Pienene: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, atsauksmes

Daudzi, kas nezina pienenes īpašības, ieguvumus un kaitējumu ķermenim, uzskata, ka tā ir tikai nezāle. Bet tā nav taisnība, jo auga izmantošana tradicionālajā medicīnā, kulinārijā, kosmetoloģijā pierāda pretējo.

Pieneņu apraksts un foto

Pienenes ir daudzgadīgs augs, kas ir plaši izplatīts Krievijā. Tam ir sadalītas rozetes lapas, sakņu sakne un spilgti dzelteni ziedi. Augstums ir atkarīgs no augsnes auglības un sasniedz 30 cm.

Pienenes no dārza gabala ir grūti noņemt: auga atjaunojošās īpašības ir tik augstas, ka populācijas atjaunošana ir iespējama pat no maziem sakņu fragmentiem, stipri bojāta sakņu sistēma. Ņemot to vērā, zināšanas par augu praktiskās izmantošanas priekšrocībām palīdzēs to izmantot ikdienas dzīvē.

Pieneņu sastāvs, uzturvērtība un kaloriju saturs

Augam ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs. Tas izskaidro ziedu, lapu, pienenes sakņu izmantošanu, kuru ieguvumi un veselības riski ir zinātniski pierādīti un izmantoti medicīnā.

100 g produkta kaloriju saturs ir 45 kcal. Kā daļa (g):

• ogļhidrāti - 5,7;
• tauki - 0,7;
• olbaltumvielas - 2,7;
• ūdens - 85,6;
• uztura šķiedras - 3.5.

Augu ķīmiskais sastāvs ietver:

• vitamīni - A, B, C, E, K, PP;
• makroelementi - fosfors, kalcijs, kālijs, nātrijs, magnijs;
• mikroelementi - dzelzs, mangāns, varš, selēns, cinks.

Pienenes veselības ieguvumi

Bioloģiski aktīvām vielām, ar kurām pienene ir bagāta, ir vairākas labvēlīgas īpašības:

• spazmolītisks;
• caurejas līdzeklis;
• atkrēpošanas līdzeklis;
• diurētiķis;
• diurētiķis;
• nomierinoša;
• sviedrējošs;
• pretvīrusu līdzeklis;
• prettārpu zāles.

Oficiālajā un tautas medicīnā pieneņu priekšrocības tiek atzītas un veiksmīgi izmantotas patoloģiju ārstēšanā:

• aizcietējums;
• diabēts;
• avitaminoze;
• anēmija;
• ateroskleroze;
• nieru akmeņu slimība;
• anēmija.

Pieneņu lapas

Izejvielas tiek izmantotas pavasarī, kad ziedēšana nav sākusies. No tā jūs varat pagatavot tēju, buljonu, infūziju. Šajā laikā nav rūgtuma, un pieneņu zaļumu priekšrocības jāizmanto vitamīnu salātos. Papildus izcilai gaumei izejvielas palīdz:

• cīņā pret skorbutu;
• uzlabota apetīte;
• gremošanas trakta normalizēšana;
• nieru slimību ārstēšana;
• aktivizējot žultsvadu darbu.

Pienenes ziedi

Auga spilgti dzeltenajai ziedkopai ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs, un to plaši izmanto vairāku patoloģiju ārstēšanā un profilaksē.No pienenes ziediem var pagatavot novārījumus, ziedes, tinktūras, kuru priekšrocības tiek novērotas iekšējai un ārējai lietošanai.

Kuņģa-zarnu traktā notiek pozitīvas izmaiņas:

• uzlabota apetīte;
• tulznu samazināšanās;
• gremošanas aktivizēšana.

Pienenes aknu ieguvumi ir:

• orgānu šūnu atjaunošanā;
• tīrīšana maigā režīmā;
• palielināta žults aizplūšana;
• akmeņu noņemšana no žultspūšļa.

Ziedi no ziediem ir kontrindicēti kuņģa čūlas, gastrīta ar paaugstinātu skābumu, žults ceļu bloķēšanas, ziedputekšņu alerģijas dēļ: zāles var kaitēt pacientiem ar šīm patoloģijām.

