Kādas ir skvoša priekšrocības veselībai, kontrindikācijas

Skvoša ieguvumi un kaitējums ķermenim ir savstarpēji saistīti, dārzenis var dot labvēlīgu un negatīvu efektu. Lai izmantotu visas iespējas, jums jāizpēta tā īpašības un lietošanas noteikumi.

Skvoša vērtība un sastāvs

Neparasts dārzenis pieder ķirbju ģimenei. To var atrast zem otrā nosaukuma - trauka formas ķirbis, jo augļa forma ir ļoti līdzīga apakštasei. Skvošs cēlies no Amerikas, kur to vispirms kultivēja, un Eiropā tas nonāca 17. gadsimtā.

Patissonam ir ļoti atpazīstama un neparasta forma.

Produkta uzturvielu sastāvs ir labi sabalansēts - 2,6 g no kopējā dārzeņu tilpuma ir ogļhidrāti, attiecīgi 1,2 un 0,2 g ir olbaltumvielu un tauku daļa.

Kādi vitamīni ir skvošā

Trauku formas ķirbis ir ļoti vērtējams kulinārijā un mājas medicīnā, pateicoties tā bagātīgajam ķīmiskajam sastāvam un vērtīgajām veselības īpašībām. Dārzeņu mīkstumā ir šādas vielas:

• C vitamīns - apmēram 20% no dienas vērtības;
• A vitamīns un beta-karotīns - attiecīgi 1,2 un 2,6%;
• vitamīni B6 un B9 - 5,5 un 7,5%;
• vitamīni B1 un B2 - katrs pa 4,7 un 1,7%;
• vitamīns B5 - 5%;
• K vitamīns - apmēram 2,8% no dienas vērtības;
• vitamīns PP un holīns - attiecīgi 3 un 1,5%.

Skvoša augļi satur daudz minerālvielu. Īpaši jāpiemin varš, mangāns, kālijs un magnijs; tie veido no 5,8% līdz 10% no dienas vērtības. Augļi satur arī dzelzi, kalciju un fosforu, cinku un selēnu, taču to daļa produktā ir salīdzinoši maza.

Papildus vitamīniem un minerālsāļiem skvošs satur dabiskos cukurus, aminoskābes un piesātinātās un nepiesātinātās taukskābes.

Skvoša kaloriju saturs

Ar bagātīgu ķīmisko sastāvu produktam joprojām ir ļoti maz kaloriju. 100 g celulozes satur tikai 18 kcal, produkts ir optimāls lietošanai uzturā.

Ar ļoti bagātīgu sastāvu produkta kaloriju saturs ir ārkārtīgi mazs

Skvoša derīgās īpašības

Dārzeņu vitamīniem ir daudz noderīgu īpašību, regulāri lietojot, tas stiprina veselību un aizsargā ķermeni no daudzām slimībām.

Jo īpaši skvošs:

• ir vērtīgs antioksidantu avots, izvada no organisma brīvos radikāļus un novērš onkoloģijas attīstību;
• palīdz izveidot metabolismu un uzlabo zarnu peristaltiku;
• atbildīgs par šūnu atjaunošanās procesiem un uzlabo nervu sistēmas darbību;
• pazemina asinsspiedienu un aizsargā sirds muskuļus no slimībām;
• stiprina imūnsistēmu lielā C vitamīna satura dēļ un palielina izturību pret saaukstēšanos;
• samazina insultu un sirdslēkmes risku, pazemina holesterīna līmeni asinīs;
• piemīt choleretic un diurētisks efekts;
• pozitīvi ietekmē endokrīnās sistēmas darbu, mērenā daudzumā patissons ir noderīgs 2. tipa cukura diabēta gadījumā;
• veicina serotonīna ražošanu un tādējādi uzlabo garastāvokli un novērš depresijas attīstību;
• palīdz cīnīties ar baktēriju procesiem un iekaisumu;
• palīdz atbrīvoties no parazītiem zarnās;
• regulē reproduktīvās sistēmas darbu;
• noņem liekos sāļus no audiem un locītavām.

