Turinys
Norint sustiprinti ir padidinti jungiamųjų audinių elastingumą, organizmui reikia specialių medžiagų, kurios prisotintų kūną kolageno molekulėmis. Parduodant galite rasti kuo panašesnį į žmogų kolageną iš žuvies. Jis lengvai virškinamas, neprovokuoja alerginių reakcijų ir pasižymi puikiomis medicininėmis ir kosmetinėmis savybėmis.
Kuris kolagenas yra geresnis: jūrinis ar gyvūninis
Žmonės, besirūpinantys sveikata, gali pasirinkti, kuris kolageno tipas jiems yra geriausias. Norint gauti gyvūninį produktą, apdorojami galvijų, kiaulių ir paukščių sąnariai ir oda. Audiniai, kuriuose yra kolageno skaidulų, yra virškinami. Gautos medžiagos hidrolizės būdu suskaidomos į mažesnes molekules.
Gyvūninis produktas, gautas perdirbant, yra labiau prieinamas. Tačiau gyvūnų kolageno molekulės nėra panašios į žmogaus, todėl jos mažiau absorbuojamos. Kūnas turi praleisti energiją, kad juos transformuotų.
Gyvūninio kolageno gamybos procesas yra mažiau sudėtingas nei žuvų kolageno. Jis yra pigesnis, todėl daugelis žmonių jam teikia pirmenybę. Tačiau žuvies produkto biologinis prieinamumas yra didesnis. Jis absorbuojamas greičiau per žarnyno sienelę ir absorbuojamas 1,5 karto geriau.
Renkantis, kuris kolagenas yra geresnis: žuvis ar jautiena, reikia nepamiršti, kad jūros produktas laikomas efektyviausiu ir lengvai virškinamu. Jo molekulės yra panašios į žmogaus, jos lengviau prasiskverbia į dermą. Prisotinimas tokiomis struktūromis skatina natūralių kolageno skaidulų gamybą organizme.
Geriamasis jūrinis kolagenas taip pat turi kitų privalumų. Jo molekulėse negali būti patogeninių mikroorganizmų, sukeliančių pasiutligę, snukio ir nagų ligas ir kitas gyvūnų ligas.
Iš ko pagamintas jūrinis kolagenas
Žuvų kolagenas gaminamas iš nubraižyto jūros žuvų viršutinių odos ląstelių, žvynų ir kaulų sluoksnio. Pats gamybos procesas yra panašus į tą, kuris naudojamas spiralinėms baltymų molekulėms gauti iš gyvūno. Tačiau jų valymo procesas yra labai sunkus.
Kolagenas iš žuvų odos yra natūralus baltymų preparatas, išlaikantis savo struktūrą (taigi ir biologinį aktyvumą), kol bus viršytos tam tikros temperatūros vertės. Jei gyvūninis produktas denatūruojamas 35 ˚С temperatūroje, tai žuvies produktas yra ne didesnis kaip 15–17 С. Priešingu atveju aminorūgščių spiralės atsiskleidžia.
Geriausi donorai yra šiltuose vandenyse gyvenantys jūrų gyventojai. Juk žuvų kūno temperatūra prisitaiko prie aplinkos. Jei šalto vandens gyventojai naudojami kolageno preparatų gamybai, tai kaitinant jų spiralės greičiau atsivers.
Eksperimentiškai nustatyta, kad gamybai geriau naudoti ne lašišą, o karpius. Iš šių žuvų gautas baltyminis produktas, net jei nėra konservantų, nepraranda savo savybių esant temperatūrai iki 28 ˚С.Mokslininkai toliau tiria iš tropinių žuvų gaunamų kolageno molekulių savybes.
Gamybos metu turite stebėti temperatūros režimą ir tai, kokie priedai yra įtraukti į kompoziciją. Pavyzdžiui, kontaktuojant su rūgštimis, kolageno spiralės sunaikinamos.
Žuvų kolageno nauda
Bet kurio iš kolageno molekulių šaltinių naudojimas teigiamai veikia žmogaus sveikatą. Tačiau žuvų kolagenas yra geriau nei galvijų kolagenas. Paprastai žmogus turėtų suvalgyti 2 g šios medžiagos kasdien. Vartojant medicinos ir kosmetikos tikslais, dozė padidinama iki 5-10 g.
Kai jis patenka į kūną:
- palaikoma sąnarių, raiščių sveikata, sumažėja jų būklės pablogėjimo rizika;
- kaulai sustiprėja, lūžių tikimybė sumažėja;
- pagreitina gijimo procesą po lūžių;
- padidėja odos atspalvis, stangrumas, elastingumas;
- pagerėja kraujotaka;
- gliukozė iš kraujotakos pradeda efektyviau pasiskirstyti audiniuose;
- padidėja ištvermė, padidėja raumenų masės tūris;
- išvengiama virškinimo trakto rėmens ir opinių pažeidimų;
- strijų sumažėja, celiulitas tampa mažiau pastebimas;
- medžiagų apykaita pagreitėja;
- stiprinami plaukai, nagai, dantys;
- gerėja žmonių, kenčiančių nuo virškinimo sutrikimų, ypač dėl padidėjusio žarnyno pralaidumo, dirgliosios žarnos, būklė.
Žuvies kolageno vartojimas ne tik pagerina išvaizdą. Žmogus tampa energingesnis dėl raumenų audinio prisotinimo gliukoze ir atsikratymo antsvorio.
