Tekila laikoma vienu garsiausių gėrimų Lotynų Amerikoje. Jis gaminamas sausuose kalnų regionuose centrinėje Meksikoje fermentuojant ar fermentuojant ir distiliuojant tropinių augalų sultis. Laikui bėgant gėrimo populiarumas paplito Europos ir Azijos šalyse. Štai kodėl tekilos nauda ir žala tapo tyrimo objektu.
Kodėl tekila jums naudinga
Alkoholinis gėrimas yra Meksikos žmonių simbolis. Pirmą kartą jį prieš kelis šimtmečius pagamino konkistadorai. Seniausias produktas pagamintas iš mėlynojo agavos nektaro. Tekilą gauti įmanoma distiliuojant fermentuotą misą nuo pačios vaisiaus šerdies.
Alkoholinis gėrimas turi teigiamą poveikį organizmui. Taip yra dėl vertingų maistinių medžiagų, kurios yra agavos dalis. Nektare yra nemažas kiekis fruktozės.
Tekila yra rekomenduojama Lotynų Amerikos mokslininkų dėl naudingų savybių. Žinomas dėl antiseptinių savybių, apie kurias žinojo actekai ir majos. Tradicinė tvirtovė yra 55 posūkiai. Tačiau šiuolaikinis alkoholinis gėrimas gali turėti skirtingas savybes. Pavyzdžiui, nemaža dalis gamintojų gamina tekilą, kurios stiprumas yra 38 posūkiai.
Pažymėtina, kad meksikiečiai griežtai laikosi nustatytų gamybos standartų. Jie gamina gėrimą, pagamintą iš geros kokybės mėlynosios agavos. Jo tvirtovė yra 51 posūkio ir aukštesnė.
Tarp produkto gamybos vietų yra nurodytos šios valstybės:
- Tamaulipas;
- Guanajuato;
- Jalisco;
- Nayarit;
- Mičoakanas.
Gamintojai gamina 2 rūšių alkoholinius gėrimus:
- Tradicinis. Sudėtyje yra tik agavos.
- Mišrus. Gamybai naudojamas kukurūzų ar kitų kultūrų cukrus.
Gėrimas turėtų būti brandinamas ąžuolo statinėse. Būtent ši sąlyga užtikrina produkto kokybę. Gamintojas ant butelių nurodo sendinimo laikotarpį.
Tinkamumo laikas yra būtinas. Galimos šios ekspozicijos parinktys:
- 0-1 metų - Reposado;
- 1-3 metų - Anejo;
- 3 ir daugiau metų - Extra an
Gėrimo įvertinimas priklauso nuo įvairių savybių. Tradicinis senėjimas (ąžuolo statinėje) prisideda prie produkto, kuris nėra praskiestas alkoholiu, aromato ir skonio išsaugojimo. Šią tekilą lengva gerti. Gėrimą galima laikyti burnoje, o tai naudinga.
Produktas, sendintas mažiausiai 3 metus, padeda stiprinti imuninę sistemą. Kad tekila parodytų savo savybes, gėrimas suvartojamas po 50 g kasdien valandą prieš valgį. Rekomenduojama kurį laiką laikyti burnoje.
Tekilos nauda žmogaus organizmui yra gydant šias patologijas:
- hipertenzija;
- cholecistitas;
- gastritas;
- kepenų cirozė;
- lėtinis vidurių užkietėjimas.
Gėrime gausu taninų, kurie prisideda prie:
- kraujo valymas nuo laisvųjų radikalų;
- virškinimo sistemos funkcionavimo gerinimas;
- toksinų pašalinimas;
- pakankamo skrandžio rūgštingumo atstatymas;
- puvimo bakterijų pašalinimas.
Gydomasis poveikis organizmui užtikrinamas ne tik naudojant alkoholinį gėrimą viduje. Priemonę galima naudoti išoriškai trinant šias sąnarių ir stuburo ligas:
- osteochondrozė;
- podagra;
- reumatas.
Tekila taip pat naudojama kaip kompresas. Keliais sluoksniais sulankstyta marlė suvilgoma įkaitintame gaminyje, uždedama ant skaudamos jungties ir izoliuota polietilenu. Po valandos kompresas pašalinamas. Procedūrą rekomenduojama kartoti tol, kol bus pašalinti patologiniai simptomai.
Norėdami sustiprinti garbanas, naudinga įtrinti produktą į šaknis. Procedūra skatina plaukų augimą ir mažina plaukų slinkimą.
Ar tekila yra kenksminga
Produktas teigiamai veikia išorinį ir vidinį naudojimą. Tačiau tekila gali atnešti ne tik naudos, bet ir pakenkti sveikatai.
Alkoholinis gėrimas yra pavojingas perdozavus. Skoniu dažnai piktnaudžiaujama.
Yra žinoma, kad didelių alkoholio dozių suvartojimas organizme išprovokuoja kasos uždegimą ir kepenų cirozę.
Kontraindikacijos
Tekilos vartojimui yra tam tikrų apribojimų. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu preparato vartoti draudžiama. Gerti alkoholinius gėrimus draudžiama žmonėms iki pilnametystės.
Išvada
Tekilos nauda ir žala nekyla abejonių. Šis tradicinis meksikietiškas produktas šimtmečius buvo naudojamas įvairių ligų gydymui ir prevencijai. Produkto pranašumas yra jo išorinio naudojimo galimybė raumenų ir kaulų sistemos patologijoms, plaukų slinkimas.