Lietojot, produkts dod labumu gandrīz visam ķermenim

Skvoša sulas priekšrocības un kaitējums

Svaigai sulai, kas izspiesta no dārzeņu mīkstuma, ir īpašas ārstnieciskas īpašības. Tam ir spēcīgs diurētisks, choleretic un caurejas efekts, tāpēc to bieži lieto aizcietējumu un nieru slimību ārstēšanai. Lai normalizētu zarnas, pietiek ar to, ka dienā patērē tikai pusi glāzes sulas, savukārt sulai varat pievienot karoti dabīgā medus.

Lietojot mērenībā, sulas īpašības būs tikai labvēlīgas. Tomēr pārdozēšanas gadījumā var rasties blakusparādības. Pārāk daudz dzērienu izraisīs caureju un novedīs pie dehidratācijas.

Kādas ir skvoša priekšrocības cilvēka ķermenim

Papildus uzskaitītajām vispārīgajām vērtīgajām īpašībām produkts ir īpaši noderīgs vīriešiem un sievietēm. Dārzeņu iekļaušana parastajā uzturā var palīdzēt izvairīties no izplatītām slimībām un labi justies.

Vīriešiem

Vīrieši jaunībā ir uzņēmīgāki pret sirds un asinsvadu sistēmas slimībām. Patisons viņiem ir noderīgs, jo stiprina asinsvadus un samazina sirdslēkmes iespējamību, palīdz kontrolēt holesterīna līmeni un aizsargā aknas no iznīcināšanas.

Produktā esošie vitamīni labvēlīgi ietekmē vīriešu reproduktīvo sistēmu. Dārzeņu īpašības palīdz uzturēt veselīgu libido, uzlabo ģenētiskā materiāla kvalitāti. Sportistiem skvoša lietošana ir noderīga, lai palielinātu izturību, dārzeņu augļi stiprina imūnsistēmu, dod papildu enerģiju un sparu.

Dārzeņā esošie vitamīni un minerālvielas stiprina asinsvadus

Sievietēm

Produkta vērtīgās īpašības sievietēm ir tādas, ka dārzenis palīdz saglabāt vieglumu un slaidumu. Trauku formas ķirbis nerada papildu mārciņu komplektu, bet tas labi regulē peristaltiku un veicina toksīnu izvadīšanu no ķermeņa.

Dārzeņu īpašības pozitīvi ietekmē nervu sistēmu un aizsargā sievietes no stresa. Dārzeņu iekšēja un ārēja izmantošana palīdz saglabāt ādu jauneklīgu un pievilcīgu, stiprināt matus un atbrīvoties no pūtītēm un melniem punktiem. Produktā esošie antioksidanti un minerālvielas palīdz cīnīties ar pirmajām grumbām un sausās ādas vecumu.

Vai patisson ir noderīgs grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā sievietes bieži cieš no aizcietējumiem un liekā šķidruma uzkrāšanās. Patisoniem šādā situācijā būs īpašs ieguvums - tie palīdzēs atbrīvoties no tūskas un uzlabos gremošanu. Jūs varat ēst arī dārzeņus, lai stiprinātu imūnsistēmu, kā arī paaugstinātu garastāvokli; trauku ķirbi mazina stresu un novērš hormonālo nelīdzsvarotību. Skvošs palīdzēs sievietei saglabāt ādas un matu pievilcību un paātrināt šūnu atjaunošanos.

Tā kā produkts satur gandrīz visus B grupas vitamīnus, trauku ķirbja augļi būs noderīgi augļa attīstībai. Viņi pasargās bērnu dzemdē no iedzimtām slimībām.

Individuālas neiecietības gadījumā skvošs var negatīvi ietekmēt. Tāpēc grūtniecei ir īpaši svarīgi iepriekš pārliecināties, ka dārzeņi nekaitēs.

Ja nav alerģiju, produkts ir drošs grūtniecēm

Vai barojošai mātei ir iespējams saspiest

Zīdīšanas laikā trauku ķirbis ir ļoti noderīgs, tas piesātina sievietes ķermeni ar vitamīniem, palīdz atjaunot figūru pēc dzemdībām, noņem šūnas no toksīniem un toksīniem. Uz dārzeņu ēšanas fona mātes piena kvalitāte uzlabojas. Zīdaiņiem alerģija pret produktu ir reta, tāpēc jūs varat to ieviest jaunās mātes uzturā tūlīt pēc dzemdībām.

