Kodėl kava su cinamonu yra naudinga: savybės, kalorijų kiekis

Cinamono kavos nauda yra pagreitinti medžiagų apykaitos procesus. Jis dažnai naudojamas norint sumažinti svorį ir papildyti energijos atsargas. Be to, gėrimas pasižymi antioksidaciniu aktyvumu, kuris padeda pagerinti viso kūno funkcionavimą.

Gėrimo istorija

Cinamonas yra prieskonis, pagamintas iš kiniško cinamono medžio žievės džiovinant. Dėl to iš jo gaunami maži mėgintuvėliai, kurie susmulkinami iki miltelių pavidalo. Cinamonas paplito senovės Kinijoje ir Egipte. Tai buvo nepaprastai brangu, todėl paklausa buvo tik turtingiems žmonėms. Prieskonis pradėjo patekti į masinį pardavimą tik XVII a. Tada jie pradėjo jį naudoti kaip kavos priedą.

Cinamono be cukraus kavos sudėtis ir kalorijų kiekis

Gerai gerti kavą su cinamonu dėl savo sodrios sudėties. Jame yra komponentų, kurie turi tonizuojantį ir antiseptinį poveikį žmogaus organizmui. Šiuo atveju gėrimas neprovokuoja svorio augimo. Tai mažai kalorijų. 100 g yra 40 kcal. BJU santykis yra toks:

• baltymai - 1,2 g;
• riebalai - 1,3 g;
• angliavandeniai - 6,5 g.

Cinamono kava laikoma galingu energijos šaltiniu. Nuo gėrimo, paruošto pagal klasikinį receptą, jis skiriasi švelnesniu skoniu. Dėl šios priežasties nereikia dėti cukraus. Cinamono kavoje yra šie ingredientai:

• sočiųjų riebalų rūgščių;
• maistinis pluoštas;
• organinės rūgštys;
• makro- ir mikroelementai (fosforas, kalis, magnis, cinkas, kalcis, natris, geležis, selenas);
• fitoncidai;
• C, B, E, PP, H ir A grupių vitaminai;
• taninai;
• amino rūgštys;
• sterolių.

Cinamono kava dažniausiai patiekiama keramikiniuose arba porcelianiniuose puodeliuose.

Kodėl kava su cinamonu jums naudinga?

Cinamono kava turi daugybę naudos sveikatai. Jo naudojimas žymiai sumažina riziką susirgti širdies ligomis. Šis efektas pasiekiamas sumažinus trigliceridų skaičių beveik 30%. Tai padeda išvengti kraujagyslių ertmės užsikimšimo. Be to, manoma, kad cinamonas žymiai sumažina saldumynų poreikį, o tai atspindi figūra ir bendra sveikata. Cinamono kavos nauda sveikatai apima:

• skystinant kraują;
• pagalba deginant kūno riebalus;
• padidėjusio mieguistumo pašalinimas;
• padidėjęs imunitetas;
• spazmų palengvinimas dešiniajame hipochondrijoje;
• atminties ir protinės veiklos gerinimas;
• peristaltikos stimuliavimas;
• antibakterinis poveikis;
• suskystinimas ir skrandžio pašalinimas iš plaučių;
• antivirusinis poveikis.

Antivirusinis gėrimo poveikis pasiekiamas dėl askorbo rūgšties kiekio. Reguliariai naudojant, pastebimas stabilus imuninės sistemos stiprėjimas ir virškinimo darbas normalizuojamas.

Cinamono kavos nauda moterims

Moterims rekomenduojamas cinamono gėrimas menstruacijų skausmams malšinti. Taip yra dėl rekordinio magnio kiekio. Medžiaga taip pat užtikrina nervų sistemos normalizavimąsi, cukraus kiekio sumažėjimą ir riebalų apykaitos stimuliavimą. Dėl antioksidacinių savybių gėrimas gali sulėtinti kūno senėjimo procesą. Jis dažnai naudojamas norint paspartinti lieknėjimo procesą. Kai kuriais atvejais moterys vartoja cinamono kavą kovodamos su grybelinėmis infekcijomis. Bet šiuo atveju reikia papildomų vaistų. Kosmetiniams šveitikliams gaminti naudojamas sausas cinamono ir kavos derinys. Jie yra labai veiksmingi nuo celiulito.

