Saturs
Smiltsērkšķu augļu dzēriena priekšrocības tiek novērtētas tautas medicīnā, dzēriens tiek uzskatīts par vienu no labākajiem pretsaaukstēšanās līdzekļiem. Lai to pareizi lietotu, jums jāizpēta funkcijas un gatavošanas receptes.
Smiltsērkšķu augļu dzēriena ķīmiskais sastāvs
Smiltsērkšķu sula satur visas tās pašas vielas, kas atrodas auga svaigajās ogās. Proti:
- askorbīnskābe un beta-karotīns;
- vitamīni E un K;
- dzelzs un sērs;
- vitamīni A un P;
- organiskās skābes;
- mangāns;
- ēteriskās eļļas;
- pektīni;
- antioksidanti;
- B grupas vitamīni.
Kāpēc smiltsērkšķu sula ir noderīga
Svaigs smiltsērkšķu augļu dzēriens tautas medicīnā ir bijis populārs vairākus gadu desmitus. Regulāra dzēriena lietošana ļoti labvēlīgi ietekmē ķermeni. Jo īpaši vitamīnu līdzeklis:
- cīnās ar brīvajiem radikāļiem un palēnina novecošanās procesu;
- labvēlīgi ietekmē ādas un matu stāvokli;
- stiprina asinsvadus un pazemina kaitīgo holesterīna līmeni asinīs, novērš aterosklerozes attīstību;
- uzlabo sirds darbību un uztur normālu asins piegādi smadzenēm;
- kalpo kā varikozu vēnu profilakse;
- veicina ātru audu atjaunošanos un atjaunošanos;
- novērš grumbu veidošanos;
- gūst labumu no saaukstēšanās izteiktas pretiekaisuma un pretdrudža iedarbības dēļ;
- pozitīvi ietekmē nervu sistēmas stāvokli, uzlabo garastāvokli un palīdz cīnīties ar bezmiegu;
- veicina normālu gremošanu;
- aizsargā aknas no iznīcināšanas;
- palīdz atbrīvoties no tūskas;
- uzlabo asins recēšanu.
Produktu var izmantot kā vēža profilaksi. Ar esošajām onkoloģiskajām slimībām tas palīdz vieglāk tikt galā ar ķīmijterapijas sekām.
Kāpēc smiltsērkšķu sula ir noderīga sievietēm
Sievietēm smiltsērkšķu augļu dzēriens ir noderīgs, pirmkārt, lai uzturētu normālu svaru. Dzērienam ir maz kaloriju un zems glikēmiskais indekss, un, ievērojot diētu, tas palīdz izvadīt toksīnus un toksiskas vielas no ķermeņa.
Ievērības cienīgi ir smiltsērkšķu augļu dzēriena ieguvumi un kaitējums grūtniecības laikā. Dzēriens stiprina sievietes imūnsistēmu un veicina veselīgu augļa attīstību. Vēlākajos posmos līdzeklis palīdz tikt galā ar tūsku izteikta diurētiskā efekta dēļ.
Smiltsērkšķu augļu dzēriena priekšrocības bērniem
Zīdaiņiem ir pieprasītas smiltsērkšķu augļu dzēriena derīgās īpašības un kontrindikācijas. Dabīgs dzēriens, kas pagatavots no skābām ogām, palīdzēs aizsargāt bērnu no sezonas saaukstēšanās, uzlabos viņa gremošanu un sniegs možumu.
Bet jūs varat piedāvāt noderīgu līdzekli bērnam ne agrāk kā trīs gadus vecs. Jaundzimušajiem apelsīnu ogu dzēriens var izraisīt alerģiju vai kolikas.
Ieguvumi vīriešiem
Smiltsērkšķu ogu sula atbalsta vīriešu reproduktīvo spēju un palīdz uzturēt veselīgu potenci. Ja vairākas nedēļas katru dienu dzerat noderīgu līdzekli, jūsu seksuālās dzīves kvalitāte manāmi uzlabosies un vispārējā izturība palielināsies. Vīriešiem smiltsērkšķu augļu dzēriena labvēlīgā ietekme uz sirdi un asinsvadiem tiek uzskatīta par īpaši svarīgu, stiprā dzimuma pārstāvji jaunībā ir vairāk pakļauti insultam un sirdslēkmei.
Gatavošanas metodes
Smiltsērkšķu augļu dzēriens ir ļoti populārs, tāpēc jūs varat atrast desmitiem receptes tā pagatavošanai. Dzērienu var pagatavot tikai no apelsīnu ogām vai kombinēt ar citām veselīgām augu sastāvdaļām.
Klasisks augļu dzēriens
Tradicionālā gatavošanas recepte ir šāda:
- 150 g svaigu ogu izšķir, mazgā un sasmalcina ar blenderi vai sasmalcina;
- izspiest sulu caur salocītu marli;
- kūku ielej 1 litrā verdoša ūdens un vāra desmit minūtes;
- filtrē dzērienu un izšķīdina tajā 120 g cukura.