Lietojot skvošu ar HS, jāpatur prātā, ka tam piemīt spēcīgas diurētiskās īpašības. Tas jālieto mērenībā, nevis katru dienu, lai dārzenis neizraisītu dehidratāciju.

Kādā vecumā var skvošs bērniem

Patissons ir ideāli piemērots zīdaiņu pārtikai, tie reti izraisa alerģiju, taču tie satur daudz vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu. Dārzeņi var palīdzēt novērst aizcietējumus bērniem, un to priekšrocības slēpjas faktā, ka tie palielina imūnsistēmu un uzlabo bērna garīgo aktivitāti.

Jūs varat dot skvošu bērniem no 6 mēnešu vecuma kopā ar pirmajiem papildu ēdieniem. Pirmo reizi jums jāpiedāvā bērnam produkts kartupeļu biezeņa veidā no vārītas mīkstuma.

Bērniem var dot vārītu dārzeņu mīkstumu jau sešu dzīves mēnešu laikā

Skvoša izmantošana tradicionālajā medicīnā

Produkta labvēlīgās īpašības mājas medicīnā tiek augstu vērtētas. Ārstēšanas receptēs tiek izmantota gan rīvēta mīkstums, gan dārzeņu sula, kā arī tās sēklas.

Ar nieru slimībām

Nieru darbības traucējumu gadījumā palīdz šāds līdzeklis:

• izspiest 100 ml sulas no svaiga skvoša;
• pievieno 10 g dabīgā medus;
• labi samaisa.

Produkts jālieto 3 reizes dienā starp galvenajām ēdienreizēm.

Par aizcietējumiem

Skvoša sula ir izdevīga gausai gremošanai. Tradicionālā medicīna iesaka vienkārši izspiest no dārzeņiem 100 ml svaigas sulas un izdzert to īsi pirms ēšanas, vienu reizi dienā. Sulas labvēlīgās vielas uzlabos pārtikas sagremojamību un palīdzēs atbrīvoties no aizcietējuma problēmas.

Ar tūsku

Ar tendenci uz tūsku labu efektu rada pulveris no dārzeņu augļu sēklām. 100 g sēklu jānomizo un jāsasmalcina blenderī vai kafijas dzirnaviņās. Paņemiet ārstniecisko pulveri 20 g trīs reizes dienā, neilgi pirms ēšanas. Pulveris jānomazgā ar glāzi tīra ūdens.

Ar varikozām vēnām

Trauku formas ķirbju sulas lietošana ir noderīga varikozu vēnu un tromboflebīta gadījumā, dzēriens tiek patērēts trīs reizes dienā tukšā dūšā, 2 lielas karotes.

Arī ar varikozām vēnām ir lietderīgi ieziest kājas ar dārzeņu sulu vai uzlikt kompreses ar rīvētu mīkstumu. Tos nepieciešams turēt 20 minūtes, un viss ārstēšanas kurss turpinās 3 nedēļas.

Dārzeņu sulas un celulozes kompreses palīdz pret varikozām vēnām

Skvoša izmantošana kosmetoloģijā

Augsts B grupas vitamīnu saturs dārzenī, kā arī antioksidantu klātbūtne tā mīkstumā labvēlīgi ietekmē ādu. Lietojot ārēji, trauku ķirbis ļauj pielāgot epidermas tauku saturu, atjaunot ādu un atbrīvoties no smalkām grumbām.

Maska taukainai ādai

Pret paaugstinātu tauku saturu epidermā, pūtītēs un pūtītēs šāda maska ​​palīdz:

• dārzeņu mīkstumu sarīvē 2 lielu karoti;
• pievieno 1 lielu karoti tvaicētu auzu pārslu;
• sajauc masku un uzklāj 20 minūtes uz mazgātas sejas.

Procedūru ieteicams atkārtot divas reizes nedēļā, šajā gadījumā aplikācijas efekts kļūs pamanāms ļoti ātri.

Mitrinoša maska

Sausai ādai, kurai ir nosliece uz kairinājumu, šāds līdzeklis būs noderīgs:

• 1 lielu karoti skvoša sulas sajauc ar olas dzeltenumu;
• pievieno 5 pilienus olīveļļas;
• uzklājiet maisījumu uz sejas un atstājiet 15 minūtes.