Pienenes sakne

Augu sakneņi ir bagāti ar vitamīniem un citiem noderīgiem elementiem. Pareizi lietojot, pienenes saknes īpašības un priekšrocības ir maksimāli izpaužas, kaitējumu var iegūt tikai tad, ja tiek pārkāptas devas un kontrindikācijas. Zāles lieto traucējumiem sirds un asinsvadu sistēmas darbā, anēmijai, reimatismam, psoriāzei, ekzēmai.

Pārmērīgs šķidrums tiek izvadīts no ķermeņa un samazinās asinsspiediens.

Augsts inulīna saturs sakneņos aktivizē vielmaiņas procesus. Tas ir ieguvums no pienenes sakņu novārījuma diabēta gadījumā. Rudenī augā ir īpaši daudz vielas. Šajā laikā ieteicams novākt saknes.

Vai pienene ir laba grūtniecēm?

Grūtniecības laikā pret zāļu lietošanu jāizturas atbildīgi. Tas attiecas arī uz augu izcelsmes preparātiem. Pieneņu ziedu un lapu lietošana ir aizliegta, tikai augu saknes dod labumu sievietēm, kas atrodas stāvoklī. No tiem jūs varat pagatavot vāju tēju, kas uzlabo gremošanu un atvieglo aizcietējumus. Kafija, kas pagatavota no augu saknēm, uzlabo sievietes garastāvokli un miegu. Buljons palīdz attīrīt aknas no toksīniem. Nepārspīlējiet augu izcelsmes līdzekļus, devas jāprecizē ārstam.

Pienenes priekšrocības bērniem

Neskatoties uz augu priekšrocībām, bērnu ārstēšana ar pienenes medikamentiem būtu jāierobežo un tikai pēc konsultēšanās ar pediatru. Lai atvieglotu eksudatīvās diatēzes izpausmes bērniem, varat izmantot pienenes infūziju, kuras izmantošana ir vielmaiņas uzlabošana.

Bezmiegs bērniem izzudīs, ja lietosiet piparmētru, citrona balzama, pienenes sakņu infūziju, kas ņemta vienādās daļās.

Bērniem vajadzētu atturēties no medus lietošanas, jo tas var kaitēt vēl neveidotiem kaulu audiem.

Pienene svara zaudēšanai

Pastāv viedoklis, ka faktisko liekā svara problēmu var viegli atrisināt, vienkārši ēdot pienenes, tās ieguvumi šajā gadījumā ir pārspīlēti. Lapām, ziediem un saknēm ir novājēšanas īpašības:

• žultspūšļa stimulēšana;
• gremošanas procesa uzlabošana;
• diurētisks efekts;
• paātrinot vielmaiņu;
• ķermeņa tonizēšana.

Ietekme un ieguvums svara zaudēšanai būs sarežģīta infūziju lietošana, fiziskās aktivitātes un veselīgs uzturs.

Pienenes izmantošana tradicionālajā medicīnā

Tradicionālās medicīnas receptēs tiek izmantota pienenes kātiņa, sakne, ziedi un lapas, kuru priekšrocības ķermenim izmanto, ārstējot un novēršot:

• ARVI - kā pretdrudža, pretvīrusu līdzeklis;
• anēmija - kā daļa no kompleksa terapijas;
• hemoroīdi un aizcietējums - kā caurejas līdzeklis;
• paaugstināta uzbudināmība - kā nomierinošs līdzeklis;
• aknu slimības - kā spazmolītiskas un choleretic;
• ateroskleroze - vielmaiņas normalizēšanai.

Tiek izmantota ārēja sulas lietošana, ar kuru jūs varat balināt un notīrīt kārpu ādu, atbrīvoties no vasaras raibumiem.

Pieneņu novārījums

Pēc to īpašībām visas auga daļas praktiski neatšķiras, un tās var izmantot, gatavojot novārījumu, ko izmanto gan iekšēji, gan ārēji. Nav šaubu par pienenes novārījuma priekšrocībām atveseļošanās laikā pēc insulta, lai atbalstītu aknu darbību kā multiplās sklerozes un diabēta palīgvielu.

Lai kontrolētu cukura līmeni asinīs, varat izmantot novārījumu:

1. Sasmalciniet saknes.
2. Cep sausā pannā.
3. Ielejiet tējkaroti izejvielu ar ūdeni (200 g), vāriet 10 minūtes.
4. Nomierinies.

