Rapsų medus: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Europoje rapsų medus yra populiarus, tačiau pas mus daugelis nesupranta jo svarbos. Rapsų medaus nauda ir žala yra tema, kuriai reikia skirti ypatingą dėmesį ir išsamiai apsvarstyti. Rapsų nektaras yra vertingas, turtingas unikalių savybių, kurias patvirtina mokslininkai.

Dėl šviesios spalvos jis vadinamas „baltuoju medumi“. Ši veislė yra reta dėl netaisyklingos rapsų sėjos ir greito kristalizacijos. Net jei bitininkas laiku pasiimdavo korius iš avilių, pumpuoti nektarą yra problematiška: jis išlieka skystas keturias savaites.

Rapsų medaus skonis ir spalva

Šviežias baltos spalvos medus. Susikristalizavęs turi smulkiagrūdę struktūrą. Jis tampa storas, nepermatomas. Aromatas yra griežtas, bet malonus. Turi saldų, švelnų skonį, lengvą kartumą. Netirpsta vandenyje. Parduodamą skystį sunku rasti dėl greito kristalizacijos.

Rapsų medaus sudėtis ir kalorijų kiekis

Pagrindinė sudėtis: gliukozė ir fruktozė. Diabetikams gali pakenkti - jie turėtų valgyti kitas daugiau fruktozės turinčias veisles. Savybė: 20% vandens kiekis, kuris netinkamai laikant prisideda prie rūgštėjimo.

Vertė: yra 300 mineralų ir mikroelementų. Sudėtyje yra 320 kalorijų 100 g, angliavandenių - 80%, baltymų - 1%, riebalų - 0%. Naudingas savybes lemia turtinga kompozicija.

Kodėl rapsų medus naudingas?

Jis vadinamas „gyvybę teikiančiu šaltiniu“. Tai padeda normalizuoti pažeistus audinius, išlaisvina kūną nuo nuodų ir toksinų. Todėl jis ypač rekomenduojamas žmonėms, gyvenantiems prastos ekologijos srityse.

Vertę lemia ją sudarančių vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis. Jame ypač gausu vitamino B, kuris gerai veikia nervų sistemą ir medžiagų apykaitą. Reguliarus vartojimas pagerina širdies, kraujagyslių, skrandžio būklę. Jis naudojamas kosmetologijoje, medicinoje, nes turi regeneruojantį, nuskausminantį, šildantį poveikį. Tiriamos rapsų medaus savybės, trūkumai ir pranašumai.

Nervų sistemai

Ši veislė stiprina nervus. Tai veikia atpalaiduojančiai, malšina nemigą, pervargimą. Labai naudinga vaikams. Veikia kaip raminamasis vaistas. Reguliariai jį vartojantys žmonės yra ramesni ir mažiau stresuoti. Jų dėmesys sutelktas, pagerėja atmintis, pagreitėja mąstymo procesai.

Širdies ir kraujagyslių sistemai

Bičių rapsų desertas naudingas širdžiai:

• stiprina raumenį;
• gerina kraujotaką;
• pašalina staigius slėgio kritimus;
• stiprina kapiliarus, kraujagysles;
• mažina cholesterolio kiekį.

Virškinimo traktui

Rapsų medaus nauda skrandžiui yra didžiulė. Reguliariai vartoti reikia esant gastritui, opoms, kūno rūgštingumui. Tai naudinga žarnyno mikroflorai, turi hepatoprotekcinį ir choleretinį poveikį. Išlaisvina kūną nuo šlakų, nuodingų medžiagų, nuodų. Naudinga nuo viduriavimo ir vidurių užkietėjimo.

Su odos pažeidimais ir ligomis

Rapsų desertas naudingas gydant odos traumas. Naudojant tvarsčius iš jo, pjūviai, nudegimai, hematomos, įkandimai gyja greičiau. Tai turi regeneruojantį poveikį dermatitui, spuogams ir abscesams. Taikant kompleksinį gydymą, jis palengvina psoriazę, egzemą.

Dėl burnos ir gerklų uždegimo

Savybės yra naudingos peršalus. Medus su karštu pienu yra patikrinta priemonė. Tinka suaugusiems ir vaikams. Dėl savo gydomųjų savybių jis malšina skausmą, skystina skreplius. Puiki priemonė nuo kosulio. Naudinga sergant stomatitu: ištirpinti burnoje.

Kaip naudoti rapsų medų medicininiais tikslais

Rapsų medaus nauda žmogaus organizmui neginčijama, tačiau reikia žinoti jo priėmimo taisykles. Norėdami pagerinti medžiagų apykaitą, ryte išgerkite tuščią skrandį su vandeniu. Vartojama 15-20 minučių prieš valgį. Į gėrimą įdėtos citrinų sultys nėščioms moterims padės kovoti su toksikoze. Rekomenduojama dozė suaugusiesiems yra 100 g, vaikams - 20–50 g. Kartu su vaistais ji nepakenks.

Tradicinės medicinos receptai su rapsų medumi

Bičių deserto naudingos savybės padeda išgydyti daugybę negalavimų.

Su peršalimu. Jums reikia ištirpinti medų karštame vandenyje ir tada gerti. Šis gėrimas bus naudingas ir padės pasveikti.

Norėdami sustiprinti imunitetą. Ištirpinkite 250-300 g medaus ir virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Nuimkite putplastis, nukoškite. Įpilkite smulkintų erškėtuogių - 50 g. Vėl pavirkite 1 minutę. Vaistinis rapsų sėklų desertas yra naudingas, kai jis geriamas arba dedamas į arbatą.