Kolageno papildus aktyviai naudoja sportininkai. Su jo pagalba galima kaupti raumenų masę, padidinti ištvermę. Žuvų kolagenas reikalingas sąnariams, jo pagalba galima išvengti jų priešlaikinio nusidėvėjimo.
Rekomenduokite papildus žmonėms, nusprendusiems sulieknėti. Jie skatina medžiagų apykaitą, kad padėtų greičiau atsikratyti kilogramų ir neleistų atsirasti suglebusiai odai.
Žuvų kolageno rūšys
Žmogaus kūne ištirta 28 kolageno rūšys. Tačiau daugiau nei 90% visos jų sumos sudaro I, II, III ir IV tipų spiralinės struktūros. Pirmieji trys iš jų priklauso fibrilinėms, o paskutiniai - tinklą formuojantiems kolagenams.
I tipo kolageno skaidulos yra odoje, kauluose, akių ragenoje, arterijų sienelėse, minkštuosiuose ir kietuosiuose audiniuose.
II tipo yra pluoštinėse ir hialininėse kremzlėse, ragenoje, stiklakūnyje. Iš jūrų buveinių neįmanoma gauti 2 tipo kolageno. Jis gaminamas apdorojant gyvūnų sausgysles.
III tipas yra sutelktas vaisiaus odos dermos sluoksnyje, už kraujodarą atsakingų organų tinklinėse skaidulose ir didelių indų sienelėse.
I ir III tipo kolageno molekulės yra panašios viena į kitą. Jie gaunami iš jūrinių žuvų žvynų ir odos paviršiaus sluoksnio. Jie yra būtini ne tik norint prisotinti kūną iš išorės, bet ir pradėti spiralių sintezę kūne. Vartojant žuvies produktą, pagerėja odos būklė, išlyginamos raukšlės, sutraukiamas veido ovalas, strijos tampa mažiau pastebimos.
Kaip vartoti jūrinį kolageną
Norėdami sužinoti, kaip teisingai vartoti žuvų kolageną, turėtumėte sutelkti dėmesį į išleidimo formą ir gamintojo rekomendacijas. Medžiaga parduodama tokia forma:
- milteliai;
- kapsulės;
- tabletės;
- geriamasis tirpalas.
Labiausiai virškinama forma yra geriamasis žuvų kolagenas, kuris parduodamas tirpalo pavidalu. Jis supakuotas į atskirus butelius, iš kurių tirpalas jau paruoštas naudoti. Kolageno sudėtis tabletėse skiriasi.Be pagrindinės veikliosios medžiagos, jie apima įvairius priedus (aminorūgštis, vitaminus). Kapsulėse yra kolageno miltelių. Jis uždarytas želatiniame apvalkale.
Prieš imdami žuvies kolageno miltelius, turite paimti matavimo šaukštą ir praskiesti 10-15 ml skysčio be baltymų. Tiks paprastas vanduo ar sultys. Pasiekę gabalėlių nebuvimą, skysčio kiekį turėtumėte padidinti iki 200 ml ir išgerti. Tabletėse yra nedidelis kiekis veikliųjų medžiagų, todėl gamintojas gali rekomenduoti vartoti iki 6 vnt. per dieną.
Laikykitės bendrųjų taisyklių. Geriau vartoti vaistus tuščiu skrandžiu valandą prieš valgį arba 2 valandas po valgio. Juos reikia nuplauti vandeniu, nepageidautina maišyti maisto kolageno priedus su pienu ar pieno produktais. Taip yra dėl to, kad maiste yra aminorūgščių. Vienu metu vartojant maistą ir vaistus, aminorūgštys yra maišomos, organizmui tampa sunkiau teisingai jas paskirstyti ir įsisavinti.
Žuvų kolageno miltelių pavidalu kapsules rekomenduojama vartoti 3 mėnesius. Ją baigus reikalinga tokios pat trukmės pertrauka. Norint išlaikyti sveikatą, rekomenduojama ją reguliariai gerti kursuose. Retkarčiais galite pakeisti išleidimo formą ir nusipirkti skirtingų gamintojų produktų.
Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Prieš vartojant kolageno papildus, patariama pasitarti su gydytoju. Jų nerekomenduojama įtraukti į dietą žmonėms, kurie:
- kepenų nepakankamumas;
- vidurių užkietėjimas;
- fleoburizma;
- hemorojus;
- enterokolitas, gastroduodenitas ir kitos virškinimo trakto patologijos;
- pepsinės opos paūmėjimas;
- individualus kolageno netoleravimas.
Jei vartojate žuvų kolageną kapsulėmis ar tabletėmis, turite susipažinti su jų sudėtimi. Kai kuriems pacientams gali būti kontraindikacijų vartoti medžiagas, kurios naudojamos gaminant šias maisto papildų formas.
Nėštumo ir žindymo laikotarpiu patartina atsisakyti gerti kolageno papildus per burną. Bet šiuo laikotarpiu nėra draudžiama naudoti išorinę kosmetiką su kolagenu. Su jų pagalba galite užkirsti kelią strijų atsiradimui, sumažinti celiulito išvaizdą.
Vartojant papildus, komplikacijų praktiškai nebūna. Bet atskirais atvejais alerginių reakcijų išsivystymas yra įmanomas.
Išvada
Žuvų kolagenas yra laikomas būtinu produktu tiek vyrams, tiek moterims. Tai padeda palaikyti kaulų, sąnarių, raiščių, kraujagyslių, raumenų sveikatą, pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina efektyvesnį gliukozės pasiskirstymą organizme. Priedus geriausia vartoti sistemiškai: per metus pakanka 2 kursų 3 mėnesiams.