Ņem kā tēju.

Jums vajadzētu konsultēties ar savu ārstu par pienenes ieguvumiem diabēta gadījumā un tā lietošanu.

Pienenes infūzija

Ūdens infūzija, kas sagatavota, izmantojot saknes un lapas, uzlabo vielmaiņu, palielina tonusu, palīdz palielināt piena ražošanu sievietēm zīdīšanas laikā un mazina sāpes osteohondrozes gadījumā. Lai pagatavotu infūziju, jums:

1. Žāvētās saknes un lapas (1 ēdamk. L.) (200 g) pārlej ar verdošu ūdeni.
2. Lai pārklātu ar vāku.
3. Pēc stundas izkāš.

Reģistratūra - 4 reizes dienā 30 minūtes. pirms ēšanas, 50 g.

Regulāri lietojot infūziju, tiek atzīmētas pienenes saknes priekšrocības vīriešiem.

Nepieciešama konsultācija ar ārstu.

Pienenes tinktūra

No ziedkopām vai saknēm jūs varat pagatavot tinktūru, ko ārēji lieto sāpīgu locītavu beršanai un iekšēji artrīta, artrozes, osteohondrozes gadījumā. Zāles iedarbība mazina sāpes, atbrīvo muskuļu spazmas. Profilaktiska lietošana ir pieļaujama.

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet sausas saknes (50 g).
2. Ielieciet stikla traukā un piepildiet ar degvīnu (0,5 l).
3. Uzstājiet pusmēnesi tumšā vietā.
4. Celms.

Lietojiet 40 pilienus pirms ēšanas trīs reizes dienā. Daudzi cilvēki atzīmē pienenes tinktūras priekšrocības, ja to ārēji lieto kompreses veidā uz sāpošām locītavām.

Lietojiet pēc konsultēšanās ar savu veselības aprūpes speciālistu.

Pienenes ziedu ziede

Papildus infūzijām, novārījumiem, tinktūrām tiek izmantota cita forma - ziede, kuras iedarbība ir saules apdegumu, ādas bojājumu ārstēšana. Lai sagatavotu nepieciešamo produktu:

1. Sasmalcina 30 ziedkopas.
2. Smalki sagrieziet sīpolu.
3. Maisiet ziedus un sīpolus.
4. Pievienojiet maisījumam glāzi augu eļļas.
5. Vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu.
6. Nomierinies.
7. Celms.
8. Uzglabāt vēsā vietā.

Ziede tiek uzklāta uz sāpošās vietas vairākas reizes dienā.

Pienenes ziedes priekšrocības izpaužas pieteikumā par niezi un iekaisumu pēc kukaiņu koduma.

Pirms lietošanas jākonsultējas ar ārstu.

Pienenes sakņu eļļa

Eļļu no saknēm izmanto kosmētikas nolūkos, lai stiprinātu un uzlabotu matu kvalitāti. Palīdz ārstēt ādas slimības, pienenes eļļu un apdegumus. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

1. Sajauciet 1 daļu sasmalcinātu sakņu ar 4 daļām augu eļļas.
2. Uzstājiet 10 dienas.
3. Celms.

Lietojiet atbilstoši ārsta norādījumiem.

Pieneņu sula

Nierakmeņu profilaksei pienenes sula ir lieliska, kaitējumu var nodarīt pacientiem ar gastrīta, čūlu, Krona slimības diagnozi. Sula tiek plaši izmantota kosmetoloģijā, lai apkarotu vecuma plankumus. To pievieno šampūniem un kondicionieriem, lai stiprinātu matus. Veselīgu dzērienu var pagatavot vairākos veidos. Vienkāršākais ir šāds:

1. Ievietojiet izejvielas caur gaļas mašīnā.
2. Saspiediet masu caur marli.
3. Pievieno 100 g spirta (ilgākai uzglabāšanai).

Rūpīgāks veids:

1. Ielieciet ziedus burkā, apkaisa ar cukuru.
2. Pievieno nedaudz ūdens.
3. Tampējiet, līdz izdalās brūngani šķidrumi.

Sula tiek ņemta 3 ēd.k. l. dienu pirms ēšanas. Ir vērts konsultēties ar savu ārstu.