Cinamono kavos nauda vyrams

Cinamoną kartu su kava vyrai sėkmingai naudojo potencijai skatinti. Net ir nedideliais kiekiais cinamonas stimuliuoja kraujotaką. Tai pagerina lytinių organų funkcionavimą ir skatina spermos gamybą. Kavos gėrimo pagalba seksualinę impotenciją galima palengvinti vos per kelias dienas. Bet tai turėtų būti vartojama mėnesį. Tai nepaprastai naudinga sportuojantiems vyrams, didina fizinę ištvermę ir suteikia energijos ilgam.

Kaip gaminti

Yra daug cinamono kavos ruošimo receptų. Be pagrindinių komponentų, į jį dedama pieno, citrusinių žievelių, gvazdikėlių, kardamono ir įvairių prieskonių. Daugeliu atvejų į gėrimą nededama cukraus, nes cinamonas pastebimai sušvelnina skonį.

Klasikinis receptas

Paprasčiausia ir greičiausiai paruošiama klasikinė kava. Pasirodo, kad jis yra gana stiprus, turtingo skonio ir ryškaus aromato. Gėrimas geriamas iš mažų puodelių, karštas.

Komponentai:

• 300 ml vandens;
• ½ šaukštelio cinamono milteliai;
• 3 šaukšteliai Malta kava.

Gaminimo procesas:

1. Kava ir cinamonas pilami į turką.
2. Jis uždedamas ant silpnos ugnies ir mišinys šiek tiek pakepinamas, kruopščiai maišant.
3. Iškepus į Turką pilamas filtruotas vanduo.
4. Gėrimas užvirinamas ir pašalinamas iš viryklės.
5. Prieš geriant gėrimą reikia infuzuoti mažiausiai 10 minučių.

Cinamono ritinėliai gali būti naudojami kaip dekoracija

Su citrusais

Citrusų žievelė padidina maistinę gėrimo vertę ir suteikia jam įdomų skonį. Kavą, pagamintą su jos priedu, rekomenduojama gerti virusų ir peršalimo profilaktikai.

Ingridientai:

• 1/3 šaukštelio cinamonas;
• ½ šaukštelio kapotos citrinos žievelės;
• žiupsnelis muskato;
• 1 šaukštelis Malta kava;
• ½ šaukštai. vanduo;
• ½ šaukštelio Apelsino žievelė;
• cukraus pagal skonį.

Gaminimo veiksmai:

1. Visi ingredientai dedami į turką.
2. Gautas mišinys užpilamas vandeniu ir padegamas.
3. Gėrimas užvirinamas ir virinamas apie 5 minutes.
4. Nuėmus nuo ugnies, Turkui pridedama cukraus, tada kava supilama į puodelius.

Citrusai pagerina gėrimo svorį

Su pienu

Kavos su pienu ir cinamonu nauda yra imuninės sistemos stiprinimas ir kova su virusinėmis ligomis. Gėrimas turi malonų švelnų skonį ir ryškų aromatą. Dėl pieno kiekio kava nesukelia rėmens ir normalizuoja virškinimo sistemą.

Komponentai:

• 1 cinamono lazdelė;
• 1 šaukštelis Malta kava;
• 150 ml pieno;
• ½ šaukštelio Sachara;
• 180 ml vandens.

Receptas:

1. Įdėkite cinamoną ant mažo puodo dugno. Ant jo užpilkite pieną.
2. Tada indas padegamas. Verdame cinamoną mažiausiai 5 minutes.
3. Atskirai kava gaminama turkų kalba įprastu būdu.
4. Į gatavą gėrimą dedamas cukrus. Po maišymo į jį pridedamas pienas su cinamonu.
5. Prieš patiekiant, gėrimas dekoruojamas cinamono lazdele.

Antsvorio turintiems žmonėms nepageidautina į gėrimą įpilti pieno.

Su imbieru

Pridedant imbiero, skonyje atsiranda būdingas aštrumas. Taip pat padidėja maistinių medžiagų kiekis kompozicijoje. Jie stiprina imunitetą ir aktyvina medžiagų apykaitą. Papildoma gėrimo premija yra padidėjęs lytinis potraukis.