Su sloga. Karštame vandenyje (100 ml) atskieskite 1 arbatiniu šaukšteliu. medaus, įlašinkite 2–3 lašus eukalipto arba mėtų aliejaus. Kvėpuokite gydomuoju garu, uždengtu antklode. Tada gerkite gydomąjį gėrimą. Naudingos savybės greitai palengvins ligos simptomus.

Norėdami padidinti potenciją

Sumalkite 10 graikinių riešutų branduolių, įpilkite 1/2 valg. virintas vanduo. Palikite infuzuoti 2 valandas. Tada supilkite ištirpintą medų - 4 šaukštus. l. Paimkite 1 šaukštą. l.

Seksualinės impotencijos gydymas

Reikalingas jaunas nektaras. Ištirpinkite 250 g, sumaišykite su šiltu vandeniu - 500 ml. Įmerkite į tirpalą rankšluostį ir uždėkite kompresą žemiau juosmens. Kartokite kiekvieną vakarą 2 savaites. Ši procedūra nepakenks, naudos tik sprendžiant šią problemą.

Rapsų medaus naudojimas metant svorį

Mitybos specialistai antsvorį turintiems žmonėms pataria cukrų pakeisti medumi, nes jame yra mažiau kalorijų. Bičių nektarą jie vartoja ribotomis dozėmis, kitaip neišvengiama žalos organizmui. Galima čiulpti, kad jaustųsi sotus.

Rapsų medus kosmetologijoje

Ši veislė yra nepakeičiama kosmetologijoje. Tai gerai veikia odą, nes turi regeneruojantį, antiseptinį, šildantį poveikį.

Bičių nektaro savybės yra būtinos kaukėms gaminti namuose. Šis natūralus produktas padeda moterims išlikti jaunoms ir patrauklioms.

Veido kaukės:

1. Nuobodžiai odai. Virtas avižiniai dribsniai sumaišomi su medumi, naudojami 25 minutes, tada nuplaunami.
2. Nuo riebaus blizgesio, bėrimų ir pašviesėjimo. Citrinų sultys spaudžiamos į medų. Kaukę tepkite 15–20 minučių, tada nuplaukite.

Plaukų kaukės:

1. Plaukų slinkimas. Įtrinkite svogūnus, įpilkite 4-5 šaukštus. l. medus. Tolygiai tepkite šaknis, palaikykite 30 minučių, tada nuplaukite vandeniu. Eteriniai aliejai dedami į skalavimo vandenį, kad būtų pašalinti svogūnų kvapai.
2. Norėdami sumažinti plaukų riebalavimąsi. Sumaišykite medų su 2 kiaušinių tryniais. Pamirkykite plaukus 30-60 minučių, nuplaukite.

Taip pat naudinga masažui.Tai nekenkia organizmui. Medaus masažas valo odą ir pašalina toksinus.

Rapsų medaus žala ir kontraindikacijos

Kartais medus gali pakenkti žmogaus sveikatai. Pavyzdžiui, jei bitės renka nektarą iš laukų, kurie yra pernelyg apdoroti pesticidais, kurie gali patekti į galutinį produktą. Taip pat po žiemojimo kai kurie bitininkai vabzdžius gydo antibiotikais, kurie kaupiasi deserte. Šie veiksniai gali turėti įtakos sudėčiai ir savybėms, o poveikį žmogaus organizmui sunku numatyti.

Kad nepakenktumėte kūnui, o tik gautumėte naudos, prieš vartojant būtina nustatyti: ar produktas tinkamas, ar yra tendencija į alergijas. Geriau kreiptis į gydytoją. Negalima duoti vaikams neribotomis dozėmis - tai išprovokuoja kariesą. Diabetikai medų turėtų vartoti atsargiai. Nėštumo metu hormoniniai sutrikimai, bičių nektaras gali būti kenksmingas - sukelti alergiją. Todėl turite būti atsargūs.

Kaip patikrinti rapsų medų natūralumą

Norint atpažinti rapsų medų perkant, reikia žinoti, koks natūralus jis turėtų būti:

• spalva - balta, šviesiai geltona;
• skonis - saldus, su kartumu;
• tirštas, šiek tiek tirpus;
• skystis - išpumpavus, per 2-3 savaites kristalizuojasi.

Šviežių produktų galima įsigyti tik liepos mėnesį. Natūralumą nustatykite taip: ant lašinimo lapo reikia lašėti - jei po minutės kitoje pusėje matoma drėgna vieta, produktas yra nenatūralus.

Kaip laikyti rapsų medų

Pirkdami produktą turite atsiminti, kad jis yra fermentuojamas. Todėl nerekomenduojama sandėliuoti produkto, kad jis nesugestų.

Turi būti laikomasi rapsų medaus laikymo sąlygų. Bičių produktą laikykite stikliniame ar keramikiniame inde su sandariai uždarytu dangčiu. Veikiamas saulės spindulių jis surūgsta ir praranda kvapą.

Išvada

Šiuo metu rapsų medaus nauda ir žala nėra iki galo suprantama ir moksliškai įrodyta. Tačiau tai, kad jis plačiai naudojamas įvairiose srityse ir yra turtingas naudingų savybių, byloja apie produkto vertę. Svarbiausia yra tai, kad naudojimas padeda žmogui atsikratyti daugelio ligų, išlikti sveikam, jaunam ir energingam.