Eļļai un dzeltenumam ir spēcīga mīkstinoša iedarbība, savukārt dārzeņu sula baro epidermu un stimulē atjaunošanās procesu.

Kāda ir skvoša izmantošana svara zaudēšanai

Diētiskajā uzturā produkts galvenokārt tiek vērtēts par augstu šķiedrvielu saturu. Tas palīdz ātri attīrīt zarnas, noņemt uzkrāto toksīnu un toksīnu no organisma un normalizēt vielmaiņas procesus.

Noderīgas maskas ādai tiek izgatavotas, pamatojoties uz dārzeņu mīkstumu

Dārzeņiem noder arī tas, ka tas uzlabo olbaltumvielu un cukuru uzsūkšanos un novērš tauku nogulsnēšanos. Uzturā esošajam Patissonam ir tonizējošs efekts, tas dod enerģiju un enerģiju, palīdz atbrīvoties no tūskas diurētisko īpašību dēļ.

Kas ir veselīgāk: cukini vai ķirbi

Skvošs un skvošs pieder vienai un tai pašai ģimenei, un to sastāvs ir ļoti līdzīgs. Bet viņiem ir arī būtiskas atšķirības:

1. Cukini satur vairāk ūdens, to mīkstums ir sulīgs un porains, atšķirībā no blīvākas ķirbju mīkstuma.
2. Kabačus var ēst neapstrādātus, bet ķirbi ir jāvāra.

Tajā pašā laikā ķirbju mīkstumā joprojām ir vairāk noderīgu vielu, piemēram, trauku ķirbju sastāvā ir vairāk piridoksīna, niacīna un folātu. Skvošam ir arī interesantāka un bagātīgāka garša, apstrādātā veidā tie nedaudz atgādina sēnes.

Abi dārzeņi dod labumu veselībai, taču skvošam ir nedaudz vērtīgākas īpašības, lai gan pirms lietošanas tas ir jāapstrādā rūpīgāk nekā cukini.

Patissons ir saistīts ar cukini, bet tam ir spēcīgākas derīgās īpašības

Ierobežojumi un kontrindikācijas

Patisson ir veselīgs dārzenis ar minimālu kontrindikāciju daudzumu. Tomēr pat viņam ir noteikti lietošanas aizliegumi.

Nav ieteicams ēst dārzeņu mīkstumu:

• ar hipotensiju;
• akūtu gremošanas traucējumu gadījumā - caureja un slikta dūša;
• ar akmeņiem nierēs un žultspūslī;
• ar peptiskas čūlas un pankreatīta saasinājumiem;
• ar individuālām alerģijām.

Ar īpašu piesardzību jums jāpieiet dārzeņu konservu izmantošanai. Šajā formā ķirbi nevar izmantot bērni, kas jaunāki par 10 gadiem, kā arī cilvēki, kas cieš no cukura diabēta un zarnu slimībām.

Atlases un uzglabāšanas noteikumi

Izvēloties dārzeņu augļus, jums jāpievērš uzmanība:

• masa - skvoša izmēram jābūt svarīgam;
• izmēriem, vislabāk ir ņemt vidēja lieluma augļus, lielajā ķirbī ir vairāk sēklu, un to mīkstums ir šķiedraināks;
• krāsa, skvošs ir balts, zaļš un dzeltens, bet jebkurā gadījumā krāsai jābūt vienveidīgai, bez plankumiem, pārāk gaišiem laukumiem un sabrukšanas pēdām.

Izvēloties produktu, jums jāpievērš uzmanība krāsas vienmērīgumam un ādas integritātei.

Glabājiet dārzeņus ledusskapī apakšējā plauktā. Bet pat šādos apstākļos augļi saglabā savas derīgās īpašības un garšu ne ilgāk kā 5 dienas, tāpēc labāk tos pagatavot tūlīt pēc iegādes.

Secinājums

Skvoša ieguvumi un kaitējums ķermenim ir neskaidri, taču galvenokārt dārzeņi labvēlīgi ietekmē veselību. Lietojot, jāatceras, ka skvošu neēd neapstrādātu, tie ir jāvāra, sautējami vai cepti.