Veselīgas un gardas pieneņu receptes

Augu visbiežāk uzskata par nezāli, savukārt daudzās pasaules valstīs ziedu lieto ne tikai kā zāles, bet arī kā delikatesi. No tā tiek gatavoti salāti, kafija, vīns. Pieneņu ēdienu priekšrocības ir to vitamīnu saturs. Mērces un uzkodas tiek gatavotas no jauniem dzinumiem.Tos marinē un raudzē kā kāpostus, pasniedz kopā ar gaļu un zivīm. Tajā pašā laikā tiek saglabātas visas auga labvēlīgās īpašības.

Pieneņu ievārījums

Spilgti dzeltenās delikateses garša atgādina medu. Jam ir vairākas noderīgas īpašības:

• palīdz aknu atveseļošanā;
• samazina kuņģa skābumu;
• piemīt viegls choleretic efekts;
• palīdz attīrīt toksīnus;
• uzlabo ādas stāvokli.

Gatavošanas metode:

1. Noskalojiet ziedus (400 g) ar ūdeni.
2. Pārklāj ar ūdeni (200 g).
3. Uzvāra un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
4. Iztukšojiet un izkāsiet šķidrumu caur marli.
5. Iegūtā šķidrumā ielej 7 glāzes smilšu.
6. Vāra 10 minūtes.
7. Lej burkās, aizver ar vākiem.

Ziedi ievārījumam jāievāc maijā, prom no ceļiem.

Pat ja jūs izmantojat ievārījumu kā parastu delikatesi, kopā ar tēju vai citiem dzērieniem, tā lietošanas ietekme būs pozitīva sirdij, aknām, locītavām, citām sistēmām un orgāniem.

Pieneņu medus

Tiek uzskatīts, ka pienenes medus priekšrocības ir ķermeņa atjaunošana, asiņu attīrīšana un aknu sāpju mazināšana. Starp tās īpašībām:

• pretsāpju līdzeklis;
• mīkstinošs;
• caurejas līdzeklis;
• pretmikrobu līdzeklis.

Gatavošanas metode:

1. Vāra sīrupu no ūdens (1 ēdamk.) Un cukura (1 kg).
2. Nomizo ziedlapu ziedus (300 g), izskalo un pievieno sīrupam.
3. Pagatavojiet 30 minūtes.
4. Pievieno citrona sulu, krustnagliņas (5 gab.), Citronu balzamu (3 zariņi), 6 jāņogu lapas.
5. Atdzesē medu un ielej burkās.

Dzert ar tēju vai pienu, tējkaroti trīs reizes dienā. Ir vērts konsultēties ar ārstu.

Pieneņu vīns

Šis produkts nav iztēles izdomājums, bet gan īsts alkoholiskais dzēriens, kura receptes gadu gaitā ir radītas un saglabātas. Vīnam ir ļoti skaists izskats, zelta krāsa, raksturīgs aromāts. Lietošanas kaitējums netiek novērots, ja tiek ievērota norma - ne vairāk kā 150 g dienā. Pieteikuma priekšrocības ir šādas:

• samazinās sirds slimību risks;
• asinsspiediens tiek normalizēts;
• nervu sistēma nomierinās;
• bezmiegs tiek novērsts.

Gatavošanas metode:

1. Stikla burku (3 l) piepilda ar ziedlapiņām, slāņiem (1,5 kg) pārlejot cukuru.
2. Kad ziedlapiņas ir nosēdušās, pievienojiet jaunu ziedu partiju.
3. Pēc 3 dienām izkāš un izspiež.
4. Pievieno 150 g rozīņu un 2 apelsīnu sulu.
5. Sulu fermentācijas procesam ievieto siltā vietā.
6. Mēnesi vēlāk, fermentācijas beigās, gatavo vīnu ielej stikla traukā.
7. Uzglabāt ledusskapī.