Pēc atdzesēšanas produktam pievieno sulu, kas izspiesta pirmajā sagatavošanas posmā.
Smiltsērkšķu sula ar medu
Smiltsērkšķu medus dzēriens ir īpaši noderīgs kā saaukstēšanās līdzeklis. Viņi to dara šādi:
- izspiest 250 ml sulas no apelsīnu ogām;
- atlikušo kūku ielej 1 litrā verdoša ūdens un uzstāja pusstundu;
- filtrē produktu un ļauj tam nedaudz atdzist;
- siltam augļu dzērienam pievienojiet trīs lielas karotes medus un sagatavotu sulu.
Saldēts smiltsērkšķu augļu dzēriens
No saldētām ogām jūs varat sagatavot vitamīnu līdzekli ne tikai vasarā, bet arī ziemā. Recepte izskatās šādi:
- Atkausē 300 g augļu un berzē caur sietu;
- sulu ielej atsevišķā traukā;
- atlikušo mīkstumu sajauc ar 100 g cukura un ielej 1 litrā ūdens;
- uzvāra un pēc tam noņem no uguns un atdzesē.
Pirms pasniegšanas gatavais produkts jāfiltrē un jāsajauc ar sulu. Saldēta smiltsērkšķu augļu dzēriena priekšrocības un kaitējums ir tieši tādi paši kā svaigiem augļiem.
Smiltsērkšķu augļu dzēriens ar apelsīnu
Cita recepte iesaka smiltsērkšķu augļu sulai piešķirt neparastas citrusaugļu notis. Dzēriens tiek gatavots šādi:
- noņemiet miziņu no liela apelsīna un pēc tam izspiediet sulu no augļiem un ielejiet to blenderī;
- pievienojiet traukam 150 g svaiga smiltsērkšķa, nelielu karoti kanēļa pulvera un pāris krustnagliņu pumpurus;
- sastāvdaļas tiek sasmalcinātas līdz gludai;
- ielej 500 ml karsta ūdens un atstāj uz 40 minūtēm.
Apelsīnu-smiltsērkšķu augļu dzērienā esošās garšvielas papildus piešķir tai sildošas īpašības.
Smiltsērkšķu un dzērveņu sula
Dzērveņu un smiltsērkšķu augļu dzēriena priekšrocības ir pelnījušas īpašu uzmanību. Dzēriens palīdz cīnīties ar iekaisumu un infekcijām, atvieglo elpošanas ceļu slimību stāvokli. To sagatavo pēc šāda algoritma:
- nelielā katliņā uzkarsē 300 ml ūdens;
- tūlīt pēc vārīšanās ielej 200 g mazgāta smiltsērkšķa un 100 g dzērvenes;
- nevārot ogas, nekavējoties noņemiet pannu no plīts un ļaujiet tai nostāvēties apmēram stundu;
- dzērvenes un smiltsērkšķus izņem no ūdens un izlaiž caur sulu spiedi;
- iegūto sulu ielej pannā atlikušajā infūzijā.
Gatavam smiltsērkšķu augļu dzērienam pievieno cukuru vai medu un pasniedz uz galda.
Kontrindikācijas
Smiltsērkšķu sulas ieguvumi veselībai un kaitējums ir atkarīgs no ķermeņa individuālā stāvokļa un kontrindikāciju klātbūtnes. Pirmkārt, jāatceras, ka ogu dzērienā esošie vitamīni atrodas paaugstinātā koncentrācijā. Nav ieteicams to lietot vairāk par glāzi dienā, pretējā gadījumā nav izslēgta bioloģiski aktīvo vielu pārdozēšana. Jo īpaši var attīstīties alerģija pret karotīnu vai askorbīnskābi.
Turklāt smiltsērkšķu augļu dzērienu nevajadzētu lietot:
- ar nierakmeņiem;
- ar peptisku čūlu un pankreatītu akūtā fāzē;
- ar gastrītu ar augstu skābumu;
- ar hroniskām žultspūšļa slimībām;
- ar hepatītu;
- ar tendenci uz caureju;
- ar individuālu alerģiju pret smiltsērkšķiem.
Cukura diabēts un liekais svars nav stingras kontrindikācijas. Bet, ja tas ir pieejams, smiltsērkšķu dzēriens jālieto bez cukura, lai izvairītos no negatīvām sekām.
Secinājums
Smiltsērkšķu sulas priekšrocības galvenokārt palīdz atbalstīt imūnsistēmu un uzlabot stāvokli saaukstēšanās un iekaisuma slimību gadījumā. Dzēriena pagatavošanai ir daudz receptes, visās variācijās tam ir spēcīgs tonizējošs un stiprinošs efekts.
