
- skābuma gastrīts;
- čūla un pankreatīts saasināšanās stāvoklī;
- asiņošanas tendence.
Nav ieteicams ēst dārza princesi īsi pirms ķirurģiskas iejaukšanās, jo oga samazina asins recēšanu. Tā paša iemesla dēļ labāk neņemt augļus sievietēm, kuras cieš no smagiem periodiem.
Ir nepieciešams patērēt dārza polārās avenes nelielās porcijās līdz 100 g svaigu augļu dienā. Ja tiek pārsniegta deva, var attīstīties blakusparādības, tostarp izsitumi uz ādas, pazemināts asinsspiediens, caureja vai aizcietējums, grēmas un meteorisms. Princeses diurētiskās īpašības var izraisīt kalcija izskalošanos no ķermeņa, un tas negatīvi ietekmēs locītavu stāvokli.
Kur un kā tiek savākta princese
Nogatavojušies princeses augļi jānovāc jūlijā un augustā, sasniedzot maksimālo gatavību. Kolekcijai tiek izvēlēta sausa un silta diena bez lietus, ogas tiek noņemtas ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu to maigo ādu. Dārza arktisko aveņu lapas var novākt visu sezonu, bet parasti tās sagriež arī vasaras beigās.
Savāktās izejvielas vienmērīgā plānā kārtā izklāj uz paplātes vai cepešpannas un atstāj ārā zem nojumes vai telpās ar labu ventilāciju. Laiku pa laikam sagataves tiek maigi satraukti.
Ja nepieciešams, varat izmantot arī krāsni vai elektrisko žāvētāju. Bet, lai izejviela nezaudētu derīgās īpašības, ir nepieciešams tikai sildīt ierīces līdz 45-50 ° C.
Princese jāuzglabā papīra maisiņos vai no dabīga auduma izgatavotos maisiņos sausā un tumšā vietā. Izejvielas vērtīgās īpašības saglabā līdz pat gadam. Augļi ir piemēroti arī sasaldēšanai ziemai, šajā gadījumā tie pilnībā saglabās vitamīnus un minerālvielas.
Secinājums
Princeses dārza labvēlīgās īpašības tiek izmantotas zarnu trakta traucējumu un saaukstēšanās ārstēšanā. Gan no auga ogām, gan no lapām var pagatavot tējas un uzlējumus. Lietojot zāles, jums jāievēro nelielas devas.