Pieneņu kafija

Ja dabiskā kafija ir kontrindicēta, aizliegta un kaitīga, pienenes dzēriens var būt alternatīvs aizstājējs. Izejvielas tā ražošanai jāsavāc rudenī, kad augu saknēs uzkrājas maksimāli noderīgas vielas. Pēc žāvēšanas to apjoms tiek ievērojami samazināts, savukārt kafijas priekšrocības no pienenes saknēm tiek pilnībā saglabātas:

• aknas darbojas aktīvāk;
• palielināta kuņģa-zarnu trakta kustīgums.

Gatavošanas metode:

1. Izrok saknes, notīri, noskalo.
2. Sagriež gabaliņos un nosusina.
3. Cep cepeškrāsnī līdz brūnai 180 ° C temperatūrā.
4. Sasmalcina ar kafijas dzirnaviņām.
5. Uz 1 glāzi pagatavojiet 1 deserta karoti pulvera.
6. Vāra 15 minūtes līdz brūnai.
7. Var lietot ar krējumu, medu vai pienu.

Neskatoties uz neapšaubāmām žāvētu pieneņu priekšrocībām, jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot dzērienu. Pulveri no augu saknēm ir iespējams apvienot ar cigoriņiem. Jebkurā gadījumā jums jākonsultējas ar ārstu.

Kā pieneņu izmanto kosmetoloģijā

Visas augu daļas izmanto kosmētikas ražošanai ādai, nagiem, matiem. Jaunu pieneņu lapu, ziedu un sakņu priekšrocības ir saistītas ar auga ķīmisko sastāvu:

• organiskās skābes;
• ēteriskās eļļas;
• sveķi;
• gumija;
• vitamīni;
• mikro un makro elementi.

Sejas un matu kopšanā tiek izmantotas dažādas zāļu formas, tostarp:

• uzlējumi;
• novārījumi;
• eļļa;
• pulveris;
• sula.

Lai sagatavotu veselīgu masku taukainai ādai, jums ir nepieciešams:

1. Nogrieziet auga lapas, līdz tās atbrīvo sulu.
2. Sajauciet ar dzeltenumu.
3. Uzklājiet uz ādas 15 minūtes.
4. Nomazgāt ar vēsu ūdeni.

Pēc regulāras produkta lietošanas no auga vajadzētu pazust taukainai ādas spīdumam, iekaisumam un izsitumiem.

Pienenes ieguvumi matiem ir šādi:

• matu folikulas tiek nostiprinātas;
• šūnu vielmaiņa tiek paātrināta;
• keratīna matu svari ir izlīdzināti;
• tauku dziedzeru darbs tiek normalizēts.

Lai stiprinātu matus, izmantojiet pieneņu pulvera šampūnu. Lai to izdarītu, ir nepieciešams augu nožūt, sasmalcināt pulverī un pievienot šampūnam (1 tējkarote uz 100 g kosmētikas līdzekļa). Pirms augu izmantošanas konsultējieties ar speciālistu.

Pienenes lapu, sakņu un ziedu novākšana

Pienenes lapas jānovāc maija sākumā, pirms augs ir pumpurojies. Tos rūpīgi norauj un ieliek groziņos, noņemot bojātos un dzeltenīgos. Ziedi tiek novākti maijā-jūnijā. Tiek izvēlēti jaunākie. Savākšana jāveic prom no ceļiem un rūpniecības rajoniem. Noplūkot auga ziedu grozus, jums jāmēģina saglabāt ziedputekšņus. Saknes novāc aprīlī, pirms lapas parādās, vai rudenī, septembrī. Izejvielas žāvē ēnā, bēniņos, balkonos, labi vēdināmā vietā, pasargājot no tiešiem saules stariem. Neļaujiet pienenes daļām cept, kuras periodiski jāsajauc. Augu sakņu sastāva priekšrocības tiks labi saglabātas koka traukos, lapās un ziedos - papīra vai auduma maisiņos. Derīguma termiņš nav ilgāks par 5 gadiem.

Secinājums

Visi zina augu ar zelta ziedkopām kopš bērnības, bet ne visi zina, kādas ir pienenes priekšrocības un kaitējums. Ir vērts rūpīgāk apskatīt šo augu un, ja iespējams, pielietot tā īpašības. Turklāt to var izdarīt ārstēšanā, slimību profilaksē, ēdiena gatavošanā, kosmetoloģijā.

Atsauksmes