Komponentai:

• 10 g maltos kavos;
• žiupsnelio cinamono;
• 125 ml vandens;
• 4 griežinėliai šviežio imbiero.

Gaminimo procesas:

1. Imbierą sumalkite trintuvu arba trintuvu. Tada jis, kartu su likusiais ingredientais, dedamas į turką.
2. Turkų turinys užpilamas vandeniu ir padegamas.
3. Užvirus gėrimas dar 3–5 minutes laikomas ugnimi.
4. Prieš patiekiant ištraukiami imbiero gabalėliai.

Gėrimas su imbiero priedu turi antiparazitinį poveikį

Su gvazdikėliais

Kavos su gvazdikėliais ir cinamonu nauda taikoma visoms gyvybės palaikymo sistemoms. Gėrimas turi antibakterinį ir antispazminį poveikį. Jis gali būti naudojamas gripo ir peršalimo prevencijai. Be to, gvazdikėliai suteikia ryškų aštrų aromatą ir neįprastą skonį.

Ingridientai:

• 4 šaukšteliai Malta kava;
• ½ šaukštelio cinamono milteliai;
• 2 gvazdikų pumpurai;
• 350 ml vandens.

Receptas:

1. Gvazdikėlius susmulkinkite skiediniu.
2. Kava užpilama vandeniu ir padegama.
3. Pasirodžius putoms, turkas pašalinamas iš viryklės. Po to, kai putos nusistovi, indas vėl padegamas.
4. Po kito virimo turkas vėl pašalinamas į šoną. Tada į jį pilamas cinamonas ir gvazdikėliai.
5. Gėrimą leidžiama užvirinti 2-3 minutes, po to jis pilamas į puodelius.

Gvazdikėliai padeda stiprinti kraujagysles ir kapiliarus

Ar galima gerti liekninant

Svorio metimui dažnai naudojamas cinamono miltelių ir kavos derinys. Prieskonis stimuliuoja medžiagų apykaitos procesų aktyvavimą ir atkuria virškinimo sistemos darbą. Reguliariai naudojant gėrimą iš šių komponentų, skysčių perteklius pašalinamas iš organizmo. Taip yra dėl kavos diuretiko poveikio. Be to, sumažėja gliukozės kiekis organizme. Papildomi gėrimo sudėtyje esantys prieskoniai sustiprina jo gebėjimą sumažinti antsvorį.

Kontraindikacijos ir galima žala

Cinamono kava yra ne tik naudinga, bet ir kenksminga. Rekomenduojama jį naudoti tik saikingai. Ne mažiau svarbu atsižvelgti į kontraindikacijas. Jie apima:

• padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
• individuali netolerancija;
• nėštumas ir žindymo laikotarpis;
• aukštas kraujo spaudimas.

Geriant gėrimą nėštumo metu, stimuliuojamas gimdos tonusas. Be to, gali pakilti kraujospūdis. Tokiu atveju padidėja priešlaikinio gimdymo rizika. Kavos vartojimas su hipertenzija pablogina savijautą. Alerginės reakcijos atveju atsiranda odos bėrimas ir niežėjimas. Geriant per daug kavos gali sutrikti virškinimas ir širdies plakimas.

Ar turėčiau pridėti cinamono į tirpią kavą?

Yra receptas, kaip paruošti tirpią kavą su cinamonu. Tokio gėrimo nauda bus ne tokia ryški, tačiau skonis išliks toks pats. Tačiau kavos stiprumas bus daug mažesnis. Gaminimo procesas susideda iš ingredientų mirkymo karštu vandeniu. Prieš vartojant gėrimą reikalaujama mažiausiai 5 minutes. Norėdami atsikratyti cinamono grūdelių, turite naudoti filtrą. Tirpioje kavoje yra mažiau kofeino nei natūralioje kavoje. Todėl mieguistumas ir energijos praradimas nėra toks efektyvus, kaip natūralus.

Išvada

Cinamono kavos nauda nekelia abejonių. Nepaisant to, jį reikia vartoti atsargiai. Ekspertai rekomenduoja išgerti ne daugiau kaip 2-3 puodelius per dieną.